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Corsi Cucina a Gragnano Trebbiense
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...Uniqua Verde, incrocio naturale tra grano duro e orzo selvatico, per impasti più digeribili e gustosi PROFESSIONISTI Introduzione al corso • Materie prime... Impara:: Cucina creativa, Produzione alimentare, Cucina professionale...
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- Gragnano Trebbiense
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...professionale nella pasticceria, anche senza aver avuto alcuna precedente esperienza. professionisti. PROGRAMMA Esercitare la professione di pasticcere... Impara:: Corso arte bianca, Pasticceria d'elite, Corso di pasticceria...
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- 5h - 1 Giorno
...per iniziare un percorso professionale nella pasticceria, anche senza aver avuto alcuna precedente esperienza. Professionisti. PROGRAMMA Esercitare... Impara:: Corso cucina, Corso arte bianca, Corso di pasticceria...
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E’ un corso fatto davvero bene, in ogni capitolo si impara qualcosa di nuovo e interessante
Oltre alla storia delle varie pietanze viene spiegato come preparare tante ricette carine
Si parte dalla base fino a salire di livello
Un bel corso sono rimasto abbastanza sodisfatto
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spunti e idee interessanti e legate alla tradizione, sarebbe stato arricchente la parte teorica coadiuvata da una parte pratica con video tutorial
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Il corso è ben strutturato e di ottima qualità.
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...approfondire ogni argomento in maniera dettagliata. Durante il corso, i partecipanti saranno seguiti da un tutor personale che sarà sempre a loro disposizione... Impara:: Finger Food, Batteria da cucina, Preparazione cibo...
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- Livello base
- 01 ott 2024
- 3 Giorni
...che stanno dietro al menu. Una gestione orientata al “food cost” è in grado di migliorare la redditività delle imprese ristorative. Si mettono... Impara:: Food cost, Regole base...
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