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Corsi Gastronomia a Napoli

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SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
  • Presenziali nella Napoli
DOVE STUDIARE
Italia 1782
Napoli 39
Città
METODOLOGIA
  • Tutti 57
  • Online / A distanza 0
  • In aula 39
  • Blended 18
  • In company 0
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 39
  • Corso 33
  • Formazione professionale 5
  • Corsi post laurea 1
LIVELLO
  • Tutti i livelli 7
  • Livello base 6
  • Livello avanzato 1
PREZZO
  • 6.000 €
  • 3.000 €
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 6
  • Tra 3 mesi 6
  • Tra 6 mesi 6
  • Tra 9 mesi 6
  • Tra 1 anno 6
  • Tra più di 1 anno 6
DURATA
  • Ore 9
  • Giorni 18
  • Settimane 5
  • 3 mesi 0
  • 6 mesi 2
  • 9 mesi 2
  • Anno/i 2
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 3
  • Laboratorio 3
  • Titolo ufficiale 4
Associazione Italiana Degustatori e Maestri di Thè
(Na) Corso per Tea Sommelier / Tea Barman - Base
Associazione Italiana Degustatori e Maestri di Thè
  • Corso
  • Napoli
  • 15h

...II corso forma operatori per il Servizio Tè con un bagaglio culturale e tecnico approfondito, nei diversi campi di attività inerenti al prodotto e al servizio... Impara:: Predisporre sala e servizi, Degustazioni descrittive analitiche e comparative, Tè freddo...


250 
+IVA
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AFIW
Pizzaiolo Professionale
4.5 4 opinioni
AFIW
  • Corso
  • Napoli
  • Livello base
  • Scegli data
  • 128h
La pizza ben fatta si insegna solo a Napoli

...scuola e in tutte le strutture conformi per la realizzazione delle basi per la pizza. Il corso si svolge in aula ed ha una durata di 74 ore complessive... Impara:: Igiene alimentare, Produzione alimentare, Settore alberghiero...

CORSO PREMIUM

1.200 
IVA Esente
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Galileo Eventi sas
Corso Intensivo Base di Cake Design
5.0 1 opinione
Galileo Eventi sas
  • Corso
  • Napoli
    e 3 altre sedi
  • Livello base
  • Scegli data
  • 13h - 2 Giorni

Corso Intensivo di Cake Design

...la colazione, il lunch, il kit di attrezzi da lavoro in dotazione ad ogni iscritto, la base di pan di Spagna e la pasta di zucchero. A fine corso è previsto... Impara:: Tecniche ad impressione, Colorazione (in gel pasta e in polvere), Lavorazione pasta di zucchero...


200 
IVA inc.
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  • Qualifica professionale
  • Napoli
    e 94 altre sedi
  • Scegli data
  • 19 Giorni
ESAME 14 NOVEMBRE 2017. ESAMI SAB OGNI SETTIMANA

...Le lezioni si seguiranno online, mentre l’esame verrà sostenuto in sede. Il programma del corse è molto vasto così da preparare al meglio i partecipanti... Impara:: Legislazione fiscale, CORSO REC RICONOSCIUTO, CORSO SAB VALIDO...

CORSO PREMIUM

510 
IVA Esente
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RISPARMIA 13%
Galileo Eventi sas
WEDDING CAKE / TORTE NUZIALI
5.0 2 opinioni
Galileo Eventi sas
  • Corso post laurea
  • Napoli
    e 2 altre sedi
  • Scegli data
  • 3 Giorni

...Realizzazione di tutti i tipi di fiori; Tecniche di colorazione e modellaggio, Drappeggi e decorazioni a... Impara:: Nuovi stili di decoro: drappeggio, Tecniche audiometriche, Anatomia umana...

Prezzo Emagister

450 € 390 
IVA inc.
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Associazione Italiana Bartender & Mixologist
Corso professionale per barman a Volla (Napoli)
Associazione Italiana Bartender & Mixologist
  • Corso
  • Volla
  • Livello base
  • Scegli data
  • 40h - 13 Giorni

...dalle origini ai giorni nostri. Il lavoro del bar. Presentazione dell'AIBM e del metodo Italian Mixing Style. I cocktails internazionali e di tendenza... Impara:: Barman professionale, Barman base, Barman caffetteria...


390 
IVA inc.
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Degustatori di Birra
Associazione Degustatori Birra
  • Corso
  • Napoli
  • 35h

...L'iscrizione al corso comprende la quota associativa per l'anno in corso all'Associazione Degustatori Birra...


300 
IVA inc.
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Corso di Finger Food
SCBN Microsoft WebsiteSpark
  • Corso
  • Napoli
  • 7 Giorni

...Può essere servito in qualsiasi formula ristorativa, dal bar di provincia, all’american bar di centro città, al ristorante top, alla terrazza mare di un chiosco... Impara:: Finger Food...


250 
+IVA
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  • Qualifica professionale
  • Napoli
  • 600h

...Tecniche di lavorazione della pasta La cottura IL PRODOTTO DOLCIARIO Gli STRUMENTI ED INGREDIENTI NELLA PASTICCERIA PROCESSO DI LIEVITAZIONE E COTTURA...


