Corsi Gastronomia a Montebelluna

SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
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METODO E LUOGO
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  • A distanza 0
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  • In company 11
  • In aula 1604
Italia 1606
Montebelluna 5
PREZZO
  • 1.000 €
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  • 150 € o meno
TEMATICA
CARATTERISTICHE
  • Seminario 1
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5 risultati

...4 LEZIONE - ENOLOGIA II: I COMPONENTI DEL VINO La composizione del vino in funzione della degustazione. Stabilizzazione e correzioni dei...

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...ed utilizzo in cucina. Burro ed altri condimenti grassi. Salse:classificazione, preparazione e caratteristiche in funzione dell’abbinamento... Impara:: Cucina professionale...

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630 
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...In questo seminario parleremo di: La presentazione dell'annata 2009 con il Consorzio Tutela Vino Valpolicella Caratteristiche del Valpolicella nell'abbinamento... Impara:: Cucina professionale...

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20 
IVA inc.

...e l'apprezzamento dei vini e delle altre bevande alcoliche . In questo seminario troveremmo un banco d'assaggio dei Vini Doc Lison e Pramaggiore e scoperta... Impara:: Cucina professionale...

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