Corsi di formazione professionale Gastronomia a Piobesi Torinese

Professione Cuoco

Corso intensivo a Piobesi Torinese | Livello base | 4 Settimane (8 ore di lezione)

Il corso Professione Cuoco “Giovani Promesse” è rivolto a coloro che vogliono avviarsi alla cucina italiana con particolare attenzione allo stile della presentazione, senza però trascurare gli ...

Il corso Professione Cuoco “Giovani Promesse” è rivolto a coloro che vogliono avviarsi alla cucina italiana con particolare attenzione allo stile della presentazione, senza però trascurare gli aspetti salutistici degli alimenti. Con questo preciso intento IFSE ha ideato un progetto formativo utile a coloro che, anche se neofiti, sono interessati ad un inserimento lavorativo nel settore della ristorazione →

Corso Professionale di cucina Italiana

Corso intensivo a Piobesi Torinese | Livello avanzato | 12 Settimane (8 ore di lezione)

Il Corso di Cucina Italiana Professionale è rivolto a tutti coloro che desiderano specializzarsi nella cucina innovativa italiana, con particolare attenzione agli aspetti salutistici degli alimenti, ...

Il Corso di Cucina Italiana Professionale è rivolto a tutti coloro che desiderano specializzarsi nella cucina innovativa italiana, con particolare attenzione agli aspetti salutistici degli alimenti, al food design e allo style della presentazione. →

Corso Professionale di Pasticceria Italiana - Pastry design

Corso intensivo a Piobesi Torinese | Livello avanzato | 8 Settimane (8 ore di lezione)

Corso unico in Italia per chi vuole acquisire le nozioni fondamentali e gli aspetti artistici della pasticceria italiana attraverso l’insegnamento di grandi maestri Italiani di fama Internazionale.

Corso unico in Italia per chi vuole acquisire le nozioni fondamentali e gli aspetti artistici della pasticceria italiana attraverso l’insegnamento di grandi maestri Italiani di fama Internazionale. →

Master Food Design

Corso intensivo a Piobesi Torinese | Livello avanzato | 8 Settimane (8 ore di lezione)

Corso avanzato di cucina italiana con particolare attenzione agli aspetti relativi alla presentazione del piatto e al food design rivolto a chi conosce già le basi della cucina e vuole specializzarsi ...

Corso avanzato di cucina italiana con particolare attenzione agli aspetti relativi alla presentazione del piatto e al food design rivolto a chi conosce già le basi della cucina e vuole specializzarsi su questi aspetti. →

Corso per Barman/Cameriere/Barista

Corso a Torino | 396 ore di lezione

6 Opinioni

• Il meglio del corso
  
  
  Da migliorare
  andrea manera, ottobre 2010
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• Il meglio del corso
  
  
  Da migliorare
  Andrea Cuscito, ottobre 2010
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• Il meglio del corso
  
  
  Da migliorare
  vanessa caprioli, ottobre 2010
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Obiettivo del corso: Gli obiettivi del corso sono l'acquisizione di un buon livello di competenza professionale spendibile da subito nel mondo del lavoro e di un adeguata autonomia nella gestione di ...

Obiettivo del corso: Gli obiettivi del corso sono l'acquisizione di un buon livello di competenza professionale spendibile da subito nel mondo del lavoro e di un adeguata autonomia nella gestione di base dei reparti sala e bar dal punto di vista logistico ed estetico. La scuola si impegna, in prima persona, per agevolare l'inserimento lavorativo dei propri allievi. Rivolto a: Ragazzi e ragazze, interessati al settore della ristorazione e dell'accoglienza, che desiderano entrare rapidamente nel mondo del lavoro dopo un breve corso prevalentemente a carattere pratico. →

Corso per Pizzaiolo

Corso a Torino | 60 ore di lezione

2 Opinioni

• Il meglio del corso
  
  
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  , settembre 2010
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• Il meglio del corso
  lo straordinario mondo della scienza alimentare ovvero: non sapevo delle tante qualità di farine, lieviti, acque e tipi di sale fino a ieri sconosciuti, per me poi, la creatività e la fantasia.
  
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  lo scarso impegno di altri scindenti che, spesso, fanno azione di disturbo senza redndersi conto della importanza legata alla formazione. , settembre 2010
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Obiettivo del corso: Il corso mira a fornire agli allievi una buona manualità attraverso una significativa componente pratica, con particolare attenzione alla velocità di realizzazione e alle ...

Obiettivo del corso: Il corso mira a fornire agli allievi una buona manualità attraverso una significativa componente pratica, con particolare attenzione alla velocità di realizzazione e alle modalità operative riguardanti le tecniche di impasto, manipolazione, farcitura e cottura della pizza tradizionale italiana. Inoltre vengono simulati servizi alla carta per consentire il massimo realismo operativo. Rivolto a: Giovani interessati al settore della ristorazione e dell'accoglienza, che desiderano entrare rapidamente nel mondo del lavoro dopo un breve corso prevalentemente a carattere pratico. →

Corso per Cuoco / Cucina

Corso a Torino | 396 ore di lezione

4 Opinioni

• Il meglio del corso
  La professionalità del personale e l'attenzione da essi dedicata agli allievi. La grande quantità di ore di pratica, necessaria per dare un'impostazione a chiunque volesse operare nel settore. Sono rimasto altresì soddisfatto dell'esperienza in generale, che mi ha arricchito dal punto di vista umano e mi ha permesso di fare delle belle amicizie con i miei compagni di corso. Ho avuto delle soddisfazioni e delle emozioni che non avrei ma pensato all'inizio dell'anno, quindi, a parte alcune piccole critiche penso inevitabili in qualsiasi settore, la mia valutazione è molto positiva.
  
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  Si tratta di piccolezze; occasionalmente ho avuto l'impressione, che le turnazioni negli incarichi di pulizia, plonge, avvenissero in maniera casuale. Mi è spiaciuto anche non aver potuto approfondire la parte pizzeria e delle preparazione del pesce, ma il programma era molto vasto, anche per le molte ore previste. Luca Bovolenta , maggio 2013
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• Il meglio del corso
  
  
  Da migliorare
  Alice De Benedetto, ottobre 2010
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• Il meglio del corso
  
  
  Da migliorare
  Francesco Misuraca, ottobre 2010
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Obiettivo del corso: Essere un cuoco professionista significa proiettarsi verso una alta conoscenza culturale relativa a cucina, usi e costumi. Obiettivo di questo corso è formare cuochi che sappiano ...

Obiettivo del corso: Essere un cuoco professionista significa proiettarsi verso una alta conoscenza culturale relativa a cucina, usi e costumi. Obiettivo di questo corso è formare cuochi che sappiano rispondere alle attuali esigenze del settore grazie all'acquisizione di un buon livello di padronanza delle tecniche operative, e di una adeguata conoscenza teorico/pratica delle discipline culinarie e gastronomiche. Rivolto a: Ragazzi e ragazze, interessati al settore della ristorazione e dell'accoglienza, che desiderano entrare rapidamente nel mondo del lavoro dopo un breve corso prevalentemente a carattere pratico. →