Corsi Gastronomia a Bologna

SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
  • Presenziali nella Bologna
METODO E LUOGO
  • Tutti 1754
  • A distanza 0
  • Online 0
  • Blended 40
  • In company 11
  • In aula 1703
Italia 1675
Città
PREZZO
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 63
  • Corso 57
  • Formazione professionale 5
  • Corsi post laurea 1
INIZIO
  • Tra 1 mese 15
  • Tra 3 mesi 15
  • Tra 6 mesi 15
  • Tra 9 mesi 15
  • Tra 1 anno 15
  • Tra più di 1 anno 10
DIRETTO A
  • Tutti 5
  • Professionisti 1
  • Aziende 1
  • Disoccupati 1
  • Studenti 1
  • Bambini 1
LIVELLO
  • Tutti i livelli 17
  • Livello base 10
  • Livello intermedio 3
  • Livello avanzato 4
DURATA
  • Ore 27
  • Giorni 21
  • Settimane 3
  • 3 mesi 2
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 8
  • Laboratorio 11
  • Seminario 2
  • Stage / Tirocinio 3
  • Fondo interprofessionale 1
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1 - 20 di 63 risultati
ACCADEMIA DEL BAR A.C.S.D.
GASTRONOMIA DA BAR ACCADEMIA DEL BAR A.C.S.D.
corso PRATICO sulla tavola fredda

...Corso PRATICO di Gastronomia: le preparazioni verranno effettuate da tutti i corsisiti (numero chiuso 7 perone) PROGRAMMA: 1° Lezione: Presentazione... Impara:: Cucina italiana, Preparazione di cibi, Preparazione di piatti a vista...

  • Corso
  • Livello base
  • Bologna
  • 4 Giorni (12 ore di lezione)
  • 02 maggio 2017
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200 
IVA Esente
Associazione Italiana Degustatori e Maestri di Thè
(Bo) Corso per Tea Sommelier / Tea Barman - Base Associazione Italiana Degustatori e Maestri di Thè
In Evidenza

...II corso forma operatori per il Servizio Tè con un bagaglio culturale e tecnico approfondito, nei diversi campi di attività inerenti al prodotto e al servizio... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Cultura cinese, Preparazione tè per degustazione professionale...

  • Corso
  • Bologna
  • 15 ore di lezione
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250 
+IVA
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Fiore Rosalba
Pizzaiolo Fiore Rosalba

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: pizzaiolo, gastronomia, Formazione professionale...

  • Qualifica professionale
  • Blended a Bologna
    e 100 altre sedi
  • Flessible
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ACCADEMIA DEL BAR A.C.S.D.
LATTE ART ACCADEMIA DEL BAR A.C.S.D.
Migliora il servizio delle tue colazioni

...in pratica gli insegnamenti del nostro trainer. Il corso si potrà svolgere in modalità mattutina , pomeridiana o serale e avrà una cadenza mensile... Impara:: DISEGNO CAPPUCCINO, Disegno artistico, DISEGNO CAPPUCCINI...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Bologna
  • 1 Giorno (8 ore di lezione)
  • 25 marzo 2017
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150 
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Fiore Rosalba
Pizzaiolo
4 opinioni
Fiore Rosalba

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: pizzaiolo, gastronomia, Formazione professionale...

  • Qualifica professionale
  • Blended a Bologna
    e 100 altre sedi
  • Flessible
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Barman Agenzia Formativa Dante Alighieri

...sulla dietologia e sulla sicurezza alimentare. La parte specifica è invece dedicata alla professione di barman. Qui l’allievo apprenderà a conoscere la postazione del barman... Impara:: Le zone operative, Postazione del barman, La costruzione del menù...

  • Corso
  • Blended a Bologna
    e 17 altre sedi
  • Flessible
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Tecniche di Cotture e Conservazione in Sottovuoto
2 opinioni
CRU Forma Mentis

...e che hanno maturato una significativa esperienza professionale in ambiti similari; Chef di cucina, Chef di pasticceria, Consulenti specializzati... Impara:: Restaurant manager, Alta cucina, Food management...

  • Corso
  • Bologna
    e 5 altre sedi
  • 2 Giorni
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450 
+IVA
Fornaio Panettiere Professional
1 opinione
PIUITALIA FORMAZIONE

...lavorativo in un settore alimentare molto redditizio, in Italia e all'estero. Il corso è aperto a diplomati e laureati in qualsiasi materia... Impara:: Food beverage, Lievitazione del pane, Pasticceria industriale...

  • Diploma professionale
  • Blended a Bologna
    e 11 altre sedi
  • 10 Settimane (240 ore di lezione)
  • Stage / Tirocinio
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501-1000 €
Croissant e Brioche Wellness Gourmet

...è impresa quasi impossibile. La margarina imperversa quasi in tutte le pasticcerie (per non parlare dei prodotti confezionati), margarina che oltre...

  • Corso
  • Bazzano
  • 8 ore di lezione
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Fino a 150 €
Decorazione del Piatto L'Orto dei Sensi

...Vuoi sapere cosa facciamo? - La frutta e la verdura più idonee - Scegliere i vegetali in base alla stagione - Decorare con la verdura - Decorare con la frutta...

  • Corso
  • Bologna
  • 4 ore di lezione
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55 
+IVA
ABC della cucina Villa la Torre Ristorante

...il brodo, la pasta, le verdure, la carne, il pollo e la caccia, il pesce, uova e dolci Verrà inviata dalla segreteria una mail contenente le informazioni dettagliate del corso... Impara:: Cucina italiana...

