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Formazione professionale di Gastronomia Online / A distanza
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Consiglio vivamente mia Academy per il corso di pasticceria. La mia esperienza è stata estremamente positiva sia per la struttura del corso e delle lezioni, sia per la cortesia e la disponibilità della tutor Renée, Alessandra Cocchia e di tutto il resto del personale. Un sentito ringraziamento a tutti.
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Corso che grazie alla modalità d'apprendimento online permette di gestire il carico di lavoro in modo da conciliarlo con impegni personali. Ottimo per chi svolge lavori part time
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La serietà e la professionalità sono stati gli elementi fondamentali durante tutto il mio percorso. Ho completato con successo l'esame e mi appresto ad affrontare la fase dello stage. Sono grata ad Alessandra, il mio tutor, e a Giulia, la docente del corso, per il loro lavoro esemplare e per avermi accompagnato passo dopo passo. Consiglio vivamente a tutti la scuola Mia Academy, che offre un'esperienza formativa di alta qualità.
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- Qualifica professionale
- Online
- Gennaio
...le torte da credenza le creme inglesie le creme pasticcere la pasta frolla e i biscotti la pasta choux la pasta sfoglia i lievitati la pasticceria salata... Impara:: Lavorare in pasticceria, Cake design, Corso pasticceria...
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Consiglio vivamente mia Academy per il corso di pasticceria. La mia esperienza è stata estremamente positiva sia per la struttura del corso e delle lezioni, sia per la cortesia e la disponibilità della tutor Renée, Alessandra Cocchia e di tutto il resto del personale. Un sentito ringraziamento a tutti.
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Corso che grazie alla modalità d'apprendimento online permette di gestire il carico di lavoro in modo da conciliarlo con impegni personali. Ottimo per chi svolge lavori part time
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La serietà e la professionalità sono stati gli elementi fondamentali durante tutto il mio percorso. Ho completato con successo l'esame e mi appresto ad affrontare la fase dello stage. Sono grata ad Alessandra, il mio tutor, e a Giulia, la docente del corso, per il loro lavoro esemplare e per avermi accompagnato passo dopo passo. Consiglio vivamente a tutti la scuola Mia Academy, che offre un'esperienza formativa di alta qualità.
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Il migliore, grazie.
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Sono partito dall'idea di aprire un piccolo ristorante e con questo corso ho potuto avere una preparazione su tutto quello che c'è da sapere per questo settore. Ho imparato molte cose nuove come gli adempimenti fiscali, le qualità merceologiche degli alimenti, la sicurezza sul lavoro. Lo consiglio perchè oltre a fornire buone conoscenze, gli insegnanti sono sempre disponibili e molto bravi.
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Ho trovato dei docenti molto bravi e gentili. Il corso è davvero utile, oltre che comodo perché puoi seguirlo da casa, senza doverti muovere continuamente col treno, visto che abito lontano dalla sede. Lo consiglio perché ti aiuta molto a capire come muoverti nel settore alimentare senza incontrare problemi.
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- Qualifica professionale
- A distanza
- Scegli data
...ed i metodi di pagamento richiesti. Il corso è articolato nelle seguenti unità formative 1. RISCHI E PERICOLI ALIMENTARI a) Rischi e pericoli alimentari... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Sistema di autocontrollo sicurezza alimentare, Legislazione igienico sanitarie...
...ed i metodi di pagamento richiesti. Il corso è articolato nelle seguenti unità formative 1. RISCHI E PERICOLI ALIMENTARI a) Rischi e pericoli alimentari... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Sistema di autocontrollo sicurezza alimentare, Legislazione igienico sanitarie...
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Il migliore, grazie.
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Sono partito dall'idea di aprire un piccolo ristorante e con questo corso ho potuto avere una preparazione su tutto quello che c'è da sapere per questo settore. Ho imparato molte cose nuove come gli adempimenti fiscali, le qualità merceologiche degli alimenti, la sicurezza sul lavoro. Lo consiglio perchè oltre a fornire buone conoscenze, gli insegnanti sono sempre disponibili e molto bravi.
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Ho trovato dei docenti molto bravi e gentili. Il corso è davvero utile, oltre che comodo perché puoi seguirlo da casa, senza doverti muovere continuamente col treno, visto che abito lontano dalla sede. Lo consiglio perché ti aiuta molto a capire come muoverti nel settore alimentare senza incontrare problemi.
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- Qualifica professionale
- Online
- Scegli data
...a chiunque abbia voglia di imparare nuove tecniche da barman PROGRAMMA CORSO Lezione 0 Presentazione del corso (FILE TEORIA) Lezione 1 Storia della miscelazione... Impara:: Barman professionale, Video lezioni, Corso on line...
