Corsi di formazione professionale Gastronomia a Bozzolo

SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
  • Presenziali nella Bozzolo
METODO E LUOGO
  • Tutti 226
  • A distanza 0
  • Online 0
  • Blended 18
  • In company 5
  • In aula 203
Italia 215
Mantova 9
Bozzolo 4
TEMATICA
DIRETTO A
  • Tutti 15
  • Professionisti 3
  • Aziende 4
  • Disoccupati 4
  • Studenti 4
LIVELLO
  • Tutti i livelli 3
  • Livello base 2
  • Livello avanzato 1
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 4
  • Laboratorio 4
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4 risultati
Pizzasystem Institute

... come gastronomia con poco lavoro in più ma con molta soddisfazione economica e apprezzamento della clientela. Impasti per pizza utilizzati per servire... Impara:: Pizzaiolo base, Tecniche Napoletane, Gestione forno a legna...

  • Corso
  • Bozzolo
  • 3 Giorni (20 ore di lezione)
  • Settembre
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580 
IVA inc.
Pizzasystem Institute

...ogni postazione prevede un forno, una impastatrice, un banco e tutto il necessario per una reale simulazione di lavoro in pizzeria Cenni storici...

  • Corso
  • Livello base
  • Bozzolo
  • 6 Giorni (50 ore di lezione)
  • Settembre
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980 
IVA inc.
Pizzaiolo avanzato Pizzasystem Institute

...di lavorazioni indirette, che imparerai utilizzando anche materie prime alternative. Acquisirai tra le altre cose la capacità di calcolo del costo... Impara:: Food cost del prodotto – scelta del menu, Pizza d’alta cucina – abbinamenti con bevande, Farine alternative – impasti indiretti...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Bozzolo
  • 6 Giorni (50 ore di lezione)
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501-1000 €
Pizzasystem Institute

...In questo corso potrai realizzare la vera pizza Napoletana, un prodotto semplice e proprio per questo di difficile realizzazione. Con un tetto massimo di 4 partecipanti... Impara:: Gestione e realizzazione di pizza Napoletana, Utilizzo del forno a legna...

  • Corso
  • Livello base
  • Bozzolo
  • 5 Giorni (45 ore di lezione)
  • Settembre
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680 
IVA inc.
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Requisiti
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