Corsi Gastronomia a Bologna

SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
  • Presenziali nella Bologna
METODO E LUOGO
  • Tutti 1750
  • A distanza 0
  • Online 0
  • Blended 0
  • In company 0
  • In aula 1750
Italia 1712
Bologna 57
Città
PREZZO
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 57
  • Corso 56
  • Formazione professionale 1
INIZIO
  • Tra 1 mese 13
  • Tra 3 mesi 16
  • Tra 6 mesi 16
  • Tra 9 mesi 16
  • Tra 1 anno 16
  • Tra più di 1 anno 7
DIRETTO A
  • Tutti 5
  • Professionisti 1
  • Aziende 1
  • Disoccupati 1
  • Studenti 1
  • Bambini 1
LIVELLO
  • Tutti i livelli 17
  • Livello base 10
  • Livello intermedio 4
  • Livello avanzato 3
DURATA
  • Ore 27
  • Giorni 21
  • Settimane 4
  • 3 mesi 0
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 8
  • Laboratorio 9
  • Seminario 2
  • Stage / Tirocinio 1
  • Fondo interprofessionale 1
-- Seleziona --
1 - 20 di 57 risultati
ACCADEMIA DEL BAR A.S.D.P.S.
GASTRONOMIA DA BAR
10.0 2 opinioni
ACCADEMIA DEL BAR A.S.D.P.S.
corso PRATICO sulla tavola fredda

...Corso PRATICO di Gastronomia: le preparazioni verranno effettuate da tutti i corsisiti (numero chiuso 7 perone) PROGRAMMA: 1° Lezione: Presentazione... Impara:: Cucina creativa, Turismo e settore alberghiero (altro), Preparazione di piatti a vista...

  • Corso
  • Livello base
  • Bologna
  • 4 Giorni (12 ore di lezione)
  • 06 novembre 2017
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

200 
IVA Esente
Accademia Italiana Chef
Corso Cuoco Professionista Roma Accademia Italiana Chef

...l'allievo seguirà anche il corso di addetto alla somministrazione di alimenti (Haccp). Modulo 1: La panificazione, il pane e i suoi derivati Alcuni degli argomenti trattati... Impara:: Cuoco professionale, Sicurezza alimentare, Cucina italiana...

  • Diploma professionale
  • Bologna
    e 3 altre sedi
  • 1 Mese (39 ore di lezione)
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

1.950 
+IVA
Associazione Italiana Degustatori e Maestri di Thè
(Bo) Corso per Tea Sommelier / Tea Barman - Base Associazione Italiana Degustatori e Maestri di Thè

...II corso forma operatori per il Servizio Tè con un bagaglio culturale e tecnico approfondito, nei diversi campi di attività inerenti al prodotto e al servizio... Impara:: Preparazione tè per degustazione professionale, Turismo e settore alberghiero (altro), Cultura orientale...

  • Corso
  • Bologna
  • 15 ore di lezione
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

250 
+IVA
ACCADEMIA DEL BAR A.S.D.P.S.
CORSO COMPLETO BARMAN
9.8 6 opinioni
ACCADEMIA DEL BAR A.S.D.P.S.
Caffetteria, Cocktail e Gastronomia al Bar

...sia in Italia che all’estero per intraprendere una carriera di soddisfazione personale ed economica. A tutti coloro che vogliono imparare un mestiere dinamico e stimolate... Impara:: Latte Art, Barman professionale, Aperitivi e panini...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Bologna
  • 100 ore di lezione
  • 06 novembre 2017
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

1.250 
IVA Esente

CORSO PREMIUM

Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Progetto PerFormare
Corso pratico di pasticceria
9.4 17 opinioni
Progetto PerFormare
Impara i fondamenti della pasticceria.

