Corsi Gastronomia a Osio Sotto

SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
  • Presenziali nella Osio Sotto
METODO E LUOGO
  • Tutti 1647
  • A distanza 0
  • Online 0
  • Blended 36
  • In company 10
  • In aula 1601
Italia 1599
Osio Sotto 16
PREZZO
  • 1.000 €
  • 500 €
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
DURATA
  • Ore 9
  • Giorni 7
  • Settimane 0
  • 3 mesi 0
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
CARATTERISTICHE
  • Laboratorio 3
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16 risultati
Corso base di gastronomia ASCOM Formazione Bergamo

...DATE Gennaio 2010 martedì 19 martedì 26( ) Febbraio 2010 martedì 2 martedì 9 martedì 16 DOCENTE : Jean Dominique Verdier ORARIO : dalle 20.00 alle 23.00 DURATA...

  • Corso
  • Livello base
  • Osio Sotto
  • 15 ore di lezione
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...Massimo 6 corsisti ogni corso affinché il Docente possa seguire passo passo tutte le creazioni da loro preparate e che porteranno a casa. Piccole... Impara:: Intaglio vegetali e frutta, Food designer, Scultura con frutta...

  • Corso
  • Osio Sotto
  • 15 ore di lezione
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370 
+IVA
Incontri d’autore: ASCOM Formazione Bergamo

...usandolo per creare la propria personale “opera d’arte”. Un incontro tematico in cui due chef, riconosciuti per la loro professionalità e creatività... Impara:: Cucina professionale...

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  • Osio Sotto
  • 7 ore di lezione
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...Barman, Appassionati, Bartender, Ristoranti, Gelaterie, Fruttivendoli, Pasticcerie, Bartender. Barman, Appassionati, Bartender, Ristoranti, Gelaterie... Impara:: Settore alberghiero...

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  • Osio Sotto
  • 15 ore di lezione
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370 
+IVA
La cottura in vaso ASCOM Formazione Bergamo

...Fabio Tacchella ORARIO : dalle 9.00 alle 13.00 dalle 14.00 alle 17.00 DURATA : 7 ore NUMERO INCONTRI... Impara:: Cucina professionale...

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  • Osio Sotto
  • 7 ore di lezione
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...preparati da tutti corsisti preparazione cocktail in originale non utilizzo acqua ma ingredienti specifici cocktail conoscere le tecniche di lavoro... Impara:: Barman per caffetteria, Barman professionale...

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  • Osio Sotto
  • 30 ore di lezione
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530 
+IVA

...In particolare lo chef realizzerà menu a tre portate con food cost a 5 Euro. DATE Ottobre 2009 martedì 20 martedì 27 DOCENTE : Federico Coria ORARIO... Impara:: Cucina professionale...

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  • Osio Sotto
  • 6 ore di lezione
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..., Vetrine Gelati, Fruttivendoli, banco Frutta o Gastronomia nei Supermercati, Cene, Banchetti, Ricevimenti. Alcuni spunti decorativi per le guarnizioni... Impara:: Decorazione piatti, Turismo e settore alberghiero (altro), Intaglio vegetali e frutta...

  • Corso
  • Osio Sotto
  • 16 ore di lezione
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360 
+IVA
Percorso formativo per il catering ASCOM Formazione Bergamo

...(preparazioni di cibi, allestimento di buffet) per l’offerta di un complessivo servizio di elevata qualità a beneficio della clientela. DATE Novembre 2009... Impara:: Settore alberghiero, Cucina professionale...

  • Corso
  • Osio Sotto
  • 9 ore di lezione
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Sorsi di Frutta ImparoFacendo

...di preparazione Bevande con frutta e verdura Corso adatto a tutti coloro che preparano in frullerie, bar, o casa Bevande con Frutta fresca. Esistono varie... Impara:: Barman professionale, Bevande alcoliche, Ricette veloci...

  • Corso
  • Osio Sotto
  • 3 ore di lezione
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90 
+IVA
Baccalà, stoccafisso e merluzzo ASCOM Formazione Bergamo

...Un unico incontro per apprendere nuove tecniche di preparazione e le principali tecniche di conservazione e lavorazione del prodotto. Un alimento versatile... Impara:: Cucina professionale...

  • Corso
  • Osio Sotto
  • 3 ore di lezione
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Fruit Carving ImparoFacendo

...,fruttivendoli,bartender,barman,cuochi,aiuto cuoco,supermercati gastronomia e frutta,bar,ristoranti,frullerie... Impara:: Intaglio vegetali e frutta, Cucina professionale, Ricette veloci...

  • Corso
  • Osio Sotto
  • 8 ore di lezione
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190 
+IVA
Il dessert nella ristorazione ASCOM Formazione Bergamo

...Per concludere il pasto emozionando, senza interrompere il dialogo cliente cucina, che si stabilisce fin dal primo assaggio. DATE Novembre 2009 lunedì 30(... Impara:: Cucina professionale...

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  • Osio Sotto
  • 12 ore di lezione
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...Obiettivo del corso: La base per creare con fantasia decorazioni e sculture. Rivolto a: Ad Appassionati e Professionisti. ad Appassionati e Professionisti... Impara:: Decorazione di frutta, Bevande analcoliche, Intaglio vegetali e frutta...

  • Corso
  • Osio Sotto
  • 8 ore di lezione
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190 
+IVA

...Corso formazione base per appassionati e professionisti. 15 ore in due giornate. Dalle 10 del mattino alle 18 del pomeriggio con sosta pranzo veloce... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Decorazione piatti, Intaglio vegetali e frutta...

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  • Osio Sotto
  • 15 ore di lezione
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370 
+IVA

... (gastronomia, fruttivendoli, gelaterie, supermercati, ecc.) . Rivolto a: Barman, cuochi, baristi, gelaterie, casalinghe/i, gastronomie, vetrine gelato... Impara:: Cuoco professionale, Mise en place, Intaglio vegetali e frutta...

  • Corso
  • Osio Sotto
  • 8 ore di lezione
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190 
+IVA