Obiettivo del corso: Abbandonarsi insieme ai piaceri della tavola, gustando cibi voluttuosi, non può che predisporre ad altri piaceri della carne… cucina per lui un menu da leccarsi le dita: ...
Obiettivo del corso: Abbandonarsi insieme ai piaceri della tavola, gustando cibi voluttuosi, non può che predisporre ad altri piaceri della carne… cucina per lui un menu da leccarsi le dita: dopocena, non saprà resisterti!. Rivolto a: TUTTI. →
Obiettivo del corso: Straccetti di pasta bianca senese in agliata di guanciale Le orecchiette di semola con fiori di broccolo e ricotta stagionata Taglierini di farina di castagne alla crema di ...
Obiettivo del corso: Straccetti di pasta bianca senese in agliata di guanciale Le orecchiette di semola con fiori di broccolo e ricotta stagionata Taglierini di farina di castagne alla crema di melanzana e pecorino. Rivolto a: Tutti. →
Obiettivo del corso: La pizza al trancio Lingue croccanti di margherita Focaccia pugliese di pomodori, patate ed olive Focaccia di Recco. Rivolto a: Tutti.
Obiettivo del corso: La pizza al trancio Lingue croccanti di margherita Focaccia pugliese di pomodori, patate ed olive Focaccia di Recco. Rivolto a: Tutti. →
Obiettivo del corso: Insalata di porcini, radicchietti croccanti e scaglie di pecorino Taglierini caserecci alle castagne e funghi misti trifolati alle erbe Filettino di maiale al vino rosso con ...
Obiettivo del corso: Insalata di porcini, radicchietti croccanti e scaglie di pecorino Taglierini caserecci alle castagne e funghi misti trifolati alle erbe Filettino di maiale al vino rosso con sformato di porcini. Rivolto a: Tutti. →
Obiettivo del corso: Risotto ai funghi porcini Risotto al radicchio rosso e spumante Risotto con la zucca e la salamella Risotto con gamberi, scampi e cozze. Rivolto a: Tutti.
Obiettivo del corso: Risotto ai funghi porcini Risotto al radicchio rosso e spumante Risotto con la zucca e la salamella Risotto con gamberi, scampi e cozze. Rivolto a: Tutti. →
Obiettivo del corso: Sformato di mela e sedano alla crema di agrumi Fettuccine bianche arrotolate con caviale rosso alle rape Crostoni di funghi e mousse di melanzane all'olio Sorbetto autunnale di ...
Obiettivo del corso: Sformato di mela e sedano alla crema di agrumi Fettuccine bianche arrotolate con caviale rosso alle rape Crostoni di funghi e mousse di melanzane all'olio Sorbetto autunnale di frutti di bosco alla menta. Rivolto a: Tutti. →
Obiettivo del corso: Julienne di bianco di seppie con fili di zucchina e finocchio al basilico Filetti di coda di gamberone con gelatine di pomodoro Carpaccio di branzino e cuodi di sedano al lime ...
Obiettivo del corso: Julienne di bianco di seppie con fili di zucchina e finocchio al basilico Filetti di coda di gamberone con gelatine di pomodoro Carpaccio di branzino e cuodi di sedano al lime Scaloppe di capesante e crema di cetriolo allo yogurt. Rivolto a: Tutti. →
Obiettivo del corso: Il Risotto Marchesiano Il Risotto con la zucca Il Risotto al radicchio rosso e crema di topinambour Il Risotto con i carciofi e la loro crema Il Risotto valdostano con il pane e ...
Obiettivo del corso: Il Risotto Marchesiano Il Risotto con la zucca Il Risotto al radicchio rosso e crema di topinambour Il Risotto con i carciofi e la loro crema Il Risotto valdostano con il pane e la fontina. Rivolto a: TUTTI. →
Obiettivo del corso: Le uova, il pan carre', l'insalata lo yogurt i paccheri, un limone e qualche cappero, le acciughe scaloppe di manzo, pecorino e uvetta cioccolato fondente, biscotti secchi. ...
Obiettivo del corso: Le uova, il pan carre', l'insalata lo yogurt i paccheri, un limone e qualche cappero, le acciughe scaloppe di manzo, pecorino e uvetta cioccolato fondente, biscotti secchi. Rivolto a: Tutti. →
Obiettivo del corso: Come cuocere e preparare il riso per Sushi, Maki nori, Uramaki ricco, Nighiri di gambero e di salmone, Sashimi di tonno e branzino. Rivolto a: Tutti.
Obiettivo del corso: Come cuocere e preparare il riso per Sushi, Maki nori, Uramaki ricco, Nighiri di gambero e di salmone, Sashimi di tonno e branzino. Rivolto a: Tutti. →
Obiettivo del corso: Un Risotto: bianco con crema di zafferano Un Tortello: verde con ripieno rosso e salsa bianca Una Lasagna: di sole verdure e formaggio leggero Uno Gnocco: di semola come a Roma ...
Obiettivo del corso: Un Risotto: bianco con crema di zafferano Un Tortello: verde con ripieno rosso e salsa bianca Una Lasagna: di sole verdure e formaggio leggero Uno Gnocco: di semola come a Roma Una Zuppa: gratinata di legumi e pane →
Obiettivo del corso: Quella fritta come la chips un hamburger croccante e aromatico la millefoglie in teglia alle erbe la crema con la cozza il rosty
Obiettivo del corso: Quella fritta come la chips un hamburger croccante e aromatico la millefoglie in teglia alle erbe la crema con la cozza il rosty →
Obiettivo del corso: Tapas di pesce di patate e di ortaggi paella ricca alla valenciana crema catalana la sangria di vino rosso e frutti. Rivolto a: Tutti.
Obiettivo del corso: Tapas di pesce di patate e di ortaggi paella ricca alla valenciana crema catalana la sangria di vino rosso e frutti. Rivolto a: Tutti. →
Obiettivo del corso: Il riso per il sushi, cultura e manipolazione maki nori uramaki ricco nigiri di gambero, tonno e salmone sashimi di pesce e molluschi. Rivolto a: TUTTI.
Obiettivo del corso: Il riso per il sushi, cultura e manipolazione maki nori uramaki ricco nigiri di gambero, tonno e salmone sashimi di pesce e molluschi. Rivolto a: TUTTI. →