Corsi Future Chef

METODO E LUOGO
  • Tutti 12
  • A distanza 0
  • Online 0
  • Blended 0
  • In company 0
  • In aula 12
Paese
PREZZO
  • 3.000 €
  • 1.000 €
  • 500 € o meno
TEMATICA
DURATA
  • Ore 2
  • Giorni 5
  • Settimane 2
  • 3 mesi 1
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 1
  • Anno/i 1
-- Seleziona --
12 risultati

...alla fiamma la cottura di pietanze e dessert. Organizzare il posto mobile di lavoro, effettuare la mise en place per la linea di cucina. Utilizzare...

  • Corso
  • Foggia
  • 1000 ore di lezione
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

3.000 
IVA inc.
Pizzaiolo Future Chef

...senza stravolgere le metodologie tradizionali, anzi il Pizzaiolo è sempre alla ricerca di arricchire di fantasia il proprio prodotto, in particolare...

  • Corso
  • Foggia
  • 600 ore di lezione
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

2.400 
IVA inc.

...sapori standardizzati generata dal movimento slow food. È come se il ritorno ai sapori genuini e ai piatti di una volta abbia alzato il livello professionale... Impara:: Cucina professionale...

  • Corso
  • Foggia
  • 150 ore di lezione
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

Chiedi il prezzo

...La cucina per regole. Terza Lezione Metodi di Cottura. I fondi di cottura. Quarta Lezione Le salse base calde. Le salse base fredde. Quinta Lezione La pasta fresca...

  • Corso
  • Foggia
  • 40 ore di lezione
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

350 
IVA inc.

...salato. Impareremo a riconoscerli e come il clima la vigna e la cantina possono influenzarli. Approfondiremo la conoscenza del ruolo dei tannini nel...

  • Corso
  • Foggia
  • 13 ore di lezione
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

350 
IVA inc.
Pasticceria Base Future Chef

...in linea con le attuali esigenze del mondo della pasticceria in grado di sviluppare analisi equilibrate, di progettare, di ascoltare e recepire le istanze della società civile...

  • Corso
  • Foggia
  • 42 ore di lezione
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

600 
IVA inc.

...e la procedura per un nuovo lavoro per regole; Varie ed eventuali discussioni di argomenti inerenti al microseminario, o a tematiche utili ai corsisti...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Foggia
  • 48 ore di lezione
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

750 
IVA inc.

...pasquali in cioccolato e altre tecniche; Impariamo a confezionare le uova con successo di vendite. Rivolto a: tutti. A tutti Contenuti Temperaggio e stemperaggio del cioccolato...

  • Corso
  • Foggia
  • 8 ore di lezione
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

350 
IVA inc.

...esercitazione simulata; Grammatura frigo e freezer, abbinamenti food e beverage; Creazioni di ricette long drink, centrifugati dietetici; Decorazioni...

  • Corso
  • Foggia
  • 18 ore di lezione
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

410 
IVA inc.
Flair Future Chef

...innovative attrezzature e verrà insegnato l'esatto modo di utilizzarle. Si conosceranno le varie forme di "flair" e le sue applicazioni, dalle tecniche...

  • Corso
  • Foggia
  • 30 ore di lezione
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

650 
IVA inc.
Caffetteria Future Chef

...Obiettivo del corso: Ha come obiettivo l'acquisizione della sicurezza e l'abilità nella manipolazione delle attrezzature e del loro utilizzo...

  • Corso
  • Foggia
  • 9 ore di lezione
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

350 
IVA inc.
Wine Corner Future Chef

...Essere in grado di gestire correttamente una piccola cantina e provvedere alla gestione e alla rotazione del prodotto. Essere in grado di offrire al cliente il...

  • Corso
  • Foggia
  • 18 ore di lezione
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

350 
IVA inc.