Corsi Gastronomia a Milano

SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
  • Presenziali nella Milano
METODO E LUOGO
  • Tutti 1655
  • A distanza 0
  • Online 0
  • Blended 35
  • In company 11
  • In aula 1609
Italia 1606
Città
PREZZO
  • 5.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 437
  • Corso 422
  • Formazione professionale 9
  • Evento 5
  • Corsi di laurea 1
INIZIO
  • Tra 1 mese 16
  • Tra 3 mesi 18
  • Tra 6 mesi 22
  • Tra 9 mesi 23
  • Tra 1 anno 24
  • Tra più di 1 anno 16
DIRETTO A
  • Tutti 7
  • Professionisti 1
  • Aziende 1
  • Disoccupati 1
  • Studenti 1
  • Bambini 3
LIVELLO
  • Tutti i livelli 29
  • Livello base 22
  • Livello intermedio 3
  • Livello avanzato 4
DURATA
  • Ore 169
  • Giorni 60
  • Settimane 6
  • 3 mesi 9
  • 6 mesi 2
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 10
  • Laboratorio 22
  • Seminario 5
  • Stage / Tirocinio 5
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1 - 20 di 437 risultati
Galdus Società Cooperativa Sociale
Galdus Società Cooperativa Sociale

...(QRSP Regione Lombardia) al termine del corso e del superamento delle prove d’esame. Le abilità e conoscenze oggetto della lezione saranno messe in pratica... Impara:: Effettuare la presentazione di un piatto, Apprendere tecniche di base per la preparazione del sushi, Turismo e settore alberghiero (altro)...

  • Corso
  • Milano
  • 2 Mesi (100 ore di lezione)
  • 13 febbraio 2017
Requisiti
  • Questo corso è solo per i residenti a Italia
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CORSO PREMIUM


1.350 
IVA inc.
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di PIZZAIOLO con assistenza alla ricerca del lavoro
1 opinione
Agenzia Formativa Dante Alighieri
con assistenza alla ricerca del lavoro

...pizza al metro, pizza in pala, pizzette da snack, pannetti, hot dog, rotolini, ventagli, calzone, focacce, piadina, pizze tradizionali, pizze speciali... Impara:: Turismo e settore alberghiero, Tempi di cottura, Pizze tradizionali...

  • Corso
  • Blended a Milano
    e 18 altre sedi
  • Stage / Tirocinio
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Cookery Lab
1 opinione
Cookery Lab
Corso per apprendere le basi della cioccolateria

...Nel 2015 è arrivato terzo al Campionato Italiano di Pasticceria Seniores, vincendo il premio speciale per la “Miglior pralina su stecco”... Impara:: Tecniche di lavorazione del cioccolato, Maestro cioccolatiere, Lavorazione del cioccolato...

  • Corso
  • Legnano
  • 1 Giorno
  • 20 febbraio 2017
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Prezzo Emagister

190 € 171 
IVA inc.
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale CUOCO con assistenza alla ricerca del lavoro
1 opinione
Agenzia Formativa Dante Alighieri
con assistenza alla ricerca del lavoro

...alimenti e principi nutritivi. In seguito saranno fornite nozioni di dietologia e sicurezza alimentare, esaminando normativa di riferimento... Impara:: Bevande in rapporto al menù, Pesci crostacei e molluschi, Cuoco professionale...

  • Corso
  • Blended a Milano
    e 18 altre sedi
  • Stage / Tirocinio
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Target Services Solutions srl
32 opinioni
Target Services Solutions srl
Rimborsabile (se con requisiti)

...Nella seconda parte si vedrà l’aspetto legislativo e gestionale dell’azienda. Gli obiettivi sono rintracciabili nel programma e sono quelli di consentire... Impara:: Bilancio aziendale, Promozione vendite...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Milano
    e 3 altre sedi
  • 3 Settimane (130 ore di lezione)
  • 01 febbraio 2017
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CORSO PREMIUM

Sconto iscrizione anticipata

550 Gratis
Cookery Lab
Cioccolato Livello Avanzato
2 opinioni
Cookery Lab
Corso per imparare a produrre il cioccolato

...Marco Colzani, laureato in scienze agrarie, dopo un'esperienza nel settore dell'enologia, nel 2005 si è inserito nell’attività di famiglia introducendo nuove lavorazioni... Impara:: Creazione massa di cacao, Produzione del cioccolato, Tecniche di lavorazione del cioccolato...

