Corsi Gastronomia a Firenze

SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
  • Presenziali nella Firenze
METODO E LUOGO
  • Tutti 1701
  • A distanza 0
  • Online 0
  • Blended 40
  • In company 9
  • In aula 1652
Italia 1662
Città
PREZZO
  • 3.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 42
  • Corso 34
  • Formazione professionale 6
  • Corsi post laurea 2
INIZIO
  • Tra 1 mese 18
  • Tra 3 mesi 19
  • Tra 6 mesi 19
  • Tra 9 mesi 19
  • Tra 1 anno 19
  • Tra più di 1 anno 18
LIVELLO
  • Tutti i livelli 13
  • Livello base 5
  • Livello intermedio 5
  • Livello avanzato 3
DURATA
  • Ore 6
  • Giorni 12
  • Settimane 4
  • 3 mesi 3
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 1
  • Anno/i 4
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 3
  • Laboratorio 11
  • Stage / Tirocinio 7
  • Titolo ufficiale 2
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1 - 20 di 42 risultati
Espresso Academy
Dai cocktail più famosi alle nuove tendenze!

...Ci metteremo in contatto con voi via mail per darvi tutti i dettagli logistici. Naturalmente siamo sempre a disposizione alla mail corsi@aprireunbar... Impara:: Barman acrobatico, Barman professionale, Aperitivi e panini...

  • Corso
  • Livello base
  • Firenze
  • 1 Giorno (8 ore di lezione)
  • Flessible
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95 
IVA inc.
IED - Istituto Europeo di Design Spa
Marketing Territoriale - Strategie per il turismo e l’enogastronomia - Corso di formazione avanzata
2 opinioni
IED - Istituto Europeo di Design Spa

...nei servizi turistici, nell’eccellezione dell’artigianato, nell’ambito dell’internazionalizzazione e nell’organizzazione di eventi. Il Corso in Marketing... Impara:: Turismo culturale, Settore alberghiero, Pianificazione strategica...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Firenze
  • 7 Mesi (220 ore di lezione)
  • Flessible
Requisiti
  • Questo corso è solo per i residenti a Italia
  • Questo corso è solo persone con un livello di studi di Diploma, Maturita classica o scientifica, Laurea, Master, Dottorato
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CORSO PREMIUM


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Associazione Italiana Degustatori e Maestri di Thè
(Fi) Corso per Tea Sommelier / Tea Barman - Base Associazione Italiana Degustatori e Maestri di Thè

...II corso forma operatori per il Servizio Tè con un bagaglio culturale e tecnico approfondito, nei diversi campi di attività inerenti al prodotto e al servizio... Impara:: Barman per caffetteria, Turismo e settore alberghiero (altro), Cultura orientale...

  • Corso
  • Firenze
  • 15 ore di lezione
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250 
+IVA
Espresso Academy
Corso Cappuccino Decorato e Latte Art
1 opinione
Espresso Academy
Impara le tecniche dei cappuccini dei campioni!

...A gestori di bar e baristi. Ci metteremo in contatto con voi via mail per darvi tutti i dettagli logistici. Naturalmente siamo sempre a disposizione alla mail corsi@aprireunbar... Impara:: Montatura latte, Barman per caffetteria, Caffè espresso...

  • Corso
  • Firenze
  • 1 Giorno (8 ore di lezione)
  • Flessible
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120 
IVA inc.
IED - Istituto Europeo di Design Spa
Marketing Internazionale del Vino IED - Istituto Europeo di Design Spa

...mondo del vino associate a una grande capacità di gestire relazioni a livello internazionale. Il Corso si svolge in formula weekend con frequenza il venerdì... Impara:: Mercati internazionali, Marketing del vino, Marketing internazionale...

  • Corso
  • Firenze
  • Flessible
Requisiti
  • Questo corso è solo per i residenti a Italia
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Fiore Rosalba
Pizzaiolo Fiore Rosalba

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: pizzaiolo, gastronomia, Formazione professionale...

  • Qualifica professionale
  • Blended a Firenze
    e 100 altre sedi
  • Flessible
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di PIZZAIOLO con assistenza alla ricerca del lavoro
1 opinione
Agenzia Formativa Dante Alighieri
con assistenza alla ricerca del lavoro

...pizza al metro, pizza in pala, pizzette da snack, pannetti, hot dog, rotolini, ventagli, calzone, focacce, piadina, pizze tradizionali, pizze speciali... Impara:: Tempi di cottura, Pizze tradizionali, Cucina italiana...

  • Corso
  • Blended a Firenze
    e 24 altre sedi
  • Flessible
  • Stage / Tirocinio
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100 
Associazione Italiana Bartender & Mixologist
Corso per Barman - Firenze
1 opinione
Associazione Italiana Bartender & Mixologist

...affrontando anche lo studio dei distillati e liquori più usati (dal Rhum al Cognac), fino ad arrivare alle nozioni basi di caffetteria e intaglio di frutta... Impara:: Barman professionale, Preparazione del caffè, Preparare drink...

  • Corso
  • Livello base
  • Sesto Fiorentino
  • 13 Giorni (40 ore di lezione)
  • Flessible
Requisiti
  • Questo corso è solo per i residenti a Italia
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CORSO PREMIUM


390 
IVA inc.

...manipolazione, condimento e cottura; conoscendo le norme igienico-sanitarie HACCP; conservando ed utilizzando adeguatamente le materie prime...

