Corsi Gastronomia a Bologna

SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
  • Presenziali nella Bologna
METODO E LUOGO
  • Tutti 1650
  • A distanza 0
  • Online 0
  • Blended 38
  • In company 11
  • In aula 1601
Italia 1603
Città
PREZZO
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 58
  • Corso 52
  • Formazione professionale 6
INIZIO
  • Tra 1 mese 11
  • Tra 3 mesi 13
  • Tra 6 mesi 13
  • Tra 9 mesi 13
  • Tra 1 anno 13
  • Tra più di 1 anno 8
DIRETTO A
  • Tutti 5
  • Professionisti 1
  • Aziende 1
  • Disoccupati 1
  • Studenti 1
  • Bambini 1
LIVELLO
  • Tutti i livelli 12
  • Livello base 8
  • Livello intermedio 1
  • Livello avanzato 3
DURATA
  • Ore 30
  • Giorni 17
  • Settimane 2
  • 3 mesi 1
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 6
  • Laboratorio 7
  • Seminario 2
  • Stage / Tirocinio 2
  • Fondo interprofessionale 1
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1 - 20 di 58 risultati
ACCADEMIA DEL BAR A.C.S.D.
ACCADEMIA DEL BAR A.C.S.D.
corso PRATICO sulla tavola fredda

...Corso PRATICO di Gastronomia: le preparazioni verranno effettuate da tutti i corsisiti (numero chiuso 7 perone) PROGRAMMA: 1° Lezione: Presentazione... Impara:: Composizione di piatti, Preparazione di piatti a vista, Cucina creativa...

  • Corso
  • Livello base
  • Bologna
  • 4 Giorni (12 ore di lezione)
  • 13 febbraio 2017
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200 
IVA Esente
Associazione Italiana Bartender & Mixologist
Corso Professionale per Bartender Base a Bologna Associazione Italiana Bartender & Mixologist

...da 3 ore cadauna, che partono dalla conoscenza dei vari tipi di bar fino al lavoro pratico vero e proprio, affrontando anche lo studio dei distillati e liquori più usati... Impara:: Barman caffetteria, Barman per caffetteria, Barman acrobatico...

  • Corso
  • Livello base
  • Bologna
  • 13 Giorni (40 ore di lezione)
  • Da definire
Requisiti
  • Questo corso è solo per i residenti a Italia
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390 
IVA inc.
Associazione Italiana Degustatori e Maestri di Thè
(Bo) Corso per Tea Sommelier / Tea Barman - Base Associazione Italiana Degustatori e Maestri di Thè
In Evidenza

...II corso forma operatori per il Servizio Tè con un bagaglio culturale e tecnico approfondito, nei diversi campi di attività inerenti al prodotto e al servizio... Impara:: Cultura cinese, Turismo e settore alberghiero (altro), Preparazione tè per degustazione professionale...

  • Corso
  • Bologna
  • 15 ore di lezione
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250 
+IVA
ACCADEMIA DEL BAR A.C.S.D.
CORSO COMPLETO BARMAN
6 opinioni
ACCADEMIA DEL BAR A.C.S.D.
Caffetteria, Cocktail e Gastronomia al Bar

...per intraprendere una carriera di soddisfazione personale ed economica. A tutti coloro che vogliono imparare un mestiere dinamico e stimolate... Impara:: Bevande alcoliche, Aperitivi e panini, Bevande analcoliche...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Bologna
  • 100 ore di lezione
  • Da definire
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CORSO PREMIUM


1.250 
IVA Esente
Agenzia Formativa Dante Alighieri
PROGETTO FORMAZIONE E LAVORO PASTICCERIA Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso integrativo alla scuola Perugina

...(E-Learning o aula) ma sempre con insegnamento dal vivo. OCCUPAZIONE La figura professionale che emerge dal percorso avrà ampie possibilità di impiego... Impara:: Aiuto pasticciere...

  • Corso post-qualifica / post-diploma
  • Blended a Bologna
    e 29 altre sedi
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Chiedi il prezzo
Cucina Giapponese: il Sushi
2 opinioni
Wellness Gourmet

...Facili da preparare, ottimi da mangiare e anche molto salutari, saranno una piacevole alternativa ai soliti pasti e una divertente proposta per stupire i propri ospiti... Impara:: Cucina giapponese, Produzione alimentare...

  • Corso
  • Monteveglio
  • 4 ore di lezione
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Fino a 150 €
Fornaio Panettiere Professional
1 opinione
PIUITALIA FORMAZIONE

...lavorativo in un settore alimentare molto redditizio, in Italia e all'estero. Il corso è aperto a diplomati e laureati in qualsiasi materia... Impara:: Food beverage, Food designer, Pasticceria industriale...

  • Diploma professionale
  • Blended a Bologna
    e 11 altre sedi
  • 10 Settimane (240 ore di lezione)
  • Stage / Tirocinio
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1.080 
ABC della cucina Villa la Torre Ristorante

...il brodo, la pasta, le verdure, la carne, il pollo e la caccia, il pesce, uova e dolci Verrà inviata dalla segreteria una mail contenente le informazioni dettagliate del corso... Impara:: Cucina italiana...

  • Corso
  • Livello base
  • Funo Di Argelato (bo
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40 
IVA inc.
Tecniche di Cotture e Conservazione in Sottovuoto
2 opinioni
CRU Forma Mentis

...e che hanno maturato una significativa esperienza professionale in ambiti similari; Chef di cucina, Chef di pasticceria, Consulenti specializzati... Impara:: Restaurant manager, Alta cucina, Settore alberghiero...

