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Corsi di formazione professionale Gastronomia

1 - 20 di 284 risultati
Aumentare il profitto della tua attività Sconto

Pizzasystem Institute

Laboratorio intensivo a Bozzolo | 3 Giorni (20 ore di lezione)

Chi dice che la pizza deve essere solo pizza? Un corso pizza originale che ti trasmette idee, tecnica e ricette per utilizzare la tua pizzeria anche come gastronomia con poco lavoro in più ma con ...

Chi dice che la pizza deve essere solo pizza? Un corso pizza originale che ti trasmette idee, tecnica e ricette per utilizzare la tua pizzeria anche come gastronomia con poco lavoro in più ma con molta soddisfazione economica e apprezzamento della clientela. Impasti per pizza utilizzati per servire piatti di cucina a base di carne pesce e verdure con ricette facili e veloci che implementano la gamma dei tuoi prodotti senza denaturare il tuo normale iter di lavoro. Un menù più invitante che completa l'offerta alla tua clientela. Scopri di più....

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Factory del Gusto

Corso a Molfetta | 12 Giorni (60 ore di lezione)

Il macellaio gastronomo e' una figura professionale che non si limita a vendere la carne, ma può svolgere varie attività, che vanno dal disosso e taglio della carne per la commercializzazione, alla ...

Il macellaio gastronomo e' una figura professionale che non si limita a vendere la carne, ma può svolgere varie attività, che vanno dal disosso e taglio della carne per la commercializzazione, alla preparazione di insaccati, salsicce, hamburger, spiedini e altre specialità gastronomiche.

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Borsa di studio

Scuola D'impresa - Cedfor Service

Corso post-qualifica / post-diploma a Ceglie Messapica | 1 Mese

Il corso di specializzazione è rivolto a chi intende acquisire e perfezionare le nozioni fondamentali della cucina Mediterranea. Il corso sarà, pertanto, rivolto a figure professionali provenienti ...

Il corso di specializzazione è rivolto a chi intende acquisire e perfezionare le nozioni fondamentali della cucina Mediterranea. Il corso sarà, pertanto, rivolto a figure professionali provenienti dal mondo della ristorazione che intendano completare la propria preparazione con l’alta formazione sulla dieta mediterranea e le tipicità. Direttrice del Corso è la Dott.ssa Antonella Ricci, da 19 anni Stella Michelin.

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Factory del Gusto

Corso a Molfetta | 18 Giorni (90 ore di lezione)

DESTINATARI Il corso è rivolto a persone senza esperienza nell’ambito ristorativo o provenienti da studi e professioni in altri ambiti. DOCENTI I docenti del corso sono tutti chef esperti con ...

DESTINATARI Il corso è rivolto a persone senza esperienza nell’ambito ristorativo o provenienti da studi e professioni in altri ambiti. DOCENTI I docenti del corso sono tutti chef esperti con un’esperienza pluriennale nell’ambito ristorativo riconosciuti a livello nazionale da associazioni di categoria. ATTESTATO Al termine del percorso formativo verrà rilasciato l’Attestato di Frequenza con il marchio della scuola riconosciuto dall’Associazione Cuochi Baresi e da altre associazioni di categoria

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Corso On-Line di Cucina

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Corsisulweb

Qualifica professionale Online | 6 Mesi

Questo corso è rivolto a persone che, non potendo frequentare una scuola tradizionale optano per i corsi a distanza senza rinunciare alla qualità della formazione con l’obiettivo di inserirsi nel ...

Questo corso è rivolto a persone che, non potendo frequentare una scuola tradizionale optano per i corsi a distanza senza rinunciare alla qualità della formazione con l’obiettivo di inserirsi nel mondo del lavoro con competenza e professionalità. Studiare da casa è vantaggioso perché si risparmia tempo e denaro, ma, la nostra scuola ha un vantaggio di gran lunga superiore a tutte la altre perché, oltre ad avere costruito un corso tecnicamente innovativo, offre un servizio didattico potentissimo, efficacissimo, facile e anche simpatico perché ad ogni allievo viene assegnato uno Chef che lo segue durante tutto il percorso formativo tramite telefono, mail, ma soprattutto mediante videochiamate e video lezioni con Skype. In questo modo l’allievo, non sente la mancanza dell’aula e del contatto con l’insegnante, azioni queste, che assicurano l’apprendimento al 100%.

