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Formazione professionale di Gastronomia Online / A distanza
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Consiglio vivamente mia Academy per il corso di pasticceria. La mia esperienza è stata estremamente positiva sia per la struttura del corso e delle lezioni, sia per la cortesia e la disponibilità della tutor Renée, Alessandra Cocchia e di tutto il resto del personale. Un sentito ringraziamento a tutti.
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Corso che grazie alla modalità d'apprendimento online permette di gestire il carico di lavoro in modo da conciliarlo con impegni personali. Ottimo per chi svolge lavori part time
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La serietà e la professionalità sono stati gli elementi fondamentali durante tutto il mio percorso. Ho completato con successo l'esame e mi appresto ad affrontare la fase dello stage. Sono grata ad Alessandra, il mio tutor, e a Giulia, la docente del corso, per il loro lavoro esemplare e per avermi accompagnato passo dopo passo. Consiglio vivamente a tutti la scuola Mia Academy, che offre un'esperienza formativa di alta qualità.
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- Qualifica professionale
- Online
- Gennaio
...dolci di carnevale lavorare in pasticceria (parte 1) lavorare in pasticceria (parte... Impara:: Cake design, Lavorare in pasticceria, Corso pasticceria...
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Consiglio vivamente mia Academy per il corso di pasticceria. La mia esperienza è stata estremamente positiva sia per la struttura del corso e delle lezioni, sia per la cortesia e la disponibilità della tutor Renée, Alessandra Cocchia e di tutto il resto del personale. Un sentito ringraziamento a tutti.
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Corso che grazie alla modalità d'apprendimento online permette di gestire il carico di lavoro in modo da conciliarlo con impegni personali. Ottimo per chi svolge lavori part time
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La serietà e la professionalità sono stati gli elementi fondamentali durante tutto il mio percorso. Ho completato con successo l'esame e mi appresto ad affrontare la fase dello stage. Sono grata ad Alessandra, il mio tutor, e a Giulia, la docente del corso, per il loro lavoro esemplare e per avermi accompagnato passo dopo passo. Consiglio vivamente a tutti la scuola Mia Academy, che offre un'esperienza formativa di alta qualità.
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Il migliore, grazie.
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Sono partito dall'idea di aprire un piccolo ristorante e con questo corso ho potuto avere una preparazione su tutto quello che c'è da sapere per questo settore. Ho imparato molte cose nuove come gli adempimenti fiscali, le qualità merceologiche degli alimenti, la sicurezza sul lavoro. Lo consiglio perchè oltre a fornire buone conoscenze, gli insegnanti sono sempre disponibili e molto bravi.
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Ho trovato dei docenti molto bravi e gentili. Il corso è davvero utile, oltre che comodo perché puoi seguirlo da casa, senza doverti muovere continuamente col treno, visto che abito lontano dalla sede. Lo consiglio perché ti aiuta molto a capire come muoverti nel settore alimentare senza incontrare problemi.
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- Qualifica professionale
- A distanza
- Scegli data
...chimici, fisici, microbiologici e loro prevenzione; b) Metodi di autocontrollo e principi del sistema HACCP; c) Obblighi e responsabilità dell’industria alimentare... Impara:: Legislazione alimentare, Commercio alimentare, Sicurezza alimentare...
...chimici, fisici, microbiologici e loro prevenzione; b) Metodi di autocontrollo e principi del sistema HACCP; c) Obblighi e responsabilità dell’industria alimentare... Impara:: Legislazione alimentare, Commercio alimentare, Sicurezza alimentare...
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Il migliore, grazie.
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Sono partito dall'idea di aprire un piccolo ristorante e con questo corso ho potuto avere una preparazione su tutto quello che c'è da sapere per questo settore. Ho imparato molte cose nuove come gli adempimenti fiscali, le qualità merceologiche degli alimenti, la sicurezza sul lavoro. Lo consiglio perchè oltre a fornire buone conoscenze, gli insegnanti sono sempre disponibili e molto bravi.
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Ho trovato dei docenti molto bravi e gentili. Il corso è davvero utile, oltre che comodo perché puoi seguirlo da casa, senza doverti muovere continuamente col treno, visto che abito lontano dalla sede. Lo consiglio perché ti aiuta molto a capire come muoverti nel settore alimentare senza incontrare problemi.
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- Qualifica professionale
- Online
- Scegli data
...(FILE TEORIA) Lezione 1a Ruolo del bartender Lezione 1b Stili di bar Lezione 1c Gerarchia del bar Lezione 1d Mise en place e call in order Lezione 1e Ruolo... Impara:: Corso on line, Video lezioni, Barman professionale...
