Corsi Factory del Gusto

METODO E LUOGO
  • Tutti 20
  • A distanza 0
  • Online 0
  • Blended 0
  • In company 0
  • In aula 20
Paese
PREZZO
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 18
  • Tra 3 mesi 18
  • Tra 6 mesi 18
  • Tra 9 mesi 18
  • Tra 1 anno 18
  • Tra più di 1 anno 18
LIVELLO
  • Tutti i livelli 10
  • Livello base 5
  • Livello intermedio 3
  • Livello avanzato 2
DURATA
  • Ore 3
  • Giorni 14
  • Settimane 3
  • 3 mesi 0
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
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20 risultati

...altro non sta ad indicare che l’analisi dei rischi e controllo dei punti critici, e ricopre, all’interno dell’industria alimentare tutta un ruolo strategico... Impara:: Igene in cucina, Ex libretto sanitario...

  • Corso
  • Molfetta
  • 1 Giorno (3 ore di lezione)
  • Flessible
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40 
IVA inc.
Macellaio Gastronomo Factory del Gusto

...cottura innovative (bassa temperatura, sottovuoto), i sistemi di cottura in padella, griglia, forno, ecc. Indicazioni sulle marinate secche e umide... Impara:: Banco carni...

  • Corso
  • Molfetta
  • 12 Giorni (60 ore di lezione)
  • Flessible
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1.000 
IVA inc.
Corso di Cucina di Base Factory del Gusto

...in cui sono elencate tutte le ricette e le tecniche di esecuzione. •diploma di frequenza Piano didattico Prima lezione: Norme igieniche , terminologia... Impara:: Competenze culinarie, Competenze professionali...

  • Corso
  • Molfetta
  • 8 Giorni (30 ore di lezione)
  • Marzo
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300 
IVA inc.

...Degustazione guidata regionali e nazionali...

  • Corso
  • Molfetta
  • 1 Giorno (3 ore di lezione)
  • Flessible
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50 
IVA inc.
Corso di Aiuto Cuoco Factory del Gusto

...DESTINATARI Il corso è rivolto a persone senza esperienza nell’ambito ristorativo o provenienti da studi e professioni in altri ambiti. DOCENTI I docenti...

  • Corso
  • Molfetta
  • 18 Giorni (90 ore di lezione)
  • Flessible
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1.500 
+IVA
Corso per pizzaiolo Factory del Gusto

...grammature delle forature, sequenza e metodo. -Fasi di manipolazione. -Gestione della pizzeria e l’immagine del pizzaiolo... Impara:: Criteri per i giusti acquisti per la preparazione della pizza, Fasi di manipolazione, Immagine del pizzaiolo...

  • Corso
  • Livello base
  • Molfetta
  • 10 Giorni (50 ore di lezione)
  • Flessible
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500 
+IVA
Corso Barman Factory del Gusto

...Caffè: storia e tipologie - Bevande a base di caffè - Tecniche di miscelazione - Formulazione creativa - La creatività del bere moderno - Cocktail competition...

  • Corso
  • Livello base
  • Molfetta
  • 10 Giorni (50 ore di lezione)
  • Flessible
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600 
+IVA

...Docenti I docenti del corso sono tutti maestri pasticceri esperti con un’esperienza pluriennale nell’ambito ristorativo riconosciuti a livello nazionale... Impara:: Cake design...

  • Corso
  • Molfetta
  • 1 Giorno (4 ore di lezione)
  • Flessible
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50 
IVA Esente
L'arte del banqueting Factory del Gusto

...e velocizzare il lavoro; nuove ricette e consigli per contenere il food cost mantenendo la qualità. Al termine del corso è prevista una prova pratica...

  • Corso
  • Molfetta
  • 5 Giorni (20 ore di lezione)
  • Flessible
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200 
IVA Esente
Corso per cameriere Factory del Gusto

...il modo in cui sbarazzarli e collocarli. Si passerà poi alla selezione dei vino, ai bicchieri da utilizzare, al taglio dei cibi, al buffet caldo freddo... Impara:: Saper sparecchiare, Conoscere i vini e saperli versare, Apparecchiare una tavola...

