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Corsi di formazione professionale Gastronomia a Roma

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SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
  • Presenziali nella Roma
DOVE STUDIARE
Italia 242
Roma 21
Città
METODOLOGIA
  • Tutti 36
  • Online / A distanza 0
  • In aula 21
  • Blended 14
  • In company 1
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 222
  • Corso 211
  • Formazione professionale 5
  • Corsi post laurea 5
  • Corsi di laurea 1
PREZZO
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 2
  • Tra 3 mesi 2
  • Tra 6 mesi 2
  • Tra 9 mesi 2
  • Tra 1 anno 2
  • Tra più di 1 anno 2
DURATA
  • Ore 0
  • Giorni 7
  • Settimane 4
  • 3 mesi 9
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
LIVELLO
  • Tutti i livelli 7
  • Livello base 3
  • Livello avanzato 4
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 3
  • Laboratorio 3
  • Stage / Tirocinio 1
  • Fondo interprofessionale 1
  • Titolo ufficiale 7
RISPARMIA 35%
MIXOLOGY Academy
Latte Art per Baristi
4.7 3 opinioni
MIXOLOGY Academy
  • Post-diploma / post-qualifica
  • Roma
  • Scegli data
  • 8h - 2 Giorni
Impara l'arte del cappuccino!

...pratica nella caffetteria al fine di rendere proprie le tecniche di manipolazione della schiuma del latte per decorare i cappuccini. Il corso è aperto... Impara:: Decorazione con schiume, Decorazione dolci, Barman per caffetteria... Leggi tutto

Sconto iscrizione anticipata

260 € 170 
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Accademia Italiana Chef
Corso Cuoco Professionista
Accademia Italiana Chef
  • Diploma professionale
  • Roma
    e 4 altre sedi
  • Scegli data
  • 39h - 1 Mese

...Il corso prevede anche unpo stage formatico di 200/300 ore presso un ristorante convenzionato con l'Accademia. Durante il periodo di stage gli allievi... Impara:: Cuoco professionale, Food beverage, Food designer... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

1.950 
+IVA
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  • Qualifica professionale
  • Roma
    e 94 altre sedi
  • Scegli data
  • 19 Giorni
ESAME 12 DICEMBRE 2017 ESAME IN 30 G DA ISCRIZIONE

...Le lezioni si seguiranno online, mentre l’esame verrà sostenuto in sede. Il programma del corse è molto vasto così da preparare al meglio i partecipanti... Impara:: CORSO REC VALIDO, REC RISTORANTE, CORSO SAB EX REC ONLINE... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

510 
IVA Esente
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RISPARMIA 40%
MIXOLOGY Academy
Corso Barman Professionale
4.9 7 opinioni
MIXOLOGY Academy
  • Qualifica professionale
  • Roma
  • Scegli data
  • 50h - 2 Settimane
  • Stage / Tirocinio
1 anno di lezioni in più a soli 29€

... al rapporto bartender /cliente) decorazioni e gastronomia (decorazione dei vari cocktails ed abbinamenti gastronomici) caffetteria (merceologia e preparazione... Impara:: Psicologia del cliente, American Bar 2.0 (metodo americano), Merceologia dei distillati e liquori... Leggi tutto

Sconto iscrizione anticipata

990 € 590 
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  • Corso
  • Roma
  • Livello base
  • 2h - 8 Giorni

...gourmet che saranno preparati con i migliori prodotti italiani. Imparerete a preparare piccoli ghiotti bocconi, stuzzichini salati a base di verdure... Impara:: Scelta ingredienti base, Preparazione aperitivo... Leggi tutto


200 
IVA Esente
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Corsi Professionali per Operatori di Bar
Fipe - Federazione Italiana Pubblici Esercizi
  • Corso
  • Roma
  • Livello avanzato

...possono formare i professionistidel futuro il bar del futuro deve "offrire di più" alla clientela bisogna conoscere bene i prodotti per poterli offrire... Leggi tutto


Chiedi il prezzo
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  • Qualifica professionale
  • Roma
  • 120h

...per accedere al mondo del lavoro con competenze di alto livello. - Bartender - L’ American Bar e le altre tipologie di Bar - L’interazione con il cliente... Leggi tutto


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  • Post-diploma / post-qualifica
  • Roma
    e 1 altra sede.
  • Scegli data
  • 16h - 4 Giorni

...gli strumenti di servizio e le finalità di utilizzo Caratteristiche del controllo per differenti tipologie commerciali (alberghi – ristoranti/pizzerie/fast food/bar/caffetterie)... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Food beverage manager, Gestione alberghiera... Leggi tutto


490 
+IVA
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  • Corso
  • Roma
    e 1 altra sede.
  • 104h

...la pasta all' uovo, la pasta acqua e farina; le patate e gli gnocchi, la pasta secca; le carni; il pesce. La panificazione - la pizza e le focacce... Leggi tutto


1.890 
IVA inc.
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  • Diploma professionale
  • Roma
  • 96h - 48 Giorni

...rivolge a questo specifico settore del nostro paese ci impone una preparazione solida e completa in grado di rispondere alle sollecitazioni del mondo enogastronomico... Impara:: Conoscenza di alcuni grandi vini italiani, Conoscenza e apprendimento dell'analisi sensoriale organolettica, Conoscenza dei principali super-alcolici... Leggi tutto