  • Corso
  • Livello base
  • Funo Di Argelato (bo
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40 
IVA inc.
Associazione Italiana Bartender & Mixologist
Corso Professionale per Bartender Base a Bologna Associazione Italiana Bartender & Mixologist

...da 3 ore cadauna, che partono dalla conoscenza dei vari tipi di bar fino al lavoro pratico vero e proprio, affrontando anche lo studio dei distillati e liquori più usati... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Barman caffetteria, Barman per caffetteria...

  • Corso
  • Livello base
  • Bologna
  • 13 Giorni (40 ore di lezione)
  • Flessible
Requisiti
  • Questo corso è solo per i residenti a Italia
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390 
IVA inc.
Tecniche di bar Nuovo Cescot Emilia Romagna

...i dosaggi e i versaggi Preparazione dei cocktails e servizio al banco Liquori e vini per aperitivi e cocktail Gli aperitivi e i digestivi Pre-dinner... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Settore alberghiero...

  • Corso
  • Bologna
  • 30 ore di lezione
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126 
IVA inc.
ACCADEMIA DEL BAR A.C.S.D.
CORSO COMPLETO BARMAN
6 opinioni
ACCADEMIA DEL BAR A.C.S.D.
Caffetteria, Cocktail e Gastronomia al Bar

...per intraprendere una carriera di soddisfazione personale ed economica. A tutti coloro che vogliono imparare un mestiere dinamico e stimolate... Impara:: Bevande analcoliche, Barman acrobatico, Gestione bar...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Bologna
  • 100 ore di lezione
  • Flessible
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CORSO PREMIUM


1.250 
IVA Esente
Progetto PerFormare

...Il corso è rivolto a coloro che intendono avvicinarsi al mondo del bar, in particolare a chi vuole intraprendere il mestiere, a professionisti in cerca... Impara:: Aperitivi e panini, Barman professionale, Turismo e settore alberghiero (altro)...

  • Corso
  • Livello base
  • Imola
  • 12 Giorni (36 ore di lezione)
  • 04 aprile 2017
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Pasticceria Agenzia Formativa Dante Alighieri
diventa pasticciere nella tua città !!

...avrai la possibilità di assistere a una lezione, integrativa del corso, direttamente dal Campione del mondo Francesco Boccia. Imparerai a organizzare il lavoro... Impara:: Pasta di zucchero, Cake design...

  • Scuola di specializzazione
  • Blended a Bologna
    e 2 altre sedi
  • 100 ore di lezione
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10 
Barman
1 opinione
Drink Factory

Corso di Barman e American Bar

...la maggior parte delle scuole utilizzano per le esercitazioni solo l’acqua) e si passerà alla preparazione vera e propria dei cocktail. Gli alunni saranno... Impara:: L'american Bar, Storia dei cocktail, Decorazioni per cocktail...

  • Corso
  • Livello base
  • Bologna
    e 1 altra sede.
  • 70 ore di lezione
  • Flessible
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500 
+IVA
Pizzaiolo Professionale
1 opinione
PIUITALIA FORMAZIONE

...i tempi di cottura, la stenditura della massa e il condimento. Il corso Pizzaiolo professional forma figure capaci di crearsi un futuro lavorativo in Italia... Impara:: Food designer, Cucina creativa, Manualità da pizzaiolo...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Blended a Bologna
    e 16 altre sedi
  • 3 Mesi (240 ore di lezione)
  • Stage / Tirocinio
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810 
Cucina Giapponese: il Sushi
2 opinioni
Wellness Gourmet

...Facili da preparare, ottimi da mangiare e anche molto salutari, saranno una piacevole alternativa ai soliti pasti e una divertente proposta per stupire i propri ospiti... Impara:: Produzione alimentare, Cucina giapponese...

  • Corso
  • Monteveglio
  • 4 ore di lezione
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Fino a 150 €

...alla preparazione degli impasti e dalla cottura ai formaggi e affettati da abbinare... Impara:: Cucina italiana...

  • Corso
  • Bologna
  • 4 ore di lezione
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65 
IVA inc.
Pasticceria d'Autore
1 opinione
CRU Forma Mentis

...a tutti coloro che aspirano a lavorarvi e che hanno maturato una significativa esperienza professionale in ambiti similari; Chef di cucina, Chef di pasticceria... Impara:: Cuoco professionale, Mise en place, Cucina italiana...

  • Corso
  • Bologna
    e 5 altre sedi
  • 2 Giorni
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1.200 
+IVA
Cuciniamo con I Bambini Maison Madeleine

...Rivolto a: Il corso è dedicato ai bambini di età compresa tra 5 e 10 anni. E' richiesta la presenza di un adulto non pagante. Il corso è dedicato ai bambini...

  • Corso
  • Per bambini
  • Bologna
  • 2 ore di lezione
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25 
IVA inc.
Tecniche di Caffetteria Nuovo Cescot Emilia Romagna

...la cultura del caffè seguendo mode e tendenze: estiva e invernale, etnica e moderna. Il progetto è rivolto a titolari, dipendenti e collaboratori di Pubblici... Impara:: Settore alberghiero, Turismo e settore alberghiero (altro)...

  • Corso
  • Bologna
  • 15 ore di lezione
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63 
IVA inc.