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Formazione professionale di Gastronomia Online / A distanza
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Consiglio vivamente mia Academy per il corso di pasticceria. La mia esperienza è stata estremamente positiva sia per la struttura del corso e delle lezioni, sia per la cortesia e la disponibilità della tutor Renée, Alessandra Cocchia e di tutto il resto del personale. Un sentito ringraziamento a tutti.
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Corso che grazie alla modalità d'apprendimento online permette di gestire il carico di lavoro in modo da conciliarlo con impegni personali. Ottimo per chi svolge lavori part time
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La serietà e la professionalità sono stati gli elementi fondamentali durante tutto il mio percorso. Ho completato con successo l'esame e mi appresto ad affrontare la fase dello stage. Sono grata ad Alessandra, il mio tutor, e a Giulia, la docente del corso, per il loro lavoro esemplare e per avermi accompagnato passo dopo passo. Consiglio vivamente a tutti la scuola Mia Academy, che offre un'esperienza formativa di alta qualità.
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- Qualifica professionale
- Online
- Gennaio
...i cremosi e le bavaresi glasse mousse e semifreddi il cioccolato le meringhe dressaggio a sac à poche gli stampi in pasticceria assemblaggio dolci moderni... Impara:: Corso pasticceria, Lavorare in pasticceria, Cake design...
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Consiglio vivamente mia Academy per il corso di pasticceria. La mia esperienza è stata estremamente positiva sia per la struttura del corso e delle lezioni, sia per la cortesia e la disponibilità della tutor Renée, Alessandra Cocchia e di tutto il resto del personale. Un sentito ringraziamento a tutti.
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Corso che grazie alla modalità d'apprendimento online permette di gestire il carico di lavoro in modo da conciliarlo con impegni personali. Ottimo per chi svolge lavori part time
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La serietà e la professionalità sono stati gli elementi fondamentali durante tutto il mio percorso. Ho completato con successo l'esame e mi appresto ad affrontare la fase dello stage. Sono grata ad Alessandra, il mio tutor, e a Giulia, la docente del corso, per il loro lavoro esemplare e per avermi accompagnato passo dopo passo. Consiglio vivamente a tutti la scuola Mia Academy, che offre un'esperienza formativa di alta qualità.
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Il migliore, grazie.
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Sono partito dall'idea di aprire un piccolo ristorante e con questo corso ho potuto avere una preparazione su tutto quello che c'è da sapere per questo settore. Ho imparato molte cose nuove come gli adempimenti fiscali, le qualità merceologiche degli alimenti, la sicurezza sul lavoro. Lo consiglio perchè oltre a fornire buone conoscenze, gli insegnanti sono sempre disponibili e molto bravi.
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Ho trovato dei docenti molto bravi e gentili. Il corso è davvero utile, oltre che comodo perché puoi seguirlo da casa, senza doverti muovere continuamente col treno, visto che abito lontano dalla sede. Lo consiglio perché ti aiuta molto a capire come muoverti nel settore alimentare senza incontrare problemi.
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- Qualifica professionale
- A distanza
- Scegli data
...chimici, fisici, microbiologici e loro prevenzione; b) Metodi di autocontrollo e principi del sistema HACCP; c) Obblighi e responsabilità dell’industria alimentare... Impara:: Tecniche di vendita, Legislazione alimentare, Igiene dei prodotti alimentari...
...chimici, fisici, microbiologici e loro prevenzione; b) Metodi di autocontrollo e principi del sistema HACCP; c) Obblighi e responsabilità dell’industria alimentare... Impara:: Tecniche di vendita, Legislazione alimentare, Igiene dei prodotti alimentari...
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Il migliore, grazie.
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Sono partito dall'idea di aprire un piccolo ristorante e con questo corso ho potuto avere una preparazione su tutto quello che c'è da sapere per questo settore. Ho imparato molte cose nuove come gli adempimenti fiscali, le qualità merceologiche degli alimenti, la sicurezza sul lavoro. Lo consiglio perchè oltre a fornire buone conoscenze, gli insegnanti sono sempre disponibili e molto bravi.
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Ho trovato dei docenti molto bravi e gentili. Il corso è davvero utile, oltre che comodo perché puoi seguirlo da casa, senza doverti muovere continuamente col treno, visto che abito lontano dalla sede. Lo consiglio perché ti aiuta molto a capire come muoverti nel settore alimentare senza incontrare problemi.