  • Corso
  • Bologna
    e 5 altre sedi
  • 2 Giorni
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450 
+IVA
Barman
1 opinione
Drink Factory

Corso di Barman e American Bar

...la maggior parte delle scuole utilizzano per le esercitazioni solo l’acqua) e si passerà alla preparazione vera e propria dei cocktail. Gli alunni saranno... Impara:: Preparazione cocktail, Preparazione drink alcolici, Preparazione drink analcolici...

  • Corso
  • Livello base
  • Bologna
    e 1 altra sede.
  • 70 ore di lezione
  • Da definire
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500 
+IVA
Cuciniamo con I Bambini Maison Madeleine

...Rivolto a: Il corso è dedicato ai bambini di età compresa tra 5 e 10 anni. E' richiesta la presenza di un adulto non pagante. Il corso è dedicato ai bambini...

  • Corso
  • Per bambini
  • Bologna
  • 2 ore di lezione
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25 
IVA inc.
Il Tonno Alternativo Associazione Amici di Babette

...Il Tonno alternativo di Valentina Tepedino, Medico Veterinario e Giulio Tepedino, Tecnologo Alimentare EVENTO SPECIALE Una serata dedicata al mediterraneo...

  • Corso
  • Bologna
  • 3 ore di lezione
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50 
IVA inc.
Menu' Bolognese L'Orto dei Sensi

...Numerosi gli appuntamenti della tradizione che hanno richiamato l'attenzione degli amanti della gastronomia e della cucina bolognese. Un appuntamento...

  • Corso
  • Bologna
  • 4 ore di lezione
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40 
+IVA
ACCADEMIA DEL BAR A.C.S.D.
12 opinioni
ACCADEMIA DEL BAR A.C.S.D.
Corso Bartender, American Bar, numero chiuso.

...Alla fine del corso gli iscritti conosceranno le differenze fra stile classico e flair bartending system, avranno imparato il corretto utilizzo e la manutenzione... Impara:: Stile comportamentale, Nozioni merceologiche, Preparazione simultanea di più drink...

  • Corso
  • Livello base
  • Bologna
  • 5 Giorni (20 ore di lezione)
  • 16 gennaio 2017
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Prezzo Emagister

490 € 440 
IVA Esente
Agenzia Formativa Dante Alighieri
PROGETTO FORMAZIONE E LAVORO PIZZAIOLO Agenzia Formativa Dante Alighieri
con possibilità di esperienza pratica all'estero

...(E-Learning o aula) ma sempre con insegnamento dal vivo. OCCUPAZIONE La figura professionale che emerge dal percorso avrà ampie possibilità di impiego... Impara:: Addetto arte bianca, Aiuto pizzaiolo...

  • Corso post-qualifica / post-diploma
  • Blended a Bologna
    e 28 altre sedi
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Chiedi il prezzo
Cucina: Cucinare a 360°
2 opinioni
Wellness Gourmet

...dalla gestione degli strumenti di lavoro al riconoscimento e al reperimento delle materie prime che fanno la differenza in un piatto. I principali argomenti... Impara:: Cucina professionale, Produzione alimentare...

  • Corso
  • Monteveglio
  • 6 Giorni
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151-300 €
L'Antica Arte della Sfoglia Nuovo Cescot Emilia Romagna

...con cucina e postazioni di lavoro per i partecipanti. Il programma prevede: lez. nr. 1: Tecniche di base per la preparazione della sfoglia I diversi...

  • Corso
  • Bologna
  • 12 ore di lezione
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196 
+IVA
I Rustici del Territorio Villa la Torre Ristorante

...intendono ampliare il loro bagaglio di conoscenze ed esperienze... Impara:: Cucina italiana...

  • Corso
  • Livello base
  • Funo Di Argelato (bo
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35 
IVA inc.
Pasticceria d'Autore
1 opinione
CRU Forma Mentis

...a tutti coloro che aspirano a lavorarvi e che hanno maturato una significativa esperienza professionale in ambiti similari; Chef di cucina, Chef di pasticceria... Impara:: Cucina italiana, Mise en place, Alta cucina...

  • Corso
  • Bologna
    e 5 altre sedi
  • 2 Giorni
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1.200 
+IVA
Caffetteria
1 opinione
Drink Factory

Corso per diventare esperti per la preparazione del caffè

...un’ulteriore parte del corso sarà dedicata alle bevande ossia le tisane, i tè, i frullati e le infusioni. L'ultima parte si concentrerà, invece... Impara:: Come estrarre un caffè espresso, Come realizzare il cappuccino, Storia del caffe...

  • Corso
  • Livello base
  • Bologna
  • 20 ore di lezione
  • Da definire
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350 
+IVA

...al costo di 50 Euro comprensivo di grembiule poi in omaggio, plico delle ricette, strumenti di lavoro ed attestato di partecipazione. I corsi si svolgono...

  • Corso
  • Bologna
  • 4 Giorni
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180 
IVA inc.
Lezione Vegetariana Associazione Amici di Babette

...all’olio di sesamo con pasta croccante. - Seitan tiepido con verdure primaverili marinate al miele e aceto di mele. - Gelatina di fragole con crema di riso al cocco...

  • Corso
  • Bologna
  • 3 ore di lezione
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40 
IVA inc.
Non solo Tempura L'Orto dei Sensi

...Un appuntamento per imparare qualche utile consiglio e trucco per preparare una deliziosa tempura in casa e… non solo. Vuoi sapere cosa facciamo?...

  • Corso
  • Bologna
  • 4 ore di lezione
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70 
+IVA