AssoA.P.I.. Associazione Artigiani E Piccoli Imprenditori

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Descrizione

Asso.A.P.I. - Associazione Artigiani e Piccoli imprenditori con sede in Roma alla via Giuseppe Gioacchino Belli n. 27, organizza Corsi di formazione per panettiere, pizzaioli, pasticcieri, gelatai, ecc. con stage e possibilità di inserimento lavorativo.
La formula altamente innovativa dei corsi AssoA.P.I. è finalizzata al reale apprendimento delle competenze e abilità necessarie e tesa a favorire l'inserimento lavorativo dei propri corsisti.
L'attività di accompagnamento è realizzata in partenariato con Adecco Tourism & Fashion.

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Corsi consigliati

Pizzaiolo
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  • Corso
  • Blended a Roma
  • Livello avanzato
  • 200h - 2 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...Obiettivo del corso: Il corso prepara al mestiere di pizzaiolo. Nostra intenzione è formare allievi che siano capaci di padroneggiare con successo tutte... Impara:: Corso per pizzaiolo online, Qualifica di pizzaiolo, Corso di pizzaiolo a milano... Leggi tutto


501-1000 €
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Pizzaiolo a Roma
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  • Corso
  • Blended a Roma
  • 200h - 2 Mesi

...4 Il Sale 5 Grassi e Oli 6 La Soia 7 Il Malto 2° giorno 1 La Biga 2 La Lievitazione 3 Manipolazione della Pizza 4 Gli accorgimenti per ottenere la migliore... Impara:: Corso per pizzaiolo online, Corso per pizzaiolo a roma, Qualifica di pizzaiolo... Leggi tutto


501-1000 €
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Panettiere
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  • Corso
  • Blended a Roma
  • 180h - 3 Mesi

...Le basi della pasticceria, I lievitati, Plum cake, I salati, La salute VII MODULO Il marketing, La vetrina, Il banco, L’addetto alle vendite VIII MODULO L’impresa artigiana... Impara:: Qualifica di panettiere, Corso per panettiere a Roma, Corso online per panettiere... Leggi tutto


1.450 
IVA inc.
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Panettiere, Pizzaiolo, Pasticciere
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  • Corso
  • Blended a Roma
  • Livello avanzato
  • 240h - 3 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...che spiega passo dopo passo le fasi di lavorazione dei principali tipi di pizza: pizza in pala, pizza in teglia, pizza tonda... Impara:: Corso per pasticciere, Corso per pizzaiolo, Corso per pizzaiolo a milano... Leggi tutto


1001-2000 €
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Pasticciere
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  • Corso
  • Blended a Roma
  • Livello avanzato
  • Scegli data
  • 3 Mesi

...AssoAPI organizza un Corso per Pasticciere con stage e possibilità di inserimento lavorativo. Il corso è riservato a un massimo di 10 allievi seriamente motivati... Impara:: Corso di pasticceria, Corso per pasticciere in tutta italia, Stage per pasticciere... Leggi tutto


1001-2000 €
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CORSO ONLINE DI CAFFETTERIA
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  • Corso
  • Blended a Roma
  • Livello avanzato
  • Scegli data
  • 2 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...Il corso prevede tre fasi. Una prima fase di teoria online. L'allievo riceve il materiale didattico e può studiare comodamente da casa seguito da un tutor online... Impara:: Preparazione del cappuccino, Bicchierini a strati, Cappuccino italiano... Leggi tutto


501-1000 €
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Professori

Carmen Vecchione
Carmen Vecchione
chef Pasticciere

Monica Urrico
Monica Urrico
Maestra Italiana di caffè

Trainer e Docente in corsi Caffetteria e tecniche professionali di sala/bar. Opera in questo settore da 23 anni, maturando esperienza e professionalità frequentando sempre corsi di aggiornamento.. Questa professione può dare tante soddisfazioni e continui stimoli l’importante è formarsi, la formazione affiancata all'esperienza sul campo è alla base di ogni professione che permette non solo di diventare un buon barista, ma soprattutto un “professionista” del proprio mestiere.

Storia

AssoA.P.I., anche sulla spinta dei propri associati, ha inteso dare vita al suo interno ad una scuola di formazione con il duplice obiettivo, da un lato di formare allievi in grado di soddisfare in maniera adeguata la richiesta di manodopera proveniente dalle aziende del settore, dall’altro di valorizzare e promuovere tradizioni e sapori tipicamente italiani che possono rappresentare una vera opportunità per il futuro lavorativo dei giovani soprattutto in questi tempi di crisi.

I vantaggi di studiare qui

La formula innovativa del corso per panettiere di AssoA.P.I. offre una duplice opportunità:
- imparare concretamente un mestiere in un settore che ha risentito meno della crisi e che è molto apprezzato anche all'estero;;
- la possibilità di un concreto inserimento lavorativo.
I due obiettivi sono conseguiti in particolare attraverso uno stage formativo di un mese che offre l'opportunità di mettere in pratica quanto appreso nella prima fase teorica e che ha una durata sufficiente a rendere effettivo l'apprendimento del mestiere di panettiere; e una fase specifica di accompagnamento lavorativo che AssoA.P.I. realizza in collaborazione con Adecco.

Argomenti in cui è specializzato

La divisione formazione di AssoA.P.I. organizza corsi di formazione a distanza con stage e possibilità di inserimento lavorativo nel settore agroalimentare.
In particolare organizziamo corsi di formazione per
- panettiere
- pizzaiolo
- gelataio
- pasticciere