Corsi Gastronomia a Monza e Brianza

SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
  • Presenziali nella Monza e Brianza
METODO E LUOGO
  • Tutti 1773
  • A distanza 0
  • Online 0
  • Blended 46
  • In company 9
  • In aula 1718
Italia 1729
Città
PREZZO
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 16
  • Corso 13
  • Formazione professionale 2
  • Corsi post laurea 1
INIZIO
  • Tra 1 mese 13
  • Tra 3 mesi 13
  • Tra 6 mesi 13
  • Tra 9 mesi 13
  • Tra 1 anno 13
  • Tra più di 1 anno 13
DIRETTO A
  • Tutti 4
  • Professionisti 1
  • Aziende 1
  • Disoccupati 1
  • Studenti 1
LIVELLO
  • Tutti i livelli 4
  • Livello base 1
  • Livello intermedio 3
DURATA
  • Ore 3
  • Giorni 4
  • Settimane 5
  • 3 mesi 2
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 3
  • Laboratorio 1
  • Stage / Tirocinio 1
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16 risultati
Fiore Rosalba
Pizzaiolo professionale
9.8 4 opinioni
Fiore Rosalba

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Cucina italiana, Formazione professionale, pizzaiolo, gastronomia...

  • Qualifica professionale
  • Blended a Monza
    e 100 altre sedi
  • Flessible
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso professionale di pasticceria
9.9 7 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
580 ore di formazione professionale.

...apprendendo a riconoscere e risolvere le problematiche di lavoro, rispettare le norme igieniche, utilizzare le materie prime e le tecniche utilizzate in ambito dolciario... Impara:: Cucina professionale, Gestione alberghiera, Decorazione dolci...

  • Corso
  • Blended a Monza
    e 34 altre sedi
  • 100 ore di lezione
  • Flessible
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CORSO PREMIUM

Progetto PerFormare
Corso pratico di pasticceria
9.4 16 opinioni
Progetto PerFormare
Impara i fondamenti della pasticceria.

...creme, farciture e forni; con quello avanzato si otterranno tecniche di cioccolateria, decorazione pasticcera e cake design per la realizzazione di dolci e torte artistiche... Impara:: Preparazione prodotti da forno salati, Preparazione dolci, Cake design...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Meda
    e 27 altre sedi
  • 18 Giorni (54 ore di lezione)
  • 30 ottobre 2017
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CORSO PREMIUM

Fiore Rosalba
Pizzaiolo Fiore Rosalba

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Formazione professionale, pizzaiolo, gastronomia, Cucina italiana...

  • Qualifica professionale
  • Blended a Monza
    e 100 altre sedi
  • Flessible
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso professionale di barman
10.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
330 ore di formazione professionale.

...(E-Learning o aula) ma sempre con insegnamento dal vivo. OCCUPAZIONE La figura professionale che emerge dal percorso avrà ampie possibilità di impiego... Impara:: Tecniche di versaggio, Preparazione di bevande, Barman professionale...

  • Corso
  • Blended a Monza
    e 34 altre sedi
  • 90 ore di lezione
  • Flessible
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Risorse Italia
CORSO GRATUITO DI CAMERIERE E ADDETTO ALLA SALA

...enogastronomico - Le lavorazioni di sala: il trancio di pesci e carni , taglio di formaggi, dolci e frutta - Le intolleranze alimentari - Normative igienico/sanitarie... Impara:: Abbinamento piatti, Relazione con il cliente...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Monza
  • 2 Settimane (100 ore di lezione)
  • Flessible
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Associaz. culturale Make-up art
Corso Cucina Associaz. culturale Make-up art

...ma la vera lezione si svolgerà intorno ai fornelli. La nostra cucina è stata progettata e realizzata specificatamente per la realizzazione di corsi di cucina... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Cucina argentina, Banqueting manager...

  • Corso
  • MonzE Brianza
    e 14 altre sedi
  • 1 Giorno (6 ore di lezione)
  • Flessible
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200 
IVA inc.

...una buona padronanza delle tecniche di servizio. Contenuti del corso: - La figura dell’operatore di sala/bar e l’organizzazione della sala ristorante... Impara:: Servizio al tavolo, Cameriere di sala...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Monza
  • 15 Giorni (120 ore di lezione)
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Degustazione Vini Il Tempo Ritrovato

...sul mercato dei prodotti a miglior rapporto qualità-prezzo, informazioni queste che si rivelano da sempre determinanti all’interno di un bagaglio conoscitivo sì teorico... Impara:: Degustazione vino...

