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Corsi Gastronomia
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Ho appena terminato lo stage per il corso di Pasticceria, svolto mediante l'Agenzia "D.Alighieri" e grazie, soprattutto, al supporto della mia tutor che mi ha seguito in tutto il mio percorso, sempre disponibile, togliendomi ogni dubbio e risolvendo eventuali problemi.
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Grazie a questo corso di pasticceria fatto qui, la mia passione non è rimasta come un sogno nel cassetto, ma, grazie all’attestazione, posso farne di lei un lavoro. E non c’è cosa più bella quando questo è possibile. Grazie per la professionalità, la serietà e la puntualità.
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Ho perseguito la decisione di iscrivermi al vostro corso di pasticceria a seguito di una ricerca su internet e al colloquio conoscitivo successivo, nel mese di marzo 2025, rivelatosi esaustivo e incoraggiante, avuto con l’impiegata cortesissima Jennifer Calleja della sede di Cagliari.
Ho conseguito la parte teorica del corso in modalità e-learning impiegandoci 2 mesi, in contemporanea al mio attuale impiego di impiegata telecomunicazioni; ho trovato le lezioni di facile comprensione ed esaustive.
Il supporto della tutor assegnatami è stato sempre presente e cordiale; non ho mai avuto intoppi nella prenotazione dei colloqui e anche la modalità di esecuzione esame finale avvenuto in modalità telematica è stata piacevole e mi ha trasmesso sicurezza e libertà di esposizione argomentativa.
La scelta della struttura ove svolgere la parte pratica è stata scorrevole e collaborativa, conciliando la mia attuale condizione lavorativa parallela allo stage.
Lo stage si è tenuto dal mese di ottobre a novembre 2025.
Durante lo stage ho avuto modo di imparare sul campo nozioni viste durante il corso ed essere affiancata da un team giovane, preparato e di grande supporto umano, oltre che tecnico.
Ciò ha reso tutto ancor più stimolante e appagante.
A fine stage lo chef ha avanzato la sua proposta di prosecuzione stage con remunerazione per 4 mesi ed eventuale inserimento definitivo nel suo organico.
Tutt’oggi, 10 dicembre 2025, sono sotto stage presso la pasticceria e mi ritengo onorata di apprendere e migliorare le mie capacità presso una delle migliori 35 pasticcerie d’Italia.
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- Corso
- Blended a Romae57 altre sedi
- Padova, Bologna, Ferrara, Genova, Rovigo, Verona, Bergamo, Brescia, Vicenza, Bari, Como ...
- Scegli data
...di imparare direttamente dai campioni del mondo Emmanuele Forcone e Francesco Boccia, oltre al grande Maestro Ernesto Milani, uno dei migliori pasticcieri italiani... Impara:: Produzione alimentare, Decorazione di frutta, Decorazione dolci...
...di imparare direttamente dai campioni del mondo Emmanuele Forcone e Francesco Boccia, oltre al grande Maestro Ernesto Milani, uno dei migliori pasticcieri italiani... Impara:: Produzione alimentare, Decorazione di frutta, Decorazione dolci...
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Ho appena terminato lo stage per il corso di Pasticceria, svolto mediante l'Agenzia "D.Alighieri" e grazie, soprattutto, al supporto della mia tutor che mi ha seguito in tutto il mio percorso, sempre disponibile, togliendomi ogni dubbio e risolvendo eventuali problemi.
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Grazie a questo corso di pasticceria fatto qui, la mia passione non è rimasta come un sogno nel cassetto, ma, grazie all’attestazione, posso farne di lei un lavoro. E non c’è cosa più bella quando questo è possibile. Grazie per la professionalità, la serietà e la puntualità.
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Ho perseguito la decisione di iscrivermi al vostro corso di pasticceria a seguito di una ricerca su internet e al colloquio conoscitivo successivo, nel mese di marzo 2025, rivelatosi esaustivo e incoraggiante, avuto con l’impiegata cortesissima Jennifer Calleja della sede di Cagliari.
Ho conseguito la parte teorica del corso in modalità e-learning impiegandoci 2 mesi, in contemporanea al mio attuale impiego di impiegata telecomunicazioni; ho trovato le lezioni di facile comprensione ed esaustive.
Il supporto della tutor assegnatami è stato sempre presente e cordiale; non ho mai avuto intoppi nella prenotazione dei colloqui e anche la modalità di esecuzione esame finale avvenuto in modalità telematica è stata piacevole e mi ha trasmesso sicurezza e libertà di esposizione argomentativa.
La scelta della struttura ove svolgere la parte pratica è stata scorrevole e collaborativa, conciliando la mia attuale condizione lavorativa parallela allo stage.
Lo stage si è tenuto dal mese di ottobre a novembre 2025.
Durante lo stage ho avuto modo di imparare sul campo nozioni viste durante il corso ed essere affiancata da un team giovane, preparato e di grande supporto umano, oltre che tecnico.
Ciò ha reso tutto ancor più stimolante e appagante.
A fine stage lo chef ha avanzato la sua proposta di prosecuzione stage con remunerazione per 4 mesi ed eventuale inserimento definitivo nel suo organico.
