Corsi Alta Società

METODO E LUOGO
  • Tutti 21
  • A distanza 0
  • Online 0
  • Blended 0
  • In company 0
  • In aula 21
Paese
PREZZO
  • 6.000 €
  • 4.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
DURATA
  • Ore 11
  • Giorni 3
  • Settimane 4
  • 3 mesi 3
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
CARATTERISTICHE
  • Laboratorio 7
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1 - 20 di 21 risultati

...in understanding the logic behind the structure of an Italian menu The second level has been purposely studied for foreigners who are passionate about culinary culture... Impara:: Cucina professionale, Turismo e settore alberghiero (altro), Produzione alimentare...

  • Corso
  • Perugia
  • 120 ore di lezione
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5.600 
+IVA

...Given the quantity of materials cooked and as a consequence, the ample tasting experience, not to mention an attentive use of the right ingredient in... Impara:: Restauro dipinti, Cucina professionale, Produzione alimentare...

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  • Perugia
  • 120 ore di lezione
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8.400 
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...Si trattano poi le qualità delle salse giuste per ogni tipo di forma di pasta fresca. Dopo aver appreso le tecniche di base, ogni partecipante diviene... Impara:: Restauro dipinti, Cucina professionale, Produzione alimentare...

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  • Perugia
  • 3 ore di lezione
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97 
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Cucina Estemporanea Alta Società

...A quel punto si comprende anche il perché sono state fatte certe procedure, certe lavorazioni e si degusta il meglio che la natura ha potuto dare in quel... Impara:: Restauro dipinti, Produzione alimentare...

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  • Perugia
  • 3 ore di lezione
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97 
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Menù Umbro Alta Società

...per coloro che vogliono conoscere e riportare in vita i menù che “sanno di antica esperienza e di lungo amore per le cose genuine”. La cucina regionale...

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  • Perugia
  • 3 ore di lezione
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97 
IVA inc.

...pratica di tre ore si compone di cinque preparazioni che sono lo strumento attraverso il quale l’allievo acquisisce le tecniche di cucina soggetto della lezion... Impara:: Cucina italiana...

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  • Perugia
  • 3 ore di lezione
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97 
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I Primi Piatti Alta Società

...Obiettivo del corso: In questo corso imparerai a riconoscere le origini e le techniche delle più importanti preparazioni della cucina Italiana...

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  • Perugia
  • 3 ore di lezione
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97 
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...preparazioni italiane più amate e conosciute, ricette facilmente riproducibili perché fatte con ingredienti semplici e genuini che si possono trovare ovunque nel mondo...

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  • Perugia
  • 3 ore di lezione
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97 
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Pasta Fresca Alta Società

...così da ottenerne un impasto per uso alimentare. La storia narra come anche Cicerone e Orazio erano ghiotti di làgana cioè strisce di pasta sottile fatte in farina e acqua... Impara:: Cucina professionale, Pasta fresca...

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  • Perugia
  • 3 ore di lezione
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97 
+IVA

...alla ricchezza delle tradizioni culinarie locali e agli ingredienti che contraddistinguono la maggioranza delle aree dello stivale: mare, monti... Impara:: Cucina italiana, Cucina professionale, Restauro dipinti...

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  • Perugia
  • 100 ore di lezione
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2.800 
+IVA

...classici delle Famiglie italiane. Appassionati di cucina Chef esperti interessati alla comprensione delle logiche di strutturazione dei menu classici delle... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Settore alberghiero, Cucina italiana...

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  • Perugia
  • 60 ore di lezione
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5.600 
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...Famiglie italiane Il terzo livello è ancora più dettagliato ed è stato studiato appositamente per stranieri appassionati di cultura gastronomica... Impara:: Produzione alimentare, Cucina professionale, Cucina italiana...

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  • Perugia
  • 150 ore di lezione
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8.400 
+IVA

...a variety of environmental situations. To the ample, hilly zones fertile with olive groves and vineyards is opposed the vast plains of Padana... Impara:: Cucina professionale, Produzione alimentare, Turismo e settore alberghiero (altro)...

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  • Perugia
  • 15 ore di lezione
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700 
+IVA

...so too will the participants start right away in order to constantly verify the skills achieved. Alta Società has thus created three levels of ability... Impara:: Cucina professionale, Produzione alimentare, Turismo e settore alberghiero (altro)...

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  • Perugia
  • 60 ore di lezione
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3.500 
+IVA
Cucina Estemporanea Alta Società

...Rivolto a: Il corso è rivolto ad appassionati della gastronomia italiana e della cultura gastronomica in genere. Il corso è rivolto ad appassionati della... Impara:: Settore alberghiero, Restauro dipinti, Produzione alimentare...

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  • Perugia
  • 3 ore di lezione
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80 
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...proporre il corso tiene in considerazione la naturale collocazione logistica umbra, posta al centro dell’Italia e facilmente raggiungibile da ogni luogo... Impara:: Settore alberghiero, Cucina professionale...

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  • Perugia
  • 3 ore di lezione
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111 
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...Famiglie italiane Presentare, in un clima pieno di invasioni gastronomiche, il corso di Cucina Italiana, significa ringraziare una delle più preziose... Impara:: Cucina esotica, Cucina italiana, Agenzie di viaggio...

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  • Perugia
  • 15 ore di lezione
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700 
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Cioccolatiamo? Alta Società

...A chi ama la dolce polvere nera... Prelibatezze al cioccolato ... Brillanti di cioccolato e soffici Praline. Dedicati tre ore per vedere e imparare come si lavora il cioccolato... Impara:: Tour operator...

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  • Perugia
  • 3 ore di lezione
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97 
IVA inc.
Le Basi in Cucina Alta Società

...nonche dei semilavorati e delle preparazioni di base che saranno spiegate. Salse e fondi principali. Antipasti classici Zuppe e minestre Primi piatti... Impara:: Cucina professionale, Produzione alimentare, Settore alberghiero...

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  • Perugia
  • 6 ore di lezione
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600 
IVA inc.

...strutture del menú tradizionale e delle preparazioni autentiche, si cucina, si parla, si conosce, si acquisiscono le antiche tecniche di lavorazione degli... Impara:: Cucina professionale, Produzione alimentare, Turismo e settore alberghiero (altro)...

  • Corso
  • Perugia
  • 60 ore di lezione
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