  • Corso
  • Molfetta
  • 5 Giorni (40 ore di lezione)
  • Flessible
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600 
IVA Esente

...Un Percorso formativo che ti permetterà di aggiornare ed incrementare le proprie competenze nella ristorazione di eccellenza acquisendo e/o perfezionando...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Molfetta
  • 5 Giorni (20 ore di lezione)
  • Flessible
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600 
+IVA
Intagli di vegetali Factory del Gusto

...E poi, ancora, tutto quello che si deve sapere per realizzare centritavola e presentazioni di frutta per la valorizzazione di buffet, cene, banchetti... Impara:: Intagli vegetali, Sculture vegetali...

  • Corso
  • Livello base
  • Molfetta
  • 2 Giorni (10 ore di lezione)
  • Flessible
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120 
IVA Esente
CORSO PER PASTICCERE Factory del Gusto

...Il corso è rivolto a persone senza esperienza nell’ambito della pasticceria o provenienti da studi e professioni in altri ambiti DESTINATARI... Impara:: Tecniche basi...

  • Corso
  • Livello base
  • Molfetta
  • 15 Giorni (70 ore di lezione)
  • Flessible
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1.500 
+IVA
CORSO DI CAFFETTERIA Factory del Gusto

...Mano: importanza della giusta pressatura e attenzione da parte del barista nei secondi in cui esce il caffè. - Esercitazioni pratiche di preparazione del caffè...

  • Corso
  • Livello base
  • Molfetta
  • 10 Giorni
  • Flessible
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501-1000 €
Come aprire un ristorante Factory del Gusto

...test di resa, analisi delle vendite, calcolo del prezzo di vendita - Il costo è rivolto a: Maitre, Chef di cucina, Economi, Vice Direttori, Catering Manager... Impara:: Business manager, Aprire il ristorante...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Molfetta
  • 5 Giorni (20 ore di lezione)
  • Flessible
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600 
+IVA
Corso per Panettiere Factory del Gusto

...La ristorazione commerciale • La ristorazione collettiva • L’impianto ristorativo • Le zone operative • Le attrezzature di lavoro • L’approvvigionamento... Impara:: Corso di formazione...

  • Corso
  • Molfetta
  • 16 Giorni (80 ore di lezione)
  • Flessible
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2.000 
IVA inc.

...DOCENTI I docenti del corso sono tutti chef esperti con un’esperienza pluriennale nell’ambito ristorativo riconosciuti a livello nazionale da associazioni di categoria... Impara:: Banco latticini, Banco salumi, Banco gastronomia...

  • Corso
  • Molfetta
  • 18 Giorni (90 ore di lezione)
  • Flessible
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1.500 
IVA inc.

...Le tecniche di intaglio - Gli strumenti - Le decorazioni - Decorazioni per piatti di portata - Decorazioni per banchetti e buffet... Impara:: Intaglio verdura, Intaglio frutta...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Molfetta
  • 2 Giorni (10 ore di lezione)
  • Flessible
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200 
IVA inc.

...E poi, ancora, tutto quello che si deve sapere per realizzare centritavola e presentazioni di frutta per la valorizzazione di buffet, cene, banchetti... Impara:: Tecnica thai, Intagli frutta, Intagli verdure...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Molfetta
  • 2 Giorni (10 ore di lezione)
  • Flessible
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250 
IVA inc.
IN PUNTA DI DITA Factory del Gusto

...presso la Factory del Gusto a Molfetta o contattare il numero 0803382374 / info@factorydelgusto.it - Varie tipologie di frolle salate - Linea panna cotte salate... Impara:: Corso aggiornamento professionale, Finger Food...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Molfetta
  • 2 Giorni (8 ore di lezione)
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70 
IVA inc.