Corsi CRU Forma Mentis

METODO E LUOGO
  • Tutti 9
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Paese
PREZZO
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 € o meno
TEMATICA
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9 risultati
Tecniche di Cotture e Conservazione in Sottovuoto
2 opinioni
CRU Forma Mentis

...e che hanno maturato una significativa esperienza professionale in ambiti similari; Chef di cucina, Chef di pasticceria, Consulenti specializzati... Impara:: Food management, Settore alberghiero, Cuoco professionale...

  • Corso
  • Roma
    e 5 altre sedi
  • 2 Giorni
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450 
+IVA
Come Rendere la Propria Struttura un Evento
1 opinione
CRU Forma Mentis

...media, grande portata. - Rendere il prodotto fruibile. - Pianificare le aspettative e l'operatività di un evento stesso. Date 2-3-25-26 Gennaio 2012 Bologna... Impara:: Tourism management, Gestione alberghiera, Animazione socio-culturale...

  • Corso
  • Roma
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750 
IVA inc.
Pasticceria d'Autore
1 opinione
CRU Forma Mentis

...a tutti coloro che aspirano a lavorarvi e che hanno maturato una significativa esperienza professionale in ambiti similari; Chef di cucina, Chef di pasticceria... Impara:: Cucina italiana, Alta cucina, Mise en place...

  • Corso
  • Roma
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  • 2 Giorni
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1.200 
+IVA
Wellness Restaurant
1 opinione
CRU Forma Mentis

...visione completa del panorama enogastonomico attuale andando a comprendere ed affrontare in modo concreto e risolutivo la domanda sempre più in crescendo di piatti salutari... Impara:: Mise en place, Food management, Food designer...

  • Corso
  • Milano
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  • 2 Giorni
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650 
+IVA
Cioccolando
3 opinioni
CRU Forma Mentis

...figure fondamentali nel mondo nel settore della ristorazione. Il cioccolato come desiderio estremo della golosità, il cioccolato come prodotto che può fare la differenza... Impara:: Mise en place, Settore alberghiero, Cuoco professionale...

  • Corso
  • Roma
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600 
IVA inc.
F&B Management CRU Forma Mentis

...dei servizi e dispone di una buona conoscenza pratica della preparazione dei prodotti enogastronomici che vengono offerti. È necessario che abbia una buona... Impara:: Economia del turismo, Gestione alberghiera, Settore alberghiero...

  • Corso
  • Roma
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  • 5 Giorni
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850 
+IVA
Revenue Restaurant CRU Forma Mentis

...Revenue Management. - Cost & ratios. - Profit management. - Budgeting. - Pricing. - Sales analysis. Date 9-10-16-17 Gennaio 2012 Milano 13-14-2021 Febbraio...

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  • Milano
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  • 4 Giorni
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750 
+IVA
Barman CRU Forma Mentis

...totale ore 28 Lezione da 6 ore 1 giornata I distillati e la suddivisione Tecniche di mescita L'uso degli attrezzi I cocktail mondiali Lezione da 6...

  • Corso
  • Salsomaggiore Terme
  • 28 ore di lezione
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...Lezione da 6 ore 1 giornata Il caffè dalla pianta alla tazzina Utilizzo e gestione delle attrezzature (Pratica) Lezione da 8 ore 2 giornata L'importanza... Impara:: Barman per caffetteria...

  • Corso
  • Salsomaggiore Terme
  • 30 ore di lezione
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