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Corsi Espresso Academy

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METODOLOGIA
  • Tutti 9
  • Online / A distanza 0
  • In aula 9
  • Blended 0
  • In company 0
LIVELLO
  • Tutti i livelli 6
  • Livello base 4
  • Livello intermedio 1
  • Livello avanzato 1
PREZZO
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
  • Turismo 6
  • Qualità, produzione, ricerca e sviluppo 1
  • Amministrazione aziendale 1
  • Sport e tempo libero 1
INIZIO
  • Tra 1 mese 9
  • Tra 3 mesi 9
  • Tra 6 mesi 9
  • Tra 9 mesi 9
  • Tra 1 anno 9
  • Tra più di 1 anno 9
DURATA
  • Ore 8
  • Giorni 1
  • Settimane 0
  • 3 mesi 0
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
CARATTERISTICHE
  • Titolo ufficiale 1
  • Corso
  • Firenze
  • Livello base
  • Scegli data
  • 8h - 1 Giorno
Dai cocktail più famosi alle nuove tendenze!

...vuole imparare in poco tempo solide basi di lavoro. Il corso è tagliato sul modello dei corsi di caffetteria: poca teoria (ma tutti i fascicoli per studiarla poi a casa)... Impara:: Gestione bar, Aperitivi e panini, Barman acrobatico...


95 
IVA inc.
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Espresso Academy
Aprire e Gestire un Bar. Management, Apertura e Gestione di Bar e Locali
4.7 63 opinioni
Espresso Academy
  • Corso
  • Firenze
  • Scegli data
  • 8h - 1 Giorno
I passi giusti per aprire un locale!

...nella seconda le strategie e i trucchi usati dai locali di successo per incrementare gli incassi, per arredare con i costi più bassi e per gestire personale... Impara:: Business plan, Apertura bar, Apertura locali...

CORSO PREMIUM

90 
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Espresso Academy
Corso avanzato Full Immersion di Due Giorni su Caffetteria, Barista e Latte Art
4.6 37 opinioni
Espresso Academy
  • Corso
  • Firenze
  • Livello avanzato
  • Scegli data
  • 16h - 2 Giorni
Dalle basi alla latte art. il barista perfetto!

...I sistemi di raccolta e di lavorazione. Picking e stripping, metodo naturale e lavato Introduzione alla tostatura e la miscelazione. Visita ad una torrefazione... Impara:: Montatura latte, Gestione bar, Barista per caffetteria...

CORSO PREMIUM

200 
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  • Corso
  • Firenze
  • Scegli data
  • 8h - 1 Giorno
Dalla macinatura al cappuccino!

...in teoria e in pratica. La montatura del latte con gli standard SCAE; più o meno schiumoso, più o meno caldo Le classiche preparazioni italiane... Impara:: Tostatura caffè, Montatura del latt, Montatura latte...


120 
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Espresso Academy
Corso Cappuccino Decorato e Latte Art
5.0 1 opinione
Espresso Academy
  • Corso
  • Firenze
  • Scegli data
  • 8h - 1 Giorno
Impara le tecniche dei cappuccini dei campioni!

...da quella più semplice, con pennino e topping, fino alle tecniche di chi prende parte alle gare di Latte art e fino ai cappuccini arcobaleno e i... Impara:: Barman per caffetteria, Macinatura caffè, Montatura latte...


120 
IVA inc.
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  • Corso
  • Firenze
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 8h - 1 Giorno
Diventa un tecnico di macchine da caffè!

...Come regolare pressione e temperatura delle macchine da bar Smontare e sostituire guarnizioni e le doccette Le doccette da competizione Regolare la volumetria... Impara:: Riparazioni attrezzature ristoranti, Tecnico macchine caffè espresso, Riparazione macchine da caffè...


140 
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  • Corso
  • Firenze
  • Livello base
  • Scegli data
  • 8h - 1 Giorno
Il nuovo mondo del brewing, aeropress e V60!

...Il programma del corso è il seguente: introduzione al brewing: brew ratio, tempistiche di versaggio, turbolence e altri fattori. Il concetto di TDS e il rifrattometro... Impara:: Conoscenza caffè, Caffe filtro...


130 
IVA inc.
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  • Corso
  • Firenze
  • Livello base
  • Scegli data
  • 8h - 1 Giorno
Imparare l'arte e la scienza della torrefazione.

...teoriche e pratiche della tostatura del caffè, dalla chimica del chicco alla scelta della macchina fino ai diversi profili di tostatura. A chi vuole intraprendere... Impara:: Conoscenza caffè, Tostatura caffè...


130 
IVA inc.
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  • Corso
  • Firenze
  • Livello base
  • Scegli data
  • 3h - 1 Giorno
Uno sguardo da appassionati al mondo del caffè

...La preparazione del cappuccino, trucchi e decorazioni... Impara:: Preparazione del caffè, Tostatura caffè, Caffè espresso...


65 
IVA inc.
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