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Corsi Gastronomia a Palermo

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SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
  • Presenziali nella Palermo
DOVE STUDIARE
Italia 1782
Palermo 11
Città
METODOLOGIA
  • Tutti 18
  • Online / A distanza 0
  • In aula 11
  • Blended 7
  • In company 0
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 11
  • Corso 8
  • Formazione professionale 2
  • Corsi post laurea 1
LIVELLO
  • Tutti i livelli 5
  • Livello base 4
  • Livello intermedio 1
PREZZO
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 500 € o meno
TEMATICA
INIZIO
  • Tra 1 mese 6
  • Tra 3 mesi 6
  • Tra 6 mesi 6
  • Tra 9 mesi 6
  • Tra 1 anno 6
  • Tra più di 1 anno 6
DURATA
  • Ore 0
  • Giorni 5
  • Settimane 1
  • 3 mesi 3
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 1
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 5
  • Laboratorio 4
  • Stage / Tirocinio 1
  • Titolo ufficiale 1
NOlab Academy
Corso di Gelateria Artigianale professionale
4.8 6 opinioni
NOlab Academy
  • Corso
  • Palermo
    e 2 altre sedi
  • Livello avanzato
  • Scegli data
  • 60h - 7 Settimane
  • Stage / Tirocinio
svolto in un vero laboratorio di gelateria!

...Inoltre, viene data la possibilità di approfondire sul campo le conoscenze apprese entrando nella produzione di una gelateria affermata . Il corso è rivolto... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Settore alberghiero, Somministrazione alimenti e bevande...

CORSO PREMIUM

501-1000 €
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Centro Studi Lavoro & Futuro
Corso di Cucina
4.8 5 opinioni
Centro Studi Lavoro & Futuro
  • Corso
  • Palermo
    e 1 altra sede.
  • Livello base
  • Scegli data
  • 100h - 3 Mesi
  • Stage / Tirocinio
METTI IN TASCA LA PROFESSIONE DEL TUO FUTURO!!!

Corso per diventare chef livello iniziale

...realizzazione delle principali ricette della cucina italiana e internazionale, impareranno a decorare i piatti e dare un tocco di creatività alla loro presentazione... Impara:: Preparazione menù, Abbinamento pietanze vini, Tecniche di cottura...


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Ac Wild School Snc
Corso di Cucina con qualifica professionale
5.0 1 opinione
Ac Wild School Snc
  • Qualifica professionale
  • Palermo
  • Scegli data
  • 3 Mesi
  • Stage / Tirocinio

...Spazio infine anche all’igiene e alla sicurezza nei luoghi di lavoro. Fornire le competenze teorico/pratiche per potere gestire un'attività di ristorazione in maniera professionale... Impara:: Teoria degli alimenti, Gestione ristorante, Prevenzione igiene nei luoghi di lavoro...

CORSO PREMIUM

1.500 
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Centro Studi Lavoro & Futuro
Corso per Pasticciere
5.0 2 opinioni
Centro Studi Lavoro & Futuro
  • Corso
  • Palermo
    e 1 altra sede.
  • Livello base
  • Scegli data
  • 100h - 3 Mesi
METTI IN TASCA LA PROFESSIONE DEL TUO FUTURO!

Corso presenziale per diventare Pasticciere

...Il passo successivo sarà imparare a realizzare le principali creme e le mousse, per poi esercitarsi con la creazione di torte classiche e moderne... Impara:: Preparazione paste lievitate, Preparazione dolci, Preparazione creme...


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  • Qualifica professionale
  • Palermo
    e 94 altre sedi
  • Scegli data
  • 19 Giorni
ESAME 14 NOVEMBRE 2017. ESAMI SAB OGNI SETTIMANA

...Le lezioni si seguiranno online, mentre l’esame verrà sostenuto in sede. Il programma del corse è molto vasto così da preparare al meglio i partecipanti... Impara:: SAB RISTORANTE, CORSO SAB EX REC ONLINE, Somministrazione alimenti e bevande...