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Scuola & Lavoro

Corso a Torino | 396 ore di lezione
6 Opinioni
  • Il meglio del corso


    Da migliorare
    andrea manera, ottobre 2010
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  • Il meglio del corso


    Da migliorare
    Andrea Cuscito, ottobre 2010
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  • Il meglio del corso


    Da migliorare
    vanessa caprioli, ottobre 2010
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Obiettivo del corso: Gli obiettivi del corso sono l'acquisizione di un buon livello di competenza professionale spendibile da subito nel mondo del lavoro e di un adeguata autonomia nella gestione di ...

Obiettivo del corso: Gli obiettivi del corso sono l'acquisizione di un buon livello di competenza professionale spendibile da subito nel mondo del lavoro e di un adeguata autonomia nella gestione di base dei reparti sala e bar dal punto di vista logistico ed estetico. La scuola si impegna, in prima persona, per agevolare l'inserimento lavorativo dei propri allievi. Rivolto a: Ragazzi e ragazze, interessati al settore della ristorazione e dell'accoglienza, che desiderano entrare rapidamente nel mondo del lavoro dopo un breve corso prevalentemente a carattere pratico.

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Corso per Pizzaiolo

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Scuola & Lavoro

Corso a Torino | 60 ore di lezione
2 Opinioni
  • Il meglio del corso


    Da migliorare
    , settembre 2010
    | vedi tutte
  • Il meglio del corso
    lo straordinario mondo della scienza alimentare ovvero: non sapevo delle tante qualità di farine, lieviti, acque e tipi di sale fino a ieri sconosciuti, per me poi, la creatività e la fantasia.

    Da migliorare
    lo scarso impegno di altri scindenti che, spesso, fanno azione di disturbo senza redndersi conto della importanza legata alla formazione.
    , settembre 2010
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Obiettivo del corso: Il corso mira a fornire agli allievi una buona manualità attraverso una significativa componente pratica, con particolare attenzione alla velocità di realizzazione e alle ...

Obiettivo del corso: Il corso mira a fornire agli allievi una buona manualità attraverso una significativa componente pratica, con particolare attenzione alla velocità di realizzazione e alle modalità operative riguardanti le tecniche di impasto, manipolazione, farcitura e cottura della pizza tradizionale italiana. Inoltre vengono simulati servizi alla carta per consentire il massimo realismo operativo. Rivolto a: Giovani interessati al settore della ristorazione e dell'accoglienza, che desiderano entrare rapidamente nel mondo del lavoro dopo un breve corso prevalentemente a carattere pratico.

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Scuola & Lavoro

Corso a Torino | 396 ore di lezione
4 Opinioni
  • Il meglio del corso
    La professionalità del personale e l'attenzione da essi dedicata agli allievi. La grande quantità di ore di pratica, necessaria per dare un'impostazione a chiunque volesse operare nel settore. Sono rimasto altresì soddisfatto dell'esperienza in generale, che mi ha arricchito dal punto di vista umano e mi ha permesso di fare delle belle amicizie con i miei compagni di corso. Ho avuto delle soddisfazioni e delle emozioni che non avrei ma pensato all'inizio dell'anno, quindi, a parte alcune piccole critiche penso inevitabili in qualsiasi settore, la mia valutazione è molto positiva.

    Da migliorare
    Si tratta di piccolezze; occasionalmente ho avuto l'impressione, che le turnazioni negli incarichi di pulizia, plonge, avvenissero in maniera casuale. Mi è spiaciuto anche non aver potuto approfondire la parte pizzeria e delle preparazione del pesce, ma il programma era molto vasto, anche per le molte ore previste.
    Luca Bovolenta , maggio 2013
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  • Il meglio del corso


    Da migliorare
    Alice De Benedetto, ottobre 2010
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  • Il meglio del corso


    Da migliorare
    Francesco Misuraca, ottobre 2010
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Obiettivo del corso: Essere un cuoco professionista significa proiettarsi verso una alta conoscenza culturale relativa a cucina, usi e costumi. Obiettivo di questo corso è formare cuochi che sappiano ...

