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Corsi Cuochi a Bergamo
- Corso
- Bergamo
- 3h
...Un piatto classico per stupire gli ospiti: varianti regionali e non solo di un ingrediente raffinato come il riso. Il corso è corredato di un fascicolo...
- Corso
- Bergamo
- 3h
...Tutti i segreti per preparare una zuppa di pesce perfetta, quali pesci scegliere e come spinarli per non trovare spiacevoli sorprese. Il corso è corredato... Impara:: Cucina locale, Prodotti ittici...
- Corso
- Bergamo
- 18h
...TEMATICHE • La pasta secca e fresca; • Le basi delle salse; • I principali metodi di cottura; • Le torte da credenza. ll corso si svolgerà nel laboratorio di show cooking... Impara:: Paste fresche, Pasta fatta in casa...
- Corso
- Bergamo
- 4h
...di un fascicolo nel quale sono riportate le nozioni teoriche e le ricette. A cura dello chef Raffaele Auriemma. TEMATICHE • Gnocchetti di patate...
- Corso
- Bergamo
- 3h
...Il corso si rivolge a tutti coloro che vogliono stupire i propri ospiti con un regalo originale o un centrotavola del tutto inaspettato. Durante la lezione... Impara:: Decorazione dolci...
- Corso
- Treviglio
- 43h
...Un corso professionale di natura sia pratica che teorica per poter acquisire le tecniche e le competenze di base per operare nel settore della macelleria e della salumeria...
- Evento
- Treviglio
- 1 Giorno
...Ognuna sarà degustata insieme a un piatto pensato e cucinato proprio per esaltare l’abbinamento culinario. MENÙ • Antipasto Arancino Vegan al pomodoro... Impara:: Degustazione birra, Alimentazione naturale...
- Corso
- Clusone
- 15h
...Per voi che amate cucinare per passione e divertimento, sperimentare nuove ricette, dilettarvi nell’impiattamento, ABF Clusone organizza il corso di cucina intermedio... Impara:: Pasta ripiena...
- Corso
- Clusone
- 15h - 5 Giorni
...di competenze e abilità culinarie. Durante le lezioni lo chef Luciano Borlini, docente presso ABF Clusone, vi insegnerà a riconoscere la bontà delle materie prime... Impara:: Pasta fresca...
- Corso
- Treviglio
- 7h - 2 Giorni
...Il mercoledì sera cucina con noi! Proponiamo serate a tema per cucinare e divertirsi insieme ai nostri chef! Postazioni individuali, attrezzate e dotate... Impara:: Pasta fresca, Gluten free...
- Corso
- Clusone
- 45h
...Cucinare è la vostra passione? Allietare famiglia e amici con ricette gourmet è fonte di ispirazione e voglia di mettersi all’opera? Il corso base di cucina... Impara:: Pasta fresca, Pan di spagna, Pasta ripiena...
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