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- Qualifica professionale
- Online
- Scegli data
...a chiunque abbia voglia di imparare nuove tecniche da barman PROGRAMMA CORSO Lezione 0 Presentazione del corso (FILE TEORIA) Lezione 1 Storia della miscelazione... Impara:: Video lezioni, Barman professionale, Corso on line...
- Corso
- A distanza
...Obiettivo del corso: La cucina Gluten Free', modulo dell'area Sala e Cucina, ha l'obiettivo di trasferire quelle informazioni per poter offrire un servizio...
- Corso
- Online
...sostituzione dell'ex libretto sanitario. Il corso è rivolto al personale non qualificato che non manipola alimenti e si effettua in sostituzione dell'ex...
- Qualifica professionale
- A distanza
- 1 Anno
- Stage / Tirocinio
...professionale di Cuoco per entrare nel mondo del lavoro in Italia ed all'estero, perché il titolo di studi è obbligatorio A tutti TECNICHE DI COMUNICAZIONE E TEAM WORKING... Impara:: Preparazione primi piatti, Cuoco professionale, COTTURA E CONSERVAZIONE ALIMENTI...
- Corso
- A distanza
...incremento gli altri elementi costitutivi del territorio. # L'indirizzo 2 intende far acquisire conoscenze e modalità applicative delle disposizioni vigenti...
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Veramente un gran bel corso di bartending, con un ottimo insegnante che spiega molto bene sul mondo del bartending, dall'attrezzatura alla merceologia.
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- Qualifica professionale
- A distanza
- Scegli data
- 5 Giorni
...fiducia da parte dei clienti facilitando la vendita del prodotto offerto. Trasmettere sicurezza attraverso i propri atteggiamenti, che devono esprimere... Impara:: Comunicazione e marketing, Barman per caffetteria, Bevande alcoliche...
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Veramente un gran bel corso di bartending, con un ottimo insegnante che spiega molto bene sul mondo del bartending, dall'attrezzatura alla merceologia.
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- Scegli data
...di monitoraggio e di individuazione e valutazione del malfunzionamento Interventi manutenzione ordinaria dei macchinari e delle apparecchiature di cucina... Impara:: Lavoro di gruppo, Problem solving, Somministrazione alimenti e bevande...
- Corso
- Online
- Scegli data
- 5 Mesi
...Se la vostra passione è la gastronomia, Professional School vi offre l’occasione di apprendere le basi teoriche e pratiche per diventare pizzaioli... Impara:: Gestione diversi tipi di forno, Lievito madre e naturale, Manipolazione prodotti alimentari...
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Questa scuola è davvero eccellente, con uno staff, tutor e insegnanti di altissimo livello. Sono sempre disponibili e cercano costantemente di fornire la soluzione migliore per le tue esigenze, offrendo consigli e rispondendo prontamente alle tue domande. La consiglio vivamente.
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Ho avuto un'esperienza estremamente positiva, grazie a un corso che si è dimostrato ben organizzato. I tutor si sono dimostrati competenti e sempre disponibili a fornire assistenza. Gli argomenti trattati sono stati affascinanti e di grande utilità, mentre il materiale didattico è stato approfondito e presentato in modo ben strutturato.
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Insegnanti esperti, competenti e professionali, oltre che estremamente disponibili per aiutarci a risolvere qualsiasi nostro dubbio!
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- Qualifica professionale
- Online
- 6 Mesi
...Fermentazione mista Birre con frutta/spezie/aromi Degustazione Weiss Degustazione Stout Degustazione American Pale Ale Degustazione Bock Degustazione Pilsner... Impara:: Spillatura a pompa, Lievito di birra, Produzione del mosto...
...Fermentazione mista Birre con frutta/spezie/aromi Degustazione Weiss Degustazione Stout Degustazione American Pale Ale Degustazione Bock Degustazione Pilsner... Impara:: Spillatura a pompa, Lievito di birra, Produzione del mosto...
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Questa scuola è davvero eccellente, con uno staff, tutor e insegnanti di altissimo livello. Sono sempre disponibili e cercano costantemente di fornire la soluzione migliore per le tue esigenze, offrendo consigli e rispondendo prontamente alle tue domande. La consiglio vivamente.
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Ho avuto un'esperienza estremamente positiva, grazie a un corso che si è dimostrato ben organizzato. I tutor si sono dimostrati competenti e sempre disponibili a fornire assistenza. Gli argomenti trattati sono stati affascinanti e di grande utilità, mentre il materiale didattico è stato approfondito e presentato in modo ben strutturato.
