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Formazione professionale di Gastronomia Online / A distanza
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Consiglio vivamente mia Academy per il corso di pasticceria. La mia esperienza è stata estremamente positiva sia per la struttura del corso e delle lezioni, sia per la cortesia e la disponibilità della tutor Renée, Alessandra Cocchia e di tutto il resto del personale. Un sentito ringraziamento a tutti.
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Corso che grazie alla modalità d'apprendimento online permette di gestire il carico di lavoro in modo da conciliarlo con impegni personali. Ottimo per chi svolge lavori part time
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La serietà e la professionalità sono stati gli elementi fondamentali durante tutto il mio percorso. Ho completato con successo l'esame e mi appresto ad affrontare la fase dello stage. Sono grata ad Alessandra, il mio tutor, e a Giulia, la docente del corso, per il loro lavoro esemplare e per avermi accompagnato passo dopo passo. Consiglio vivamente a tutti la scuola Mia Academy, che offre un'esperienza formativa di alta qualità.
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- Qualifica professionale
- Online
- Gennaio
...dolci di carnevale lavorare in pasticceria (parte 1) lavorare in pasticceria (parte... Impara:: Cake design, Lavorare in pasticceria, Corso pasticceria...
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Consiglio vivamente mia Academy per il corso di pasticceria. La mia esperienza è stata estremamente positiva sia per la struttura del corso e delle lezioni, sia per la cortesia e la disponibilità della tutor Renée, Alessandra Cocchia e di tutto il resto del personale. Un sentito ringraziamento a tutti.
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Corso che grazie alla modalità d'apprendimento online permette di gestire il carico di lavoro in modo da conciliarlo con impegni personali. Ottimo per chi svolge lavori part time
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La serietà e la professionalità sono stati gli elementi fondamentali durante tutto il mio percorso. Ho completato con successo l'esame e mi appresto ad affrontare la fase dello stage. Sono grata ad Alessandra, il mio tutor, e a Giulia, la docente del corso, per il loro lavoro esemplare e per avermi accompagnato passo dopo passo. Consiglio vivamente a tutti la scuola Mia Academy, che offre un'esperienza formativa di alta qualità.
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Il migliore, grazie.
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Sono partito dall'idea di aprire un piccolo ristorante e con questo corso ho potuto avere una preparazione su tutto quello che c'è da sapere per questo settore. Ho imparato molte cose nuove come gli adempimenti fiscali, le qualità merceologiche degli alimenti, la sicurezza sul lavoro. Lo consiglio perchè oltre a fornire buone conoscenze, gli insegnanti sono sempre disponibili e molto bravi.
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Ho trovato dei docenti molto bravi e gentili. Il corso è davvero utile, oltre che comodo perché puoi seguirlo da casa, senza doverti muovere continuamente col treno, visto che abito lontano dalla sede. Lo consiglio perché ti aiuta molto a capire come muoverti nel settore alimentare senza incontrare problemi.
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- Qualifica professionale
- A distanza
- Scegli data
...chimici, fisici, microbiologici e loro prevenzione; b) Metodi di autocontrollo e principi del sistema HACCP; c) Obblighi e responsabilità dell’industria alimentare... Impara:: Legislazione sociale e penale, Sicurezza alimentare, Legislazione fiscale...
...chimici, fisici, microbiologici e loro prevenzione; b) Metodi di autocontrollo e principi del sistema HACCP; c) Obblighi e responsabilità dell’industria alimentare... Impara:: Legislazione sociale e penale, Sicurezza alimentare, Legislazione fiscale...
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Il migliore, grazie.
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Sono partito dall'idea di aprire un piccolo ristorante e con questo corso ho potuto avere una preparazione su tutto quello che c'è da sapere per questo settore. Ho imparato molte cose nuove come gli adempimenti fiscali, le qualità merceologiche degli alimenti, la sicurezza sul lavoro. Lo consiglio perchè oltre a fornire buone conoscenze, gli insegnanti sono sempre disponibili e molto bravi.
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Ho trovato dei docenti molto bravi e gentili. Il corso è davvero utile, oltre che comodo perché puoi seguirlo da casa, senza doverti muovere continuamente col treno, visto che abito lontano dalla sede. Lo consiglio perché ti aiuta molto a capire come muoverti nel settore alimentare senza incontrare problemi.