Obiettivo del corso: Essere un cuoco professionista significa proiettarsi verso una alta conoscenza culturale relativa a cucina, usi e costumi. Obiettivo di questo corso è formare cuochi che sappiano rispondere alle attuali esigenze del settore grazie all'acquisizione di un buon livello di padronanza delle tecniche operative, e di una adeguata conoscenza teorico/pratica delle discipline culinarie e gastronomiche. Rivolto a: Ragazzi e ragazze, interessati al settore della ristorazione e dell'accoglienza, che desiderano entrare rapidamente nel mondo del lavoro dopo un breve corso prevalentemente a carattere pratico.

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Riconosciuto dalla Regione Veneto con Qualifica Sconto

Cuoco

2.250 € 2.150 €

Cooperativa Sociale Dieffe

Qualifica professionale a Spinea | 10 Mesi (600 ore di lezione)
2 Opinioni
  • Il meglio del corso


    Da migliorare
    Antonella , maggio 2012
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  • Il meglio del corso


    Da migliorare
    CarloAlberto Felice, gennaio 2010
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Obiettivo del corso: Il corso prepara all'esame di qualifica con Commissione Regione Veneto per il rilascio della Qualifica Professionale. Rivolto a: il corso per Cuoco è rivolto a coloro che ...

Obiettivo del corso: Il corso prepara all'esame di qualifica con Commissione Regione Veneto per il rilascio della Qualifica Professionale. Rivolto a: il corso per Cuoco è rivolto a coloro che desiderano una formazione professionale nell'ambito della Cucina al fine di inserirsi lavorativamente nel settore della ristorazione.

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Panificatore

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Scuola & Lavoro

Corso a Torino | 70 ore di lezione

Obiettivo del corso: L'obiettivo di questo corso è formare panificatori che sappiano rispondere alle attuali esigenze del settore grazie all'acquisizione di una buona padronanza delle tecniche ...

Obiettivo del corso: L'obiettivo di questo corso è formare panificatori che sappiano rispondere alle attuali esigenze del settore grazie all'acquisizione di una buona padronanza delle tecniche operative, e di una adeguata conoscenza teorico/pratica della disciplina di base. Rivolto a: persone interessate a svolgere l'attività del panificatore professionista, o come dipendente o come libero professionista.

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professionalità è successo

Pizzasystem Institute

Laboratorio intensivo a Bozzolo | Livello avanzato | 6 Giorni (50 ore di lezione)

L’insieme dei docenti apporteranno alla tua formazione un valore importante, in particolare il corso avanzato ti offre la possibilità di approfondire tecniche di lavorazioni indirette, che ...

L’insieme dei docenti apporteranno alla tua formazione un valore importante, in particolare il corso avanzato ti offre la possibilità di approfondire tecniche di lavorazioni indirette, che imparerai utilizzando anche materie prime alternative. Acquisirai tra le altre cose la capacità di calcolo del costo del prodotto che ti aiuteranno a gestire il food anche in termini economici. Gli impasti indiretti con le diverse tecniche eseguite da maestri pizzaioli e tecnologi di prestigiosi mulini, apriranno nuovi orizzonti a prodotti sempre più leggeri e digeribili, con le tecniche di gestione e mantenimento capiremo che è facile lavorare anche con metodologie più articolate. Se vuoi approfondire e migliorare il tuo lavoro, qui troverai il giusto habitat per le tue ambizioni

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L'Italia ha bisogno di professionisti Sconto

Pizzasystem Institute

Laboratorio intensivo a Bozzolo | Livello base | 6 Giorni (50 ore di lezione)

Il corso, oltre a trattare le materie in modo pratico e teorico, è arricchito di visite guidate in aziende di produzione di materie prime e interessanti incontri con degustatori per le analisi ...

