Corsi Gastronomia a Milano

SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
  • Presenziali nella Milano
METODO E LUOGO
  • Tutti 1738
  • A distanza 0
  • Online 0
  • Blended 44
  • In company 9
  • In aula 1685
Italia 1694
Città
PREZZO
  • 6.000 € o più
  • 5.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 470
  • Corso 453
  • Formazione professionale 9
  • Evento 6
  • Corsi di laurea 1
  • Corsi post laurea 1
INIZIO
  • Tra 1 mese 38
  • Tra 3 mesi 49
  • Tra 6 mesi 49
  • Tra 9 mesi 49
  • Tra 1 anno 49
  • Tra più di 1 anno 38
DIRETTO A
  • Tutti 7
  • Professionisti 1
  • Aziende 1
  • Disoccupati 1
  • Studenti 1
  • Bambini 3
LIVELLO
  • Tutti i livelli 51
  • Livello base 27
  • Livello intermedio 6
  • Livello avanzato 18
DURATA
  • Ore 168
  • Giorni 65
  • Settimane 20
  • 3 mesi 19
  • 6 mesi 2
  • 9 mesi 1
  • Anno/i 0
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 14
  • Laboratorio 31
  • Seminario 5
  • Stage / Tirocinio 14
  • FSE 3
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1 - 20 di 470 risultati
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso professionale di pasticceria
9.9 7 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
580 ore di formazione professionale.

...apprendendo a riconoscere e risolvere le problematiche di lavoro, rispettare le norme igieniche, utilizzare le materie prime e le tecniche utilizzate in ambito dolciario... Impara:: Gestione alberghiera, Corso di pasticceria Lazio, Produzione alimentare...

  • Corso
  • Blended a Milano
    e 34 altre sedi
  • 100 ore di lezione
  • Flessible
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CORSO PREMIUM

Food Genius Academy
In Evidenza

... e cultura della gastronomia 1 Abilità informatiche Microbiologia degli alimenti Antropologia culturale + Tirocinio + Progetto personale PIANO STUDI SECONDO... Impara:: Barman professionale, Antropologia culinaria, Food beverage...

  • Master
  • Milano
  • 2 Anni (1500 ore di lezione)
  • 16 ottobre 2017
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CORSO PREMIUM

Cookery Lab
Cioccolato livello I
10.0 1 opinione
Cookery Lab
Corso per apprendere le basi della cioccolateria

...Nel 2015 è arrivato terzo al Campionato Italiano di Pasticceria Seniores, vincendo il premio speciale per la “Miglior pralina su stecco”... Impara:: Maestro cioccolatiere, Tecniche di lavorazione del cioccolato, Lavorazione del cioccolato...

  • Corso
  • Legnano
  • 1 Giorno
  • Flessible
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Prezzo Emagister

190 € 171 
Food Genius Academy

...anzi di rinvigorirlo tramite una didattica non del tutto accademica, ma emozionale ed esperenziale. MODULO 1: IL SERVIZIO IN SALA Il mondo della ristorazione... Impara:: Food management, Food beverage, Cameriere di sala...

  • Corso
  • Milano
  • 9 Mesi
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ACTL - Sportello Stage
CORSO GRATUITO PROFESSIONALIZZANTE per PIZZAIOLI - MILANO
10.0 2 opinioni
ACTL - Sportello Stage
Posti disponibili: indicativamente 15

...le farciture varie e la cottura nei forni. Gli studenti potranno conseguire, oltre all’ Attestato di Partecipazione, anche l’attestato HACCP... Impara:: Settore alberghiero, Produzione alimentare, Turismo e settore alberghiero (altro)...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Milano
  • 2 Settimane (52 ore di lezione)
  • 05 ottobre 2017
Requisiti
  • Questo corso è solo per i residenti a Italia
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Gratis

CORSO PREMIUM

NOlab Academy
Iscrizioni per il corso base di pasticceria

...• Cantucci • Canestrelli • Frollini al cioccolato Lezione 3 : torte a lievitazione spontanea • Pan di Spagna • Choux • St. Honoré • Pasta sfoglia Lezione 4... Impara:: Pasticceria salata, Pastry chef, Cucina italiana...