CORSO PREMIUM

510 
IVA Esente
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Corso per Rosticciere
Multilab Formazione e Servizi srls
  • Corso
  • Palermo
  • Livello base
  • Scegli data
  • 16h - 4 Giorni

...Panoramica sulla figura del rosticciere in cucina Gli impasti base Tipologie di farine e lievitati Pasta di pane Panbrioches Panpizza Rosticceria Arancine... Impara:: Tipologie di farine e agenti lievitanti, Calzoni al forno e fritti, Pasta di pane...


350 
+IVA
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  • Master
  • Palermo
  • 1000h

... e della cucina 11. Storia dell’eno-gastronomia regionale 12. Prodotti tipici, tradizionali e sistemi di riconoscimento e tutela 13. Laboratori di valutazione... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Cucina professionale, Settore alberghiero...


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Pasticceria
Il Dolce Siciliano
  • Corso
  • Palermo

...degli Istituti Professionali Alberghieri. I corsi si terranno presso i locali del Bar Ester, a Bagheria, in via Palagonia 113. Al fine di soddisfare...


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Tecniche di Cotture e Conservazione in Sottovuoto
5.0 2 opinioni
CRU Forma Mentis
  • Corso
  • Palermo
    e 5 altre sedi
  • 2 Giorni

...e che hanno maturato una significativa esperienza professionale in ambiti similari; Chef di cucina, Chef di pasticceria, Consulenti specializzati... Impara:: Alta cucina, Banqueting manager, Settore alberghiero...


450 
+IVA
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  • Corso
  • Palermo
    e 16 altre sedi
  • Livello intermedio
  • Scegli data
  • 40h - 1 Settimana

...Il corso si rivolge a tutti gli appassionati della pasticceria, che vorrebbero acquisire le conoscenze necessarie per poter lavorare nel settore. PROGRAMMA... Impara:: Lavorazione del pane, I trucchi del mestiere, Lavorazione dei dolci...


1.620 
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Centro Studi Lavoro & Futuro
CORSO DI PIZZAIOLO
4.6 9 opinioni
Centro Studi Lavoro & Futuro
  • Corso
  • Palermo
    e 1 altra sede.
  • Livello base
  • Scegli data
  • 100h - 3 Mesi
PRENDI LO SLANCIO PER IL TUO FUTURO!!!

Corso presenziale per diventare Pizzaiolo

... rivolge a tutte le persone che hanno la passione per questo ambito della gastronomia e desiderano prepararsi per svolgere questo mestiere. Il corso prevede... Impara:: Igiene alimentari, Tempi di lievitazione, Cucina professionale...


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Corso di collaboratore di cucina
Multilab Formazione e Servizi srls
  • Qualifica professionale
  • Palermo
  • 500h - 4 Mesi
  • Stage / Tirocinio

... di gastronomia Gestione dell’approvvigionamento delle risorse Organizzazione del posto di lavoro Organizzazione e gestione delle attrezzature e degli utensili... Impara:: Preparazione semilavorati, Preparazione pietanze e presentazione dei piatti, Tecniche di cottura...


350 /mese
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Pasticceria d'Autore
5.0 1 opinione
CRU Forma Mentis
  • Corso
  • Palermo
    e 5 altre sedi
  • 2 Giorni

...a tutti coloro che aspirano a lavorarvi e che hanno maturato una significativa esperienza professionale in ambiti similari; Chef di cucina, Chef di pasticceria... Impara:: Cucina italiana, Mise en place, Cuoco professionale...


1.200 
+IVA
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Corso per Pasticciere e Cake Design
Multilab Formazione e Servizi srls
  • Corso
  • Palermo
  • Livello base
  • Scegli data
  • 24h - 6 Giorni

...creazione di dolci classici e internazionali, lavorazioni speciali con creme e coperture. Verranno nel dettaglio studiate le tipologie di farine e gli agenti lievitanti... Impara:: I bignè e biscotti, Il pan di spagna, Il tiramisù classico...


350 
+IVA
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