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- Qualifica professionale
- Online
- Scegli data
...23d Come velocizzare la preparazione per la panna per drink Lezione 24 Fine (RICETTARIO CON 50 DRINK EXTRA + DRINKZIONARIO) Lezione 24a Consigli su come trovare lavoro... Impara:: Barman professionale, Video lezioni, Corso on line...
- Corso
- A distanza
...che ha l’obiettivo di trasferire quelle informazioni per poter offrire un servizio adeguato ai clienti celiaci...
- Corso
- Online
...sostituzione dell'ex libretto sanitario. Il corso è rivolto al personale non qualificato che non manipola alimenti e si effettua in sostituzione dell'ex...
- Qualifica professionale
- A distanza
- 1 Anno
- Stage / Tirocinio
...Glassare e friggere l’alimento Le ricette di base Le salse Salse calde, salse bianche e salse vellutate Le salse fredde Le verdure: brasatura... Impara:: ESPERTO GASTRONOMICO, Preparazione SECONDI, COTTURA E CONSERVAZIONE ALIMENTI...
- Corso
- A distanza
...incremento gli altri elementi costitutivi del territorio. # L'indirizzo 2 intende far acquisire conoscenze e modalità applicative delle disposizioni vigenti...
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Veramente un gran bel corso di bartending, con un ottimo insegnante che spiega molto bene sul mondo del bartending, dall'attrezzatura alla merceologia.
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- Qualifica professionale
- A distanza
- Scegli data
- 5 Giorni
...le attrezzature, il free pouring, le quantificazioni con le once, la costruzione dei drink, il marketing, la psicologia del lavoro, l'organizzazione dell'area di lavoro... Impara:: Bartender freestyle, Turismo e settore alberghiero (altro), Comunicazione e marketing...
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Veramente un gran bel corso di bartending, con un ottimo insegnante che spiega molto bene sul mondo del bartending, dall'attrezzatura alla merceologia.
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- Scegli data
...Procedure e documentazione per effettuare gli ordini Tecniche di valutazione e gestione delle scorte di magazzino Controllo, analisi e miglioramento delle... Impara:: Lavoro di gruppo, Problem solving, Somministrazione alimenti e bevande...
- Corso
- Online
- Scegli data
- 5 Mesi
...Se la vostra passione è la gastronomia, Professional School vi offre l’occasione di apprendere le basi teoriche e pratiche per diventare pizzaioli... Impara:: Lievito madre e naturale, Manipolazione prodotti alimentari, Norme di sicurezza...
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Questa scuola è davvero eccellente, con uno staff, tutor e insegnanti di altissimo livello. Sono sempre disponibili e cercano costantemente di fornire la soluzione migliore per le tue esigenze, offrendo consigli e rispondendo prontamente alle tue domande. La consiglio vivamente.
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Ho avuto un'esperienza estremamente positiva, grazie a un corso che si è dimostrato ben organizzato. I tutor si sono dimostrati competenti e sempre disponibili a fornire assistenza. Gli argomenti trattati sono stati affascinanti e di grande utilità, mentre il materiale didattico è stato approfondito e presentato in modo ben strutturato.
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Insegnanti esperti, competenti e professionali, oltre che estremamente disponibili per aiutarci a risolvere qualsiasi nostro dubbio!
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- Qualifica professionale
- Online
- 6 Mesi
...e maturazione Creazione di una ricetta Potenziale estrazione malti La preparazione del lievito Il controllo della temperatura di fermentazione e maturazione... Impara:: Tecniche di luppolatura, Spillatura a pompa, Beer Firm...
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Questa scuola è davvero eccellente, con uno staff, tutor e insegnanti di altissimo livello. Sono sempre disponibili e cercano costantemente di fornire la soluzione migliore per le tue esigenze, offrendo consigli e rispondendo prontamente alle tue domande. La consiglio vivamente.
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Ho avuto un'esperienza estremamente positiva, grazie a un corso che si è dimostrato ben organizzato. I tutor si sono dimostrati competenti e sempre disponibili a fornire assistenza. Gli argomenti trattati sono stati affascinanti e di grande utilità, mentre il materiale didattico è stato approfondito e presentato in modo ben strutturato.
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Insegnanti esperti, competenti e professionali, oltre che estremamente disponibili per aiutarci a risolvere qualsiasi nostro dubbio!
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- Corso
- Online
...Argomenti di microbiologia alimentare;Nozioni di chimica merceologica, di chimica e di fisica; Igiene delle strutture delle attrezzature e l'igiene personale...
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La migliore in Italia!
