Corsi Gastronomia a Mantova

SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
  • Presenziali nella Mantova
METODO E LUOGO
  • Tutti 1648
  • A distanza 0
  • Online 0
  • Blended 35
  • In company 11
  • In aula 1602
Italia 1593
Città
TEMATICA
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 12
  • Corso 7
  • Formazione professionale 5
INIZIO
  • Tra 1 mese 5
  • Tra 3 mesi 5
  • Tra 6 mesi 5
  • Tra 9 mesi 5
  • Tra 1 anno 5
  • Tra più di 1 anno 5
DIRETTO A
  • Tutti 15
  • Professionisti 3
  • Aziende 4
  • Disoccupati 4
  • Studenti 4
LIVELLO
  • Tutti i livelli 3
  • Livello base 2
  • Livello avanzato 1
DURATA
  • Ore 4
  • Giorni 4
  • Settimane 0
  • 3 mesi 0
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 4
  • Laboratorio 5
  • Stage / Tirocinio 1
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12 risultati
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di PIZZAIOLO con assistenza alla ricerca del lavoro
1 opinione
Agenzia Formativa Dante Alighieri
con assistenza alla ricerca del lavoro

...pizza al metro, pizza in pala, pizzette da snack, pannetti, hot dog, rotolini, ventagli, calzone, focacce, piadina, pizze tradizionali, pizze speciali... Impara:: Cucina italiana, Forno a legna, Pizze tradizionali...

  • Corso
  • Blended a Mantova
    e 18 altre sedi
  • Flessible
  • Stage / Tirocinio
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale CUOCO con assistenza alla ricerca del lavoro
1 opinione
Agenzia Formativa Dante Alighieri
con assistenza alla ricerca del lavoro

...alimenti e principi nutritivi. In seguito saranno fornite nozioni di dietologia e sicurezza alimentare, esaminando normativa di riferimento... Impara:: Cottura degli alimenti, Ristorazione commerciale, La realizzazione di buffet...

  • Corso
  • Blended a Mantova
    e 18 altre sedi
  • Stage / Tirocinio
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale PASTICCERIA con assistenza alla ricerca del lavoro
1 opinione
Agenzia Formativa Dante Alighieri
con assistenza alla ricerca del lavoro

...apprendendo a riconoscere e risolvere le problematiche di lavoro, rispettare le norme igieniche, utilizzare le materie prime e le tecniche utilizzate in ambito dolciario... Impara:: Produzione alimentare, Decorazione di frutta, Cucina professionale...

  • Corso
  • Blended a Mantova
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  • Stage / Tirocinio
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CORSO PREMIUM


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Pizzasystem Institute

... come gastronomia con poco lavoro in più ma con molta soddisfazione economica e apprezzamento della clientela. Impasti per pizza utilizzati per servire... Impara:: Gestione forno a legna, Tecniche Napoletane, Pizzaiolo base...

  • Corso
  • Bozzolo
  • 3 Giorni (20 ore di lezione)
  • Settembre
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580 
IVA inc.
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di PANETTIERE con assistenza alla ricerca del lavoro
1 opinione
Agenzia Formativa Dante Alighieri
con assistenza alla ricerca del lavoro

...sulla programmazione dell’attività ristorativa, potrà conoscere le principali nozioni che riguardano la microbiologia e l’igiene alimentare... Impara:: Gestione delle scorte, Sicurezza alimentare, Preparazione lievito naturale...

  • Corso
  • Blended a Mantova
    e 18 altre sedi
  • Flessible
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
PROGETTO FORMAZIONE E LAVORO PASTICCERIA Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso integrativo alla scuola Perugina

...(E-Learning o aula) ma sempre con insegnamento dal vivo. OCCUPAZIONE La figura professionale che emerge dal percorso avrà ampie possibilità di impiego... Impara:: Aiuto pasticciere...

  • Corso post-qualifica / post-diploma
  • Blended a Mantova
    e 29 altre sedi
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Pizzasystem Institute

...Meccanizzazione e processi produttivi, Tecniche di laminazione a mano e con macchina, Preparazione degli ingredienti, Cotture...

  • Corso
  • Livello base
  • Bozzolo
  • 6 Giorni (50 ore di lezione)
  • Settembre
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980 
IVA inc.
Agenzia Formativa Dante Alighieri
PROGETTO FORMAZIONE E LAVORO PIZZAIOLO Agenzia Formativa Dante Alighieri
con possibilità di esperienza pratica all'estero

...(E-Learning o aula) ma sempre con insegnamento dal vivo. OCCUPAZIONE La figura professionale che emerge dal percorso avrà ampie possibilità di impiego... Impara:: Addetto arte bianca, Aiuto pizzaiolo...

  • Corso post-qualifica / post-diploma
  • Blended a Mantova
    e 28 altre sedi
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Pizzaiolo avanzato Pizzasystem Institute

...L’uso e l’orientamento a farine alternative Le tecniche degli impasti indiretti Poolish e Bighe Diversi concetti di pizza Ad analizzare gli ingredienti... Impara:: Diversi tipi di pizza, Farine alternative – impasti indiretti, Food cost del prodotto – scelta del menu...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Bozzolo
  • 6 Giorni (50 ore di lezione)
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501-1000 €
Agenzia Formativa Dante Alighieri
PROGETTO FORMAZIONE E LAVORO CUOCO Agenzia Formativa Dante Alighieri
con possibilità di esperineza pratica all'estero

...Il candidato ha la possibilità di scegliere la modalità più adatta alle proprie esigenze (E-Learning o aula) ma sempre con insegnamento dal vivo... Impara:: Cuoco professionale...

  • Corso post-qualifica / post-diploma
  • Blended a Mantova
    e 29 altre sedi
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Pizzasystem Institute

...a “schiaffo” • La stagliatura (porzionatura e formatura delle palline con tecnica Napoletana) • Riconoscere e utilizzare gli ingredienti più adatti alla... Impara:: Gestione e realizzazione di pizza Napoletana, Utilizzo del forno a legna...

  • Corso
  • Livello base
  • Bozzolo
  • 5 Giorni (45 ore di lezione)
  • Settembre
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680 
IVA inc.
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Barman Agenzia Formativa Dante Alighieri

...sulla dietologia e sulla sicurezza alimentare. La parte specifica è invece dedicata alla professione di barman. Qui l’allievo apprenderà a conoscere la postazione del barman... Impara:: L’impianto ristorativo, MACCHINA DEL CAFFE, Modalità di incasso...

  • Corso
  • Blended a Mantova
    e 17 altre sedi
  • Flessible
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
con assistenza alla ricerca del lavoro

...tutte le tipologie di gelato e le tecniche per realizzarlo. L'obiettivo della scuola è quello di formare gelatieri professionisti, che al termine del corso... Impara:: Miscele di base e bilanciate, Gelato artigianale e da laboratorio, Maturazione della miscela...

  • Corso
  • Blended a Mantova
    e 18 altre sedi
  • Flessible
  • Stage / Tirocinio
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Fiore Rosalba
Pizzaiolo
4 opinioni
Fiore Rosalba

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Formazione professionale, pizzaiolo, gastronomia...

  • Qualifica professionale
  • Blended a Mantova
    e 100 altre sedi
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Fiore Rosalba
Pizzaiolo Fiore Rosalba

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Formazione professionale, pizzaiolo, gastronomia...

  • Qualifica professionale
  • Blended a Mantova
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