  • Corso
  • Monza
    e 9 altre sedi
  • 10 ore di lezione
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99 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso professionale di sommelier
10.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
390 ore di formazione professionale.

... e straniere in materia di gastronomia, enologia e sommellerie. Dal 1990 al 2006 è stato membro del Comitato Tecnico del Thophée Ruinart per il Concorso Miglior... Impara:: Enografia nazionale, Esame gusto-olfattivo, Denominazione dei vini...

  • Corso
  • Blended a Monza
    e 31 altre sedi
  • 150 ore di lezione
  • Flessible
  • Stage / Tirocinio
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Risorse Italia

...primo passo all’interno di una professione che può consentire di crescere rapidamente ed arrivare anche a livelli direttivi come Chef de Rang... Impara:: Cameriere di sala...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Monza
  • 10 Giorni (80 ore di lezione)
  • Flessible
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Cucina Italiana Creativa Il Tempo Ritrovato

...avendo così modo di accrescere la propria manualità e la conoscenza delle diverse tecniche di preparazione. Si cucinerà insieme, dividendoci i compiti... Impara:: Cucina italiana...

  • Corso
  • Carate Brianza
  • 9 ore di lezione
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129 
IVA inc.
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso professionale di pizzaiolo
10.0 3 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
300 ore di formazione professionale.

...Claudio Poli e Giuseppe Lapolla. Prendi al volo questa occasione. Pratica in azienda Terminata la parte teorica svolgerai la parte pratica del corso... Impara:: Addetto arte bianca, PIZZA ASPORTO, Arte bianca...

  • Corso
  • Blended a Monza
    e 34 altre sedi
  • 60 ore di lezione
  • Flessible
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso professionale di cuoco
10.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
600 ore di formazione professionale.

...(E-Learning o aula) ma sempre con insegnamento dal vivo. OCCUPAZIONE La figura professionale che emerge dal percorso avrà ampie possibilità di impiego... Impara:: Cucina professionale, Cuoco professionale, Piatti raffinati...

  • Corso
  • Blended a Monza
    e 34 altre sedi
  • 120 ore di lezione
  • Flessible
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso professionale di gelateria
10.0 2 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
300 ore di formazione professionale.

...tutte le tipologie di gelato e le tecniche per realizzarlo. Il corso ha come obiettivo fornire all'allievo conoscenze e competenze specifiche dell'ambito della gelateria artigianale... Impara:: Residuo secco del gelato, Storia del gelato, Igiene alimentare...

  • Corso
  • Blended a Monza
    e 34 altre sedi
  • 60 ore di lezione
  • Flessible
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso professionale di panettiere
10.0 3 opinioni
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Con Fabio Albanesi, campione italiano ed europeo.

...sulla programmazione dell’attività ristorativa, potrà conoscere le principali nozioni che riguardano la microbiologia e l’igiene alimentare... Impara:: Preparazione impasto del pane, Uso attrezzature da lavoro, Tecnologia della panificazione...

  • Corso
  • Blended a Monza
    e 34 altre sedi
  • 80 ore di lezione
  • Flessible
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Progetto PerFormare
Corso pratico di barman
10.0 1 opinione
Progetto PerFormare
Impara le basi per lavorare in vari tipi di locali

...sia a chi già opera nel settore e desidera approfondire le proprie conoscenze. INVIA LA TUA RICHIESTA DI INFORMAZIONI E VERRAI RICONTATTATO DAI NOSTRI... Impara:: Bevande alcoliche, Barman professionale, TECNICHE DI MISCELAZIONE...

  • Corso
  • Livello base
  • Monza
  • 12 Giorni (36 ore di lezione)
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CORSO DI FORMAZIONE PASTICCIERE Agenzia Formativa Dante Alighieri

...ampie possibilità di impiego in qualsiasi tipologia di pasticceria abbia bisogno di personale qualificato. Inoltre il pasticciere potrà lavorare presso grandi strutture ricettive... Impara:: Cake design, Aiuto pasticciere, Torte cerimoniali...

  • Corso post-qualifica / post-diploma
  • Blended a Monza
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Corso Professionale di Pasticceria Agenzia Formativa Dante Alighieri

...avrai la possibilità di assistere a una lezione, integrativa del corso, direttamente dal Campione del mondo Francesco Boccia. Imparerai a organizzare il lavoro... Impara:: Pasta di zucchero, Cake design...

  • Scuola di specializzazione
  • Blended a Monza
  • 100 ore di lezione
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