Il corso, oltre a trattare le materie in modo pratico e teorico, è arricchito di visite guidate in aziende di produzione di materie prime e interessanti incontri con degustatori per le analisi organolettiche degli ingradienti. I corsi si terranno in una aula con postazioni di lavoro ad uso esclusivo del partecipante, ogni postazione prevede un forno, una impastatrice, un banco e tutto il necessario per una reale simulazione di lavoro in pizzeria

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Pizza Napoletana.... quella vera!! Sconto

Pizzasystem Institute

Laboratorio intensivo a Bozzolo | Livello base | 5 Giorni (45 ore di lezione)

In pochi sanno come preparare la storica pizza Napoletana, ma molti si propongono per prepararla o addirittura insegnarne le tecniche di preparazione. In questo corso potrai realizzare la vera pizza ...

In pochi sanno come preparare la storica pizza Napoletana, ma molti si propongono per prepararla o addirittura insegnarne le tecniche di preparazione. In questo corso potrai realizzare la vera pizza Napoletana, un prodotto semplice e proprio per questo di difficile realizzazione. Con un tetto massimo di 4 partecipanti, il corso è improntato a trasmettere la tradizione partenopea con un'alta produttività di pizza Napoletana per padroneggiare in breve tempo la tecnica di impasto, di stesura e condimento, molto esercizio è dedicato al forno a legna. Visita il nostro sito per conoscere tutti i dettagli

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Maestro Gelatiere

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Scuola & Lavoro

Corso a Torino | 80 ore di lezione

Obiettivo del corso: Gli obiettivi del corso sono l'acquisizione di un buon livello di competenza professionale spendibile da subito nel mondo del lavoro e di un adeguata autonomia nella gestione di ...

Obiettivo del corso: Gli obiettivi del corso sono l'acquisizione di un buon livello di competenza professionale spendibile da subito nel mondo del lavoro e di un adeguata autonomia nella gestione di base dei reparti Gelateria dal punto di vista logistico e preparativo. La scuola si impegna, in prima persona, per agevolare l'inserimento lavorativo dei propri allievi. Rivolto a: Ragazzi e ragazze, interessati al settore della gelateria artigianale e della pasticceria, che desiderano entrare rapidamente nel mondo del lavoro dopo un breve corso prevalentemente a carattere pratico.

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Scuola & Lavoro

Corso a Torino | 144 ore di lezione

Obiettivo del corso: Essere un pasticciere professionista significa acquisire una significativa conoscenza culturale relativa a cucina, usi e costumi. Obiettivo di questo corso è formare operatori di ...

Obiettivo del corso: Essere un pasticciere professionista significa acquisire una significativa conoscenza culturale relativa a cucina, usi e costumi. Obiettivo di questo corso è formare operatori di pasticcieria che sappiano rispondere alle attuali esigenze del settore grazie all'acquisizione di una buona padronanza delle tecniche operative, e di una adeguata conoscenza teorico/pratica delle discipline culinarie. Rivolto a: Ragazzi e ragazze, interessati al settore della pasticcieria e della ristorazione, che desiderano entrare rapidamente nel mondo del lavoro dopo un breve corso prevalentemente a carattere pratico.

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Il Mercato del Lavoro cerca PIZZAIOLI!

Agenzia Formativa Dante Alighieri

Corso Blended a Rovigo

Obiettivo del corso: svolgere con preparazione e professionalità l’attività di creazione e lavorazione della pizza. Il corso per Pizzaiolo è rivolto a coloro che intendono operare da ...