- Corso
- A distanza
...stagionali RESIDENTI IN SICILIA Secondo una recente ricerca dell’Associazione Italiana Celiachia, la celiachia colpisce 1 italiano su 100, pertanto è fondamentale...
- Corso
- Online
...della sua rotazione; Norme igieniche basilari per la lotta agli insetti e ai roditori; Valutazione e controllo delle temperature e del microclima...
- Qualifica professionale
- A distanza
- 1 Anno
- Stage / Tirocinio
...sanitari Tecniche di gestione ristorativa Il fabbisogno effettivo della cucina La scheda merceologica Uso del PC La gestione del magazzino CONOSCENZA... Impara:: ESPERTO GASTRONOMICO, DESSERT E DOLCI, Preparazione primi piatti...
- Corso
- A distanza
...schemi, mappe concettuali forniti dal docente. I corsi saranno tenuti da docenti laureati e abilitati,professionisti del settore. QUOTA DI ISCRIZIONE...
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Veramente un gran bel corso di bartending, con un ottimo insegnante che spiega molto bene sul mondo del bartending, dall'attrezzatura alla merceologia.
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- Qualifica professionale
- A distanza
- Scegli data
- 5 Giorni
...assecondandolo, senza mai, però, invadere la sfera personale e pronunciarsi in qualsivoglia giudizio. Un professionista sa dominare le proprie emozioni... Impara:: Bartender freestyle, Capacità professionale, Bevande alcoliche...
...assecondandolo, senza mai, però, invadere la sfera personale e pronunciarsi in qualsivoglia giudizio. Un professionista sa dominare le proprie emozioni... Impara:: Bartender freestyle, Capacità professionale, Bevande alcoliche...
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Veramente un gran bel corso di bartending, con un ottimo insegnante che spiega molto bene sul mondo del bartending, dall'attrezzatura alla merceologia.
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- Scegli data
...clienti Metodi per la redazione e l'inoltro della comanda Tecniche di servizio al tavolo Stili e tecniche di allestimento e di riassetto di una sala ristorante... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Lavoro di gruppo, Problem solving...
- Corso
- Online
- Scegli data
- 5 Mesi
...Se la vostra passione è la gastronomia, Professional School vi offre l’occasione di apprendere le basi teoriche e pratiche per diventare pizzaioli... Impara:: Lievito madre e naturale, Norme HACCP, Studio degli ingredienti...
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Questa scuola è davvero eccellente, con uno staff, tutor e insegnanti di altissimo livello. Sono sempre disponibili e cercano costantemente di fornire la soluzione migliore per le tue esigenze, offrendo consigli e rispondendo prontamente alle tue domande. La consiglio vivamente.
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Ho avuto un'esperienza estremamente positiva, grazie a un corso che si è dimostrato ben organizzato. I tutor si sono dimostrati competenti e sempre disponibili a fornire assistenza. Gli argomenti trattati sono stati affascinanti e di grande utilità, mentre il materiale didattico è stato approfondito e presentato in modo ben strutturato.
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Insegnanti esperti, competenti e professionali, oltre che estremamente disponibili per aiutarci a risolvere qualsiasi nostro dubbio!
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- Qualifica professionale
- Online
- 6 Mesi
...L’allievo conoscerà il funzionamento di un birrificio artigianale e di tutte le fasi di realizzazione del prodotto: dalla cotta al raffreddamento... Impara:: Degustazione birra, Apertura Brewpub, Tecniche di luppolatura...
...L’allievo conoscerà il funzionamento di un birrificio artigianale e di tutte le fasi di realizzazione del prodotto: dalla cotta al raffreddamento... Impara:: Degustazione birra, Apertura Brewpub, Tecniche di luppolatura...
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Questa scuola è davvero eccellente, con uno staff, tutor e insegnanti di altissimo livello. Sono sempre disponibili e cercano costantemente di fornire la soluzione migliore per le tue esigenze, offrendo consigli e rispondendo prontamente alle tue domande. La consiglio vivamente.
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Ho avuto un'esperienza estremamente positiva, grazie a un corso che si è dimostrato ben organizzato. I tutor si sono dimostrati competenti e sempre disponibili a fornire assistenza. Gli argomenti trattati sono stati affascinanti e di grande utilità, mentre il materiale didattico è stato approfondito e presentato in modo ben strutturato.
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Insegnanti esperti, competenti e professionali, oltre che estremamente disponibili per aiutarci a risolvere qualsiasi nostro dubbio!