...creme, farciture e forni; con quello avanzato si otterranno tecniche di cioccolateria, decorazione pasticcera e cake design per la realizzazione di dolci e torte artistiche... Impara:: Preparazione prodotti da forno salati, Decorazione torte, Igiene alimentare...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Imola
    e 20 altre sedi
  • 18 Giorni (54 ore di lezione)
  • 23 ottobre 2017
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

Chiedi il prezzo

CORSO PREMIUM

FORMAZIONE ONLINE
ESAME 14 NOVEMBRE 2017. ESAMI SAB OGNI SETTIMANA

...Le lezioni si seguiranno online, mentre l’esame verrà sostenuto in sede. Il programma del corse è molto vasto così da preparare al meglio i partecipanti... Impara:: ATTESTATO REC, CORSO SAB VALIDO, REC BEVANDE ALCOLICHE...

  • Qualifica professionale
  • Bologna
    e 94 altre sedi
  • 19 Giorni
  • Flessible
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

510 
IVA Esente

CORSO PREMIUM

Associazione Italiana Bartender & Mixologist
Corso Professionale per Bartender Base a Bologna Associazione Italiana Bartender & Mixologist

...da 3 ore cadauna, che partono dalla conoscenza dei vari tipi di bar fino al lavoro pratico vero e proprio, affrontando anche lo studio dei distillati e liquori più usati... Impara:: Barman acrobatico, Barman per caffetteria, Barman caffetteria...

  • Corso
  • Livello base
  • Bologna
  • 13 Giorni (40 ore di lezione)
  • Flessible
Requisiti
  • Questo corso è solo per i residenti a Italia
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

390 
IVA inc.
Il Tonno Alternativo Associazione Amici di Babette

...Il Tonno alternativo di Valentina Tepedino, Medico Veterinario e Giulio Tepedino, Tecnologo Alimentare EVENTO SPECIALE Una serata dedicata al mediterraneo...

  • Corso
  • Bologna
  • 3 ore di lezione
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

50 
IVA inc.

...al costo di 50 Euro comprensivo di grembiule poi in omaggio, plico delle ricette, strumenti di lavoro ed attestato di partecipazione. I corsi si svolgono...

  • Corso
  • Bologna
  • 4 Giorni
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

180 
IVA inc.
ABC della cucina Villa la Torre Ristorante

...il brodo, la pasta, le verdure, la carne, il pollo e la caccia, il pesce, uova e dolci Verrà inviata dalla segreteria una mail contenente le informazioni dettagliate del corso... Impara:: Cucina italiana...

  • Corso
  • Livello base
  • Funo Di Argelato (bo
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

40 
IVA inc.
Barman
10.0 1 opinione
Drink Factory

Corso di Barman e American Bar

...la maggior parte delle scuole utilizzano per le esercitazioni solo l’acqua) e si passerà alla preparazione vera e propria dei cocktail. Gli alunni saranno... Impara:: Tecniche di versaggio con misurino Jigger, Tecnica di versaggio con tecnica Flair, L'american Bar...

  • Corso
  • Livello base
  • Bologna
    e 1 altra sede.
  • 70 ore di lezione
  • Flessible
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

500 
+IVA

...saranno realizzate ricette classiche e innovative, combinazioni insolite e verranno suggeriti deliziosi accostamenti. Vuoi sapere cosa facciamo?...

  • Corso
  • Bologna
  • 4 ore di lezione
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

55 
+IVA
Tecniche di Cotture e Conservazione in Sottovuoto
10.0 2 opinioni
CRU Forma Mentis

...e che hanno maturato una significativa esperienza professionale in ambiti similari; Chef di cucina, Chef di pasticceria, Consulenti specializzati... Impara:: Food management, Allestimento buffet, Cucina professionale...

  • Corso
  • Bologna
    e 5 altre sedi
  • 2 Giorni
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

450 
+IVA
ACCADEMIA DEL BAR A.S.D.P.S.
Corso Barman Basic
9.4 12 opinioni
ACCADEMIA DEL BAR A.S.D.P.S.
Corso Bartender, American Bar, numero chiuso.

