intorno ai fornelli. La nostra cucina è stata progettata e realizzata specificatamente per la realizzazione di corsi di cucina. Sono presenti i più moderni...
Master universitario di primo livello Blended a Roma | 12 Mesi (468 ore di lezione)
FINALITA' Il Corso ha la finalità di valorizzare la cultura e le tradizioni enogastronomiche, trasmettendo un'autentica conoscenza dei modi di produzione e di trattamento del cibo, dei...
avanzato. Quattro lezioni per approfondire le nostre conoscenze su antipasti, primi, secondi di carne e di pesce. La nostra cucina è stata progettata...
, in Italia le possibilità di occupazione sono considerevoli, in particolar modo nell’area professionale. Altrettanto lo sono all’estero se si pensa che oltre...
chiarificato, uno degli alimenti base della cucina ayurvedica, il kichari, un piatto gustoso e leggero che viene cucinato per i pazienti che si sottopongono...
spontanee, confetture. Alla fine del corso gli allievi dovranno cimentarsi in una prova pratica in cucina e una scritta. La serata successiva sarà dedicata...
Qualifica professionale a Terni | 350 ore di lezione
per l'allestimento dei posti mobili di cucina. PREPARARE LE MATERIE PRIME - Prelevare le materie prime necessarie alla preparazione dei piatti in programma. - Nettare...
La scuola Ciao Italia, centro di lingua e cultura Italiana, opera nel campo dal 1996. E’ sita al centro di Roma, in un bel palazzo restaurato di fronte alla Banca d’Italia e con, al pian terreno,...
Il meglio del corso
Il corso ti rilascia anche l'abilitazione haccp, le tecniche di cucina sono innovative e i professori sono molto disponibili e praparati.
Da migliorare
La distanza del centro da casa mia e il fatto che per raggiungere la cascina bisognava percorrere tutta una via in salita. milagros zarate, settembre 2012
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regionali, Tecnica professionale di cucina ASPETTI ENOGASTRONOMICI E TURISTICI : Enogastronomia, Lingue straniere tecniche, Turismo e territorio Sbocchi...
ICIF - Istituto di Cucina ed Enologia delle Regioni Italia
Corso a Costigliole D'asti | 6 Mesi
applicativa di 120 giorni di stage professionale presso ristoranti selezionati dalla Scuola. Il Master insegna la cucina tradizionale regionale italiana...
Corso a San Giorgio Delle Pertiche (pd) | 2 Giorni
professionale alla cultura di un'alimentazione completamente vegetariana. Obiettivi Fornire una serie di ricette e nozioni fondamentali utili per la realizzazione...
, in Italia le possibilità di occupazione sono considerevoli, in particolar modo nell’area professionale. Altrettanto lo sono all’estero se si pensa che oltre...
Corso a Trapani - Erice Casa Santa | 900 ore di lezione
Essere un cuoco professionista significa proiettarsi verso una alta conoscenza culturale relativa a cucina, usi e costumi. Obiettivo di questo corso...
Nei gg. 25-26-27 Novembre 2013 Corso di Gestione del Servizio ed organizzazione di Sala. Definizione degli standard, formazione permanente, analisi della concorrenza. Regole di servizio e verifica...
