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Formazione professionale di Gastronomia Online / A distanza
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Consiglio vivamente mia Academy per il corso di pasticceria. La mia esperienza è stata estremamente positiva sia per la struttura del corso e delle lezioni, sia per la cortesia e la disponibilità della tutor Renée, Alessandra Cocchia e di tutto il resto del personale. Un sentito ringraziamento a tutti.
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Corso che grazie alla modalità d'apprendimento online permette di gestire il carico di lavoro in modo da conciliarlo con impegni personali. Ottimo per chi svolge lavori part time
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La serietà e la professionalità sono stati gli elementi fondamentali durante tutto il mio percorso. Ho completato con successo l'esame e mi appresto ad affrontare la fase dello stage. Sono grata ad Alessandra, il mio tutor, e a Giulia, la docente del corso, per il loro lavoro esemplare e per avermi accompagnato passo dopo passo. Consiglio vivamente a tutti la scuola Mia Academy, che offre un'esperienza formativa di alta qualità.
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- Qualifica professionale
- Online
- Gennaio
...le torte da credenza le creme inglesie le creme pasticcere la pasta frolla e i biscotti la pasta choux la pasta sfoglia i lievitati la pasticceria salata... Impara:: Lavorare in pasticceria, Cake design, Corso pasticceria...
...le torte da credenza le creme inglesie le creme pasticcere la pasta frolla e i biscotti la pasta choux la pasta sfoglia i lievitati la pasticceria salata... Impara:: Lavorare in pasticceria, Cake design, Corso pasticceria...
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Consiglio vivamente mia Academy per il corso di pasticceria. La mia esperienza è stata estremamente positiva sia per la struttura del corso e delle lezioni, sia per la cortesia e la disponibilità della tutor Renée, Alessandra Cocchia e di tutto il resto del personale. Un sentito ringraziamento a tutti.
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Corso che grazie alla modalità d'apprendimento online permette di gestire il carico di lavoro in modo da conciliarlo con impegni personali. Ottimo per chi svolge lavori part time
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La serietà e la professionalità sono stati gli elementi fondamentali durante tutto il mio percorso. Ho completato con successo l'esame e mi appresto ad affrontare la fase dello stage. Sono grata ad Alessandra, il mio tutor, e a Giulia, la docente del corso, per il loro lavoro esemplare e per avermi accompagnato passo dopo passo. Consiglio vivamente a tutti la scuola Mia Academy, che offre un'esperienza formativa di alta qualità.
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Il migliore, grazie.
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Sono partito dall'idea di aprire un piccolo ristorante e con questo corso ho potuto avere una preparazione su tutto quello che c'è da sapere per questo settore. Ho imparato molte cose nuove come gli adempimenti fiscali, le qualità merceologiche degli alimenti, la sicurezza sul lavoro. Lo consiglio perchè oltre a fornire buone conoscenze, gli insegnanti sono sempre disponibili e molto bravi.
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Ho trovato dei docenti molto bravi e gentili. Il corso è davvero utile, oltre che comodo perché puoi seguirlo da casa, senza doverti muovere continuamente col treno, visto che abito lontano dalla sede. Lo consiglio perché ti aiuta molto a capire come muoverti nel settore alimentare senza incontrare problemi.
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- Qualifica professionale
- A distanza
- Scegli data
...d) Igiene personale. 3. INDIVIDUAZIONE E CONTROLLO RISCHI a) Individuazione e controllo dei rischi specifici nelle principali fasi del processo produttivo... Impara:: Legislazione sociale e penale, Sistema di autocontrollo sicurezza alimentare, Igiene alimentare...
...d) Igiene personale. 3. INDIVIDUAZIONE E CONTROLLO RISCHI a) Individuazione e controllo dei rischi specifici nelle principali fasi del processo produttivo... Impara:: Legislazione sociale e penale, Sistema di autocontrollo sicurezza alimentare, Igiene alimentare...
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Il migliore, grazie.
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Sono partito dall'idea di aprire un piccolo ristorante e con questo corso ho potuto avere una preparazione su tutto quello che c'è da sapere per questo settore. Ho imparato molte cose nuove come gli adempimenti fiscali, le qualità merceologiche degli alimenti, la sicurezza sul lavoro. Lo consiglio perchè oltre a fornire buone conoscenze, gli insegnanti sono sempre disponibili e molto bravi.