- Corso
- A distanza
...conoscere quali ingredienti possono essere usati e quali sono le procedure per garantire un servizio che tenga cura della salute dei clienti che hanno...
- Corso
- Online
...previsto dai Regolamenti Europei 852/04 e 178/02. Rivolto a: Il corso è rivolto al personale non qualificato che non manipola alimenti e si effettua...
- Qualifica professionale
- A distanza
- 1 Anno
- Stage / Tirocinio
...di produzione Il planning giornaliero e settimanale I flussi di lavoro Regole di comportamento individuali e nel gruppo Le attrezzature per la conservazione... Impara:: DESSERT E DOLCI, ESPERTO GASTRONOMICO, Cuoco professionale...
- Corso
- A distanza
...affiancata da un'adeguata applicazione pratica per una crescita professionale altamente qualificata nell'ambito della valorizzazione, della tutela e della...
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Veramente un gran bel corso di bartending, con un ottimo insegnante che spiega molto bene sul mondo del bartending, dall'attrezzatura alla merceologia.
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- Qualifica professionale
- A distanza
- Scegli data
- 5 Giorni
...fiducia da parte dei clienti facilitando la vendita del prodotto offerto. Trasmettere sicurezza attraverso i propri atteggiamenti, che devono esprimere... Impara:: Barman acrobatico, Barman per caffetteria, Bevande alcoliche...
...fiducia da parte dei clienti facilitando la vendita del prodotto offerto. Trasmettere sicurezza attraverso i propri atteggiamenti, che devono esprimere... Impara:: Barman acrobatico, Barman per caffetteria, Bevande alcoliche...
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Veramente un gran bel corso di bartending, con un ottimo insegnante che spiega molto bene sul mondo del bartending, dall'attrezzatura alla merceologia.
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- Scegli data
...specifica del settore anche in lingua inglese La brigata di sala: gerarchia, ruoli e suddivisione delle varie mansioni Tecniche di gestione ristorativa... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Problem solving, Lavoro di gruppo...
- Corso
- Online
- Scegli data
- 5 Mesi
...Se la vostra passione è la gastronomia, Professional School vi offre l’occasione di apprendere le basi teoriche e pratiche per diventare pizzaioli... Impara:: Attività del pizzaiolo, Tecniche di manipolazione dell'impasto, Norme di igiene...
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Questa scuola è davvero eccellente, con uno staff, tutor e insegnanti di altissimo livello. Sono sempre disponibili e cercano costantemente di fornire la soluzione migliore per le tue esigenze, offrendo consigli e rispondendo prontamente alle tue domande. La consiglio vivamente.
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Ho avuto un'esperienza estremamente positiva, grazie a un corso che si è dimostrato ben organizzato. I tutor si sono dimostrati competenti e sempre disponibili a fornire assistenza. Gli argomenti trattati sono stati affascinanti e di grande utilità, mentre il materiale didattico è stato approfondito e presentato in modo ben strutturato.
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Insegnanti esperti, competenti e professionali, oltre che estremamente disponibili per aiutarci a risolvere qualsiasi nostro dubbio!
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- Qualifica professionale
- Online
- 6 Mesi
...Fermentazione mista Birre con frutta/spezie/aromi Degustazione Weiss Degustazione Stout Degustazione American Pale Ale Degustazione Bock Degustazione Pilsner... Impara:: Impianti per homebrewing, Stili birrai, Apertura Brewpub...
...Fermentazione mista Birre con frutta/spezie/aromi Degustazione Weiss Degustazione Stout Degustazione American Pale Ale Degustazione Bock Degustazione Pilsner... Impara:: Impianti per homebrewing, Stili birrai, Apertura Brewpub...
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Questa scuola è davvero eccellente, con uno staff, tutor e insegnanti di altissimo livello. Sono sempre disponibili e cercano costantemente di fornire la soluzione migliore per le tue esigenze, offrendo consigli e rispondendo prontamente alle tue domande. La consiglio vivamente.
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Ho avuto un'esperienza estremamente positiva, grazie a un corso che si è dimostrato ben organizzato. I tutor si sono dimostrati competenti e sempre disponibili a fornire assistenza. Gli argomenti trattati sono stati affascinanti e di grande utilità, mentre il materiale didattico è stato approfondito e presentato in modo ben strutturato.
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Insegnanti esperti, competenti e professionali, oltre che estremamente disponibili per aiutarci a risolvere qualsiasi nostro dubbio!
