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Corsi di formazione professionale Pasticceria a Caserta
- Diploma professionale
- Maddaloni (ce)e1 altra sede.
- Maddaloni
- 40h - 5 Giorni
- Stage / Tirocinio
... delle ricette di pasticceria di base e le differenze tra gli impasti e delle tecniche di lavorazione... Impara:: Dolci al piatto, Cucina professionale, Dolci classici e moderni...
- Diploma professionale
- Maddaloni (ce)
- 8h - 2 Giorni
...La Pasticceria Napoletana e Pasquale, i classici della tradizione…. La pasticceria apprezzata in tutto il mondo quella Napoletana e Pasquale... Impara:: Delizia al limone...
- Diploma professionale
- Maddaloni
- 16h - 2 Giorni
...La Pasticceria esigente & il Dessert per farsi ricordare! Costruire dolci con basi classiche e contemporanee ponendosi l’obiettivo... Impara:: Dolci al piatto, La Pergola, Giuseppe Amato...
- Diploma professionale
- Maddaloni (ce)e1 altra sede.
- Maddaloni
- 4 Giorni
...torta Pasticciotto ed altre Specialità del maestro. Napoli in corso per la sua pasticceria tra Tradizione e cultura del dolce Un tracciato di dolci memorabili... Impara:: Cucina italiana, Specialità napoletane, Pasticceria napoletana...
- Diploma professionale
- Maddaloni
- 8h - 3 Giorni
...Un repertorio di dolci elementi da pasticceria e da ristorazione. Tecniche moderne ed applicazioni razionali, rendono produttiva la possibilità... Impara:: Dolci moderni, Dolci da vetrina, Dolci classici...
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Una scuola di livello altissimo, grande eccellenza nazionale.
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- Diploma professionale
- Maddaloni (ce)
- 8h - 2 Giorni
...di cui hai bisogno per prendere la decisione migliore per il tuo futuro personale e professionale. Pasticcieri, chef Cod. 40 30-31 Gennaio-01 Febbraio 2023 08,30/17,00 Pranzo... Impara:: Pasticceria francese...
...di cui hai bisogno per prendere la decisione migliore per il tuo futuro personale e professionale. Pasticcieri, chef Cod. 40 30-31 Gennaio-01 Febbraio 2023 08,30/17,00 Pranzo... Impara:: Pasticceria francese...
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Una scuola di livello altissimo, grande eccellenza nazionale.
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I prof fanno onore alla scuola di cucina i cui corsi sono riconosciuti a livello Europeo. Complimenti vivissimi a tutti gli aspiranti Chef. Suggerisco di fare uno Stage in questa scuola perché sono tutti molto professionali e preparati.
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- Qualifica professionale
- Maddalonie1 altra sede.
- Maddaloni
- 600h - 3 Mesi
- Stage / Tirocinio
...Emagister.it presenta il corso per diventare pasticciere, ideato dalla Scuola di Formazione Dolce&Salato Scuola di Cucina e Pasticceria di Maddaloni... Impara:: Produzione alimentare, Lievito madre, Pasticceria mignon...
...Emagister.it presenta il corso per diventare pasticciere, ideato dalla Scuola di Formazione Dolce&Salato Scuola di Cucina e Pasticceria di Maddaloni... Impara:: Produzione alimentare, Lievito madre, Pasticceria mignon...
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I prof fanno onore alla scuola di cucina i cui corsi sono riconosciuti a livello Europeo. Complimenti vivissimi a tutti gli aspiranti Chef. Suggerisco di fare uno Stage in questa scuola perché sono tutti molto professionali e preparati.
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Ragazzi e ragazze oggi ho avuto il grande piacere di visitare questa grandissima scuola dolce e salato. Non è la solita scuola dove fate un corsicino così Consigliatissimo..provare per credere !!!
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- Qualifica professionale
- Maddaloni
- 600h - 3 Mesi
- Stage / Tirocinio
...•esame di fine corso con degustazione realizzata dal team (brigata secondo la suddivisione delle partite). •eventi di rito in struttura e fuori sede... Impara:: Cuoco professionale, Cucina base, Alta cucina...
