Corsi Factory del Gusto

METODO E LUOGO
  • Tutti 20
  • A distanza 0
  • Online 0
  • Blended 0
  • In company 0
  • In aula 20
Paese
PREZZO
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 18
  • Tra 3 mesi 18
  • Tra 6 mesi 18
  • Tra 9 mesi 18
  • Tra 1 anno 18
  • Tra più di 1 anno 18
LIVELLO
  • Tutti i livelli 10
  • Livello base 5
  • Livello intermedio 3
  • Livello avanzato 2
DURATA
  • Ore 3
  • Giorni 14
  • Settimane 3
  • 3 mesi 0
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
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20 risultati
CORSO DI CAFFETTERIA Factory del Gusto

...Il corso base è rivolto a persone senza esperienza nell’ambito della caffetteria o a professionisti che vogliono migliorare le loro tecniche e conoscenze...

  • Corso
  • Livello base
  • Molfetta
  • 10 Giorni
  • Flessible
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501-1000 €
Macellaio Gastronomo Factory del Gusto

...cottura innovative (bassa temperatura, sottovuoto), i sistemi di cottura in padella, griglia, forno, ecc. Indicazioni sulle marinate secche e umide... Impara:: Banco carni...

  • Corso
  • Molfetta
  • 12 Giorni (60 ore di lezione)
  • Flessible
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1.000 
IVA inc.
Corso di Cucina di Base Factory del Gusto

...Secondi di pesce e relativi contorni Quinta lezione: Secondi di carne e relativi contorni Sesta lezione: Verifica finale con realizzazione di un menu completo... Impara:: Competenze culinarie, Competenze professionali...

  • Corso
  • Molfetta
  • 8 Giorni (30 ore di lezione)
  • Marzo
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300 
IVA inc.

...formaggi italiani in abbinamento ai vini. Piano didattico Degustazione di varie tipologie di formaggi in abbinamento a confetture e miele. Degustazione...

  • Corso
  • Molfetta
  • 1 Giorno (3 ore di lezione)
  • Flessible
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50 
IVA inc.
Corso di Aiuto Cuoco Factory del Gusto

...DOCENTI I docenti del corso sono tutti chef esperti con un’esperienza pluriennale nell’ambito ristorativo riconosciuti a livello nazionale da associazioni di categoria...

  • Corso
  • Molfetta
  • 18 Giorni (90 ore di lezione)
  • Flessible
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1.500 
+IVA
Corso per pizzaiolo Factory del Gusto

...I criteri per i giusti acquisti per la preparazione della pizza, la comprensione del comportamento nell’impasto, possibili difetti e rimedi sul prodotto... Impara:: Palline per la pizza, Gestione della pizzeria, Comprensione del comportamento nell’impasto...

  • Corso
  • Livello base
  • Molfetta
  • 10 Giorni (50 ore di lezione)
  • Flessible
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500 
+IVA
Corso Barman Factory del Gusto

...Il corso di barman base è un'importante opportunità professionali per tutti gli appassionati del settore. - Strumenti e attrezzature - Vini...

  • Corso
  • Livello base
  • Molfetta
  • 10 Giorni (50 ore di lezione)
  • Flessible
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600 
+IVA

...da associazioni di categoria. PROGRAMMA DEL CORSO · Introduzione al cake design · Spiegazione delle diverse paste modellabili · Modellaggio dei particolari... Impara:: Cake design...

  • Corso
  • Molfetta
  • 1 Giorno (4 ore di lezione)
  • Flessible
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50 
IVA Esente
L'arte del banqueting Factory del Gusto

...Abbattimento e stoccaggio delle materie prime - Cotture anticipate - Organizzazione della cella - Norme di conservazione - Abbattitore e sottovuoto...

