Corsi di formazione professionale Gastronomia a Roma

SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
  • Presenziali nella Roma
METODO E LUOGO
  • Tutti 227
  • A distanza 0
  • Online 0
  • Blended 18
  • In company 5
  • In aula 204
Italia 216
Roma 34
Città
PREZZO
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 169
  • Corso 157
  • Formazione professionale 10
  • Corsi post laurea 2
INIZIO
  • Tra 1 mese 5
  • Tra 3 mesi 5
  • Tra 6 mesi 5
  • Tra 9 mesi 5
  • Tra 1 anno 5
  • Tra più di 1 anno 5
DIRETTO A
  • Tutti 11
  • Professionisti 3
  • Aziende 2
  • Disoccupati 3
  • Studenti 3
LIVELLO
  • Tutti i livelli 12
  • Livello base 6
  • Livello avanzato 6
DURATA
  • Ore 3
  • Giorni 6
  • Settimane 7
  • 3 mesi 13
  • 6 mesi 1
  • 9 mesi 1
  • Anno/i 0
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 5
  • Laboratorio 7
  • Seminario 2
  • Stage / Tirocinio 5
  • Titolo ufficiale 9
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1 - 20 di 34 risultati
MIXOLOGY Academy
Latte Art per Baristi
3 opinioni
MIXOLOGY Academy
Impara l'arte del cappuccino!

...pratica nella caffetteria al fine di rendere proprie le tecniche di manipolazione della schiuma del latte per decorare i cappuccini. Il corso è aperto... Impara:: Decorazione Cappuccini, Decorazione con schiume, Barman per caffetteria...

  • Corso post-qualifica / post-diploma
  • Roma
  • 2 Giorni (8 ore di lezione)
  • Da definire
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Sconto iscrizione anticipata

260 € 170 
IVA inc.
Infanzia e dintorni
Scuola accreditata Regione Lazio

...pratiche che ha un cuoco professionista in questi frangenti per renderlo pronto all’inserimento lavorativo nel mondo delle cucine per le strutture dell’infanzia... Impara:: Cucina creativa, Nutrizione umana...

  • Corso post-qualifica / post-diploma
  • Roma
  • 4 Settimane (5 ore di lezione)
  • 30 gennaio 2017
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Prezzo Emagister

1.200 € 900 
IVA inc.
ADEGUO

...gli strumenti di servizio e le finalità di utilizzo Caratteristiche del controllo per differenti tipologie commerciali (alberghi – ristoranti/pizzerie/fast food/bar/caffetterie)... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Settore alberghiero, Food beverage manager...

  • Corso post-qualifica / post-diploma
  • Roma
    e 1 altra sede.
  • 4 Giorni (16 ore di lezione)
  • Da definire
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490 
+IVA
MIXOLOGY Academy
Corso Barman Professionale
7 opinioni
MIXOLOGY Academy
1 anno di lezioni in più a soli 29€

... al rapporto bartender /cliente) decorazioni e gastronomia (decorazione dei vari cocktails ed abbinamenti gastronomici) caffetteria (merceologia e preparazione... Impara:: Merceologia dei distillati e liquori, Bevande alcoliche, Psicologia del cliente...

  • Qualifica professionale
  • Roma
  • 2 Settimane (50 ore di lezione)
  • Da definire
  • Stage / Tirocinio
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Sconto iscrizione anticipata

990 € 790 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
AFIW
Cuoco esperto
1 opinione
AFIW
Titolo riconosciuto con il sistema qualità

...Contenuti di base Procedure di manutenzione, pulizia e disinfestazione degli attrezzi, degli utensili e ambiente lavorativo elementi di gastronomia... Impara:: Individuare le materie necessarie, Definire la ricetta di ogni pietanza, Valutazione dei tempi di esecuzione del lavoro...

  • Qualifica professionale
  • Blended a Roma
    e 2 altre sedi
  • 4 Mesi (370 ore di lezione)
  • Da definire
  • Stage / Tirocinio
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1.850 
IVA inc.
Agenzia Formativa Dante Alighieri
PROGETTO FORMAZIONE E LAVORO PASTICCERIA Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso integrativo alla scuola Perugina

...(E-Learning o aula) ma sempre con insegnamento dal vivo. OCCUPAZIONE La figura professionale che emerge dal percorso avrà ampie possibilità di impiego... Impara:: Aiuto pasticciere...

  • Corso post-qualifica / post-diploma
  • Blended a Roma
    e 29 altre sedi
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Fornaio Panettiere Professional
1 opinione
PIUITALIA FORMAZIONE

...lavorativo in un settore alimentare molto redditizio, in Italia e all'estero. Il corso è aperto a diplomati e laureati in qualsiasi materia... Impara:: Pasticceria industriale, Food management, Vendita del pane...

  • Diploma professionale
  • Blended a Fiano Romano
    e 11 altre sedi
  • 10 Settimane (240 ore di lezione)
  • Stage / Tirocinio
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1.080 

...Di volta in volta, insieme, decideremo quale è stato l'abbinamento più appropriato della lezione. Il corso prenderà in esame anche gli abbinamenti di provocazione... Impara:: Capacità professionale di accostare il Vino al Cibo, Conoscenza mrceologica del cibo e del vino...

  • Corso
  • Livello base
  • Roma
  • 6 Settimane (2 ore di lezione)
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290 
IVA inc.
Corsi Professionali per Operatori di Bar Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi

...possono formare i professionistidel futuro il bar del futuro deve "offrire di più" alla clientela bisogna conoscere bene i prodotti per poterli offrire...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Roma
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...la torta caprese, morbide bavaresi etc. etc. Si partirà dalle tecniche base e dai piccoli grandi segreti che fanno di una ricetta manuale un dolce ben riuscito e indimenticabile... Impara:: Base pasticceria, Preparare 8 dolci...

