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Corsi Ateneo della Pizza
- Corso
- Sandrigo
- Livello base
- 5 Giorni
...le competenze e le conoscenze base per svolgere il mestiere del pizzaiolo all'interno di pizzerie al tavolo o al taglio. La formazione sia teorica... Impara:: Pizza classica, Pizza Napoletana, Pizza in teglia...
- Corso
- Sandrigo
- Livello base
- 6 Giorni
...Impara il mestiere del Pizzaiolo! Con ateneo della Pizza, Scuola leader nella formazione di apprendisti pizzaioli, potrai avvicinarti a questo splendido... Impara:: Apprendista pizzaiolo, Pizza Napoletana, Pizza in teglia...
- Corso
- Sandrigo
- Livello base
- 5 Giorni
...ciò ti consentirà di entrare a lavorare immediatamente nel mondo delle pizzerie con successo e soddisfazione. L'obiettivo del corso è rendere il partecipante... Impara:: Farina integrale, Tecniche manuali, Forno a legna...
- Corso
- Sandrigo
- Livello intermedio
- 9 Settimane
- Stage / Tirocinio
...attraverso lezioni sia teoriche che partiche, conoscenza e sicurezza nei processi produttivi di varie tipologie di formaggio. Le lezioni di tecnologia... Impara:: Analisi del prodotto, Formaggi molli, Tecnologia casearia...
- Corso
- Sandrigo
- Livello intermedio
- 9 Giorni
...burro, mascarpone, ricotta lavorazioni per ottenere formaggi molli, freschi, stagionati lavorazioni per ottenere paste filate igiene degli alimenti visite... Impara:: Microbiologia alimentare, Tecnologie alimentari, Storia del formaggio...
- Corso
- Sandrigo
- Livello intermedio
- 7 Giorni
...Impara l'arte del gelato artigianale: 56 ore di corso teorico e pratico per acquisire conoscenze e competenze nel settore della gelaterie ed essera autonomi... Impara:: Gelati alle creme, Gelato artigianale, Gelati alla frutta...
- Corso
- Rubano
...Il nostro compito e` quello di giudare all'apprendimento tutti gli studenti che partecipano, nel modo migliore possibile, garantendo massimo supporto individuale...
- Corso
- Rubano
...serale 40 ore questo corso è stato attivato proprio per chi difficilmente riesce organizzare il proprio tempo in una settimana full-immersion...
- Corso
- Rubano
...la professione del pizzaiolo dal punto di vista professionistico. Il corso è rivolto a tutti gli aspiranti che desiderano imparare la professione del pizzaiolo...
- Corso
- Sandrigo
...ristoranti, locande e alberghi restyling è un termine di origine inglese utilizzato in diversi ambiti con il significato di una rivisitazione di un oggetto...
- Corso
- Sandrigo
...basi sugli ingredienti e loro utilizzo, conservazione alimenti). 32 ore di applicazione pratica. Il corso e` a numero chiuso con un massimo di 6 iscritti per ogni data programamta...
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- Sandrigo
...un incontro alla settimana. Materiale fornito: t-shirt dell'ateneo | manuale didattico del corso...
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- Sandrigo
...in merito alle problematiche che ci possono essere in una normale gestione. All’interno di questo modulo didattico ci saranno professionisti commercialisti...
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- Sandrigo
...AGLI AMATORI DELLA PIZZA PROFESSIONISTI O NON. Vantaggi Poter provare direttamente sotto il controllo di professionisti le diverse preparazioni e non stare...
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- Sandrigo
...è quello di insegnare e di preparare in modo completo ed approfondito affinchè l’approccio al lavoro all’estero sia facilitato. Inoltre il corso perfeziona...
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- Sandrigo
...in modo formale che informale. Articolazione delle lezioni: mod. N 30 ore corso di 3 mesi per un totale di 30 ore. un incontro alla settimana...
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- Sandrigo
...e non stare semplicemente a guardare. In questo modo si ha la possibilità di condividere le proprie esperienze e i propri dubbi con gli altri partecipanti ai corsi...
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- Sandrigo
...LEZIONI 08:00 – 12:00 13:00 – 17:00 Modulità d'iscrizion: 1) Scarica il modulo d'iscrizione al corso avanzatopresente anche sul nostro sito 2)...
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- Sandrigo
...godere in compagnia dei piaceri che la cucina puo’ stimolare. Il corso si svolgera’ presso la sede dei corsi pratici ed avra’ una durata totale di 4 ore...
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- Sandrigo
...IN FASE DI SPESA SETTIMANALE. Il corso viene proposto a tutti coloro che hanno il desiderio di imparare a realizzare con le proprie mani un alimento antico...