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- Corso
- Online
...Argomenti di microbiologia alimentare;Nozioni di chimica merceologica, di chimica e di fisica; Igiene delle strutture delle attrezzature e l'igiene personale...
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La migliore in Italia!
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- Qualifica professionale
- A distanza
...Rivolto ad appassionati, a neofiti, a chi tra le padelle non si sente a proprio agio, ma anche a chi vuole trasformare la propria passione in un lavoro... Impara:: Cucina di pesce, Cucina italiana, Cucina professionale...
...Rivolto ad appassionati, a neofiti, a chi tra le padelle non si sente a proprio agio, ma anche a chi vuole trasformare la propria passione in un lavoro... Impara:: Cucina di pesce, Cucina italiana, Cucina professionale...
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La migliore in Italia!
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- Qualifica professionale
- Online
...Organizzazione della postazione e di lavoro II MODULO: Le salse III MODULO: Le paste IV MODULO: Le carni e le uova V MODULO: I pesci VI MODULO... Impara:: Cucina professionale, Cuoco professionale, Food cost...
- Qualifica professionale
- A distanza
- 110 Mesi
- Stage / Tirocinio
...Adottare procedure di monitoraggio e verifica della conformità delle attività a supporto del miglioramento continuo degli standard di risultato Comprendere... Impara:: Produzione alimentare, Turismo e settore alberghiero (altro), Cucina italiana...
- Diploma professionale
- Online
...è quello di dare agli alunni le nozioni necessarie per superare l’esame d’idoneità in tutta tranquillità e frequentare da settembre presso l’Istituto Majorana...
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È davvero una bella esperienza
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L' insegnante è ottima, il corso diciamo che è abbastanza generico. Ma visto il prezzo si poteva intuire. Tante cose si trovano anche su internet. Alcune volte sono un po' disorganizzati nell' invio schede ed esercitazioni...ma rispondono prontamente ai messaggi WhatsApp. Comunque puoi farti una base per poter iniziare questo tipo di lavoro
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- Corso
- Online
- Livello avanzato
- 4 Mesi
...tecniche di composizione e determinazione dei prezzi. Analisi e gestione dei costi nella ristorazione Composizione della carta dei vini e tecniche di abbinamento... Impara:: Allestimento buffet, Restaurant manager, Marketing aziendale...
...tecniche di composizione e determinazione dei prezzi. Analisi e gestione dei costi nella ristorazione Composizione della carta dei vini e tecniche di abbinamento... Impara:: Allestimento buffet, Restaurant manager, Marketing aziendale...
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L' insegnante è ottima, il corso diciamo che è abbastanza generico. Ma visto il prezzo si poteva intuire. Tante cose si trovano anche su internet. Alcune volte sono un po' disorganizzati nell' invio schede ed esercitazioni...ma rispondono prontamente ai messaggi WhatsApp. Comunque puoi farti una base per poter iniziare questo tipo di lavoro
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- Qualifica professionale
- Online
...di produzione e conservazione del prodotto; il marketing e la normativa inerente l’igiene e la sicurezza. I MODULO: Masse Montate II MODULO... Impara:: Corso pasticciere, Formazione pasticciere...
- Qualifica professionale
- Online
...Fare il pane V MODULO: Varietà del pane VI – VII MODULO: Fare i dolci VIII MODULO: Il cliente IX MODULO: Il panettiere X MODULO: Esercitazioni... Impara:: Storia del pane, Corso panettiere, Formazione panettiere...
- Qualifica professionale
- Online
...Trattamento del mosto V MODULO: Fermentazione VI MODULO: Maturazione VII MODULO: Batteriologia VIII MODULO: Qualità e difetti della birra IX MODULO... Impara:: Mastro birraio, Tecniche di formazione, Tecniche di produzione della birra...
- Qualifica professionale
- Online
...Esercitazioni Granite Cremolati Stecchi Sorbetto alla fragola Gelato alla banana Gelato alla crema Torta gelato al caffè... Impara:: Confezionamento gelato, Gelato alla frutta, Creme gelato...
- Qualifica professionale
- Online
...Il corso professionale di cameriere di sala consente di acquisire le competenze teoriche e pratiche per diventare un professionista nel settore... Impara:: Corso cameriere, Corso cameriere di sala, Gestione della sala...
- Corso
- Online
- Livello avanzato
- 4 Mesi
...Stage o Tirocinio Formativo in Azienda La didattica innovativa ed esclusiva del nostro Centro di Formazione punta tutto sulle competenze pratiche acquisite... Impara:: Restaurant manager...