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- Corso
- Online
...Approfondimenti sul quadro normativo;Gestione delle risorse umane; Relazione con i vari soggetti coinvolti nel processo alimentare...
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La migliore in Italia!
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- Qualifica professionale
- A distanza
...arrosti, lessi, brasati e griglia Il pesce: di mare, di fiume, molluschi. Crostacei. Pulizia e filettatura Tecniche di preparazione e tecniche di cottura... Impara:: Cucina cinese, Cucina francese, Tecniche di formazione...
...arrosti, lessi, brasati e griglia Il pesce: di mare, di fiume, molluschi. Crostacei. Pulizia e filettatura Tecniche di preparazione e tecniche di cottura... Impara:: Cucina cinese, Cucina francese, Tecniche di formazione...
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La migliore in Italia!
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- Qualifica professionale
- Online
...Le verdure VII MODULO: Le cotture VIII MODULO: Analisi sensoriale IX MODULO: Food cost X MODULO: Esercitazioni... Impara:: Corso cuoco, Food cost, Cuoco professionale...
- Qualifica professionale
- A distanza
- 110 Mesi
- Stage / Tirocinio
...gli studenti otterranno un Certificato di competenze rilasciato dalla Regione che sarà utile per entrare nel mondo del lavoro. Fai click sul tasto “Richiedi informazioni”... Impara:: Cucina professionale, Turismo e settore alberghiero (altro), Produzione alimentare...
- Diploma professionale
- Online
...Per conseguire il Diploma di Maturità nel minor tempo possibile è necessario prima di tutto conseguire l’abilitazione al quinto anno. Per fare ciò è necessario...
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È davvero una bella esperienza
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L' insegnante è ottima, il corso diciamo che è abbastanza generico. Ma visto il prezzo si poteva intuire. Tante cose si trovano anche su internet. Alcune volte sono un po' disorganizzati nell' invio schede ed esercitazioni...ma rispondono prontamente ai messaggi WhatsApp. Comunque puoi farti una base per poter iniziare questo tipo di lavoro
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- 4 Mesi
...tecniche di composizione e determinazione dei prezzi. Analisi e gestione dei costi nella ristorazione Composizione della carta dei vini e tecniche di abbinamento... Impara:: Marketing aziendale, Allestimento buffet, Restaurant manager...
...tecniche di composizione e determinazione dei prezzi. Analisi e gestione dei costi nella ristorazione Composizione della carta dei vini e tecniche di abbinamento... Impara:: Marketing aziendale, Allestimento buffet, Restaurant manager...
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È davvero una bella esperienza
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L' insegnante è ottima, il corso diciamo che è abbastanza generico. Ma visto il prezzo si poteva intuire. Tante cose si trovano anche su internet. Alcune volte sono un po' disorganizzati nell' invio schede ed esercitazioni...ma rispondono prontamente ai messaggi WhatsApp. Comunque puoi farti una base per poter iniziare questo tipo di lavoro
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- Qualifica professionale
- Online
...la loro trasformazione e la corretta conservazione; le tecniche specialistiche della pratica dolciaria; le tecnologie e la strumentazione relativa ai servizi... Impara:: Formazione pasticciere, Corso pasticciere...
- Qualifica professionale
- Online
...da forno fornendo tutte le conoscenze tecniche e pratiche per comprendere e gestire i processi dell’impasto, della lievitazione e della cottura e i meccanismi... Impara:: Corso panettiere, Storia del pane, Arte del pane...
- Qualifica professionale
- Online
...La formazione del tecnico birraio inoltre, spazia dal lavoro in birrificio, ma anche alla semplice, ma non di secondaria importanza, degustazione del prodotto... Impara:: Tecniche di formazione, Tecniche di produzione della birra, Mastro birraio...
- Qualifica professionale
- Online
...produrre e servire prodotti a base di gelato; preparare, utilizzare e pulire impianti, macchine e apparecchiature; conoscere i diversi tipi di gelato e i requisiti di produzione... Impara:: Gelato artigianale, Produzione gelato, Creme gelato...
- Qualifica professionale
- Online
...sarà in grado di curarne ordine e pulizia; avrà le giuste competenze merceologiche degli alimenti; conoscerà le principali tipologie di servizi e le attrezzature... Impara:: Corso cameriere, Gestione della sala, Corso cameriere di sala...
- Corso
- Online
- Livello avanzato
- 4 Mesi
...unici, completi di: Formazione teorica Competenze pratiche Stage in azienda I nostri corsi di formazione offrono la possibilità di poter aprire le porte al mondo del lavoro... Impara:: Restaurant manager...