Corsi Gastronomia a Milano

SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
  • Presenziali nella Milano
METODO E LUOGO
  • Tutti 1648
  • A distanza 0
  • Online 0
  • Blended 38
  • In company 11
  • In aula 1599
Italia 1593
Città
PREZZO
  • 5.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 443
  • Corso 428
  • Formazione professionale 9
  • Evento 5
  • Corsi di laurea 1
INIZIO
  • Tra 1 mese 23
  • Tra 3 mesi 26
  • Tra 6 mesi 28
  • Tra 9 mesi 29
  • Tra 1 anno 29
  • Tra più di 1 anno 20
DIRETTO A
  • Tutti 7
  • Professionisti 1
  • Aziende 1
  • Disoccupati 1
  • Studenti 1
  • Bambini 3
LIVELLO
  • Tutti i livelli 34
  • Livello base 23
  • Livello intermedio 7
  • Livello avanzato 4
DURATA
  • Ore 169
  • Giorni 61
  • Settimane 8
  • 3 mesi 11
  • 6 mesi 2
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 12
  • Laboratorio 28
  • Seminario 5
  • Stage / Tirocinio 9
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1 - 20 di 443 risultati
NABA

...che desiderano esplorare Milano in un'ottica più approfondita. Percorsi Suggeriti Al termine di questo corso, gli studenti che desiderano proseguire la loro formazione... Impara:: Food beverage...

  • Corso
  • Milano
  • 2 Settimane
  • 11 luglio 2017
Requisiti
  • Questo corso è solo per i residenti a Italia
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1.595 
IVA inc.
Cookery Lab
1 opinione
Cookery Lab
Corso per apprendere le basi della cioccolateria

...Nel 2015 è arrivato terzo al Campionato Italiano di Pasticceria Seniores, vincendo il premio speciale per la “Miglior pralina su stecco”... Impara:: Maestro cioccolatiere, Tecniche di lavorazione del cioccolato, Lavorazione del cioccolato...

  • Corso
  • Legnano
  • 1 Giorno
  • 20 febbraio 2017
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Prezzo Emagister

190 € 171 
IVA inc.
NOlab Academy
Corso di Gelateria Artigianale
6 opinioni
NOlab Academy
svolto in un vero laboratorio di gelateria!

...le conoscenze apprese entrando nella produzione di una gelateria affermata e conseguendo anche l’attestato HACCP per le norme igienico sanitarie... Impara:: Somministrazione alimenti e bevande, Attestato haccp, Competenze certificate...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Milano
    e 2 altre sedi
  • 7 Settimane (60 ore di lezione)
  • Stage / Tirocinio
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CORSO PREMIUM

Sconto iscrizione anticipata

1001-2000 €
Cookery Lab
Cioccolato Livello Avanzato
2 opinioni
Cookery Lab
Corso per imparare a produrre il cioccolato

...Marco Colzani, laureato in scienze agrarie, dopo un'esperienza nel settore dell'enologia, nel 2005 si è inserito nell’attività di famiglia introducendo nuove lavorazioni... Impara:: Tostatura fava, Produzione del cioccolato, Creazione massa di cacao...

  • Corso
  • Legnano
  • 1 Giorno
  • Flessible
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Prezzo Emagister

290 € 261 
IVA inc.
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di PIZZAIOLO con assistenza alla ricerca del lavoro
1 opinione
Agenzia Formativa Dante Alighieri
con assistenza alla ricerca del lavoro

...pizza al metro, pizza in pala, pizzette da snack, pannetti, hot dog, rotolini, ventagli, calzone, focacce, piadina, pizze tradizionali, pizze speciali... Impara:: Pizze tradizionali, Cucina italiana, Turismo e settore alberghiero...

  • Corso
  • Blended a Milano
    e 18 altre sedi
  • Flessible
  • Stage / Tirocinio
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Target Services Solutions srl
32 opinioni
Target Services Solutions srl
Rimborsabile (se con requisiti)

...Nella seconda parte si vedrà l’aspetto legislativo e gestionale dell’azienda. Gli obiettivi sono rintracciabili nel programma e sono quelli di consentire... Impara:: Promozione vendite, Bilancio aziendale...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Milano
    e 3 altre sedi
  • 3 Settimane (130 ore di lezione)
  • 01 febbraio 2017
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CORSO PREMIUM

Sconto iscrizione anticipata

550 Gratis
NOlab Academy
Iscrizioni per il corso base di pasticceria

...• Cantucci • Canestrelli • Frollini al cioccolato Lezione 3 : torte a lievitazione spontanea • Pan di Spagna • Choux • St. Honoré • Pasta sfoglia Lezione 4... Impara:: Pastry chef, Cucina italiana, Ricette veloci...

