Fib Federazione Italiana Barman

Fib Federazione Italiana Barman

Descrizione

La FIB attraverso i corsi di formazione professionale vuole plasmare nuovi barman che racchiudono la classe e la competenza dei grandi barman del passato e la dinamicità dei tempi d’oggi.
esercitazioni continue in aula per la creazione dei cocktail del ricettario internazionale IBA e dei cocktail più di tendenza.

eccellente 9/10
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Corsi consigliati

Fib Federazione Italiana Barman
Corso Barman
8.3 3 opinioni
Fib Federazione Italiana Barman
Corso Barman

...12 Ripasso generale sui cocktails internazional Nell'aula attrezzata verra svolta la pratica, miscelando e creando i cocktails del ricettario internazionale e i poupular drink... Impara:: Barman professionale, Bevande alcoliche, Decorazione di frutta...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Cagliari
    e 5 altre sedi
  • 39 ore di lezione
  • 09 ottobre 2017
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420 

CORSO PREMIUM

Fib Federazione Italiana Barman
Caffetteria
10.0 1 opinione
Fib Federazione Italiana Barman
Corso per l'espresso perfetto

...vogliono studiare e aggiornarsi come maestro barista. PROGRAMMA Espresso perfetto Esercitazioni sulla macchina caffè per la produzione dell'espresso perfetto... Impara:: Barman per caffetteria, Preparazione del caffè, MACCHINA DEL CAFFE...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Cagliari
    e 2 altre sedi
  • 40 ore di lezione
  • 09 ottobre 2017
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400 

CORSO PREMIUM

Fib Federazione Italiana Barman
Corso Barman Secondo Livello: Avanzato
9.0 1 opinione
Fib Federazione Italiana Barman
L’ARTE DELL’INTAGLIO THAILANDESE

...la carriera di barman professionale acquisendo le tecniche avanzate del mestiere. Il corso, della durata di 36 ore da svolgere in aula, ha come obiettivo... Impara:: Comunicazione verbale, Snack bar, Bevande alcoliche...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Cagliari
    e 2 altre sedi
  • 36 ore di lezione
  • Flessible
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501-1000

CORSO PREMIUM

Prossime convocazioni

Fib Federazione Italiana Barman
Corso Barman
8.3 3 opinioni
Fib Federazione Italiana Barman
Corso Barman

...e le tecniche di miscelazione, blending e shakeraggio. Si studieranno le fasi di distillazione e fermentazione degli alcolici nonché le basi per un corretto... Impara:: Bevande alcoliche, Decorazione di frutta, Barman per caffetteria...

  • Corso
  • Cagliari
    e 5 altre sedi
  • 09 ottobre 2017
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Fib Federazione Italiana Barman
Caffetteria
10.0 1 opinione
Fib Federazione Italiana Barman
Corso per l'espresso perfetto

...i corsisti sono accompagnati durante il percorso di studio da professionisti del settore per realizzare l espresso perfetto ed il cappuccino italiano... Impara:: Barman per caffetteria, Latte Art, Preparazione del caffè...

  • Corso
  • Cagliari
    e 2 altre sedi
  • 09 ottobre 2017
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Fib Federazione Italiana Barman
Corso Barman
8.3 3 opinioni
Fib Federazione Italiana Barman
Corso Barman

...distillati di frutta Shaker i sour 6 Liquori aperitivi in bottiglia Blender Preparare un espresso montare il latte 8 Decorazioni Intaglio frutta e verdura... Impara:: Preparazione del caffè, Decorazione di frutta, Bevande analcoliche...

  • Corso
  • Sassari
    e 5 altre sedi
  • 01 novembre 2017
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Fib Federazione Italiana Barman
Corso Barman
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Fib Federazione Italiana Barman
Corso Barman

...della sala e del banco bar. L’esame finale consisterà nella realizzazione di un cocktail internazionale ad estrazione. Il corso ha come obiettivo quello... Impara:: Bevande alcoliche, Bevande analcoliche, Preparazione del caffè...

