Corsi Gastronomia a Reggio Emilia

SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
  • Presenziali nella Reggio Emilia
METODO E LUOGO
  • Tutti 1724
  • A distanza 0
  • Online 0
  • Blended 39
  • In company 9
  • In aula 1676
Italia 1684
Città
PREZZO
  • 2.000 €
  • 1.000 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 18
  • Corso 13
  • Formazione professionale 4
  • Corsi post laurea 1
INIZIO
  • Tra 1 mese 15
  • Tra 3 mesi 15
  • Tra 6 mesi 15
  • Tra 9 mesi 15
  • Tra 1 anno 15
  • Tra più di 1 anno 15
LIVELLO
  • Tutti i livelli 4
  • Livello intermedio 3
  • Livello avanzato 1
DURATA
  • Ore 1
  • Giorni 4
  • Settimane 2
  • 3 mesi 2
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 2
  • Laboratorio 8
  • Stage / Tirocinio 6
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18 risultati
Fiore Rosalba
Pizzaiolo Fiore Rosalba

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: pizzaiolo, gastronomia, Formazione professionale...

  • Qualifica professionale
  • Blended a Reggio Emilia
    e 100 altre sedi
  • Flessible
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di PIZZAIOLO con assistenza alla ricerca del lavoro
1 opinione
Agenzia Formativa Dante Alighieri
con assistenza alla ricerca del lavoro

...pizza al metro, pizza in pala, pizzette da snack, pannetti, hot dog, rotolini, ventagli, calzone, focacce, piadina, pizze tradizionali, pizze speciali... Impara:: Pizze tradizionali, Tempi di cottura, Cucina italiana...

  • Corso
  • Blended a Reggio Emilia
    e 30 altre sedi
  • Flessible
  • Stage / Tirocinio
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100 
Fiore Rosalba
Pizzaiolo
4 opinioni
Fiore Rosalba

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Formazione professionale, pizzaiolo, gastronomia...

  • Qualifica professionale
  • Blended a Reggio Emilia
    e 100 altre sedi
  • Flessible
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
CORSO PROFESSIONALE DI CUOCO
1 opinione
Agenzia Formativa Dante Alighieri

...alimenti e principi nutritivi. In seguito saranno fornite nozioni di dietologia e sicurezza alimentare, esaminando normativa di riferimento... Impara:: Il personale di cucina, Organizzazione del lavoro, Trasformazione dei mercati...

  • Corso
  • Blended a Reggio Emilia
    e 30 altre sedi
  • Flessible
  • Stage / Tirocinio
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100 
Pizzaiolo Professionale
2 opinioni
PIUITALIA FORMAZIONE

...i tempi di cottura, la stenditura della massa e il condimento. Il corso Pizzaiolo professional forma figure capaci di crearsi un futuro lavorativo in Italia... Impara:: Condire la pizza, Conoscenze teoriche, Food designer...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Blended a Reggio Emilia
    e 16 altre sedi
  • 3 Mesi (240 ore di lezione)
  • Flessible
  • Stage / Tirocinio
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810 
F&B Management CRU Forma Mentis

...Restaurant manager che intendono fare consulenza per i professionisti della ristorazione. Il corso, a numero chiuso, è rivolto a tutti coloro che già operano... Impara:: Cameriere di sala, Mise en place, Turismo e settore alberghiero (altro)...

  • Corso
  • Rimini
    e 4 altre sedi
  • 5 Giorni
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850 
+IVA

...con i piatti cucinati insieme. Su richiesta si organizzano anche visite a cantine locali, caseifici, acetaie... Impara:: Cucina italiana...

  • Corso
  • Reggio Emilia
  • 3 ore di lezione
  • Flessible
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100 
+IVA
Agenzia Formativa Dante Alighieri
CORSO DI FORMAZIONE PASTICCIERE Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso integrativo alla scuola Perugina

...ampie possibilità di impiego in qualsiasi tipologia di pasticceria abbia bisogno di personale qualificato. Inoltre il pasticciere potrà lavorare presso grandi strutture ricettive... Impara:: Aiuto pasticciere, Cake design, Torte cerimoniali...

  • Corso post-qualifica / post-diploma
  • Blended a Reggio Emilia
    e 31 altre sedi
  • Flessible
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Fornaio Panettiere Professional
1 opinione
PIUITALIA FORMAZIONE

...lavorativo in un settore alimentare molto redditizio, in Italia e all'estero. Il corso è aperto a diplomati e laureati in qualsiasi materia... Impara:: Panetteria industriale, Lievitazione del pane, Food management...

  • Diploma professionale
  • Blended a Reggio Emilia
    e 11 altre sedi
  • 10 Settimane (240 ore di lezione)
  • Flessible
  • Stage / Tirocinio
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501-1000 €
Cioccolando
3 opinioni
CRU Forma Mentis

...coloro che aspirano a lavorarvi e che hanno maturato una significativa esperienza professionale in ambiti similari; Chef di cucina, Chef di pasticceria... Impara:: Settore alberghiero, Cucina italiana, Mise en place...