  • Corso
  • Livello base
  • Milano
  • 1 Mese (20 ore di lezione)
  • Flessible
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301-500 €
Progetto PerFormare
12 opinioni
Progetto PerFormare
Impara i fondamenti della pasticceria.

...creme, farciture e forni; con quello avanzato si otterranno tecniche di cioccolateria, decorazione pasticcera e cake design per la realizzazione di dolci e torte artistiche... Impara:: Preparazione prodotti da forno salati, Decorazione torte, Preparazione dolci...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Magenta
    e 21 altre sedi
  • 18 Giorni (54 ore di lezione)
  • 23 marzo 2017
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CORSO PREMIUM


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Galdus Società Cooperativa Sociale
Galdus Società Cooperativa Sociale

...periodo di stage in aziende in cui i futuri pasticceri potranno sperimentare e mettere alla prova ciò che hanno appreso nei nostri laboratori. Programma... Impara:: Pasta sfoglia, Pan di spagna, Pasta frolla...

  • Corso
  • Livello base
  • Milano
  • 4 Mesi (150 ore di lezione)
  • 23 febbraio 2017
  • Stage / Tirocinio
Requisiti
  • Questo corso è solo per i residenti a Italia
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1.500 
Associazione Italiana Degustatori e Maestri di Thè
(Mi) Corso per Tea Sommelier / Tea Barman - 1° Livello Associazione Italiana Degustatori e Maestri di Thè

...II corso forma operatori per il Servizio Tè con un bagaglio culturale e tecnico approfondito, nei diversi campi di attività inerenti al prodotto e al servizio... Impara:: Tea party, Cultura orientale, Cultura cinese...

  • Corso
  • Milano
  • 2 Giorni (15 ore di lezione)
  • Flessible
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Sconto iscrizione anticipata

335 € 295 
IVA Esente
Istituti Professionali

...alla selezione per il Corso di Alta Cucina Professionale Conoscenza degli utensili da lavoro e il loro utilizzo Organizzare la dispensa Scegliere gli ingredienti Saper preparare... Impara:: Contorni e dessert, Una lezione sui ragù, Arte culinaria nazionale - tecniche...

  • Corso
  • Milano
  • 1 Settimana (48 ore di lezione)
  • Flessible
  • Stage / Tirocinio
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2001-3000 €
Associazione Italiana Bartender & Mixologist
Corso Professionale per Barmen - Base - Milano Associazione Italiana Bartender & Mixologist

...(dal Rhum al Cognac), fino ad arrivare alle nozioni basi di caffetteria e intaglio di frutta: dalla pratica per creare un ottimo cappuccino e un Irish... Impara:: Barman per principianti, Barman professionale, Barman principiante...

  • Corso
  • Milano
  • 13 Giorni (40 ore di lezione)
  • Flessible
Requisiti
  • Questo corso è solo per i residenti a Italia
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390 
IVA inc.
Milano Academy
ADDETTO CUCINA Milano Academy
CUOCO ADDETTO CUCINA ULTIMI POSTI

...tutte le nozioni necessarie a poter svolgere questa professione che non conosce crisi formare personale professionalmente capace ed autonomo nel lavoro... Impara:: I PRIMI, Organizzare LA CUCINA, TAGLIARE E SFILETTARE LE CARNI...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Milano
  • 6 Mesi (100 ore di lezione)
  • Flessible
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Sconto iscrizione anticipata

3.500 € 2.400 
IVA inc.
Cookery Lab
Due intense giornate sui lievitati da colazione

...Durante le due giornate di corso verranno realizzate le seguenti preparazioni: - Piccoli lievitati: croissant e brioches - Fritti: il bombolone...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Legnano
  • 2 Giorni (16 ore di lezione)
  • 08 maggio 2017
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Prezzo Emagister

275 € 247 
IVA inc.
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale CUOCO con assistenza alla ricerca del lavoro
1 opinione
Agenzia Formativa Dante Alighieri
con assistenza alla ricerca del lavoro

...alimenti e principi nutritivi. In seguito saranno fornite nozioni di dietologia e sicurezza alimentare, esaminando normativa di riferimento... Impara:: La realizzazione di buffet, Bevande in rapporto al menù, Costruzione del menù...