  • Corso
  • Livello base
  • Milano
  • 1 Mese (20 ore di lezione)
  • 19 settembre 2017
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301-500
Fiore Rosalba
Pizzaiolo
9.8 4 opinioni
Fiore Rosalba

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: pizzaiolo, gastronomia, Formazione professionale...

  • Qualifica professionale
  • Blended a Milano
    e 100 altre sedi
  • Flessible
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso professionale di cuoco
10.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
600 ore di formazione professionale.

...(E-Learning o aula) ma sempre con insegnamento dal vivo. OCCUPAZIONE La figura professionale che emerge dal percorso avrà ampie possibilità di impiego... Impara:: Piatti raffinati, Cuoco professionale, Cucina professionale...

  • Corso
  • Blended a Milano
    e 34 altre sedi
  • 120 ore di lezione
  • Flessible
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Progetto PerFormare
Corso pratico di pasticceria
9.4 16 opinioni
Progetto PerFormare
Impara i fondamenti della pasticceria.

...creme, farciture e forni; con quello avanzato si otterranno tecniche di cioccolateria, decorazione pasticcera e cake design per la realizzazione di dolci e torte artistiche... Impara:: Cake design, Preparazione prodotti da forno salati, Igiene alimentare...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Magenta
    e 23 altre sedi
  • 18 Giorni (54 ore di lezione)
  • 26 settembre 2017
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CORSO PREMIUM

NABA

...che desiderano esplorare Milano in un'ottica più approfondita. Percorsi Suggeriti Al termine di questo corso, gli studenti che desiderano proseguire la loro formazione... Impara:: Food beverage...

  • Corso
  • Milano
  • 2 Settimane
Requisiti
  • Questo corso è solo per i residenti a Italia
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1.595 
IVA inc.
Carciofi La scuola de La Cucina Italiana

...le dispense con tutte le ricette del corso - un grembiule LA CUCINA ITALIANA - un omaggio a sorpresa fino ad esaurimento scorte - una copia della rivista...

  • Corso
  • Milano
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Cookery Lab
Cioccolato Livello Avanzato
10.0 2 opinioni
Cookery Lab
Corso per imparare a produrre il cioccolato

...Marco Colzani, laureato in scienze agrarie, dopo un'esperienza nel settore dell'enologia, nel 2005 si è inserito nell’attività di famiglia introducendo nuove lavorazioni... Impara:: Produzione del cioccolato, Creazione massa di cacao, Maestro cioccolatiere...

  • Corso
  • Legnano
  • 1 Giorno
  • Flessible
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Prezzo Emagister

290 € 261 
IVA inc.

...per imparare a preparare tipiche paste fresche e ripiene. Dalla selezione delle farine, agli impasti, alla cottura, il mondo della pasta fatta in casa non avrà più segreti... Impara:: Voglia di imparare, Passione per la cucina...

  • Corso
  • Milano
  • 3 ore di lezione
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70 
IVA inc.
Food Genius Academy
Corso Professionale Di Pasticceria
10.0 4 opinioni
Food Genius Academy

...frolla Impasti montati Le creme Mousse & Semifreddi Gelati Biscotti Torte da forno Torte al cioccolato Torte classiche Dolci al bicchiere Monoporzioni... Impara:: Pasticceria da laboratorio, Pasticceria da ristorazione, Procedimenti di lievitazione...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Milano
  • 4 Mesi (250 ore di lezione)
  • Flessible
  • Stage / Tirocinio
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
ACTL - Sportello Stage
CORSO GRATUITO di GELATERIA - MILANO
9.0 11 opinioni
ACTL - Sportello Stage
Posti disponibili: indicativamente 15

