Corsi Gastronomia a Napoli

SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
  • Presenziali nella Napoli
METODO E LUOGO
  • Tutti 1754
  • A distanza 0
  • Online 0
  • Blended 38
  • In company 11
  • In aula 1705
Italia 1675
Città
PREZZO
  • 6.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 42
  • Corso 36
  • Formazione professionale 5
  • Corsi post laurea 1
INIZIO
  • Tra 1 mese 10
  • Tra 3 mesi 10
  • Tra 6 mesi 10
  • Tra 9 mesi 10
  • Tra 1 anno 10
  • Tra più di 1 anno 10
DURATA
  • Ore 9
  • Giorni 18
  • Settimane 6
  • 3 mesi 1
  • 6 mesi 2
  • 9 mesi 2
  • Anno/i 2
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 2
  • Laboratorio 5
  • Seminario 1
  • Titolo ufficiale 4
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1 - 20 di 42 risultati
Associazione Italiana Degustatori e Maestri di Thè
(Na) Corso per Tea Sommelier / Tea Barman - Base Associazione Italiana Degustatori e Maestri di Thè

...II corso forma operatori per il Servizio Tè con un bagaglio culturale e tecnico approfondito, nei diversi campi di attività inerenti al prodotto e al servizio... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Tè freddo, Assistenza clienti...

  • Corso
  • Napoli
  • 15 ore di lezione
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250 
+IVA
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Fiore Rosalba
Pizzaiolo Fiore Rosalba

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: pizzaiolo, gastronomia, Formazione professionale...

  • Qualifica professionale
  • Blended a Napoli
    e 100 altre sedi
  • Flessible
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
AFIW
Cuoco esperto
2 opinioni
AFIW
Titolo riconosciuto con il sistema qualità

...Contenuti di base Procedure di manutenzione, pulizia e disinfestazione degli attrezzi, degli utensili e ambiente lavorativo elementi di gastronomia... Impara:: Gestione degli approvvigionamenti e controllo della qualità, Individuare le materie necessarie, Indicare i costi dei singoli piatti...

  • Qualifica professionale
  • Blended a Napoli
    e 2 altre sedi
  • 4 Mesi (370 ore di lezione)
  • Flessible
  • Stage / Tirocinio
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1.850 
Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
Fiore Rosalba
Pizzaiolo
4 opinioni
Fiore Rosalba

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: pizzaiolo, gastronomia, Formazione professionale...

  • Qualifica professionale
  • Blended a Napoli
    e 100 altre sedi
  • Flessible
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
AFIW
Corso per Pizzaiolo Professionale
4 opinioni
AFIW
La pizza ben fatta si insegna solamente a Napoli

...Il corso tratta le tematiche guardando a quello che dovrà essere l’esercizio del Pizzaiolo Professionale. Si parte con una metodologia essenziale fatta di parole semplici...

  • Corso
  • Livello base
  • Napoli
  • 128 ore di lezione
  • Flessible
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1.380 
IVA Esente
Tecniche di Cotture e Conservazione in Sottovuoto
2 opinioni
CRU Forma Mentis

...e che hanno maturato una significativa esperienza professionale in ambiti similari; Chef di cucina, Chef di pasticceria, Consulenti specializzati... Impara:: Restaurant manager, Cucina professionale, Settore alberghiero...

  • Corso
  • Napoli
    e 5 altre sedi
  • 2 Giorni
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450 
+IVA

...Tecniche di lavorazione della pasta La cottura IL PRODOTTO DOLCIARIO Gli STRUMENTI ED INGREDIENTI NELLA PASTICCERIA PROCESSO DI LIEVITAZIONE E COTTURA...

  • Qualifica professionale
  • Napoli
  • 600 ore di lezione
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840 
+IVA
Barman & Caffetteria TIME OUT SERVICE - Formazione Professionale

...inserimento nel mondo del lavoro, outsourcing, consulenza in start-up, finger food, caffetteria ecc. Dal 2007 ricopre il ruolo di responsabile del servizio...

  • Corso
  • Giugliano In Campania
  • 40 ore di lezione
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400 
+IVA
Il Cioccolato 1 Liv
2 opinioni
Associazione Alcioccolato (Ente No-Profit)

...da una parte teorica e una pratica: • nella parte teorica (di circa 1 ora ) si apprenderanno cenni di storia, caratteristiche e tecniche di produzione del cioccolato... Impara:: Ricette veloci...

  • Corso
  • Casoria
    e 3 altre sedi
  • 6 ore di lezione
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159 
IVA inc.
Associazione Italiana Bartender & Mixologist
Corso professionale per barman a Volla (Napoli) Associazione Italiana Bartender & Mixologist

...dalle origini ai giorni nostri. Il lavoro del bar. Presentazione dell'AIBM e del metodo Italian Mixing Style. I cocktails internazionali e di tendenza... Impara:: Barman professionale, Barman caffetteria, Soft drink...