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- Qualifica professionale
- A distanza
...mantecatura Tipi e tempi di cottura Realizzazione di basi, i roux Sughi e salse, il condimento giusto a seconda del tipo e della ruvidità della pasta... Impara:: Cuoco professionale, Preparazione pasti, Tecniche di formazione...
...mantecatura Tipi e tempi di cottura Realizzazione di basi, i roux Sughi e salse, il condimento giusto a seconda del tipo e della ruvidità della pasta... Impara:: Cuoco professionale, Preparazione pasti, Tecniche di formazione...
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La migliore in Italia!
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- Qualifica professionale
- Online
...Organizzazione della postazione e di lavoro II MODULO: Le salse III MODULO: Le paste IV MODULO: Le carni e le uova V MODULO: I pesci VI MODULO... Impara:: Corso cuoco, Corso di cucina, Cucina professionale...
- Qualifica professionale
- A distanza
- 110 Mesi
- Stage / Tirocinio
...varie attrezzature ed i macchinari della cucina e della sala applicando correttamente le normative igienico-sanitarie e antinfortunistiche... Impara:: Attrezzature cucina, Turismo e settore alberghiero (altro), Formazione online...
- Diploma professionale
- Online
...LABORATORIO CUCINA STORIA SCIENZE E CULTURA DELL’ALIMENTAZIONE MATEMATICA DIRITTO AMMINISTRATIVO INGLESE LINGUA...
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È davvero una bella esperienza
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L' insegnante è ottima, il corso diciamo che è abbastanza generico. Ma visto il prezzo si poteva intuire. Tante cose si trovano anche su internet. Alcune volte sono un po' disorganizzati nell' invio schede ed esercitazioni...ma rispondono prontamente ai messaggi WhatsApp. Comunque puoi farti una base per poter iniziare questo tipo di lavoro
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- 4 Mesi
...stage o tirocinio formativo in azienda. La didattica è innovativa e mira a fornire competenze pratiche acquisite durante le esercitazioni guidate alternate... Impara:: Allestimento buffet, Marketing aziendale, Restaurant manager...
...stage o tirocinio formativo in azienda. La didattica è innovativa e mira a fornire competenze pratiche acquisite durante le esercitazioni guidate alternate... Impara:: Allestimento buffet, Marketing aziendale, Restaurant manager...
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È davvero una bella esperienza
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L' insegnante è ottima, il corso diciamo che è abbastanza generico. Ma visto il prezzo si poteva intuire. Tante cose si trovano anche su internet. Alcune volte sono un po' disorganizzati nell' invio schede ed esercitazioni...ma rispondono prontamente ai messaggi WhatsApp. Comunque puoi farti una base per poter iniziare questo tipo di lavoro
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- Qualifica professionale
- Online
...Pasta Bignè III MODULO: Paste Frolle IV MODULO: Pasta Sfoglia V MODULO: Creme VI MODULO: Paste lievitate VII MODULO: Mousse VIII MODULO: Lavorazione... Impara:: Formazione pasticciere, Corso pasticciere...
- Qualifica professionale
- Online
...chimico-fisici relativi a tutte le fasi della preparazione del pane. I MODULO: Il pane ieri e oggi II MODULO: Nutrienti e ingredienti III – IV MODULO... Impara:: Arte del pane, Formazione panettiere, Storia del pane...
- Qualifica professionale
- Online
...La formazione del tecnico birraio inoltre, spazia dal lavoro in birrificio, ma anche alla semplice, ma non di secondaria importanza, degustazione del prodotto... Impara:: Mastro birraio, Tecniche di produzione della birra, Tecniche di formazione...
- Qualifica professionale
- Online
...Esercitazioni Granite Cremolati Stecchi Sorbetto alla fragola Gelato alla banana Gelato alla crema Torta gelato al caffè... Impara:: Produzione gelato, Gelato alla crema, Creme gelato...
- Qualifica professionale
- Online
...sarà in grado di curarne ordine e pulizia; avrà le giuste competenze merceologiche degli alimenti; conoscerà le principali tipologie di servizi e le attrezzature... Impara:: Corso cameriere, Corso cameriere di sala, Gestione della sala ristorante...
- Corso
- Online
- Livello avanzato
- 4 Mesi
...Il nostro Centro Formazione vanta ad oggi il 75% degli studenti che hanno completato il percorso formativo completo inserito in azienda. Se hai bisogno... Impara:: Restaurant manager...