  • Corso
  • Blended a Milano
    e 18 altre sedi
  • Stage / Tirocinio
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Pizzaiolo Professionale
1 opinione
PIUITALIA FORMAZIONE

...i tempi di cottura, la stenditura della massa e il condimento. Il corso Pizzaiolo professional forma figure capaci di crearsi un futuro lavorativo in Italia... Impara:: Cucina creativa, Condire la pizza, Manualità da pizzaiolo...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Blended a Milano
    e 16 altre sedi
  • 3 Mesi (240 ore di lezione)
  • Stage / Tirocinio
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810 
Single in Cucina
1 opinione
Congusto Scuola di Cucina, dal 2003

...le zuppe, le minestre, il pesce, le salse e le paste di base… Il nostra staff vi addentrerà nel mondo della cucina che fonda le sue radici nelle nostre...

  • Corso
  • Milano
  • 6 ore di lezione
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162 
IVA inc.
Professione Accademia
ADDETTO CUCINA Professione Accademia
TROVA SUBITO LAVORO COME ADDETTO CUCINA

...A TUTTI COLORO CHE INTENDONO CIMENTARSI IN QUESTA PROFESSIONE CHE NON CONOSCE CRISI O ANCHE A COLORO CHE AMANO QUESTO SETTORE E DESIDERANO SPECIALIZZARSI... Impara:: Preparazione di risotti minestre paste e menu nazionali e regioa, Menù regionali, Cucina italiana...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Milano
  • 6 Mesi (100 ore di lezione)
  • Flessible
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Sconto iscrizione anticipata

1001-2000 €
Galdus Società Cooperativa Sociale
Galdus Società Cooperativa Sociale

...(QRSP Regione Lombardia) al termine del corso e del superamento delle prove d’esame. Le abilità e conoscenze oggetto della lezione saranno messe in pratica... Impara:: Apprendere tecniche di base per la preparazione del sushi, Cucina di pesce, Effettuare la presentazione di un piatto...

  • Corso
  • Milano
  • 2 Mesi (100 ore di lezione)
  • 13 febbraio 2017
  • Stage / Tirocinio
Requisiti
  • Questo corso è solo per i residenti a Italia
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CORSO PREMIUM


1.350 
IVA Esente
Aperitivo Artusi Remix La scuola de La Cucina Italiana

... case italiane. Donpasta è un deejay, economista, appassionato di gastronomia. Il suo primo progetto, "Food Sound System" è divenuto un libro e uno...

  • Corso
  • Milano
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Istituti Professionali
Corso per Gelataio Istituti Professionali
prodotto squisitamente estivo

...Chiama il nostro numero verde e sarai contattato telefonicamente nell'arco delle 48 ore successive da una consulente didattica che ti fornirà tutte... Impara:: Le norme per la conservazione oltre chiaramente alle norme igienico-sanitarie sugli alimenti e di sicurezza sul lavoro, Le quantità da utilizzare e come miscelare gli ingredienti...

  • Corso
  • Blended a Milano
  • 170 ore di lezione
  • Flessible
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2001-3000 €
Viticoltura ed enologia Università degli Studi di Milano

...Chimica agraria - Modulo 1: Biochimica e fisiologia vegetale - Modulo 2: Chimica del suolo II semestre Enologia 1 - Modulo: Operazioni unitarie...

  • Laurea
  • Milano
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Cookery Lab
Giornata intensiva sulla ghiaccia all'inglese

...tecniche decorative su torta o da applicare successivamente realizzare le basi di pasticceria e le coperture più adatte a questo tipo di decorazione Verrà...

  • Corso
  • Legnano
  • 1 Giorno
  • 20 marzo 2017
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Prezzo Emagister

190 € 171 
IVA inc.