  • Corso
  • Legnano
  • 1 Giorno
  • Da definire
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Prezzo Emagister

290 € 261 
IVA inc.
NOlab Academy
Corso di Gelateria Artigianale
6 opinioni
NOlab Academy
svolto in un vero laboratorio di gelateria!

...le conoscenze apprese entrando nella produzione di una gelateria affermata e conseguendo anche l’attestato HACCP per le norme igienico sanitarie... Impara:: Competenze certificate, Diploma di gelatiere, Somministrazione alimenti e bevande...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Milano
    e 2 altre sedi
  • 7 Settimane (60 ore di lezione)
  • Stage / Tirocinio
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CORSO PREMIUM

Sconto iscrizione anticipata

1001-2000 €
Progetto PerFormare
Progetto PerFormare

...sia a chi già opera nel settore e desidera approfondire le proprie conoscenze. INVIA LA TUA RICHIESTA DI INFORMAZIONI E VERRAI RICONTATTATO DAI NOSTRI... Impara:: Barman per caffetteria, Barman professionale...

  • Corso
  • Livello base
  • Milano
  • 12 Giorni (36 ore di lezione)
  • 16 gennaio 2017
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Istituti Professionali

...alla selezione per il Corso di Alta Cucina Professionale Conoscenza degli utensili da lavoro e il loro utilizzo Organizzare la dispensa Scegliere gli ingredienti Saper preparare... Impara:: Arte culinaria nazionale - tecniche, Secondi a base di carne, Una lezione sui ragù...

  • Corso
  • Milano
  • 1 Settimana (48 ore di lezione)
  • Da definire
  • Stage / Tirocinio
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2001-3000 €
Milano Academy
ADDETTO CUCINA Milano Academy
CUOCO ADDETTO CUCINA ULTIMI POSTI

...tutte le nozioni necessarie a poter svolgere questa professione che non conosce crisi formare personale professionalmente capace ed autonomo nel lavoro... Impara:: Organizzare LA CUCINA, I DESSERT AL CUCCHIAIO, PREPARARE MENU NAZIONALI...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Milano
  • 6 Mesi (100 ore di lezione)
  • Da definire
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Sconto iscrizione anticipata

3.500 € 2.400 
IVA inc.
Associazione Italiana Bartender & Mixologist
Corso Professionale per Barmen - Base - Milano Associazione Italiana Bartender & Mixologist

...(dal Rhum al Cognac), fino ad arrivare alle nozioni basi di caffetteria e intaglio di frutta: dalla pratica per creare un ottimo cappuccino e un Irish... Impara:: Barman per caffetteria, Barman caffetteria, Barman professionale...

  • Corso
  • Milano
  • 13 Giorni (40 ore di lezione)
  • Da definire
Requisiti
  • Questo corso è solo per i residenti a Italia
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390 
IVA inc.
Associazione Italiana Degustatori e Maestri di Thè
(Mi) Corso per Tea Sommelier / Tea Barman - 1° Livello Associazione Italiana Degustatori e Maestri di Thè

...II corso forma operatori per il Servizio Tè con un bagaglio culturale e tecnico approfondito, nei diversi campi di attività inerenti al prodotto e al servizio... Impara:: Cultura orientale, Barman per caffetteria, Cultura cinese...

  • Corso
  • Milano
  • 2 Giorni (15 ore di lezione)
  • Da definire
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Sconto iscrizione anticipata

335 € 295 
IVA Esente
Professione Accademia
Professione Accademia
TROVA SUBITO LAVORO COME ADDETTO CUCINA

...A TUTTI COLORO CHE INTENDONO CIMENTARSI IN QUESTA PROFESSIONE CHE NON CONOSCE CRISI O ANCHE A COLORO CHE AMANO QUESTO SETTORE E DESIDERANO SPECIALIZZARSI... Impara:: Preparazione di risotti minestre paste e menu nazionali e regioa, Preparazione sfilettatura e taglio delle carni, Menù regionali...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Milano
  • 6 Mesi (100 ore di lezione)
  • 15 dicembre 2016
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Sconto iscrizione anticipata

1001-2000
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale PASTICCERIA con assistenza alla ricerca del lavoro
1 opinione
Agenzia Formativa Dante Alighieri
con assistenza alla ricerca del lavoro

...apprendendo a riconoscere e risolvere le problematiche di lavoro, rispettare le norme igieniche, utilizzare le materie prime e le tecniche utilizzate in ambito dolciario... Impara:: Corso professionale di pasticceria, Produzione alimentare, Corso di pasticceria Lazio...