...differenze tra stile classico e flair bartending system; -studio e analisi delle attrezzature da lavoro; -strumenti di erogazione e loro corretto funzionamento e manutenzione... Impara:: TECNICHE DI MISCELAZIONE, Bevande alcoliche, Barman acrobatico...

  • Corso
  • Livello base
  • Bologna
  • 5 Giorni (20 ore di lezione)
  • 07 novembre 2017
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

490 € 440 
IVA Esente

CORSO PREMIUM

Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Progetto PerFormare

...Il corso è rivolto a coloro che intendono avvicinarsi al mondo del bar, in particolare a chi vuole intraprendere il mestiere, a professionisti in cerca... Impara:: Bevande alcoliche, Barman professionale, Barman acrobatico...

  • Corso
  • Livello base
  • Imola
    e 1 altra sede.
  • 12 Giorni (36 ore di lezione)
  • 22 novembre 2017
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

Chiedi il prezzo
Cucina Giapponese: il Sushi
9.0 2 opinioni
Wellness Gourmet

...Facili da preparare, ottimi da mangiare e anche molto salutari, saranno una piacevole alternativa ai soliti pasti e una divertente proposta per stupire i propri ospiti... Impara:: Produzione alimentare, Cucina giapponese...

  • Corso
  • Monteveglio
  • 4 ore di lezione
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

fino a 150 €

...Il corso si rivolge a tutti gli appassionati della pasticceria, che vorrebbero acquisire le conoscenze necessarie per poter lavorare nel settore. PROGRAMMA... Impara:: Lavorazione dei dolci, Lavorazione del pane, I trucchi del mestiere...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Bologna
    e 16 altre sedi
  • 1 Settimana (40 ore di lezione)
  • Flessible
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

1.620 
Lezione Vegetariana Associazione Amici di Babette

...all’olio di sesamo con pasta croccante. - Seitan tiepido con verdure primaverili marinate al miele e aceto di mele. - Gelatina di fragole con crema di riso al cocco...

  • Corso
  • Bologna
  • 3 ore di lezione
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

40 
IVA inc.

...utilizzando gli ingredienti più adeguati a produrre pasta con le caratteristiche di genuinità e di legame alla tradizione bolognese. Il programma del corso prevede... Impara:: Cucina professionale, Restauro dipinti, Produzione alimentare...

  • Corso
  • Bologna
  • 30 ore di lezione
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

126 
IVA inc.
I Rustici del Territorio Villa la Torre Ristorante

...intendono ampliare il loro bagaglio di conoscenze ed esperienze... Impara:: Cucina italiana...

  • Corso
  • Livello base
  • Funo Di Argelato (bo
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

35 
IVA inc.
Caffetteria
10.0 1 opinione
Drink Factory

Corso per diventare esperti per la preparazione del caffè

...un’ulteriore parte del corso sarà dedicata alle bevande ossia le tisane, i tè, i frullati e le infusioni. L'ultima parte si concentrerà, invece... Impara:: Come realizzare il cappuccino, Come estrarre un caffè espresso, Preparazione caffè speciali...

  • Corso
  • Livello base
  • Bologna
  • 20 ore di lezione
  • Flessible
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

350 
+IVA
Cuciniamo con I Bambini Maison Madeleine

...Rivolto a: Il corso è dedicato ai bambini di età compresa tra 5 e 10 anni. E' richiesta la presenza di un adulto non pagante. Il corso è dedicato ai bambini...

  • Corso
  • Per bambini
  • Bologna
  • 2 ore di lezione
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

25 
IVA inc.
Pasticceria d'Autore
10.0 1 opinione
CRU Forma Mentis

...a tutti coloro che aspirano a lavorarvi e che hanno maturato una significativa esperienza professionale in ambiti similari; Chef di cucina, Chef di pasticceria... Impara:: Cucina italiana, Mise en place, Alta cucina...

  • Corso
  • Bologna
    e 5 altre sedi
  • 2 Giorni
Aggiungi al comparatore
Leggi tutto

1.200 
+IVA