...•esame di fine corso con degustazione realizzata dal team (brigata secondo la suddivisione delle partite). •eventi di rito in struttura e fuori sede... Impara:: Cuoco professionale, Cucina base, Alta cucina...
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Ragazzi e ragazze oggi ho avuto il grande piacere di visitare questa grandissima scuola dolce e salato. Non è la solita scuola dove fate un corsicino così Consigliatissimo..provare per credere !!!
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- Diploma professionale
- Maddaloni
- 16h - 2 Giorni
...di approcciare il dolce. Un corso che nasce dalla ricerca di sapori autentici che mettono in risalto l’importanza della materia prima, della tecnica non che del gusto estetico... Impara:: Fior di fragola...
- Diploma professionale
- Maddaloni
- 24h - 3 Giorni
...per valorizzare ed esplorare nei sapori e profumi di una materia prima eccellente, frutto della nostra amata terra. Le torte realizzate con base pan di Spagna... Impara:: Pan di spagna, Torte fresche, Pastry chef...
- Qualifica professionale
- Maddaloni (ce)
- 8h - 3 Giorni
...il tutto ricoperto da massa di mandorla, panna e cioccolato modellante. Non può mancare la tecnica di decorazione al cornetto per la realizzazione di disegni... Impara:: Prodotti alimentari...
- Diploma professionale
- Maddaloni
- 24h - 3 Giorni
...Un corso esplorativo sull’utilizzo del cioccolato in tutte le applicazioni (Cioccolateria, pasticceria, sculture) con tecniche attuali. La conoscenza del... Impara:: Cucina italiana...
- Diploma professionale
- Maddaloni
- 3 Giorni
...Le realizzazioni spazieranno dai semifreddi alle torte gelato, dalle forme più classiche a torta e monoporzione senza tralasciare le più moderne tecniche di presentazione... Impara:: Tecniche di formazione, Prodotti artigianali, Cuoco professionale...
- Diploma professionale
- Maddaloni
- 8h - 3 Giorni
...creme spalmabili, praline Percorso teorico-pratico intensivo in tre giornate su tutte le lavorazioni realizzabili con un seme di cacao: si apprenderanno... Impara:: Tecniche di formazione, Gelato di massa, PRALINE E TAVOLETTE DI CIOCCOLATO...
- Diploma professionale
- Maddaloni
- 8h - 1 Giorno
...su come presentare se stessi, le proprie creazioni e la propria azienda con il linguaggio multimediale tipico del web e dei social. Storytelling gastronomico... Impara:: Storytelling gastronomico, Racconti multimediali, Analisi sensoriale...
- Diploma professionale
- Maddaloni
- 8h - 2 Giorni
...monoporzioni e l’interpretazione dei grandi classici in chiave moderna. Il tema del corso tratta una selezione di pasticceria avanguardista... Impara:: Pasticceria base, Pasticceria classica, Pasticceria moderna...
- Diploma professionale
- Maddaloni
- 8h - 2 Giorni
...Cod.54 10-11 Febbraio 2021 08,30/17,00 Pranzo: 13,00/14,00 Offerto in sede La pasticceria del gusto e dei sapori! Un percorso di dolci eccellenti... Impara:: Dolci al piatto, Dolci del mattino, Torte da taglio...
- Diploma professionale
- Maddaloni
- 8h - 1 Giorno
...Tra i cult, il Maestro propone: fiocchi di neve, Napulè, Calice di San Gennaro e tanta storia da raccontare! fiocchi di neve, Napulè, Calice di San Gennaro... Impara:: Fiocchi di neve, Scuola di cucina, San gennaro...
- Qualifica professionale
- Maddaloni (ce)
- 600h - 3 Mesi
...preparazione elaborazione del prodotto finito Processo di lievitazione e cultura delle paste Creme e masse da ripieno: lavorazione, cottura... Impara:: Dolci al piatto, Dolce al piatto, Pasticceria salata...
- Diploma professionale
- Maddaloni
- 24h - 3 Giorni
- Stage / Tirocinio
...13,00/14,00 Offerto in sede Pizza, panificati e pasticceria classica gluten free. Un mondo in continua evoluzione, sempre più' ricco di prodotti alternativi... Impara:: Dolci al piatto, Dolci da ristorazione, Prodotti da forno...
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