Corsi Gastronomia a Bologna

SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
  • Presenziali nella Bologna
METODO E LUOGO
  • Tutti 1760
  • A distanza 0
  • Online 0
  • Blended 40
  • In company 11
  • In aula 1709
Italia 1671
Città
PREZZO
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 64
  • Corso 58
  • Formazione professionale 5
  • Corsi post laurea 1
INIZIO
  • Tra 1 mese 13
  • Tra 3 mesi 15
  • Tra 6 mesi 15
  • Tra 9 mesi 15
  • Tra 1 anno 15
  • Tra più di 1 anno 9
DIRETTO A
  • Tutti 5
  • Professionisti 1
  • Aziende 1
  • Disoccupati 1
  • Studenti 1
  • Bambini 1
LIVELLO
  • Tutti i livelli 18
  • Livello base 10
  • Livello intermedio 4
  • Livello avanzato 4
DURATA
  • Ore 30
  • Giorni 21
  • Settimane 4
  • 3 mesi 2
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 8
  • Laboratorio 11
  • Seminario 2
  • Stage / Tirocinio 3
  • Fondo interprofessionale 1
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1 - 20 di 64 risultati
ACCADEMIA DEL BAR A.C.S.D.
ACCADEMIA DEL BAR A.C.S.D.
corso PRATICO sulla tavola fredda

...Corso PRATICO di Gastronomia: le preparazioni verranno effettuate da tutti i corsisiti (numero chiuso 7 perone) PROGRAMMA: 1° Lezione: Presentazione... Impara:: Preparazione di piatti freddi gustosi ed economici, Composizione di piatti, Cucina creativa...

  • Corso
  • Livello base
  • Bologna
  • 4 Giorni (12 ore di lezione)
  • 27 febbraio 2017
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200 
IVA Esente
Associazione Italiana Degustatori e Maestri di Thè
(Bo) Corso per Tea Sommelier / Tea Barman - Base Associazione Italiana Degustatori e Maestri di Thè
In Evidenza

...II corso forma operatori per il Servizio Tè con un bagaglio culturale e tecnico approfondito, nei diversi campi di attività inerenti al prodotto e al servizio... Impara:: Cultura cinese, Cultura orientale, Preparare e servire tè...

  • Corso
  • Bologna
  • 15 ore di lezione
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250 
+IVA
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Fiore Rosalba
Pizzaiolo Fiore Rosalba

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: pizzaiolo, gastronomia, Formazione professionale...

  • Qualifica professionale
  • Blended a Bologna
    e 100 altre sedi
  • Flessible
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ACCADEMIA DEL BAR A.C.S.D.
Corso di WORKING FLAIR ACCADEMIA DEL BAR A.C.S.D.
Per chi ha seguito Barman Basic o ha esperienza

...già frequentato un corso basic oppure ha un'esperienza consolidata nel settore. Verrai contattato telefonicamente e ti daremo informazioni dettagliate... Impara:: Tecniche avanzate, Barman acrobatico, Bevande alcoliche...

  • Corso
  • Bologna
  • 2 Giorni
  • Flessible
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Prezzo Emagister

300 /mese
IVA Esente
Progetto PerFormare
12 opinioni
Progetto PerFormare
Impara i fondamenti della pasticceria.

...creme, farciture e forni; con quello avanzato si otterranno tecniche di cioccolateria, decorazione pasticcera e cake design per la realizzazione di dolci e torte artistiche... Impara:: Decorazione torte, Cake design, Preparazione prodotti da forno salati...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Imola
    e 21 altre sedi
  • 18 Giorni (54 ore di lezione)
  • 28 febbraio 2017
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CORSO PREMIUM


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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Fiore Rosalba
Pizzaiolo
4 opinioni
Fiore Rosalba

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: pizzaiolo, gastronomia, Formazione professionale...

  • Qualifica professionale
  • Blended a Bologna
    e 100 altre sedi
  • Flessible
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
PROGETTO FORMAZIONE E LAVORO PASTICCERIA Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso integrativo alla scuola Perugina

...(E-Learning o aula) ma sempre con insegnamento dal vivo. OCCUPAZIONE La figura professionale che emerge dal percorso avrà ampie possibilità di impiego... Impara:: Aiuto pasticciere...

  • Corso post-qualifica / post-diploma
  • Blended a Bologna
    e 29 altre sedi
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Tecniche di Cotture e Conservazione in Sottovuoto
2 opinioni
CRU Forma Mentis

...e che hanno maturato una significativa esperienza professionale in ambiti similari; Chef di cucina, Chef di pasticceria, Consulenti specializzati... Impara:: Allestimento buffet, Gestione alberghiera, Food management...

  • Corso
  • Bologna
    e 5 altre sedi
  • 2 Giorni
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450 
+IVA
Pizzaiolo Professionale
1 opinione
PIUITALIA FORMAZIONE

...i tempi di cottura, la stenditura della massa e il condimento. Il corso Pizzaiolo professional forma figure capaci di crearsi un futuro lavorativo in Italia... Impara:: Food designer, Conoscenze teoriche, Manualità da pizzaiolo...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Blended a Bologna
    e 16 altre sedi
  • 3 Mesi (240 ore di lezione)
  • Stage / Tirocinio
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810 

...alla preparazione degli impasti e dalla cottura ai formaggi e affettati da abbinare... Impara:: Cucina italiana...

  • Corso
  • Bologna
  • 4 ore di lezione
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65 
IVA inc.
ABC della cucina Villa la Torre Ristorante

...il brodo, la pasta, le verdure, la carne, il pollo e la caccia, il pesce, uova e dolci Verrà inviata dalla segreteria una mail contenente le informazioni dettagliate del corso... Impara:: Cucina italiana...