840 
+IVA
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  • Corso
  • Napoli
  • 1 Settimana

...La gastronomia è uno degli aspetti fondamentali degli usi e dei costumi di un popolo. I grandi viaggiatori del passato, oltre a scoprire nuove terre...


355 
+IVA
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RISPARMIA 25%
Exhibition professional Flair FBS
Flair Bartender'S School
  • Corso
  • Napoli
  • 10 Giorni

...non significa fare Flair o Freestyle: lavorare con il Flair significa “distinguersi”, significa dare cose differenti a persone differenti… Flair è libertà di espressione...


450 
IVA inc.
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Zeppolandia
Il Salotto Verace
  • Corso
  • Napoli
  • Livello base
  • 4h - 1 Giorno

...Il corso é rivolto a tutti gli amanti della cucina. Durante la lezione Lo Chef Alessandro Romano vi mostrerà a preparare le tanti varianti della zeppola...


45 
IVA inc.
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Corso professionale di Sushi
Toffini Academy Corsi di Cucina
  • Corso
  • Napoli
  • Livello avanzato
  • 66h - 11 Giorni

...(l’80%)ma ci sarà spazio anche per elementi di preparazione della cucina nipponica “calda” così da rendere la vostra preparazione più adatta a lavorare in un ristorante Giapponese... Impara:: Cucina creativa, Cucina orientale, Cucina giapponese...


2.200 
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RISPARMIA 10%
Barman
Professional Flair Bartender's
  • Corso
  • Pomigliano D'arco
  • 40h

...Flair,inoltre verrà insegnata la nuova tecnica di free pouring avanzata. ADVANCED TWO COURSE: Due settimane di corso, svolto in 10 lezioni da 4 ore l’una CORSO EXTREME... Impara:: Bevande alcoliche, Barman per caffetteria, Barman professionale...


540 
IVA inc.
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RISPARMIA 40%
  • Corso
  • Sant'antimo
  • 8h

...Obiettivo del corso: Preparazione, cucina e creazione dolci della tradizione napoletana. Pasticciere e pasticceria. Rivolto a: Massaie, casalinghe... Impara:: Gestione alberghiera, Food designer, Settore alberghiero...


60 
IVA inc.
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Associazione Italiana Bartender & Mixologist
Corso professionale per barmen a S. Maria la carità
Associazione Italiana Bartender & Mixologist
  • Corso
  • SantMariLCarità
  • Livello base
  • Scegli data
  • 40h - 13 Giorni

...& Mixologist ). Il corso di avviamento alla professione di barman si sviluppa in 10 lezioni, da 4 ore cadauna, che partono dalla conoscenza dei vari... Impara:: Barman principiante, Barman caffetteria, Barman acrobatico...


390 
IVA inc.
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Cucina con Mauro Improta
Scuola di Cucina Salone dei Principi
  • Corso
  • Napoli
  • 3h - 1 Giorno

...Sono aperte le iscrizioni ai corsi di cucina presso il Ristorante Salone dei Principi di Via Toledo. Lo Chef Mauro Improta è pronto ad insegnarvi tutti i trucchi del mestiere... Impara:: Cucina italiana, Settore alberghiero, Cucina mediterranea...


60 
IVA inc.
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Tecniche di Cotture e Conservazione in Sottovuoto
5.0 2 opinioni
CRU Forma Mentis
  • Corso
  • Napoli
    e 5 altre sedi
  • 2 Giorni

...e che hanno maturato una significativa esperienza professionale in ambiti similari; Chef di cucina, Chef di pasticceria, Consulenti specializzati... Impara:: Banqueting manager, Alta cucina, Cuoco professionale...


450 
+IVA
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  • Qualifica professionale
  • Napoli
  • 1200h

...francese e spagnola Il brandy italiano Il srvizio del brandy Rum e Gin Vodka e Tequila Tecnica di produzione dei liquori Le piante per la preparazione...


2.200 
+IVA
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  • Corso
  • Napoli
  • 305h

...Corso di lingua italiana di gruppo, dal lunedì al venerdì per 8 settimane dalle 09:00 alle 13:00 - Corso di italiano settoriale dal lunedì al venerdì... Impara:: Produzione alimentare...


5.500 
+IVA
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Barman
Time Out Service
  • Corso
  • Napoli
  • 100h

...· guarnizioni e decorazioni, · Ricette dei cocktails (IBA e Fashion), · Speed working (preparazione simultanea di più drinks), Le origini del Flair e pratica di basci working...


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Sua Maestá il Riso
Il Salotto Verace
  • Corso
  • Napoli
  • Livello base
  • 4h - 1 Giorno

...alla siciliana Risomis ( una variazione del tiramisu) il corso é a numero chiuso...


45 
IVA inc.
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RISPARMIA 21%
Il Cioccolato 1 Liv
2.0 2 opinioni
Associazione Alcioccolato (Ente No-Profit)
  • Corso
  • Casoria
    e 3 altre sedi
  • 6h

...da una parte teorica e una pratica: • nella parte teorica (di circa 1 ora ) si apprenderanno cenni di storia, caratteristiche e tecniche di produzione del cioccolato... Impara:: Ricette veloci...


159 
IVA inc.
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