Corsi Factory del Gusto

METODO E LUOGO
  • Tutti 20
  • A distanza 0
  • Online 0
  • Blended 0
  • In company 0
  • In aula 20
Paese
PREZZO
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 18
  • Tra 3 mesi 18
  • Tra 6 mesi 18
  • Tra 9 mesi 18
  • Tra 1 anno 18
  • Tra più di 1 anno 18
LIVELLO
  • Tutti i livelli 10
  • Livello base 5
  • Livello intermedio 3
  • Livello avanzato 2
DURATA
  • Ore 3
  • Giorni 14
  • Settimane 3
  • 3 mesi 0
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
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20 risultati
Factory del Gusto

...terminologia di cucina e tecniche di taglio Le erbe aromatiche e gli ortaggi Le salse I brodi, le creme Seconda lezione: La Pasta fresca e secca Le salse Terza lezione... Impara:: Competenze professionali, Competenze culinarie...

  • Corso
  • Molfetta
  • 8 Giorni (30 ore di lezione)
  • Marzo
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300 
IVA inc.

...allo stesso modo, un ottimo vino abbinato al cibo sbagliato può assumere un gusto sgradevole. Il modo tradizionale di abbinare i vini è quello di basarsi...

  • Corso
  • Molfetta
  • 1 Giorno (3 ore di lezione)
  • Da definire
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50 
IVA inc.
Corso di Aiuto Cuoco Factory del Gusto

...in relazione alle moderne tecnologie di trasformazione e conservazione degli alimenti, nonchè, le operazioni basilari per la pulizia e il riordino delle...

  • Corso
  • Molfetta
  • 18 Giorni (90 ore di lezione)
  • Da definire
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1.500 
+IVA
Corso per pizzaiolo Factory del Gusto

...Il corso insegnerà l'uso delle attrezzature e i macchinari e le diverse tecniche per la preparazione della pizza. Inoltre, il programma si soffermerà... Impara:: Fasi di manipolazione, Attrezzature e i macchinari, Influenza sul prodotto finito...

  • Corso
  • Livello base
  • Molfetta
  • 10 Giorni (50 ore di lezione)
  • Da definire
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500 
+IVA
Corso Barman Factory del Gusto

...Il corso di barman base è un'importante opportunità professionali per tutti gli appassionati del settore. - Strumenti e attrezzature - Vini...

  • Corso
  • Livello base
  • Molfetta
  • 10 Giorni (50 ore di lezione)
  • Da definire
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600 
+IVA

...Docenti I docenti del corso sono tutti maestri pasticceri esperti con un’esperienza pluriennale nell’ambito ristorativo riconosciuti a livello nazionale... Impara:: Cake design...

  • Corso
  • Molfetta
  • 1 Giorno (4 ore di lezione)
  • Da definire
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50 
IVA Esente
L'arte del banqueting Factory del Gusto

...Abbattimento e stoccaggio delle materie prime - Cotture anticipate - Organizzazione della cella - Norme di conservazione - Abbattitore e sottovuoto...

  • Corso
  • Molfetta
  • 5 Giorni (20 ore di lezione)
  • Da definire
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200 
IVA Esente
Corso per cameriere Factory del Gusto

...Mise en place, table d'hote à la carte - Il servizio inglese, francese e alla russa - Le brigate di sala e di cucina - Il buono d'ordine o comanda... Impara:: Apparecchiare una tavola, Mise en place, Le preparazioni in sala...

  • Corso
  • Molfetta
  • 5 Giorni (40 ore di lezione)
  • Da definire
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600 
IVA Esente

...I partecipanti avranno l’opportunità di impadronirsi delle tecniche più attuali di restaurant management, attraverso simulazioni ed esercitazioni guidate...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Molfetta
  • 5 Giorni (20 ore di lezione)
  • Da definire
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600 
+IVA
Intagli di vegetali Factory del Gusto

...ricevimenti ecc. Alcuni spunti decorativi per le guarnizioni dei piatti da portata, la scelta della frutta, la conservazione delle opere intagliate... Impara:: Sculture vegetali, Intagli vegetali...

  • Corso
  • Livello base
  • Molfetta
  • 2 Giorni (10 ore di lezione)
  • Da definire
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120 
IVA Esente
CORSO PER PASTICCERE Factory del Gusto

...Il corso è rivolto ad aspiranti pasticceri e a tutti coloro che vogliono apprendere le basi tecniche per avviare un percorso professionale di pasticceria... Impara:: Tecniche basi...

  • Corso
  • Livello base
  • Molfetta
  • 15 Giorni (70 ore di lezione)
  • Da definire
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1.500 
+IVA
CORSO DI CAFFETTERIA Factory del Gusto

...Visita didattica presso Torrefazione “Nino Battista”...

  • Corso
  • Livello base
  • Molfetta
  • 10 Giorni
  • Da definire
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501-1000 €
Come aprire un ristorante Factory del Gusto

...Il ristoratore d'oggi sente più la necessità di conoscere le tecniche per la gestione dei ricavi e costi della ristorazione ad un livello professionale... Impara:: Business manager, Aprire il ristorante...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Molfetta
  • 5 Giorni (20 ore di lezione)
  • Da definire
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600 
+IVA
Corso per Panettiere Factory del Gusto

...Proprietà reologiche di un impasto • I macchinari e tecnologia di panificazione • Gli impasti Come infornare Come sfornare il pane e i suoi derivati... Impara:: Corso di formazione...

  • Corso
  • Molfetta
  • 16 Giorni (80 ore di lezione)
  • Da definire
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2.000 
IVA inc.
Macellaio Gastronomo Factory del Gusto

...Il macellaio gastronomo e' una figura professionale che non si limita a vendere la carne, ma può svolgere varie attività, che vanno dal disosso e taglio... Impara:: Banco carni...

  • Corso
  • Molfetta
  • 12 Giorni (60 ore di lezione)
  • Da definire
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1.000 
IVA inc.

...Baresi e da altre associazioni di categoria Il corso intende formare una figura professionale in grado di lavorare: –in strutture piccole e medie... Impara:: Banco salumi, Banco gastronomia, Banco latticini...

  • Corso
  • Molfetta
  • 18 Giorni (90 ore di lezione)
  • Da definire
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1.500 
IVA inc.

...riguardanti gli alimenti. Che tutti coloro i quali manipolino, preparino, fabbrichino o anche solo trasportino alimenti abbiano le competenze necessarie... Impara:: Igene in cucina, Ex libretto sanitario...

  • Corso
  • Molfetta
  • 1 Giorno (3 ore di lezione)
  • Da definire
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40 
IVA inc.

...ravanelli, peperoni, fino alle tecniche e ai segreti per realizzare vere e proprie composizioni floreali, utilizzando frutta, verdura e pochi attrezzi... Impara:: Intaglio frutta, Intaglio verdura...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Molfetta
  • 2 Giorni (10 ore di lezione)
  • Da definire
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200 
IVA inc.

...Un corso pratico che mira all’apprendimento di base delle tecniche di intaglio di frutta e vegetali. Dai piccoli fiori eseguiti su carote, zucchine... Impara:: Tecnica thai, Intagli verdure, Intagli frutta...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Molfetta
  • 2 Giorni (10 ore di lezione)
  • Da definire
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250 
IVA inc.
IN PUNTA DI DITA Factory del Gusto

...Sushi vegetariani - Sushi classici - Rollatine moderne - Crostatine in confetture salate - Variazioni di bicchierini da buffet - I primi al... Impara:: Corso aggiornamento professionale, Finger Food...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Molfetta
  • 2 Giorni (8 ore di lezione)
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70 
IVA inc.