Tutt’oggi, 10 dicembre 2025, sono sotto stage presso la pasticceria e mi ritengo onorata di apprendere e migliorare le mie capacità presso una delle migliori 35 pasticcerie d’Italia.
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Il master mi ha dato tutte le competenze che volevo applicare nella mia vita professionale. Mi ha anche dato molte conoscenze sulle vendite e sul marketing.
Corso molto interessante e formativo, in cui si vede appunto la qualità e professionalità dei professori.
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Professore preparato e disponibile, master gratuito con quota d'iscrizione e ben organizzato. Davvero tante nozioni e materiale di supporto per poter continuare a studiare o ripassare anche una volta terminato il corso. Lo consiglio vivamente!
L'aspetto migliore è che il docente conferisce ampio spazio alla praticità e questo mi ha permesso di aver potuto mettere in pratica quanto appreso immediatamente nel mio nuovo lavoro nel campo della ristorazione.
Un grazie speciale, per tutto questo, al Prof. Zaccaria veramente un ottimo professionista nel settore della ristorazione e non solo
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OTTIMO MASTER. IL DOCENTE HA DATO AMPIO SPAZIO ALLA PRATICITÀ DELLA PROFESSIONE NON TRASCURANDO LA TEORIA ED IL GALATEO. LE LEZIONI VENGONO FATTE IN ORARI MOLTO COMODI PER CHI GIÀ LAVORA NELLA RISTORAZIONE NON TRASCURANDO CHE QUALORA NON SI POTESSE ESSERE PRESENTI IN AULA È POSSIBILE SEGUIRE LE LEZIONI ANCHE IN MODALITÀ ON.LINE
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- Master
- Salerno
- Scegli data
- 3 Mesi
...di acquisire anche competenze di marketing, comunicazione, organizzazione alberghiera, management ed economia aziendale Programma del corso consultabile... Impara:: Apertura attività alberghiere, Analisi dei costi, Tecniche di comunicazione...
...di acquisire anche competenze di marketing, comunicazione, organizzazione alberghiera, management ed economia aziendale Programma del corso consultabile... Impara:: Apertura attività alberghiere, Analisi dei costi, Tecniche di comunicazione...
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Il master mi ha dato tutte le competenze che volevo applicare nella mia vita professionale. Mi ha anche dato molte conoscenze sulle vendite e sul marketing.
Corso molto interessante e formativo, in cui si vede appunto la qualità e professionalità dei professori.
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Professore preparato e disponibile, master gratuito con quota d'iscrizione e ben organizzato. Davvero tante nozioni e materiale di supporto per poter continuare a studiare o ripassare anche una volta terminato il corso. Lo consiglio vivamente!
L'aspetto migliore è che il docente conferisce ampio spazio alla praticità e questo mi ha permesso di aver potuto mettere in pratica quanto appreso immediatamente nel mio nuovo lavoro nel campo della ristorazione.
Un grazie speciale, per tutto questo, al Prof. Zaccaria veramente un ottimo professionista nel settore della ristorazione e non solo
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OTTIMO MASTER. IL DOCENTE HA DATO AMPIO SPAZIO ALLA PRATICITÀ DELLA PROFESSIONE NON TRASCURANDO LA TEORIA ED IL GALATEO. LE LEZIONI VENGONO FATTE IN ORARI MOLTO COMODI PER CHI GIÀ LAVORA NELLA RISTORAZIONE NON TRASCURANDO CHE QUALORA NON SI POTESSE ESSERE PRESENTI IN AULA È POSSIBILE SEGUIRE LE LEZIONI ANCHE IN MODALITÀ ON.LINE
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Insegnanti molto disponibili e gentilissimi, lezioni molto interessanti e consigli utilissimi.
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Il feedback è assolutamente positivo, la chef è molto brava sia per gli aspetti tecnici che relazionali, la preparazione del pane è stato un momento veramente emozionante perchè la docente ha trasmesso tutto l'amore che c'è nel svolgere questa professione.
Il materiale è adeguato e la sede è bellissima, io non la conoscevo ma non mancherò di pranzare in un posto così bello.
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L'esperienza, dal mio punto di vista, è stata eccellente.
Ho trovato il cuoco Nicolas R. Cruz una persona e professionista meraviglioso: bravo, simpatico, paziente. Ho imparato tanto e non vedo l'ora di mettere in pratica i tanti trucchi del mestiere che ci ha impartito.
Splendida la location. Gruppo di lavoro molto bello, e credo ci sia il potenziale per delle amicizie durature con passioni comuni.
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- Corso
- L'aquila
- Livello base
- 19 ott 2026
...o a coloro che semplicemente vorrebbero aggiornare le proprie competenze professionali. Tale percorso formativo, erogato in modalità presenziale... Impara:: Formazione efficace, Formazione continua, Cuoco professionale...
...o a coloro che semplicemente vorrebbero aggiornare le proprie competenze professionali. Tale percorso formativo, erogato in modalità presenziale... Impara:: Formazione efficace, Formazione continua, Cuoco professionale...
