Corsi Future Chef

METODO E LUOGO
  • Tutti 12
  • A distanza 0
  • Online 0
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  • In company 0
  • In aula 12
Paese
PREZZO
  • 3.000 €
  • 1.000 €
  • 500 € o meno
TEMATICA
DURATA
  • Ore 2
  • Giorni 5
  • Settimane 2
  • 3 mesi 1
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 1
  • Anno/i 1
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12 risultati

...Cuciniamoli senza aggredirele proprietà organoletiche. Settima Lezione Parliamo di pasticceria. Gli impasti base. Le creme...

  • Corso
  • Foggia
  • 40 ore di lezione
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350 
IVA inc.
Caffetteria Future Chef

...la merceologia e la teoria. E' consigliabile aver partecipato al corso A.I.E.B.E.S. di 1° livello. Argomenti Mise en place, tovagliato, grammatura di servizio...

  • Corso
  • Foggia
  • 9 ore di lezione
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350 
IVA inc.

...delle attrezzature ed utensili. Tecniche per lo svolgimento dei vari servizi di sala (Italiana. Francese, Inglese, Russa) Tecniche di sbarazzo dei tavoli...

  • Corso
  • Foggia
  • 1000 ore di lezione
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3.000 
IVA inc.
Pizzaiolo Future Chef

...( L.626/94) Elementi di igiene e pulizia della persona , degli alimenti e attrezzature. (H.A.C.C.P.) Organizzazione del reparto. Competenze delle figure professionali di Pizzeria...

  • Corso
  • Foggia
  • 600 ore di lezione
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2.400 
IVA inc.

...Slow Food abbia dato vita ad una nuova figura professionale quella di Gastronomo, capace di operare nella produzione, trasformazione , distribuzione... Impara:: Cucina professionale...

  • Corso
  • Foggia
  • 150 ore di lezione
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...Degustazione di almeno quattro vini Sesta Lezione In questa lezione impareremo a stappare e servire un vino il suo corretto abbinamento con il...

  • Corso
  • Foggia
  • 13 ore di lezione
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350 
IVA inc.
Pasticceria Base Future Chef

...utili a esaltarne e conservarne i caratteri organolettici. Composizione di impasti base, ,creme, lievitati, piccola pasticceria, decorazioni...

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  • Foggia
  • 42 ore di lezione
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600 
IVA inc.

...Obiettivo del corso: Conseguimento di microprofessionalità, di abilità e competenza per apprendisti, intesa come qualificazione professionale...

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  • Livello avanzato
  • Foggia
  • 48 ore di lezione
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750 
IVA inc.

...necessario per la buona riuscita del corso, sarà sua cura far conoscere a tempo debito la lista delle materie prime da utilizzare...

  • Corso
  • Foggia
  • 8 ore di lezione
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350 
IVA inc.

...la merceologia e la teoria. E' consigliabile aver partecipato al corso A.I.E.B.E.S. di 1° livello. Argomenti Bicchieri, attrezzature di miscelazione...

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  • Foggia
  • 18 ore di lezione
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410 
IVA inc.
Flair Future Chef

...dalle tecniche di base ad alcuni passaggi di "show-flair". Per poter eseguire questo corso bisogna aver frequentato un corso di 1° livello...

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  • Foggia
  • 30 ore di lezione
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650 
IVA inc.
Wine Corner Future Chef

...nella maniera più appropriata utilizzando le attrezzature più idonee. Essere in grado di miscelare il vino nei cocktails di tendenza. Conoscere la terminologia...

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  • Foggia
  • 18 ore di lezione
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350 
IVA inc.