  • Corso
  • Livello base
  • Volla
  • 13 Giorni (40 ore di lezione)
  • Flessible
Requisiti
  • Questo corso è solo per i residenti a Italia
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390 
IVA inc.
Cucina Time Out Service

... di trasmettere ai propri corsisti le basi della gastronomia cosi' come le tecniche culinarie avanzate...

  • Corso
  • Napoli
  • 100 ore di lezione
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Corso di Finger Food SCBN Microsoft WebsiteSpark

...Può essere servito in qualsiasi formula ristorativa, dal bar di provincia, all’american bar di centro città, al ristorante top, alla terrazza mare di un chiosco... Impara:: Finger Food...

  • Corso
  • Napoli
  • 7 Giorni
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250 
+IVA
Pizzaiolo C.S.F. Centro Servizi e Formazione srl

...necessaria per comprendere al meglio la propria attività. Il corso si svolge a Melito di Napoli attraverso 60 ore di lezione tenute presso la sede di CSF... Impara:: Classificazione degli ingredienti per pizza, Organizzazione Aziendale, Proprietà nutrizionali degli alimenti...

  • Corso
  • Melito Di Napoli
  • 60 ore di lezione
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...in collaborazione con le Aziende di settore, per soddisfare le esigenze del comparto, colmare una lacuna nella qualificazione delle figure operanti nel settore e rispondere...

  • Corso
  • Napoli
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Quality Seal Emagister EMAGISTER CUM LAUDE
AFIW
Diventa Barman professionista accreditato

...Con noi spicchi il volo per la tua prossima avventura lavorativa nella tua regione, in Italia e nel mondo. Il fine del corso è quello di preparare un barman... Impara:: Aperitivi e panini, Barman professionale, Drink making...

  • Corso
  • Livello base
  • Napoli
  • 1 Mese (3 ore di lezione)
  • Flessible
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Prezzo Emagister

590 € 450 
F&B Management CRU Forma Mentis

...Restaurant manager che intendono fare consulenza per i professionisti della ristorazione. Il corso, a numero chiuso, è rivolto a tutti coloro che già operano... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Restaurant manager, Economia del turismo...

  • Corso
  • Napoli
    e 4 altre sedi
  • 5 Giorni
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850 
+IVA

...La gastronomia è uno degli aspetti fondamentali degli usi e dei costumi di un popolo. I grandi viaggiatori del passato, oltre a scoprire nuove terre...

  • Corso
  • Napoli
  • 1 Settimana
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355 
+IVA
Exhibition professional Flair FBS Flair Bartender'S School

...non significa fare Flair o Freestyle: lavorare con il Flair significa “distinguersi”, significa dare cose differenti a persone differenti… Flair è libertà di espressione...

  • Corso
  • Napoli
  • 10 Giorni
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450 
IVA inc.
Al Cioccolato - 1 livello Associazione Alcioccolato (Ente No-Profit)

...i partecipanti potranno operare in una cucina professionale ed attrezzata insieme allo Chef, utilizzando le tecniche di base della lavorazione del cioccolato... Impara:: Cucina professionale, Ricette veloci...

  • Corso
  • Casoria
    e 2 altre sedi
  • 6 ore di lezione
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159 
IVA inc.
Associazione Italiana Bartender & Mixologist
Corso professionale per barmen a S. Maria la carità Associazione Italiana Bartender & Mixologist

...& Mixologist ). Il corso di avviamento alla professione di barman si sviluppa in 10 lezioni, da 4 ore cadauna, che partono dalla conoscenza dei vari... Impara:: Barman base, Barman acrobatico, Preparazione drink...

  • Corso
  • Livello base
  • SantMariLCarità
  • 13 Giorni (40 ore di lezione)
  • Flessible
Requisiti
  • Questo corso è solo per i residenti a Italia
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390 
IVA inc.
Zeppolandia Il Salotto Verace

...Il corso é rivolto a tutti gli amanti della cucina. Durante la lezione Lo Chef Alessandro Romano vi mostrerà a preparare le tanti varianti della zeppola...

  • Corso
  • Livello base
  • Napoli
  • 1 Giorno (4 ore di lezione)
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45 
IVA inc.
Barman Time Out Service

...· guarnizioni e decorazioni, · Ricette dei cocktails (IBA e Fashion), · Speed working (preparazione simultanea di più drinks), Le origini del Flair e pratica di basci working...

  • Corso
  • Napoli
  • 100 ore di lezione
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...Obiettivo del corso: Preparazione, cucina e creazione dolci della tradizione napoletana. Pasticciere e pasticceria. Rivolto a: Massaie, casalinghe... Impara:: Cucina vegetariana, Cucina curativa, Gestione alberghiera...

  • Corso
  • Sant'antimo
  • 8 ore di lezione
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60 
IVA inc.