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Insegnanti molto disponibili e gentilissimi, lezioni molto interessanti e consigli utilissimi.
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Il feedback è assolutamente positivo, la chef è molto brava sia per gli aspetti tecnici che relazionali, la preparazione del pane è stato un momento veramente emozionante perchè la docente ha trasmesso tutto l'amore che c'è nel svolgere questa professione.
Il materiale è adeguato e la sede è bellissima, io non la conoscevo ma non mancherò di pranzare in un posto così bello.
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L'esperienza, dal mio punto di vista, è stata eccellente.
Ho trovato il cuoco Nicolas R. Cruz una persona e professionista meraviglioso: bravo, simpatico, paziente. Ho imparato tanto e non vedo l'ora di mettere in pratica i tanti trucchi del mestiere che ci ha impartito.
Splendida la location. Gruppo di lavoro molto bello, e credo ci sia il potenziale per delle amicizie durature con passioni comuni.
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- Corso
- Lonigo
...Un corso serale di 3 ore (dalle 19.00 alle 22.00) per imparare ad affumicare carne e pesce. Il corso è pratico, per facilitare le attività si accetta...
- Corso
- Torre Boldone
...le competenze comuni e le competenze specifiche di settore, individuando adeguate metodologie e modalità valutative. La tipologia dei corsi è funzionale...
- Corso
- Ponsacco
- Livello base
...di cioccolateria in maniera totalmente artigianale. Indispensabile per chi vuole aprire una cioccolateria o per il pasticcere che sa differenziarsi dalla concorrenza...
- Corso
- Taormina
...e, una volta alla settimana, anche un dolce o dessert. Il prezzo include anche la cena finale. CORSO DI CUCINA per professionisti 3 giorni la settimana...
- Corso
- Azzate
...La figura in questione è dunque un esperto del prodotto che può svolgere diverse mansioni a differente livelli in aziende di distribuzione...
- Corso
- Frontino
- 3 Giorni
...la lezione verterà sulle modalità di degustazione dei vini marchigiane, sulle temperature di conservazione e di servizio. * Ore 13:00 - pranzo a base...
- Corso
- Ponsacco
- Livello base
...di pasticceria artigianale italiana. Verranno in particolare illustrati i metodi di preparazione di molti prodotti da prime colazioni, corredati da ricette di...
- Corso
- (S.giorgio Di Valp)
...IL CORSO INIZIA ALLE 15.00 E TERMINA ALLE 17.30 SEDE DEL CORSO: SAN GIORGIO DI VALPOLICELLA IN VIA CONCA D’ORO 3/A...
- Corso
- (Acicastello (ct))
...analisi del cocktail - Creazioni di ricette long drink, centrifugati dietetici - I classici “on the rocks” pre dinner, after dinner a tutte le ore...
- Corso
- Roma
...teorico-pratico da 16 ore in 5 lezioni Il corso parte esclusivamente al raggiungimento di minimo 15 iscritti Descrizione: Preparare un buffet di successo...
- Corso
- Milano
...gli allievi entrano nell'affascinante mondo del vino e apprendono la Tecnica della Degustazione e le Funzioni del Sommelier, dallo stile nel servizio all'organizzazione...
- Corso
- Napoli
- Livello base
- 1 Giorno
...Alessandro Romano vi insegnerà a preparare le tanti varianti della zeppola dolce e salata: Zeppole di San Giuseppe Zeppola al vino rosso con ganache...
- Corso
- (Acicastello (ct))
...spremute - Frappé – frullato – centrifugato dietetico (calorie) - Verifica di fine corso L’intensità delle esercitazioni di prova pratica (singolarmente)...
- Qualifica professionale
- Catania
...migliorare e sostenere l'occupabilità e i processi di accesso e integrazione nel mercato del lavoro. . Rivolto a: Giovani e adulti che desiderano conseguire...
- Corso
- Parma
...Il Corso è rivolto a chi vuole imparare l'arte della cucina e rispondere alla ricorrente domanda:'… e stasera cosa cucino?!'. Il Corso è rivolto a chi...
- Corso
- Ravenna
...che vogliono accostarsi ad una bevanda poco conosciuta ai più e spesso non troppo apprezzata. Cenni di botanica; Classificazione del Tè ; Metodi di produzione...
- Corso
- Pistoia
- Livello base
...Bartender - Barmaid). Le attrezzature e gli utensili del bar. Lavorazione del bar. Etica professionale. Rivolto a: Consultare con il centro. Consultare con il centro...
- Corso
- Campobasso
- Livello base
...ed ai principianti che vogliono imparare a destreggiarsi tra i fornelli. PROGRAMMA: DURATA: 14 LEZIONI € 420.00 Apprendimento delle tecniche...
- Corso
- VenariReale
...I giovani aventi età 15 anni possono iscriversi al corso biennale solo se hanno frequentato almeno un anno nella Scuola Secondaria di Secondo Grado o...
- Corso
- Ravenna
...nella preparazione di espresso e cappuccino. E’ un corso di 2° livello. Corso indirizzato a chi possiede gia una cultura ed una certa praticità nella preparazione...