  • Corso
  • Livello base
  • Roma
  • 8 Giorni (2 ore di lezione)
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200 
IVA Esente

...per accedere al mondo del lavoro con competenze di alto livello. - Bartender - L’ American Bar e le altre tipologie di Bar - L’interazione con il cliente...

  • Qualifica professionale
  • Roma
  • 120 ore di lezione
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CORSO ONLINE DI CAFFETTERIA AssoA.P.I.. Associazione Artigiani E Piccoli Imprenditori

...Le bevande codificate 5. La creatività in caffetteria Modulo 3 1. Ricette a base di caffè 2. Bicchierini a strati 3. Crema di caffè fredda... Impara:: Bicchierini a strati, Preparazione del cappuccino, Preparazione espresso perfetto...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Blended a Roma
  • 2 Mesi
  • Da definire
  • Stage / Tirocinio
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501-1000 €

...la pasta all' uovo, la pasta acqua e farina; le patate e gli gnocchi, la pasta secca; le carni; il pesce. La panificazione - la pizza e le focacce...

  • Corso
  • Roma
    e 1 altra sede.
  • 104 ore di lezione
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1.890 
IVA inc.
Formazione per Sommelier II ANPA - Accademia Nazionale Professioni Alberghiere

...ed extralberghiera che intendono approfondire le proprie conoscenze e migliorare il proprio curriculum a vantaggio della performance del proprio futuro lavorativo... Impara:: Bevande alcoliche, Degustazione vino...

  • Qualifica professionale
  • Roma
  • 2 Mesi
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1.100 
+IVA

...Rivolto a: Appassionati e Professionisti di Cucina. Appassionati e Professionisti di Cucina. Il Corso di Cucina Avanzato è rivolto a coloro che abbiano... Impara:: Cucina professionale, Cucina italiana, Alta cucina...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Roma
  • 20 ore di lezione
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500 
IVA inc.
Agenzia Formativa Dante Alighieri
PROGETTO FORMAZIONE E LAVORO PIZZAIOLO Agenzia Formativa Dante Alighieri
con possibilità di esperienza pratica all'estero

...(E-Learning o aula) ma sempre con insegnamento dal vivo. OCCUPAZIONE La figura professionale che emerge dal percorso avrà ampie possibilità di impiego... Impara:: Aiuto pizzaiolo, Addetto arte bianca...

  • Corso post-qualifica / post-diploma
  • Blended a Roma
    e 28 altre sedi
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CPP - Corso Professionale per Pizzaioli Coquis - Ateneo Italiano della Cucina

...Il piano di studi è progettato da un team di esperti per massimizzare le performance degli allievi. L’affiancamento dei grandi maestri consente... Impara:: Cuoco professionale, Cucina italiana, Cucina professionale...

  • Corso
  • Roma
  • 5 Settimane
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1.350 
+IVA

...*1. Introduzione alla degustazione. L'analisi visiva. Il colore e la limpidezza del vino: un piacere per gli occhi. * 2. L'analisi olfattiva... Impara:: Conoscenza di alcuni grandi vini italiani, Conoscenza basica della tecnica della degustazione del vino...

  • Corso
  • Livello base
  • Roma
    e 1 altra sede.
  • 4 Settimane (8 ore di lezione)
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80 
IVA inc.
Agenzia Formativa Dante Alighieri
PROGETTO FORMAZIONE E LAVORO CUOCO Agenzia Formativa Dante Alighieri
con possibilità di esperineza pratica all'estero

...Il candidato ha la possibilità di scegliere la modalità più adatta alle proprie esigenze (E-Learning o aula) ma sempre con insegnamento dal vivo... Impara:: Cuoco professionale...

  • Corso post-qualifica / post-diploma
  • Blended a Roma
    e 29 altre sedi
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...gourmet che saranno preparati con i migliori prodotti italiani. Imparerete a preparare piccoli ghiotti bocconi, stuzzichini salati a base di verdure... Impara:: Preparazione aperitivo, Scelta ingredienti base...

  • Corso
  • Livello base
  • Roma
  • 8 Giorni (2 ore di lezione)
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200 
IVA Esente

...di base sulle caratteristiche più importanti di un vino, in modo da porsi criticamente riguardo la scelta di una bottiglia, la sua conservazione... Impara:: Conoscenza e apprendimento dell'analisi sensoriale organolettica, Conoscenza dei principali vini italiani ed esteri...

  • Corso
  • Livello base
  • Roma
    e 1 altra sede.
  • 8 Settimane (24 ore di lezione)
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300 
IVA inc.
Formazione per Sommelier I ANPA - Accademia Nazionale Professioni Alberghiere

...al fine di far loro acquisire una conoscenza qualificata e professionalmente aggiornata relativamente alla viticoltura, all'enologia ed alle tecniche della degustazione... Impara:: Bevande alcoliche, Degustazione vino...

  • Corso
  • Roma
  • 2 Mesi
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1.000 
+IVA
Panettiere, Pizzaiolo, Pasticciere AssoA.P.I.. Associazione Artigiani E Piccoli Imprenditori

...Il forno, Le ricette. Modulo 5 La biga, L'impastamento, La ferma lievitazione, La cottura, La surgelazione, I difetti del pane. Modulo 6 La pasta frolla... Impara:: Corso per pizzaiolo a milano, Corso per pizzaiolo online, Qualifica di pizzaiolo...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Blended a Roma
  • 3 Mesi (240 ore di lezione)
  • Stage / Tirocinio
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1001-2000 €