  • Corso
  • Livello base
  • Funo Di Argelato (bo
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40 
IVA inc.
Barman
1 opinione
Drink Factory

Corso di Barman e American Bar

...la maggior parte delle scuole utilizzano per le esercitazioni solo l’acqua) e si passerà alla preparazione vera e propria dei cocktail. Gli alunni saranno... Impara:: Conoscenza del banco bar, Tecniche di versaggio con misurino Jigger, Storia dei cocktail...

  • Corso
  • Livello base
  • Bologna
    e 1 altra sede.
  • 70 ore di lezione
  • Flessible
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500 
+IVA
Tecniche di bar Nuovo Cescot Emilia Romagna

...i dosaggi e i versaggi Preparazione dei cocktails e servizio al banco Liquori e vini per aperitivi e cocktail Gli aperitivi e i digestivi Pre-dinner... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Settore alberghiero...

  • Corso
  • Bologna
  • 30 ore di lezione
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126 
IVA inc.
ACCADEMIA DEL BAR A.C.S.D.
ACCADEMIA DEL BAR A.C.S.D.
Migliora il servizio delle tue colazioni

...in pratica gli insegnamenti del nostro trainer. Il corso si potrà svolgere in modalità mattutina , pomeridiana o serale e avrà una cadenza mensile... Impara:: Barman per caffetteria, Decorazione GASTRONOMICA, Coaching preparazione bevande...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Bologna
  • 1 Giorno (8 ore di lezione)
  • 25 febbraio 2017
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150 
Associazione Italiana Bartender & Mixologist
Corso Professionale per Bartender Base a Bologna Associazione Italiana Bartender & Mixologist

...da 3 ore cadauna, che partono dalla conoscenza dei vari tipi di bar fino al lavoro pratico vero e proprio, affrontando anche lo studio dei distillati e liquori più usati... Impara:: Barman acrobatico, Barman caffetteria, Barman per caffetteria...

  • Corso
  • Livello base
  • Bologna
  • 13 Giorni (40 ore di lezione)
  • Flessible
Requisiti
  • Questo corso è solo per i residenti a Italia
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390 
IVA inc.
Progetto PerFormare

...Il corso è rivolto a coloro che intendono avvicinarsi al mondo del bar, in particolare a chi vuole intraprendere il mestiere, a professionisti in cerca... Impara:: Settore alberghiero, Aperitivi e panini, Barman professionale...

  • Corso
  • Livello base
  • Imola
  • 12 Giorni (36 ore di lezione)
  • 04 aprile 2017
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
PROGETTO FORMAZIONE E LAVORO PIZZAIOLO Agenzia Formativa Dante Alighieri
con possibilità di esperienza pratica all'estero

...(E-Learning o aula) ma sempre con insegnamento dal vivo. OCCUPAZIONE La figura professionale che emerge dal percorso avrà ampie possibilità di impiego... Impara:: Aiuto pizzaiolo, Addetto arte bianca...

  • Corso post-qualifica / post-diploma
  • Blended a Bologna
    e 28 altre sedi
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Cucina Giapponese: il Sushi
2 opinioni
Wellness Gourmet

...Facili da preparare, ottimi da mangiare e anche molto salutari, saranno una piacevole alternativa ai soliti pasti e una divertente proposta per stupire i propri ospiti... Impara:: Produzione alimentare, Cucina giapponese...

  • Corso
  • Monteveglio
  • 4 ore di lezione
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Fino a 150 €
Fornaio Panettiere Professional
1 opinione
PIUITALIA FORMAZIONE

...lavorativo in un settore alimentare molto redditizio, in Italia e all'estero. Il corso è aperto a diplomati e laureati in qualsiasi materia... Impara:: Vendita del pane, Food designer, Pasticceria industriale...

  • Diploma professionale
  • Blended a Bologna
    e 11 altre sedi
  • 10 Settimane (240 ore di lezione)
  • Stage / Tirocinio
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501-1000 €

...saranno realizzate ricette classiche e innovative, combinazioni insolite e verranno suggeriti deliziosi accostamenti. Vuoi sapere cosa facciamo?...

  • Corso
  • Bologna
  • 4 ore di lezione
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55 
+IVA
Pasticceria Classica Club Arti e Mestieri

...di Panificatori a Bologna in via Cesare Gnudi 5, Bologna. Sarà presente un interprete di lingua inglese per i partecipanti stranieri... Impara:: Decorazione piatti, Cuoco professionale, Turismo e settore alberghiero (altro)...

  • Corso
  • Bologna
  • 8 ore di lezione
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100 
IVA inc.
Pasticceria d'Autore
1 opinione
CRU Forma Mentis

...a tutti coloro che aspirano a lavorarvi e che hanno maturato una significativa esperienza professionale in ambiti similari; Chef di cucina, Chef di pasticceria... Impara:: Mise en place, Cuoco professionale, Alta cucina...

  • Corso
  • Bologna
    e 5 altre sedi
  • 2 Giorni
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1.200 
+IVA
Caffetteria
1 opinione
Drink Factory

Corso per diventare esperti per la preparazione del caffè

...un’ulteriore parte del corso sarà dedicata alle bevande ossia le tisane, i tè, i frullati e le infusioni. L'ultima parte si concentrerà, invece... Impara:: Preparazione caffè speciali, Come estrarre un caffè espresso, Tavola fredda...

  • Corso
  • Livello base
  • Bologna
  • 20 ore di lezione
  • Flessible
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350 
+IVA