  • Corso
  • Firenze
  • 40 ore di lezione
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300 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Mummu Academy
Degustazione Sake Mummu Academy
il saké si beve caldo o freddo? scoprilo con noi!

...Secondo incontro: Il processo di produzione: dalla raffinazione del riso fino alla sua fermentazione. i diversi tipi di sake giapponese. Degustazione... Impara:: Degustazione sake...

  • Corso
  • Livello base
  • Firenze
  • 2 Giorni (4 ore di lezione)
  • Flessible
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79 
IVA inc.
Barman Circolo Culturale Unplugged

...Il programma: Ambinete di lavoro e norme comportamentali, interazione con il clienete. Nozioni generali di merceologia e igiene del bar , organizzazione dello spazio...

  • Corso
  • Firenze
  • 50 ore di lezione
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Corsi di Cucina Italiana Istituto Donatello

...interessato alla materia) e sono tenuti da un cuoco italiano, con la collaborazione di un interprete madrelingua giapponese, presso un ristorante italiano di Firenze... Impara:: Cucina italiana...

  • Corso
  • Firenze
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Corsi di Introduzione al Vino Italiano Scuola Palazzo Malvisi - Sede di Firenze

...caratteristiche, prospettive). Degustazione di 3 vini piemontesi abbinati a specialità regionali tipiche. 4° LEZIONE Visita ad una enoteca tipica...

  • Corso
  • Firenze
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Espresso Academy
Corso avanzato Full Immersion di Due Giorni su Caffetteria, barista e Latte Art
37 opinioni
Espresso Academy
Dalle basi alla latte art. il barista perfetto!

...che propone e sapendo stupire il cliente con le tecniche più avanzate Questo corso è rivolto alle persone che vogliono entrare professionalmente nel mondo della caffetteria... Impara:: Latte Art, Montatura latte, Barista per caffetteria...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Firenze
  • 2 Giorni (16 ore di lezione)
  • Flessible
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200 
IVA inc.
Addetto ai Servizi Ristorativi (Cuoco) Comune di Firenze - Centro di Formazione Professionale

...garantisce la qualità dei cibi. Con il conseguimento dell’attestato di qualifica verrà rilasciata l'attestazione per il sistema HACCP e i crediti per l'accesso...

  • Corso
  • Firenze
  • 1800 ore di lezione
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Fiore Rosalba
Pizzaiolo
4 opinioni
Fiore Rosalba

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Formazione professionale, pizzaiolo, gastronomia...

  • Qualifica professionale
  • Blended a Firenze
    e 100 altre sedi
  • Flessible
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di PANETTIERE con assistenza alla ricerca del lavoro
1 opinione
Agenzia Formativa Dante Alighieri
con assistenza alla ricerca del lavoro

...sulla programmazione dell’attività ristorativa, potrà conoscere le principali nozioni che riguardano la microbiologia e l’igiene alimentare... Impara:: Tecnologia della panificazione, Difetti del pane, Sicurezza alimentare...

  • Corso
  • Blended a Firenze
    e 24 altre sedi
  • Flessible
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100 
Associazione Italiana Bartender & Mixologist
Corso per bartender Firenze Associazione Italiana Bartender & Mixologist
Corso professionale tenuto da docenti AIBM

...Aperto a tutti (principianti e barman) è organizzato da AIBM Project ( Associazione Italiana Bartender & Mixologist ). Il corso si sviluppa in 13 lezioni... Impara:: Aibm project, Barman per principianti, Barman professionale...

  • Corso
  • Livello base
  • Sesto Fiorentino
  • 13 Giorni (40 ore di lezione)
  • Flessible
Requisiti
  • Questo corso è solo per i residenti a Italia
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390 
IVA inc.
Barman Confartis

...Il corso è rivolto a giovani e adulti che vogliono accedere alla professione di Barman. Contenuti 1.Le attrezzature, i bicchieri, utilizzo del mixing glass e dello shaker...

  • Corso
  • Firenze
  • 40 ore di lezione
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300 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Mummu Academy
per conoscere e apprezzare il buon vino!

...In particolare ci si soffermerà sull’analisi visiva del vino e su quella olfattiva, esaminandone la terminologia specifica corrispondente. I partecipanti... Impara:: Nozioni di enologia, Teminologia dell’esame olfattivo, Analisi sensoriale del vino...

  • Corso
  • Livello base
  • Firenze
  • 4 Settimane (8 ore di lezione)
  • Flessible
  • Stage / Tirocinio
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79 

...(birre con ingredienti inusuali) 5 birre in degustazione per ogni serata. Il prezzo a persona per tutte e 4 le serate è di euro 60 euro...

  • Corso
  • Firenze
  • 4 Giorni
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60 
IVA inc.
Master in Italian Cuisine Apicius - International School Of Hospitality ( A.I.S.H. )

...the outstanding mastery of cuisine that has evolved in Italy over the centuries. It is not just exceptional ability in cutting vegetables or flipping... Impara:: Cucina professionale, Produzione alimentare...

  • Master
  • Firenze (florence)
  • 555 ore di lezione
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Pizzaiolo Professionale
2 opinioni
PIUITALIA FORMAZIONE

...i tempi di cottura, la stenditura della massa e il condimento. Il corso Pizzaiolo professional forma figure capaci di crearsi un futuro lavorativo in Italia... Impara:: Condire la pizza, Conoscenze teoriche, Stendere la massa...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Blended a Firenze
    e 16 altre sedi
  • 3 Mesi (240 ore di lezione)
  • Stage / Tirocinio
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810