Corsi di formazione professionale Gastronomia a Mantova

SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
  • Presenziali nella Mantova
METODO E LUOGO
  • Tutti 237
  • A distanza 0
  • Online 0
  • Blended 15
  • In company 5
  • In aula 217
Italia 210
Mantova 6
Città
PREZZO
  • 1.000 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 12
  • Corso 10
  • Formazione professionale 2
DIRETTO A
  • Tutti 15
  • Professionisti 3
  • Aziende 4
  • Disoccupati 4
  • Studenti 4
LIVELLO
  • Tutti i livelli 3
  • Livello base 2
  • Livello avanzato 1
DURATA
  • Ore 0
  • Giorni 4
  • Settimane 0
  • 3 mesi 0
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
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6 risultati
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Fiore Rosalba
Pizzaiolo Fiore Rosalba

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Formazione professionale, pizzaiolo, gastronomia...

  • Qualifica professionale
  • Blended a Mantova
    e 100 altre sedi
  • Flessible
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
FORMAZIONE CUOCO Agenzia Formativa Dante Alighieri

...(E-Learning o aula) ma sempre con insegnamento dal vivo. OCCUPAZIONE La figura professionale che emerge dal percorso avrà ampie possibilità di impiego... Impara:: Piatti raffinati, Cuoco professionale, Cucina professionale...

  • Corso post-qualifica / post-diploma
  • Blended a Mantova
    e 29 altre sedi
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Fiore Rosalba
Pizzaiolo
4 opinioni
Fiore Rosalba

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Formazione professionale, pizzaiolo, gastronomia...

  • Qualifica professionale
  • Blended a Mantova
    e 100 altre sedi
  • Flessible
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Pizza e gastronomia Pizzasystem Institute

... come gastronomia con poco lavoro in più ma con molta soddisfazione economica e apprezzamento della clientela. Impasti per pizza utilizzati per servire... Impara:: Pizzaiolo base, Gestione forno a legna, Tecniche Napoletane...

  • Corso
  • Bozzolo
  • 3 Giorni (20 ore di lezione)
  • Settembre
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580 
IVA inc.
Agenzia Formativa Dante Alighieri
FORMAZIONE PASTICCERIA Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso integrativo alla scuola Perugina

...ampie possibilità di impiego in qualsiasi tipologia di pasticceria abbia bisogno di personale qualificato. Inoltre il pasticciere potrà lavorare presso grandi strutture ricettive... Impara:: Aiuto pasticciere, Torte cerimoniali, Cake design...

  • Corso post-qualifica / post-diploma
  • Blended a Mantova
    e 29 altre sedi
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
FORMAZIONE PIZZAIOLO Agenzia Formativa Dante Alighieri

...mozzarella e mozzarella di bufala Impasto per pizza rotonda, impasto per pizza al taglio e impasto per la pizza in teglia Impasto per pizza senza glutine Tecnica di realizzazione... Impara:: PIZZA ASPORTO, Arte bianca, Pizza tonda...

  • Qualifica professionale
  • Blended a Mantova
    e 28 altre sedi
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Pizzaiolo base Pizzasystem Institute

...Meccanizzazione e processi produttivi, Tecniche di laminazione a mano e con macchina, Preparazione degli ingredienti, Cotture...

  • Corso
  • Livello base
  • Bozzolo
  • 6 Giorni (50 ore di lezione)
  • Settembre
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980 
IVA inc.
Pizzaiolo avanzato Pizzasystem Institute

...L’uso e l’orientamento a farine alternative Le tecniche degli impasti indiretti Poolish e Bighe Diversi concetti di pizza Ad analizzare gli ingredienti... Impara:: Food cost del prodotto – scelta del menu, Pizza d’alta cucina – abbinamenti con bevande, Diversi tipi di pizza...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Bozzolo
  • 6 Giorni (50 ore di lezione)
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501-1000 €
Vera pizza Napoletana Pizzasystem Institute

...a “schiaffo” • La stagliatura (porzionatura e formatura delle palline con tecnica Napoletana) • Riconoscere e utilizzare gli ingredienti più adatti alla... Impara:: Utilizzo del forno a legna, Gestione e realizzazione di pizza Napoletana...

  • Corso
  • Livello base
  • Bozzolo
  • 5 Giorni (45 ore di lezione)
  • Settembre
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680 
IVA inc.