  • Corso
  • Olbia
    e 5 altre sedi
  • 01 novembre 2017
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Fib Federazione Italiana Barman
Corso Barman
8.3 3 opinioni
Fib Federazione Italiana Barman
Corso Barman

...strumenti video, e per la parte pratica i corsisti faranno esercitazioni continue con gli strumenti le bottiglie simulando l'attività di miscelazione al banco... Impara:: Bevande analcoliche, Barman per caffetteria, Decorazione di frutta...

  • Corso
  • Iglesias
    e 5 altre sedi
  • 09 ottobre 2017
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CORSO PREMIUM

Opinioni (6)

Corso Barman Secondo Livello: Avanzato

C
Corpo Docente
25/04/2017
Il meglio L’amore per la professione di Barman e la voglia di trasmetterlo agli altri fa nascere la Federazione Italiana Barman. Tre amici Massimo Speroni, Losavio Tommaso e Moschetti Andrea, nel settembre del 2001, fanno germogliare in loro l’idea di questa associazione che oggi è diventata realtà.

Da migliorare Nulla.

Consiglieresti questo corso? Sí.

Opinione sul Centro

L
Lucia Ledda
01/01/2017
Il meglio Aule corsi con attrezzatura tecnica e Professionale

Da migliorare Magari avere una durata più' lunga

Recomendarías este centro? Sí.

Caffetteria

S
Stefano Sulas
06/10/2016
Il meglio Corso interessante e formativo per l'inizio della professione.

Da migliorare Nulla.

Consiglieresti questo corso? Sí.

Corso Barman

A
Alessio Fanti
01/03/2013
Il meglio La pratica del saper fare i drink.

Da migliorare Il fatto di aver saputo che la pratica del saper fare il caffè non c'è stata, sarebbe stato più bello se fosse stata aggiunta.

Consiglieresti questo corso? Sí.

Corso Barman

R
riccardo crisostomi
02/12/2012
Il meglio Mi sono piaciuti soprattutto gli istruttori, direi bravi e preparati.

Da migliorare Io avrei inserito più pratica e meno teoria.

Consiglieresti questo corso? Sí.

Corso Barman

V
viola conti
01/03/2012
Il meglio Mi sono trovato bene con gli insegnanti e l’ambiente, in generale con i compagni e gli istruttori.

Da migliorare Forse la comunicazione, il corso è poco pubblicizzato fuori.

Consiglieresti questo corso? Sí.

Professori

Antonio Pileggi
Antonio Pileggi
Sig.

Campione Italiano Barman 2011 Responsabile FIB Roma

Antonio Faracca
Antonio Faracca
Sig.

Responsabile FIB Napoli

Cesare Funel
Cesare Funel
Sig.

Responsabile FIB Viareggio

enrico rovella
enrico rovella
responsabile Fib Piemonte Liguria

enrico rovella
enrico rovella
FIB PIEMONTE

fabrizio della pasqua
fabrizio della pasqua
FIB SAN MARINO

Massimo Roberto
Massimo Roberto
Sig.

Responsabile FIB Riccione

Salvatore Bussu
Salvatore Bussu
Responsabile Regione Sardegna

-Propietario H20 Cocktail Bar (sassari) - socio FISAR Sardegna -Associazione Italiana Sommelier -lly Università del Caffè Trieste -Martini Gran Prix -Barchef and Molecular Mixologist Location: Spazio Energolab, Via Plinio 38, 20129 Milano. -Docente Cescot Sassari/Gallura e Cagliari

Stefano Sulas
Stefano Sulas
Responsabile Fib Sassari

Storia

L’amore per la professione di barman e la voglia di trasmetterlo agli altri fa nascere la Federazione Italiana Barman. Tre amici Massimo Speroni, Losavio Tommaso e Moschetti Andrea, nel settembre del 2001, fanno germogliare in loro l’idea di questa associazione che oggi è diventata realtà.

I vantaggi di studiare qui

L'associazione non si limita alla somministrazione dei corsi di formazione. La FIB è sempre a disposizione dei propri soci.

Argomenti in cui è specializzato

Formazione classica e nuove tendenze