Corsi Gastronomia a Legnano

SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
  • Presenziali nella Legnano
METODO E LUOGO
  • Tutti 1644
  • A distanza 0
  • Online 0
  • Blended 36
  • In company 10
  • In aula 1598
Italia 1596
Legnano 5
PREZZO
  • 500 €
  • 300 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 1
  • Tra 3 mesi 1
  • Tra 6 mesi 2
  • Tra 9 mesi 2
  • Tra 1 anno 2
  • Tra più di 1 anno 0
LIVELLO
  • Tutti i livelli 3
  • Livello base 1
  • Livello intermedio 2
DURATA
  • Ore 3
  • Giorni 2
  • Settimane 0
  • 3 mesi 0
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 1
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5 risultati
Cookery Lab
1 opinione
Cookery Lab
Corso per apprendere le basi della cioccolateria

...Primo livello di un percorso dedicato alla cioccolateria, il corso "cioccolato livello I'affronta le tecniche di laboratorio per imparare a lavorare il cioccolato... Impara:: Lavorazione del cioccolato, Maestro cioccolatiere, Tecniche di lavorazione del cioccolato...

  • Corso
  • Legnano
  • 1 Giorno
  • 17 ottobre 2016
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CORSO PREMIUM

Prezzo Emagister

190 € 171 
IVA inc.
NOlab Academy
Corso di Gelateria Artigianale
6 opinioni
NOlab Academy
svolto in un vero laboratorio di gelateria!

...ma anche a coloro che hanno già frequentato altri corsi e vogliono approfondire i segreti dell’arte della gelateria artigianale per farne una professione... Impara:: Attestato haccp, Diploma di gelatiere, Competenze certificate...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Legnano
    e 2 altre sedi
  • 7 Settimane (60 ore di lezione)
  • Da definire
  • Stage / Tirocinio
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CORSO PREMIUM

Sconto iscrizione anticipata

1001-2000 €
Cookery Lab
2 opinioni
Cookery Lab
Corso per imparare a produrre il cioccolato

...Obiettivo del corso è impartire agli allievi le conoscenze necessarie per imparare a produrre il cioccolato attraverso le fasi di tostatura della fava... Impara:: Produzione del cioccolato, Maestro cioccolatiere, Tecniche di lavorazione del cioccolato...

  • Corso
  • Legnano
  • 1 Giorno
  • 07 novembre 2016
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CORSO PREMIUM

Prezzo Emagister

290 € 261 
IVA inc.
Cookery Lab
Pasticceria Gluten Free e grani antici
2 opinioni
Cookery Lab
Due intense giornate sui prodotti senza glutine

...e sviluppo di nuovi prodotti per intolleranze alimentari: gluten free, lactos free, egg free, yeast free, nichel free, con straordinari successi nel campo... Impara:: Tecniche di vendita, Farine sostitutive, Tecniche di pasticceria...

  • Corso
  • Legnano
  • 2 Giorni
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CORSO PREMIUM

Prezzo Emagister

275 € 247 
IVA inc.
Cookery Lab
Corso pratico e teorico con Toni Brancatisano

...Toni Brancatisano, Le Torte di Toni, vi guiderà in un corso pratico e teorico nel mondo della pasticceria anglosassone, dalle basi alle creme fino alla...

  • Corso
  • Livello base
  • Legnano
  • 1 Giorno (8 ore di lezione)
  • 24 ottobre 2016
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Prezzo Emagister

190 € 171 
IVA inc.
Cookery Lab
Due intense giornate sui lievitati da colazione

...e verranno realizzate le seguenti preparazioni: Piccoli lievitati: croissant e brioches Fritti: il bombolone Cake Biscotteria e crostate Gian Luca Forino...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Legnano
  • 2 Giorni (16 ore di lezione)
  • 23 gennaio 2017
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Prezzo Emagister

275 € 247 
IVA inc.
Cookery Lab
Giornata intensiva sulla ghiaccia all'inglese

..."Royal Icing" , una medaglia d'oro e il primo posto al Cake World di Vienna nella categoria "Best in Show" e nel 2016 la Coppa Italia della Pasticceria...

  • Corso
  • Legnano
  • 1 Giorno
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Prezzo Emagister

190 € 171 
IVA inc.
Cookery Lab

...del Maestro ogni alunno realizzerà il proprio dolce. Durante il corso, della durata di otto ore, ogni alunno lavorerà al proprio banco eseguendo le ricette...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Legnano
  • 1 Giorno (8 ore di lezione)
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390 
+IVA
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  • Corso
  • A distanza
  • 2 Anni
Requisiti
  • Questo corso è solo per i residenti a Italia
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Prezzo Emagister

2.844 € 2.244 
IVA inc.
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...( di teoria, concetti generali e valutazione a giudizio) informatica (di teoria e pratica... Impara:: Amministrazione e contabilità...

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...Una serie di 30 video spiegheranno in maniera chiara, semplice ed esaustiva la preparazione di un elenco completo di cocktail; parleremo anche della storia... Impara:: Bevande analcoliche, Barman per caffetteria, Barman professionale...

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  • Online
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CORSO PREMIUM


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  • Corso
  • Online
  • Da definire
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Prezzo Emagister

79 € 39 
IVA inc.
Corsisulweb
Corso On-Line di Cucina
1 opinione
Corsisulweb

...delle attrezzature, delle derrate e del posto di lavoro Disciplina e rispetto, controllo del comportamento, rispetto di superiori, colleghi e clienti Etica... Impara:: Le preparazioni di base; Scelta, Salse e condimenti; Le diverse tecniche di cottura; Realizzazione di menu classici e regionali da ristorante, Cuoco professionale...

  • Qualifica professionale
  • Online
  • 6 Mesi
  • Da definire
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