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Corsi di formazione professionale Gastronomia a Terni
- Corso
- Terni
- 130h
...Modalità e tecniche base di preparazione degli alimenti; Saper leggere le ricette; Tecniche di conservazione; Saper realizzare le basi, i roux le salse madri le salse fredde...
- Qualifica professionale
- Terni
- 200h
...·la pasta frolla ·il pan di spagna ·la pasta per lo strudel ·la pasta per il savoiardo ·la pasta choux ·la pasta frolla fine ·ovis molis ·la pasta sfoglia...
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Gentilezza e poi il corso è fatto bene.
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Sono riuscito a fare il corso anche lavorando. Ottima assistenza delle operatrici.
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Gentilezza e la qualitá e la competenza del personale docente.
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- Qualifica professionale
- Blended a Ternie100 altre sedi
- Potenza, Napoli, Agrigento, Alessandria, Ancona, Aosta, Arezzo, Ascoli Piceno, Asti, Bari, Barletta ...
...maggiorenni, ovunque residenti. Gli stanieri devono essere in possesso del permesso di soggiorno Le 300 ore complessive prevedono: corso in... Impara:: Cucina italiana, Cucina professionale, Allergie alimentari...
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Formazione molto interessante.
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I migliori. TOP!
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- Qualifica professionale
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...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Pizzaiolo, gastronomia, Cucina professionale, Formazione professionale...
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Vi consiglio vivamente questo centro, io mi sono trovato benissimo!! Tutti erano gentilissimi e disponibilissimi e sempre professionali.
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- Qualifica professionale
- Terni
- 19 Giorni
...Le lezioni si seguiranno online, mentre l’esame verrà sostenuto in sede. Il programma del corse è molto vasto così da preparare al meglio i partecipanti... Impara:: CORSO REC RICONOSCIUTO, SAB PIZZERIA, SAB ONLINE BAR...
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- Qualifica professionale
- Terni
- 150h
...la passione per il bar ·Esercitare un'attività lavorativa in forma dipendente o autonoma ·Esercitare la professione di addetto qualificato al servizio...
- Qualifica professionale
- Terni
- 350h
...Il corso prevede la realizzazione di stage in Italia e all'estero. Il corso è rivolto a coloro che vogliono acquisire capacità e conoscenze nel mondo della...
- Qualifica professionale
- Terni
- 150h
...nel settore della ristorazione. Verranno affrontati i temi più importanti della conoscenza culinaria attraverso la preparazione pratica di piatti ad...
- Qualifica professionale
- Orvietoe1 altra sede.
- Viterbo
- 375h
...delle caratteristiche dell’offerta (menù), all’acquisito delle materie prime, alla loro lavorazione secondo le tecniche e gli standard codificati nei ricettari...
- Corso
- Terni
- Livello intermedio
- Scegli data
- 150h - 3 Mesi
- Stage / Tirocinio
...La scelta delle materie prime, i metodi di lavorazione più appropriati, le tecniche di cottura, stoccaggio, rigenerazione e servizio sono i punti cardine... Impara:: Cucina creativa...
- Qualifica professionale
- Orvietoe1 altra sede.
- Viterbo
- 208h
...processo di preparazione di lieviti. Programma UC.1 “Esercitare un'attività lavorativa in forma dipendente o autonoma” UC.2 “Esercitare la professione...
- Qualifica professionale
- Orvietoe1 altra sede.
- Viterbo
...Il corso si rivolge a coloro che intendono diventare cuochi ed acquisire una buona preparazione tecnica ed un’adeguata manualità al fine di poter sviluppare... Impara:: Cuoco professionale, Cucina professionale...
- Qualifica professionale
- Orvietoe1 altra sede.
- Viterbo
- 150h
...al confezionamento del disco di pasta lievitata ed alla sua guarnizione, sino alla cottura e distribuzione al cliente. Il pizzaiolo si occupa inoltre... Impara:: Cucina italiana, Cultura italiana...
- Qualifica professionale
- Orvietoe1 altra sede.
- Viterbo
- 157h
...e snack” UC.7 “Preparare e servire alcolici, super-alcolici, cocktail e long drink” UC.8 “Monitorare le scorte – bar e sala” UC.9 “Definire le specifiche...
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