  • Corso
  • Molfetta
  • 5 Giorni (20 ore di lezione)
  • Flessible
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200 
IVA Esente
Corso per cameriere Factory del Gusto

...servizio, bicchieri e decanter - Le preparazioni in sala - I tagli dei cibi - La conoscenza dei piatti e delle pietanze - I menù, le carte del giorno... Impara:: Saper sparecchiare, Apparecchiare una tavola, Le preparazioni in sala...

  • Corso
  • Molfetta
  • 5 Giorni (40 ore di lezione)
  • Flessible
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600 
IVA Esente

...Amministrative Gestione del personale Orientamento al marketing Controllo del processo degli acquisti e raffronto con le vendite Verifiche delle consegne...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Molfetta
  • 5 Giorni (20 ore di lezione)
  • Flessible
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600 
+IVA
Intagli di vegetali Factory del Gusto

...ricevimenti ecc. Alcuni spunti decorativi per le guarnizioni dei piatti da portata, la scelta della frutta, la conservazione delle opere intagliate... Impara:: Sculture vegetali, Intagli vegetali...

  • Corso
  • Livello base
  • Molfetta
  • 2 Giorni (10 ore di lezione)
  • Flessible
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120 
IVA Esente
CORSO PER PASTICCERE Factory del Gusto

...di Frequenza con il marchio della scuola riconosciuto dall’Associazione Cuochi Baresi e da altre associazioni di categoria... Impara:: Tecniche basi...

  • Corso
  • Livello base
  • Molfetta
  • 15 Giorni (70 ore di lezione)
  • Flessible
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1.500 
+IVA
Come aprire un ristorante Factory del Gusto

...per locali - Che cos'è il Food Cost? Determinazione del Food Cost - Rappresentazione del Food Cost - Esercitazioni varie sul calcolo del Food Cost... Impara:: Aprire il ristorante, Business manager...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Molfetta
  • 5 Giorni (20 ore di lezione)
  • Flessible
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600 
+IVA
Corso per Panettiere Factory del Gusto

...• Programmazione e coordinamento nell’attività ristorativa Parte specifica • Le proteine I carboidrati Le vitamine • Cenni di dietologia • I miglioranti... Impara:: Corso di formazione...

  • Corso
  • Molfetta
  • 16 Giorni (80 ore di lezione)
  • Flessible
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2.000 
IVA inc.

...andamento del negozio come curare, disporre e rifornire gli scaffali e i display con le merci nei reparti prodotti freschi non a servizio –in strutture grandi... Impara:: Banco latticini, Banco salumi, Banco gastronomia...

  • Corso
  • Molfetta
  • 18 Giorni (90 ore di lezione)
  • Flessible
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1.500 
IVA inc.

...porre rimedio a eventuali rischi (rischi per l’igiene alimentare, contaminazione alimenti, ...). L’HACCP, acronimo di Hazard Analysis Critical Control Point... Impara:: Ex libretto sanitario, Igene in cucina...

  • Corso
  • Molfetta
  • 1 Giorno (3 ore di lezione)
  • Flessible
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40 
IVA inc.

...tutto con la guida dal vivo del docente. Ai partecipanti verrà consegnato un kit personale di benvenuto composto da: •grembiule,set coltelli •dispensa... Impara:: Intaglio frutta, Intaglio verdura...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Molfetta
  • 2 Giorni (10 ore di lezione)
  • Flessible
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200 
IVA inc.

...Un corso pratico che mira all’apprendimento di base delle tecniche di intaglio di frutta e vegetali. Dai piccoli fiori eseguiti su carote, zucchine... Impara:: Intagli verdure, Intagli frutta, Tecnica thai...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Molfetta
  • 2 Giorni (10 ore di lezione)
  • Flessible
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250 
IVA inc.
IN PUNTA DI DITA Factory del Gusto

...presso la Factory del Gusto a Molfetta o contattare il numero 0803382374 / info@factorydelgusto.it - Varie tipologie di frolle salate - Linea panna cotte salate... Impara:: Corso aggiornamento professionale, Finger Food...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Molfetta
  • 2 Giorni (8 ore di lezione)
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70 
IVA inc.