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Corsi Gastronomia a Montebelluna

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SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
  • Presenziali nella Montebelluna
DOVE STUDIARE
Italia 5
Montebelluna 5
METODOLOGIA
  • Tutti 5
  • Online / A distanza 0
  • In aula 5
  • Blended 0
  • In company 0
PREZZO
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
CARATTERISTICHE
  • Seminario 1
  • Corso
  • Montebelluna

...4 LEZIONE - ENOLOGIA II: I COMPONENTI DEL VINO La composizione del vino in funzione della degustazione. Stabilizzazione e correzioni dei...


530 
IVA inc.
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  • Corso
  • Montebelluna

...Prova pratica: degustazione guidata di tre vini delle regioni trattate, con l’utilizzo delle schede analitico-descrittive ed a punteggio. 5 LEZIONE... Impara:: Cucina professionale...


490 
IVA inc.
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  • Corso
  • Montebelluna

...ed utilizzo in cucina. Burro ed altri condimenti grassi. Salse:classificazione, preparazione e caratteristiche in funzione dell’abbinamento... Impara:: Cucina professionale...


630 
IVA inc.
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  • Corso
  • Montebelluna
  • 10h

...In questo seminario parleremo di: La presentazione dell'annata 2009 con il Consorzio Tutela Vino Valpolicella Caratteristiche del Valpolicella nell'abbinamento... Impara:: Cucina professionale...


20 
IVA inc.
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  • Corso
  • Montebelluna

...e l'apprezzamento dei vini e delle altre bevande alcoliche . In questo seminario troveremmo un banco d'assaggio dei Vini Doc Lison e Pramaggiore e scoperta... Impara:: Cucina professionale...


15 
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