Corsi Enologia

Corso per Barman/Cameriere/Barista

Corso a Torino | 396 ore di lezione

6 Opinioni

• "Secondo me la scuola dovrebbe impegnarsi di piu nel trovare lavoro agli alunni però tutto sommato lo raccomanderei alle persone che abbiano buona volontà e sono in cerca di una professione e lavoro in futuro" ottobre 2010
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• "Mi sono trovato bene sin da subito e sono rimasto affascinato da questo mondo spero che le cose continuino ad andare bene e ringrazio tutti per avermi aiutato" ottobre 2010
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• "E' stato un corso molto interessante come corso e utile per i contatti lavorativi" ottobre 2010
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TEORIA • Cenni sulla storia del bar e della ristorazione • La figura professionale: addetto sala e ba • Storia e metodi di produzione dei principali liquori, distillati, vini e bevande •...

Cuoco

Corso a Verona | 1 Anno

Per gli appassionati di cucina che vogliono tramutare il loro hobby in professione e occasione di guadagno, un corso completo per acquisire padronanza e maestria , le competenze e la...

Food & Beverage Management

Corso a Bologna | Livello intermedio | 5 Giorni (40 ore di lezione)

Giorno 1) INTRODUZIONE RISTORAZIONE- ORGANIGRAMMA E RUOLI - MANNING GUIDE - INDICI DI EFFICIENZA DEL PERSONALE nei vari ruoli Presentazione del docente e dei partecipanti e Parte TEORICA...

Master in Cucina Ed Enologia Italiana

Corso a Costigliole D'asti | 6 Mesi

Master. Il Master in Cucina ed Enologia Italiana, della durata di 180 giorni, si articola in due fasi: la prima, della durata di 55 giorni...

Corso Breve in Cucina Ed Enologia Italiana

Corso a Costigliole D'asti | 3 Mesi

Corso Breve Il Corso Breve in cucina ed enologia italiana ha una durata di 90 giorni, di cui 3 settimane di lezioni teorico-pratiche presso la sede...

Corso di Cuoco

Corso Blended a Rovigo | 1 Anno

Gli alimenti vegetali La cottura degli alimenti I condimenti I fondi di cucina e le salse di base Le minestre I cereali e il loro impiego Il riso Il latte e i suoi derivati Le uova Piatti di...

Italiano Piú Cucina e Enologia

Corso a Sanremo

alla settimana per le lezioni di Cucina ed Enologia. La parte speciale si articolerá come segue: la prima lezione sará interamente teorica e si terrá nella Scuola...

Enologia

Laurea a Firenze

Obiettivi formativi specifici La specializzazione in Enologia costituisce una logica continuazione del corso di laurea triennale in Viticoltura...

Enologia e Bar

Corso a Roma | 16 ore di lezione

Corso di Enologia e Bar Corso teorico-pratico da 16 ore in 5 lezioni Il corso parte esclusivamente al raggiungimento di minimo 15 iscritti...

Cultura Dell’alimentazione e Delle Tradizioni

Master universitario di primo livello Blended a Roma | 12 Mesi (468 ore di lezione)

FINALITA' Il Corso ha la finalità di valorizzare la cultura e le tradizioni enogastronomiche, trasmettendo un'autentica conoscenza dei modi di produzione e di trattamento del cibo, dei...

Corsi di Introduzione al Vino Italiano

Corso a Firenze

Il corso abbina le lezioni di lingua in gruppo al mattino ad un corso speciale, pomeridiano, di introduzione al linguaggio della produzione e degustazione del vino. Programma (2 settimane)....

Corso di Introduzione al Vino Italiano

Corso a Ravenna

Il corso abbina le lezioni di lingua in gruppo al mattino ad un corso speciale, pomeridiano, di introduzione al linguaggio della produzione e degustazione del vino. Programma (2 settimane)....

Sommelier

Qualifica professionale a Maddaloni | 600 ore di lezione

Dalla vigna alla cantina indicando tutti i processi di selezione delle uve, la lavorazione , la fermentazione e tutte le fasi di preparazione per l’imbottigliamento con particolare riguardo...

Porthos Racconta... il Vino

Laboratorio a Roma | 3 ore di lezione

Il corso non propone un semplice itinerario di conoscenza dell'esame organolettico del vino, ma affronta l'argomento da un punto di vista molto più ampio: storia, produzione, emozioni,...

Corso di Introduzione al Vino Italiano

Corso a Bagno Di Romagna

Il corso abbina le lezioni di lingua in gruppo al mattino ad un corso speciale, pomeridiano, di introduzione al linguaggio della produzione e degustazione del vino. Programma (2 settimane)....

Degustazione del Vino

Corso a Roma | 16 ore di lezione

Lo spirito con il quale proponiamo l’Accademia Luca Maroni –Sensacademy – è fornire ad un pubblico ampio e non preparato i principi e le conoscenze di base necessari per valutare la qualità del...

Viticoltura Ed Enologia

Laurea a Potenza

CORSO DI LAUREA IN VITICOLTURA ED ENOLOGIA OBIETTIVI FORMATIVI Il corso di laurea in Viticoltura ed Enologia, ai sensi della legge 129 del 10/7/9 1...

Viticoltura ed Enologia

Laurea a Monte Dago | 3 Anni

La Facoltà di Agraria fornisce gli strumenti metodologici per lo studio sistematico del settore primario e del relativo indotto sotto il profilo agronomico, biologico, ambientale,...

Viticoltura Ed Enologia

Laurea a Milano

Obiettivi formativi specifici La finalità del corso di laurea in Viticoltura ed enologia è quella di preparare tecnici con competenze specifiche...

Viticoltura Ed Enologia

Laurea a Teramo

Obiettivi formativi specifici Il corso di Laurea in Viticoltura ed Enologia si pone l'obiettivo specifico di formare tecnici con innovativa...