1.800 
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Formazione per Sommelier II
ANPA - Accademia Nazionale Professioni Alberghiere
  • Qualifica professionale
  • Roma
  • 2 Mesi

...ed extralberghiera che intendono approfondire le proprie conoscenze e migliorare il proprio curriculum a vantaggio della performance del proprio futuro lavorativo... Impara:: Degustazione vino, Bevande alcoliche... Leggi tutto


1.100 
+IVA
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  • Corso
  • Roma
  • Livello avanzato
  • 20h

...Rivolto a: Appassionati e Professionisti di Cucina. Appassionati e Professionisti di Cucina. Il Corso di Cucina Avanzato è rivolto a coloro che abbiano... Impara:: Cucina italiana, Decorazione piatti, Alta cucina... Leggi tutto


500 
IVA inc.
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  • Corso
  • Roma
  • Livello base
  • 2h - 8 Giorni

...la torta caprese, morbide bavaresi etc. etc. Si partirà dalle tecniche base e dai piccoli grandi segreti che fanno di una ricetta manuale un dolce ben riuscito e indimenticabile... Impara:: Preparare 8 dolci, Base pasticceria... Leggi tutto


200 
IVA Esente
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  • Corso
  • Roma
  • 101h

...· Le torte classiche. · Le torte moderne e crostate. · Il montaggio. · Mousse e bavaresi. · Semifreddi. · Cenni sull’ intaglio della frutta e decorazioni... Leggi tutto


1.600 
IVA inc.
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Formazione per Sommelier I
ANPA - Accademia Nazionale Professioni Alberghiere
  • Corso
  • Roma
  • 2 Mesi

...al fine di far loro acquisire una conoscenza qualificata e professionalmente aggiornata relativamente alla viticoltura, all'enologia ed alle tecniche della degustazione... Impara:: Degustazione vino, Bevande alcoliche... Leggi tutto


1.000 
+IVA
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  • Corso
  • Roma
  • Livello avanzato
  • 18h

...Rivolto a: Appassionati e Professionisti. Appassionati e Professionisti. IL TUO SOGNO E' FARE IL CUOCO, MA I PREZZI DEI CORSI DI CUCINA A ROMA SONO IMPROPONIBILI?... Impara:: Food beverage manager, Cucina italiana, Cucina francese... Leggi tutto


390 
IVA inc.
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  • Corso
  • Roma
  • 102h

...· Mise en place per i vari tipi di tavola · Stili del servizio · Utilizzo della terminologia tecnica · Strategie e competenze relative alla compilazione... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro)... Leggi tutto


1.700 
IVA inc.
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Chef e Cucina Italiana
ANPA - Accademia Nazionale Professioni Alberghiere
  • Corso
  • Roma
  • 4 Mesi

...nel settore enogastronomico ed intendono riqualificarsi. Il corso per chef e cucina italiana si rivolge ad italiani e stranieri senza esperienza nel settotre... Impara:: Settore alberghiero, Ricette veloci, Cucina vegetariana... Leggi tutto


1.100 
+IVA
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Cameriere di Sala
ANPA - Accademia Nazionale Professioni Alberghiere
  • Corso
  • Roma
  • 4 Mesi

...nonchè tutti coloro che già operano nell'ambito turistico, alberghiero e ristorativo ed intendono riqualificarsi. Il corso per cameriere di sala organizzato dall' ANPA... Impara:: Cameriere di sala, Settore alberghiero, Barman per caffetteria... Leggi tutto


1.100 
+IVA
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Barman
ANPA - Accademia Nazionale Professioni Alberghiere
  • Corso
  • Roma
  • 4 Mesi

...nonchè tutti coloro che sono già inseriti in ambito ristorativo ed alberghiero ed intendono riqualificarsi. Il corso per barman mira a fornire l'esatta... Impara:: Barman per caffetteria, Banqueting manager, Allestimento buffet... Leggi tutto


1.100 
+IVA
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Pizzaiolo
ANPA - Accademia Nazionale Professioni Alberghiere
  • Corso
  • Roma
  • 4 Mesi

...Italiani e strnieri con o senza esperienza nel settore, nonchè tutti coloro che già operano nel settore alberghiero e ristorativo ed intendono riqualificarsi... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Cuoco professionale, Allestimento buffet... Leggi tutto


1.100 
+IVA
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Wine & Beverage Manager
ANPA - Accademia Nazionale Professioni Alberghiere
  • Corso
  • Roma
  • 3 Mesi

...oe/o ristorative con finalità di riqualificazione ed aggiornamento professionale. Italiani e stranieri con o senza esperienza nel settore, nonchè venditori... Impara:: Food beverage manager, Food management, Barman professionale... Leggi tutto


2.500 
+IVA
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COMPETENZA DI ENOGASTRONOMIA
3.5 1 opinione
Former srl
  • Corso
  • Roma
  • Livello base
  • 60h - 1 Mese

...alterazioni, difetti e malattie. I vini regione per regione con seguenti degustazioni a tema; Abbinamenti cibo-vino e relative motivazioni chimico-biologiche... Leggi tutto

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