Obiettivo del corso: svolgere con preparazione e professionalità l’attività di creazione e lavorazione della pizza. Il corso per Pizzaiolo è rivolto a coloro che intendono operare da professionisti nel settore della ristorazione. Il corso per Pizzaiolo viene proposto in varie modalità: - parte TEORICA + parte PRATICA LIGHT presso una pizzaria (corso completamente svolto dove si risiede) - parte TEORICA + parte PRATICA FULL presso una pizzaria dove si risiede (corso completamente svolto dove si risiede) - parte TEORICA + ADDESTRAMENTO pratico presso i nosri laboratori + parte PRATICA FULL presso una pizzaria dove si risiede (corso completamente svolto dove si risiede tranne la settimana dedicata all'addestramento presso i nostri laboratori)

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Autorizzato dalla Provincia di Macerata

Pizzaiolo

350 €

Target Jobs & Formazione

Laboratorio a Montecosaro | Livello intermedio | 7 Giorni (36 ore di lezione)

Corso di formazione della durata di 36 ore verra svolto in collaborazione con Pizz’arte Via Europa N.1 (dietro Eurospin) Montecosaro Scalo (MC) Le lezioni si terranno nella giornata di Lunedi, ...

Corso di formazione della durata di 36 ore verra svolto in collaborazione con Pizz’arte Via Europa N.1 (dietro Eurospin) Montecosaro Scalo (MC) Le lezioni si terranno nella giornata di Lunedi, secondo il seguente orario: 10:00-13:00 e 14:30-17:30

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Sconto

Cooperativa Sociale Dieffe

Qualifica professionale a Padova (a Granze Di Camin) | 10 Mesi (600 ore di lezione)

Obiettivo del corso: Il corso professionale per Pizzaiolo prepara l' allievo ad acquisire le conoscenze e le competenze per inserirsi nel mondo del lavoro in modo qualificato, sostenendo, inoltre, ...

Obiettivo del corso: Il corso professionale per Pizzaiolo prepara l' allievo ad acquisire le conoscenze e le competenze per inserirsi nel mondo del lavoro in modo qualificato, sostenendo, inoltre, l'esame finale per acquisire la Qualifica Professionale emessa dalla Regione Veneto. Rivolto a: Il corso per Pizzaiolo è rivolto a chi desidera imparare un mestiere che non conosce disoccupazione.

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Riconosciuto dalla Regione Veneto con Qualifica Sconto

operatore pasticcere

2.250 € 2.150 €

Cooperativa Sociale Dieffe

Qualifica professionale a Verona | 10 Mesi (600 ore di lezione)

Il corso prepara all'inserimento lavorativo come Operatore di Pasticceria ed al relativo esame di qualifica. Rivolto a: Si rivolge a coloro che desiderano intraprendere il mestiere di Pasticcere, ...

Il corso prepara all'inserimento lavorativo come Operatore di Pasticceria ed al relativo esame di qualifica. Rivolto a: Si rivolge a coloro che desiderano intraprendere il mestiere di Pasticcere, presso laboratori professionali, forni artigianali o aziende del settore dolciario.

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Cupcakes

50 €

Cooperativa Sociale Educativa Paideia

Corso a Milano | Livello base | 4 ore di lezione

Un corso amatoriale di un solo incontro, che non necessita di prerequisiti e d aperto a tutti coloro che vogliono provare a creare gustosi e invitanti cupcakes decorati in pasta di zucchero.

Un corso amatoriale di un solo incontro, che non necessita di prerequisiti e d aperto a tutti coloro che vogliono provare a creare gustosi e invitanti cupcakes decorati in pasta di zucchero.

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Metodo e Luogo
  • Tutti 284
  • Online / A distanza 9
  • Presenziali 275
Città
Prezzo
  • Gratuito
  • 150 €
  • 300 €
  • 500 €
  • 1.000 €
  • 2.000 €
  • 3.000 €
  • 4.000 € o più
Tematica
  • Turismo 593
  • Gastronomia 284
  • Turismo (altro) 237
  • Amministrazione di imprese turistiche 51
  • Guida turistica 21
Tipo di formazione
  • Tutti 284
  • Corso 221
  • Istruzione e Formazione professionale 63
Durata
  • Ore 24
  • Giorni 109
  • Settimane 43
  • 3 mesi 51
  • 6 mesi 21
  • 9 mesi 12
  • Anno/i 18

Caratteristiche
  • Intensivo 50
  • Laboratorio 44
  • Seminario 6
  • Stage / Tirocinio 25
  • Fondo interprofessionale 6
  • Voucher 6
  • Titolo ufficiale 49