  • Corso
  • Blended a Milano
    e 17 altre sedi
  • Stage / Tirocinio
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Single in Cucina
1 opinione
Congusto Scuola di Cucina, dal 2003

...le zuppe, le minestre, il pesce, le salse e le paste di base… Il nostra staff vi addentrerà nel mondo della cucina che fonda le sue radici nelle nostre...

  • Corso
  • Milano
  • 6 ore di lezione
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162 
IVA inc.
Cookery Lab
Corso pratico e teorico con Toni Brancatisano

...finitura dei dolci della tradizione inglese americana e.. australiana! Durante la lezione verranno affrontate le torte e le principali creme per farcitura...

  • Corso
  • Livello base
  • Legnano
  • 1 Giorno (8 ore di lezione)
  • 11 settembre 2017
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Prezzo Emagister

190 € 171 
IVA inc.
NOlab Academy
Iscrizioni per il corso base di pasticceria

...• Cantucci • Canestrelli • Frollini al cioccolato Lezione 3 : torte a lievitazione spontanea • Pan di Spagna • Choux • St. Honoré • Pasta sfoglia Lezione 4... Impara:: Pastry chef, Cucina italiana, Ricette veloci...

  • Corso
  • Livello base
  • Milano
  • 1 Mese (20 ore di lezione)
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301-500 €
Aperitivo Artusi Remix La scuola de La Cucina Italiana

... case italiane. Donpasta è un deejay, economista, appassionato di gastronomia. Il suo primo progetto, "Food Sound System" è divenuto un libro e uno...

  • Corso
  • Milano
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Istituti Professionali
Corso per Gelataio Istituti Professionali
prodotto squisitamente estivo

...Chiama il nostro numero verde e sarai contattato telefonicamente nell'arco delle 48 ore successive da una consulente didattica che ti fornirà tutte... Impara:: Le norme per la conservazione oltre chiaramente alle norme igienico-sanitarie sugli alimenti e di sicurezza sul lavoro, Le quantità da utilizzare e come miscelare gli ingredienti...

  • Corso
  • Blended a Milano
  • 170 ore di lezione
  • Da definire
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2001-3000 €
Viticoltura ed enologia Università degli Studi di Milano

...Chimica agraria - Modulo 1: Biochimica e fisiologia vegetale - Modulo 2: Chimica del suolo II semestre Enologia 1 - Modulo: Operazioni unitarie...

  • Laurea
  • Milano
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di PANETTIERE con assistenza alla ricerca del lavoro
1 opinione
Agenzia Formativa Dante Alighieri
con assistenza alla ricerca del lavoro

...sulla programmazione dell’attività ristorativa, potrà conoscere le principali nozioni che riguardano la microbiologia e l’igiene alimentare... Impara:: Analisi dei pericoli di contaminazione alimentare, Pane artistico, Fermentazione panaria...

  • Corso
  • Blended a Milano
    e 18 altre sedi
  • Da definire
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Cookery Lab
Due intense giornate sui lievitati da colazione

...Durante le due giornate di corso verranno realizzate le seguenti preparazioni: - Piccoli lievitati: croissant e brioches - Fritti: il bombolone...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Legnano
  • 2 Giorni (16 ore di lezione)
  • 08 maggio 2017
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Prezzo Emagister

275 € 247 
IVA inc.
Istituti Professionali
Istituti Professionali

...è necessario compilare il form di richiesta informazioni presente sul sito internet www.italianfoodacademy.com, con il quale il candidato richiede di partecipare... Impara:: Armonia dei colori, Settore alberghiero, Cucina giapponese...

  • Corso
  • Milano
  • 1 Settimana (48 ore di lezione)
  • 15 maggio 2017
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CORSO PREMIUM


2001-3000