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Ho trovato dei docenti molto bravi e gentili. Il corso è davvero utile, oltre che comodo perché puoi seguirlo da casa, senza doverti muovere continuamente col treno, visto che abito lontano dalla sede. Lo consiglio perché ti aiuta molto a capire come muoverti nel settore alimentare senza incontrare problemi.
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- Qualifica professionale
- Online
- Scegli data
...Lezione 9a Bloody mary Lezione 9b Sex on the beach Lezione 9c Cosmopolitan Lezione 10 Gin (FILE TEORIA + QUIZ) Lezione 10a Jhon collins Lezione 10b Ramos... Impara:: Video lezioni, Corso on line, Barman professionale...
- Corso
- A distanza
...Obiettivo del corso: La cucina Gluten Free', modulo dell'area Sala e Cucina, ha l'obiettivo di trasferire quelle informazioni per poter offrire un servizio...
- Corso
- Online
...previsto dai Regolamenti Europei 852/04 e 178/02. Rivolto a: Il corso è rivolto al personale non qualificato che non manipola alimenti e si effettua...
- Qualifica professionale
- A distanza
- 1 Anno
- Stage / Tirocinio
...La pulizia e disinfezione delle attrezzature ed aree di lavoro I reparti della cucina Le aree della cucina La progettazione della cucina ed i vincoli igienico... Impara:: Cuoco professionale, Preparazione primi piatti, DESSERT E DOLCI...
- Corso
- A distanza
...regolamenti, procedure e registrazioni Altre forme di riconoscimento: le De.co La tracciabilità di filiera e aziendale La normativa cogente e quella volontaria...
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Veramente un gran bel corso di bartending, con un ottimo insegnante che spiega molto bene sul mondo del bartending, dall'attrezzatura alla merceologia.
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- Qualifica professionale
- A distanza
- Scegli data
- 5 Giorni
...all’ambiente circostante. Un BARMAN di qualità si riconosce anche attraverso la cura dei dettagli. Il rapporto con i propri clienti e con il luogo di lavoro... Impara:: Barman acrobatico, Barman per caffetteria, Barman professionale...
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Veramente un gran bel corso di bartending, con un ottimo insegnante che spiega molto bene sul mondo del bartending, dall'attrezzatura alla merceologia.
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- Scegli data
...operatore/operatrice per l'approvvigionamento della cucina, la conservazione e trattamento delle materie prime e la preparazione e distribuzione di pietanze e bevande... Impara:: Problem solving, Somministrazione alimenti e bevande, Lavoro di gruppo...
- Corso
- Online
- Scegli data
- 5 Mesi
...Se la vostra passione è la gastronomia, Professional School vi offre l’occasione di apprendere le basi teoriche e pratiche per diventare pizzaioli... Impara:: Tecniche di manipolazione dell'impasto, Gestione diversi tipi di forno, Cottura della pizza...
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Questa scuola è davvero eccellente, con uno staff, tutor e insegnanti di altissimo livello. Sono sempre disponibili e cercano costantemente di fornire la soluzione migliore per le tue esigenze, offrendo consigli e rispondendo prontamente alle tue domande. La consiglio vivamente.
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Ho avuto un'esperienza estremamente positiva, grazie a un corso che si è dimostrato ben organizzato. I tutor si sono dimostrati competenti e sempre disponibili a fornire assistenza. Gli argomenti trattati sono stati affascinanti e di grande utilità, mentre il materiale didattico è stato approfondito e presentato in modo ben strutturato.
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Insegnanti esperti, competenti e professionali, oltre che estremamente disponibili per aiutarci a risolvere qualsiasi nostro dubbio!
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- Qualifica professionale
- Online
- 6 Mesi
...Fermentazione mista Birre con frutta/spezie/aromi Degustazione Weiss Degustazione Stout Degustazione American Pale Ale Degustazione Bock Degustazione Pilsner... Impara:: Produzione del mosto, Impianti per homebrewing, Apertura Brewpub...
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Questa scuola è davvero eccellente, con uno staff, tutor e insegnanti di altissimo livello. Sono sempre disponibili e cercano costantemente di fornire la soluzione migliore per le tue esigenze, offrendo consigli e rispondendo prontamente alle tue domande. La consiglio vivamente.
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Ho avuto un'esperienza estremamente positiva, grazie a un corso che si è dimostrato ben organizzato. I tutor si sono dimostrati competenti e sempre disponibili a fornire assistenza. Gli argomenti trattati sono stati affascinanti e di grande utilità, mentre il materiale didattico è stato approfondito e presentato in modo ben strutturato.