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Insegnanti esperti, competenti e professionali, oltre che estremamente disponibili per aiutarci a risolvere qualsiasi nostro dubbio!
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- Corso
- Online
...Argomenti di microbiologia alimentare;Nozioni di chimica merceologica, di chimica e di fisica; Igiene delle strutture delle attrezzature e l'igiene personale...
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La migliore in Italia!
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- Qualifica professionale
- A distanza
...rossa, il pollame, le carni bianche, la selvaggina I vari tagli e il loro uso: disossatura, lardellatura, legatura, deglassatura, rosolatura Tecniche di cottura... Impara:: Cucina francese, Cucina di pesce, Cucina professionale...
...rossa, il pollame, le carni bianche, la selvaggina I vari tagli e il loro uso: disossatura, lardellatura, legatura, deglassatura, rosolatura Tecniche di cottura... Impara:: Cucina francese, Cucina di pesce, Cucina professionale...
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La migliore in Italia!
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- Qualifica professionale
- Online
...le attività sulla base delle esigenze e delle risorse disponibili. A termine del corso l’allievo conoscerà i criteri per la scelta delle materie prime... Impara:: Cuoco professionale, Cucina professionale, Formazione cuoco...
- Qualifica professionale
- A distanza
- 110 Mesi
- Stage / Tirocinio
...il corso è diretto a tutti quelli appassionati di cucina che vogliono migliorare le loro competenze gastronomiche e che vogliono entrare nel mondo... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Formazione online, Cucina professionale...
- Diploma professionale
- Online
...LABORATORIO CUCINA STORIA SCIENZE E CULTURA DELL’ALIMENTAZIONE MATEMATICA DIRITTO AMMINISTRATIVO INGLESE LINGUA...
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È davvero una bella esperienza
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L' insegnante è ottima, il corso diciamo che è abbastanza generico. Ma visto il prezzo si poteva intuire. Tante cose si trovano anche su internet. Alcune volte sono un po' disorganizzati nell' invio schede ed esercitazioni...ma rispondono prontamente ai messaggi WhatsApp. Comunque puoi farti una base per poter iniziare questo tipo di lavoro
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- 4 Mesi
...cibo/vino L'organizzazione della sala ristorante e le tecniche di comunicazione con la clientela: la brigata di sala: gerarchie, ruoli e rapporti tra i singoli componenti... Impara:: Restaurant manager, Marketing aziendale, Allestimento buffet...
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L' insegnante è ottima, il corso diciamo che è abbastanza generico. Ma visto il prezzo si poteva intuire. Tante cose si trovano anche su internet. Alcune volte sono un po' disorganizzati nell' invio schede ed esercitazioni...ma rispondono prontamente ai messaggi WhatsApp. Comunque puoi farti una base per poter iniziare questo tipo di lavoro
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- Qualifica professionale
- Online
...Il corso professionale per pasticciere si rivolge a quanti, mossi da una forte passione per il mondo della pasticceria, intendono acquisire le conoscenze... Impara:: Corso pasticciere, Formazione pasticciere...
- Qualifica professionale
- Online
...chimico-fisici relativi a tutte le fasi della preparazione del pane. I MODULO: Il pane ieri e oggi II MODULO: Nutrienti e ingredienti III – IV MODULO... Impara:: Storia del pane, Formazione panettiere, Corso panettiere...
- Qualifica professionale
- Online
...Il corso professionale per tecnico birraio ha l’obiettivo di offrire all’allievo le nozioni e le tecniche necessarie per diventare una figura professionale... Impara:: Tecniche di produzione della birra, Tecniche di formazione, Mastro birraio...
- Qualifica professionale
- Online
...conoscere e applicare le regole relative all’igiene e alla sicurezza alimentare. I MODULO: Il gelato: una storia lunga secoli Il gelato e gli italiani del Novecento II MODULO... Impara:: Produzione gelato, Gelato artigianale, Creme gelato...
- Qualifica professionale
- Online
...La gestione del menu IX MODULO: La gestione delle risorse umane... Impara:: Corso cameriere, Cameriere di sala, Gestione della sala ristorante...
- Corso
- Online
- Livello avanzato
- 4 Mesi
...delle aziende in cerca di personale altamente specializzato, riqualificando il personale già occupato e specializzando nuove risorse umane. Per fare questo... Impara:: Restaurant manager...