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...in aziende ristorative quali ristoranti, pub, alberghi, imprese di catering e in seguito con la possibilità di avviare un’attività propria. Clicca sull'info...
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Una nuova esperienza positiva. Inoltre il materiale didattico molto buono, assistenza presente e veloce, la piattaforma accessibile e facile da usare.
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...dell’Università degli Studi di Camerino (protocollo di intesa n. 2285 del 18/03/2014), nell’ambito di un progetto a livello nazionale. Secondo il Regolamento Europeo 852/2004... Impara:: Prevenzione rischi, Rischio Basso, Prevenzione e Sicurezza sul Lavoro...
...dell’Università degli Studi di Camerino (protocollo di intesa n. 2285 del 18/03/2014), nell’ambito di un progetto a livello nazionale. Secondo il Regolamento Europeo 852/2004... Impara:: Prevenzione rischi, Rischio Basso, Prevenzione e Sicurezza sul Lavoro...
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Una nuova esperienza positiva. Inoltre il materiale didattico molto buono, assistenza presente e veloce, la piattaforma accessibile e facile da usare.
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Ho appena finito il corso base di pasticceria, é stato molto interessante, il docente Maikol bravissimo e super disponibile e anche l organizzazione ottima. Ero un pò titubante perché era in videoconferenza ma é stata una bellissima esperienza formativa.
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Il corso va benissimo.. Viene spiegato in maniera molto esplicita. Apprezzo molto la disponibilità e la preparazione del insegnante. Mi piace moltissimo.
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Il mio feedback è positivo al 100%. Matteo è super, solare e pieno di energie! Ho già provato un sacco di sue ricette! Consiglierò il vostro corso assolutamente! Non vedo l’ora di partecipare alla pratica.
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- 3h - 1 Giorno
...per preparare in autonomia gli impasti e le creme di base, mignon e torte classiche, il tutto nel rispetto delle norme igieniche sanitarie di settore... Impara:: Torte classiche, Pasta frolla, Pasticceria mignon...
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Ho appena finito il corso base di pasticceria, é stato molto interessante, il docente Maikol bravissimo e super disponibile e anche l organizzazione ottima. Ero un pò titubante perché era in videoconferenza ma é stata una bellissima esperienza formativa.
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Il corso va benissimo.. Viene spiegato in maniera molto esplicita. Apprezzo molto la disponibilità e la preparazione del insegnante. Mi piace moltissimo.
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Il mio feedback è positivo al 100%. Matteo è super, solare e pieno di energie! Ho già provato un sacco di sue ricette! Consiglierò il vostro corso assolutamente! Non vedo l’ora di partecipare alla pratica.
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- Corso
- Foggia
- Livello avanzato
...Favorire lo sviluppo di professionisti in linea con le attuali esigenze del mondo della pasticceria in grado di sviluppare analisi equilibrate...
- Corso
- Rivoli
...Mercoledì 5 MAGGIO - 1 Lezione Cucina piemontese della tradizione: tonno di coniglio, taglierini col sugo di arrosto, brasato al barolo, bonet...
- Corso
- Montebelluna
...1 LEZIONE - LA FIGURA DEL SOMMELIER Presentazione dell’Associazione Italiana Sommeliers Presentazione del Corso. La figura del sommelier nella moderna ristorazione...
- Corso
- Chianni
- 7 Giorni
...del pane cotto nel forno a legna, con il cui impasto base prepareremo la pasta per la pizza e schiacciate guarnite di sale grosso, rosmarino e salvia...
- Corso
- Azzate
...nel settore beverage materie trattate accenni di produzione birraria Storia (dove è nata la birra e la sua evoluzione) tipologie birrararie fermentazione...
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- (Berardenga)
- Livello base
...sono un viaggio nella essenza della pura cucina Toscana e nella sua tradizione più autentica. I corsi introdurranno i partecipanti nell’apprendimento delle...
- Corso
- Montebelluna
...Tecnica della degustazione e terminologia A.I.S. Valutazione con scheda a punteggio. Prova pratica: degustazione guidata di un vino aromatico,di un vino rosso giovane...
- Corso
- Roma
...di minimo 15 iscritti Descrizione: Corso di avvicinamento all’enologia, scienza che studia il vino e la sua produzione dalla vendemmia alla bottiglia...
- Corso
- Milano
...la tecnica del flair-system ed essere in grado di gestire ed organizzare qualsiasi tipo di banco bar. Per ogni pa. BARMAN PROGRAMMA DEL CORSO Il corso...
- Corso
- Napoli
...l'olio, nasce un piatto fragrante, armonioso e colorato che ha conquistato i palati di tutto il mondo. Il corso prevede - 160 ore di lingua italiana...
- Corso
- Montebelluna
...L’influenza delle cotture e della conservazione sulle caratteristiche organolettiche dei cibi. Tecnica della degustazione del vino e terminologia A.I...
- Corso
- Roma
...corso parte esclusivamente al raggiungimento di minimo 15 iscritti In laboratorio di cucina Descrizione: Entrare nell'affascinante mondo dell'arte bianca...
- Corso
- Padova
...proprietà e provenienza per poter gustare al meglio la nostra cucina italiana e non e arricchire le proprie conoscenze Ospiti di un affascinante Ristorante Golf Club di Padova...
- Corso
- Verona
- 2 Giorni
...Il corso avrà inizio mercoledì 3 marzo p...
- Corso
- Verona
...verso l’educazione e la formazione dei giovani, nasce con il fondatore della Congregazione, San Gaspare Bertoni , che nei primi decenni dell’Ottocento...
- Corso
- Roma
...approfondire la conscenza dell'enologia e dei piu importanti cocktail internazionali. Il corso è rivolto a tutte le persone che vogliono approfondire...
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- Lecce
...le bilancine per misurare gli ingredienti e, strumento fondamentale, le mani. La presenza dei genitori è assolutamente gradita. Durata dei corsi...
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- Ravenna
...Il corso Formula flair: 2° livello. Rivolto a: E' rivolto a chi è già un professionista e vuole affinare la sua tecnica e vuole intraprendere una carriera...
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- Verona
...pasticceria e che vorrebbero approfondire le loro conoscenze e le tecniche utilizzate. Livello avanzato Chef Pasticcere Prof. Flavio Sinibaldi Periodo...
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- Taranto
...analisi visiva, olfattiva e gustativa dei vini nazionali; particolare rilievo verrà dato sulle caratteristiche organolettiche delle principali varietà autoctone pugliesi...