...Per questo percorso ACTL si avvale dei professionisti di Artico – Scuola di Gelateria. Al termine della formazione verrà rilasciato l’ Attestato di Frequenza al corso... Impara:: Produzione alimentare, Cucina professionale, Cucina italiana...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Milano
  • 85 ore di lezione
  • 18 settembre 2017
Requisiti
  • Questo corso è solo per i residenti a Italia
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Gratis

CORSO PREMIUM

NOlab Academy
Corso di Gelateria Artigianale professionale
9.7 6 opinioni
NOlab Academy
svolto in un vero laboratorio di gelateria!

...Inoltre, viene data la possibilità di approfondire sul campo le conoscenze apprese entrando nella produzione di una gelateria affermata . Il corso è rivolto... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Cucina italiana, Settore alberghiero...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Milano
    e 2 altre sedi
  • 7 Settimane (60 ore di lezione)
  • 19 settembre 2017
  • Stage / Tirocinio
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Sconto iscrizione anticipata

501-1000

CORSO PREMIUM

Fiore Rosalba
Pizzaiolo Fiore Rosalba

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Formazione professionale, pizzaiolo, gastronomia...

  • Qualifica professionale
  • Blended a Milano
    e 100 altre sedi
  • Flessible
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso professionale di sommelier
10.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
390 ore di formazione professionale.

... e straniere in materia di gastronomia, enologia e sommellerie. Dal 1990 al 2006 è stato membro del Comitato Tecnico del Thophée Ruinart per il Concorso Miglior... Impara:: Degustazione vino, Come si legge un'eticheta, Storia del vino...

  • Corso
  • Blended a Milano
    e 31 altre sedi
  • 150 ore di lezione
  • Flessible
  • Stage / Tirocinio
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Natale !! La nostra Cucina

...acquistare dei buoni prepagati per frequentare da una lezione a più corsi. La Nostra Cucina ricorda che è in grado di organizzare per i Suoi clienti corsi a tema... Impara:: Cucina professionale, Produzione alimentare...

  • Corso
  • Milano
  • 3 ore di lezione
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90 
+IVA
Galdus Società Cooperativa Sociale
CORSO PER PIZZAIOLO Galdus Società Cooperativa Sociale
VUOI DIVENTARE UN PIZZAIOLO?

... e dei prodotti di gastronomia da forno. Una vera e propria arte che racchiude in sé una straordinaria gamma di conoscenze tecniche e pratiche di altissima... Impara:: Preparazione alimenti, Preparazione impasti, Prodotti da forno...

  • Corso
  • Milano
  • 50 Giorni (160 ore di lezione)
  • Flessible
  • Stage / Tirocinio
Requisiti
  • Questo corso è solo per i residenti a Italia
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1.100 
Torte salate e rustici La scuola de La Cucina Italiana

...un grembiule LA CUCINA ITALIANA - un omaggio a sorpresa fino ad esaurimento scorte - una copia della rivista in edicola PIANO DIDATTICO function checkSizes()...

  • Corso
  • Milano
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Istituti Professionali
Corso di Cucina Giapponese Istituti Professionali

...norimaki, chirashi sushi, temaki sushi, rolls ed handrolls. Inoltre verranno affinate le tecniche di preparazione del tempura (impasti e antipasti)... Impara:: Settore alberghiero, Cucina di pesce, Cucina professionale...

  • Corso
  • Milano
  • 1 Settimana (48 ore di lezione)
  • Flessible
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2001-3000 €

CORSO PREMIUM

Cucinare Vegetariano Gourmet Institute

...ingredienti di stagione, una serie di lezioni su come prepararli al meglio, con abbinamenti e idee sempre nuove e sfiziose, rigorosamente rispettando l’origine vegetale... Impara:: Voglia di imparare, Passione per la cucina...

  • Corso
  • Milano
  • 3 Giorni
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210 
IVA inc.