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Corsi Gastronomia a Chieti

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SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
DOVE STUDIARE
Italia 1815
Città
METODOLOGIA
  • Tutti 10
  • Online / A distanza 0
  • In aula 9
  • Blended 1
  • In company 0
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 10
  • Corso 9
  • Formazione professionale 1
PREZZO
  • 3.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
  • Turismo 13
  • Gastronomia 10
  • Turismo (altro) 3
INIZIO
  • Tra 1 mese 2
  • Tra 3 mesi 2
  • Tra 6 mesi 2
  • Tra 9 mesi 2
  • Tra 1 anno 2
  • Tra più di 1 anno 2
DURATA
  • Ore 0
  • Giorni 1
  • Settimane 2
  • 3 mesi 1
  • 6 mesi 3
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 2
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 2
  • Laboratorio 2
  • Seminario 1
  • Stage / Tirocinio 1
  • Titolo ufficiale 3
Fiore Rosalba
Pizzaiolo professionale
4.9 4 opinioni
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Chieti
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Cucina italiana, pizzaiolo, gastronomia, Formazione professionale... Leggi tutto


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Istituti Professionali
Corso per Pizzaiolo
Istituti Professionali
  • Corso
  • Blended a Milano
  • Scegli data
  • 170h
  • Stage / Tirocinio
un professionista della pizza

...verranno affrontati tutti gli aspetti principali che costituiscono il prodotto più conosciuto al mondo: la pizza. Dagli ingredienti che contribuiscono a rendere questo alimento... Impara:: Preparazione dell’impasto, Nei tempi e dosaggi del lievito e tutte le cognizioni indispensabili per ottenere equilibrio tra l’ingrediente cereale e la fermentazione enzimatica, A partire dalle caratteristiche delle condizioni ambientali – valori termici e tasso di umidità – elementi a cui prestare attenzione nella miscellanea delle farine... Leggi tutto


2001-3000 €
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  • Qualifica professionale
  • Chieti
    e 94 altre sedi
  • Scegli data
  • 19 Giorni
ESAME 12 DICEMBRE 2017 ESAME IN 30 G DA ISCRIZIONE

...Le lezioni si seguiranno online, mentre l’esame verrà sostenuto in sede. Il programma del corse è molto vasto così da preparare al meglio i partecipanti... Impara:: CORSO REC VALIDO, CORSO REC RICONOSCIUTO, SAB BAR... Leggi tutto

CORSO PREMIUM

510 
IVA Esente
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Fiore Rosalba
Pizzaiolo
Fiore Rosalba
  • Qualifica professionale
  • Blended a Chieti
    e 100 altre sedi
  • Scegli data

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Formazione professionale, pizzaiolo, gastronomia, Cucina italiana... Leggi tutto


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Istituti Professionali
Corso per Panificatore
Istituti Professionali
  • Corso
  • Milano
  • Scegli data
  • 120h - 1 Settimana
  • Stage / Tirocinio
lo specialista nella creazione del pane

...Il corso per Panettiere è rivolto a coloro che intendono operare da professionisti nel settore dell’arte bianca. Il percorso formativo, impostato con un approccio teorico-pratico... Impara:: Le malattie, Utilizzo dei macchinari e delle strumentazioni utili alla produzione del pane; alle tecniche di panificazione e di lavorazione; all’utilizzo dei forni; alle ricette per il pane, I prodotti tradizionali; alla gestione dei dosaggi delle materie prime in base alla temperatura e l'umidità; ed infine chiaramente alle normative igienico-sanitarie... Leggi tutto


2001-3000 €
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Pizzaiolo
Scm Servizi S.R.L.
  • Corso
  • Lanciano
  • 400h

...Imposte e monopoli. La compravendita delle merci. Sostanze alimentari e bevande alcoliche. Altre tipologie di alimenti. IGIENE ALIMENTI (HACCP)... Leggi tutto


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  • Corso
  • Chieti
  • 2 Mesi

...poter essere ammessi all’esame finale è obbligatorio aver frequentato almeno il 70% delle ore previste per ciascuna materia di studio... Impara:: Produzione alimentare... Leggi tutto


420 
IVA inc.
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  • Corso
  • --
  • 90h

...la valutazione del rischio in campo alimentare, principi di igiene degli alimenti; autocontrollo nelle produzioni alimentari (HACCP); somministrazione... Impara:: Produzione alimentare... Leggi tutto


600 
IVA inc.
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  • Corso
  • FrancavillAl Mare
  • Livello avanzato
  • Settembre
  • 40h - 21 Mesi

...titolari di aziende ristorative ed alberghiere, allievi del corso di formazione chef di 1° livello, diplomati di scuola alberghiera ed appassionati... Impara:: Brodi di mare e fumetto, Tecniche di cottura, Scelta del pesce... Leggi tutto


600 
+IVA
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Barman & Barlady
Afor Alta Formazione
  • Corso
  • San Salvo
  • 13 Mesi

...Night Clubs, Catering per eventi. Al termine del corso l’allievo conseguirà piena padronanza degli strumenti e delle tecniche di lavoro oltre ad una buona... Leggi tutto


90 
+IVA
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  • Corso
  • Chieti
  • 3 Mesi

...dell’alimentazione Per poter essere ammessi all’esame finale è obbligatorio aver frequentato almeno il 70% delle ore previste per ciascuna materia di studio... Impara:: Produzione alimentare... Leggi tutto


500 
IVA inc.
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  • Corso
  • Lanciano
  • 400h

...Il lessico della lingua italiana. La lingua e la storia. Funzione della lingua il testo. Comunicazione. PRATICA DI COMPORTAMENTO (140 ore) Come nasce la Ristorazione... Leggi tutto


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Brman & Barlady
Afor Alta Formazione
  • Corso
  • San Salvo
  • 400h

...bon ton, comunicazione, inglese, orientamento al lavoro, verifiche di apprendimento, stage... Impara:: Bevande analcoliche, Food beverage manager, Barman professionale... Leggi tutto


90 
IVA Esente
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