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Alta Società
Obiettivo del corso: In questo corso imparerai a riconoscere le origini e le tecniche delle più importanti preparazioni della cucina classica. Rivolto a: Il corso è rivolto ad appassionati della ...
Obiettivo del corso: In questo corso imparerai a riconoscere le origini e le tecniche delle più importanti preparazioni della cucina classica. Rivolto a: Il corso è rivolto ad appassionati della gastronomia italiana e della cultura gastronomica in genere. →
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Obiettivo del corso: In questo corso imparerai a riconoscere le origini e le techniche delle più importanti preparazioni della cucina Italiana. Rivolto a: Il corso è rivolto ad appassionati della ...
Obiettivo del corso: In questo corso imparerai a riconoscere le origini e le techniche delle più importanti preparazioni della cucina Italiana. Rivolto a: Il corso è rivolto ad appassionati della gastronomia italiana e della cultura gastronomica in genere. →
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Obiettivo del corso: Conoscenza base della cucina italiana Come leggere un menu italiano Come capire il titolo dei piatti Regionalità delle preparazioni Tecniche base di cucina italiana tecniche base ...
Obiettivo del corso: Conoscenza base della cucina italiana Come leggere un menu italiano Come capire il titolo dei piatti Regionalità delle preparazioni Tecniche base di cucina italiana tecniche base di cucina italiana. Rivolto a: Appassionati di cucina Chef esperti interessati alla comprensione delle logiche di strutturazione dei menu classici delle Famiglie italiane. →
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Obiettivo del corso: In questo corso imparerai a riconoscere le origini e le techniche delle più importanti preparazioni della cucina Italiana. Rivolto a: Il corso è rivolto ad appassionati della ...
Obiettivo del corso: In questo corso imparerai a riconoscere le origini e le techniche delle più importanti preparazioni della cucina Italiana. Rivolto a: Il corso è rivolto ad appassionati della gastronomia italiana e della cultura gastronomica in genere. →
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Obiettivo del corso: Conoscenza base della cucina italiana Come leggere un menu italiano Come capire il titolo dei piatti Regionalità delle preparazioni Tecniche base di cucina italiana. Rivolto a: ...
Obiettivo del corso: Conoscenza base della cucina italiana Come leggere un menu italiano Come capire il titolo dei piatti Regionalità delle preparazioni Tecniche base di cucina italiana. Rivolto a: Appassionati di cucina Chef esperti interessati alla comprensione delle logiche di strutturazione dei menu classici delle Famiglie italiane. →
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Obiettivo del corso: Conoscenza base della cucina italiana Come leggere un menu italiano Come capire il titolo dei piatti Regionalità delle preparazioni Tecniche base di cucina italiana. Rivolto a: ...
Obiettivo del corso: Conoscenza base della cucina italiana Come leggere un menu italiano Come capire il titolo dei piatti Regionalità delle preparazioni Tecniche base di cucina italiana. Rivolto a: Appassionati di cucina Chef esperti interessati alla comprensione delle logiche di strutturazione dei menu classici delle Famiglie italiane. →
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Obiettivo del corso: In questo corso imparerai a riconoscere le origini e le techniche delle più importanti preparazioni della cucina Italiana. Rivolto a: Il corso è rivolto ad appassionati della ...
Obiettivo del corso: In questo corso imparerai a riconoscere le origini e le techniche delle più importanti preparazioni della cucina Italiana. Rivolto a: Il corso è rivolto ad appassionati della gastronomia italiana e della cultura gastronomica in genere. →
Alta Società
Obiettivo del corso: Basic techniques of Italian cuisine How to read and Italian menu How to understand the names of dishes Regional specialities. Rivolto a: Food lovers Experienced chefs interested ...
Obiettivo del corso: Basic techniques of Italian cuisine How to read and Italian menu How to understand the names of dishes Regional specialities. Rivolto a: Food lovers Experienced chefs interested in understanding the logic behind the structure of an Italian menu. →
Alta Società
Obiettivo del corso: Basic knowledge of Italian cuisine How to read and Italian menu How to understand the names of dishes Regionalità delle preparazioni Tecniche base di cucina italiana. Rivolto a: ...
Obiettivo del corso: Basic knowledge of Italian cuisine How to read and Italian menu How to understand the names of dishes Regionalità delle preparazioni Tecniche base di cucina italiana. Rivolto a: Food lovers Experienced chefs interested in understanding the logic behind the structure of an Italian menu. →
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Obiettivo del corso: Basic techniques of Italian cuisine How to read and Italian menu How to understand the names of dishes Regional specialities. Rivolto a: Food lovers Experienced chefs interested ...
Obiettivo del corso: Basic techniques of Italian cuisine How to read and Italian menu How to understand the names of dishes Regional specialities. Rivolto a: Food lovers Experienced chefs interested in understanding the logic behind the structure of an Italian menu. →
Alta Società
Obiettivo del corso: Basic techniques of Italian cuisine How to read and Italian menu How to understand the names of dishes Regional specialities. Rivolto a: Food lovers Experienced chefs interested ...
Obiettivo del corso: Basic techniques of Italian cuisine How to read and Italian menu How to understand the names of dishes Regional specialities. Rivolto a: Food lovers Experienced chefs interested in understanding the logic behind the structure of an Italian menu. →
Università dei Sapori
Rivolto a: Aspiranti aiuto cuoco/cuoco, giovani e non, occupati o disoccupati dell'uno e dell'altro sesso, senza limiti di età e titolo di studio.
Rivolto a: Aspiranti aiuto cuoco/cuoco, giovani e non, occupati o disoccupati dell'uno e dell'altro sesso, senza limiti di età e titolo di studio. →
Università dei Sapori
Obiettivo del corso: Un percorso di perfezionamento per diventare portavoce delle eccellenze dolciarie della tradizione italiana, puntando sulla conoscenza e la qualità delle materie prime, sull'arte ...
Obiettivo del corso: Un percorso di perfezionamento per diventare portavoce delle eccellenze dolciarie della tradizione italiana, puntando sulla conoscenza e la qualità delle materie prime, sull'arte della manualità, con uno sguardo alle nuove tecnologie del settore. Rivolto a: chi vuole diventare portavoce delle eccellenze dolciare della tradizione italiana diventando un pasticcere di alto livello. →
Università dei Sapori
Rivolto a: Aspiranti pizzaioli, panettieri e fornai; giovani occupati e non, dell'uno e dell'altro sesso, senza titolo di studio e limiti di età.
Rivolto a: Aspiranti pizzaioli, panettieri e fornai; giovani occupati e non, dell'uno e dell'altro sesso, senza titolo di studio e limiti di età. →
Università dei Sapori
Obiettivo del corso: Il corso consente di acquisire le competenze per gestire in maniera ottimale le attività di cucina e fornisce solide conoscenze sui principali sistemi di produzione della filiera ...
Obiettivo del corso: Il corso consente di acquisire le competenze per gestire in maniera ottimale le attività di cucina e fornisce solide conoscenze sui principali sistemi di produzione della filiera agroalimentare, di nutrizione e dietetica. Al termine del corso gli allievi sapranno: organizzare le attività di cucina sulla base degli ordini previsti e delle risorse disponibili; - definire regole e procedure di lavoro, monitorando e valutandone l'esecuzione; - costruire un menu e sviluppare ricette innovative anche in risposta alle tendenze di consumo nel mercato italiano ed estero. Rivolto a: Aspiranti cuochi. →
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