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Insegnanti esperti, competenti e professionali, oltre che estremamente disponibili per aiutarci a risolvere qualsiasi nostro dubbio!
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- Corso
- Online
...della sua rotazione; Norme igieniche basilari per la lotta agli insetti e ai roditori; Valutazione e controllo delle temperature e del microclima...
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La migliore in Italia!
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- Qualifica professionale
- A distanza
...o vuole migliorare la propria tecnica scoprendo i trucchi del mestiere. Il corso consente di affrontare tutte le portate dall'antipasto al dolce... Impara:: Tecniche di formazione, Cucina professionale, Cucina francese...
...o vuole migliorare la propria tecnica scoprendo i trucchi del mestiere. Il corso consente di affrontare tutte le portate dall'antipasto al dolce... Impara:: Tecniche di formazione, Cucina professionale, Cucina francese...
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La migliore in Italia!
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- Qualifica professionale
- Online
...la loro trasformazione e la corretta conservazione e sarà in grado di curare la preparazione e la presentazione dei singoli piatti e dei menù... Impara:: Cucina professionale, Corso di cucina, Formazione cuoco...
- Qualifica professionale
- A distanza
- 110 Mesi
- Stage / Tirocinio
...Il corso Corso Preparazione Piatti Corso di cucina, erogato dal Centro Confimpresa toscana, è ora disponibile su Emagister Italia. In questo percorso... Impara:: Formazione online, Produzione alimentare, Attrezzature cucina...
- Diploma professionale
- Online
...Sarai contattato dalla segreteria per approfondire le tue esigenze formative con un nostro consulente didattico. BREVE RIASSUNTO DEI MODULI DIDATTICI ITALIANO...
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È davvero una bella esperienza
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L' insegnante è ottima, il corso diciamo che è abbastanza generico. Ma visto il prezzo si poteva intuire. Tante cose si trovano anche su internet. Alcune volte sono un po' disorganizzati nell' invio schede ed esercitazioni...ma rispondono prontamente ai messaggi WhatsApp. Comunque puoi farti una base per poter iniziare questo tipo di lavoro
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- 4 Mesi
.....CONTINUA • Il piano didattico può subire aggiornamenti da parte delle direzione didattica... Impara:: Allestimento buffet, Restaurant manager, Marketing aziendale...
.....CONTINUA • Il piano didattico può subire aggiornamenti da parte delle direzione didattica... Impara:: Allestimento buffet, Restaurant manager, Marketing aziendale...
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È davvero una bella esperienza
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L' insegnante è ottima, il corso diciamo che è abbastanza generico. Ma visto il prezzo si poteva intuire. Tante cose si trovano anche su internet. Alcune volte sono un po' disorganizzati nell' invio schede ed esercitazioni...ma rispondono prontamente ai messaggi WhatsApp. Comunque puoi farti una base per poter iniziare questo tipo di lavoro
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- Qualifica professionale
- Online
...Lavorazione del cioccolato IX – X MODULO: Mettersi in proprio XI MODULO: Esercitazioni... Impara:: Formazione pasticciere, Corso pasticciere...
- Qualifica professionale
- Online
...da forno fornendo tutte le conoscenze tecniche e pratiche per comprendere e gestire i processi dell’impasto, della lievitazione e della cottura e i meccanismi... Impara:: Corso panettiere, Formazione panettiere, Arte del pane...
- Qualifica professionale
- Online
...Trattamento del mosto V MODULO: Fermentazione VI MODULO: Maturazione VII MODULO: Batteriologia VIII MODULO: Qualità e difetti della birra IX MODULO... Impara:: Tecniche di formazione, Mastro birraio, Tecniche di produzione della birra...
- Qualifica professionale
- Online
...Esercitazioni Granite Cremolati Stecchi Sorbetto alla fragola Gelato alla banana Gelato alla crema Torta gelato al caffè... Impara:: Confezionamento gelato, Gelato alla crema, Creme gelato...
- Qualifica professionale
- Online
...comunemente utilizzate nel settore. I MODULO: Il Maitre II MODULO: La brigata di sala e le figure professionali III MODULO: Attrezzatura di servizio IV MODULO... Impara:: Cameriere di sala, Gestione della sala, Corso cameriere di sala...
- Corso
- Online
- Livello avanzato
- 4 Mesi
...Analisi e gestione dei costi nella ristorazione Composizione della carta dei vini e tecniche di abbinamento cibo/vino L'organizzazione della sala ristorante... Impara:: Restaurant manager...