  • Corso
  • Rimini
    e 4 altre sedi
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600 
IVA inc.
Agenzia Formativa Dante Alighieri
CORSO PROFESSIONALE DI PANETTIERE
1 opinione
Agenzia Formativa Dante Alighieri

...sulla programmazione dell’attività ristorativa, potrà conoscere le principali nozioni che riguardano la microbiologia e l’igiene alimentare... Impara:: Difetti del pane, Preparazione impasto del pane, Malattie del pane...

  • Corso
  • Blended a Reggio Emilia
    e 32 altre sedi
  • Flessible
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100 

...Il corso si rivolge a tutti gli appassionati della pasticceria, che vorrebbero acquisire le conoscenze necessarie per poter lavorare nel settore. PROGRAMMA... Impara:: Lavorazione dei dolci, Lavorazione del pane, I trucchi del mestiere...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Reggio Emilia
    e 16 altre sedi
  • 1 Settimana (40 ore di lezione)
  • Flessible
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1.620 
Wellness Restaurant
1 opinione
CRU Forma Mentis

...della ristorazione (ristoranti, alberghi, wellness center e produzione alimentare); coloro che aspirano a lavorarvi e che hanno maturato una significativa... Impara:: Cucina vegana, Mise en place, Decorazione piatti...

  • Corso
  • Rimini
    e 5 altre sedi
  • 2 Giorni
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650 
+IVA
Agenzia Formativa Dante Alighieri
FORMAZIONE CUOCO Agenzia Formativa Dante Alighieri

...(E-Learning o aula) ma sempre con insegnamento dal vivo. OCCUPAZIONE La figura professionale che emerge dal percorso avrà ampie possibilità di impiego... Impara:: Piatti raffinati, Cuoco professionale, Cucina professionale...

  • Corso post-qualifica / post-diploma
  • Blended a Reggio Emilia
    e 31 altre sedi
  • Flessible
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...e avere una prima esperienza in un forno pastificio. Il corso è rivolto a maggiorenni diplomati e laureati. PROGRAMMA: Volume 1 Storia del pane Il... Impara:: Panetteria e pasticceria industriale, Food designer, Food beverage...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Blended a Reggio Emilia
    e 14 altre sedi
  • 4 Settimane (80 ore di lezione)
  • Flessible
  • Stage / Tirocinio
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501-1000 €
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Pasticceria Agenzia Formativa Dante Alighieri

...avrai la possibilità di assistere a una lezione, integrativa del corso, direttamente dal Campione del mondo Francesco Boccia. Imparerai a organizzare il lavoro... Impara:: Pasta di zucchero, Cake design...

  • Scuola di specializzazione
  • Blended a Reggio Emilia
    e 32 altre sedi
  • 100 ore di lezione
  • Flessible
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100 
Pane e Pizza Gluten Free PIUITALIA FORMAZIONE

...l’igiene e cenni di microbiologia. Nella parte pratica si vede la gestione dell’ambiente e le procedure di impastamento e lievitazione delle farine gluten free... Impara:: Lievitazione prodotti gluten free, Cottura prodotti gluten free, Senza glutine...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Blended a Reggio Emilia
    e 16 altre sedi
  • 1 Settimana (40 ore di lezione)
  • Flessible
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1.620 
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Barman Agenzia Formativa Dante Alighieri

...sulla dietologia e sulla sicurezza alimentare. La parte specifica è invece dedicata alla professione di barman. Qui l’allievo apprenderà a conoscere la postazione del barman... Impara:: La figura del barman, L’impianto ristorativo, La lista del bar Ordinazioni...

  • Corso
  • Blended a Reggio Emilia
    e 25 altre sedi
  • Flessible
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100 
Agenzia Formativa Dante Alighieri
CORSO PROFESSIONALE SOMMELIER Agenzia Formativa Dante Alighieri

...il percorso include studi economia aziendale, marketing, sicurezza alimentare, inglese e francese. Grazie a questo corso il partecipante avrà acquisito... Impara:: Storia del sommelier, Come si legge un'eticheta, Tecnica della degustazione...

  • Corso
  • Blended a Reggio Emilia
    e 31 altre sedi
  • Flessible
  • Stage / Tirocinio
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100 
Agenzia Formativa Dante Alighieri
CORSO PROFESSIONALE DI GELATAIO Agenzia Formativa Dante Alighieri

...tutte le tipologie di gelato e le tecniche per realizzarlo. L'obiettivo della scuola è quello di formare gelatieri professionisti, che al termine del corso... Impara:: Miscele di base e bilanciate, Gelato artigianale e da laboratorio, Gelati e sorbetti...

  • Corso
  • Blended a Reggio Emilia
    e 29 altre sedi
  • Flessible
  • Stage / Tirocinio
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100 
Agenzia Formativa Dante Alighieri
FORMAZIONE PIZZAIOLO Agenzia Formativa Dante Alighieri

...60 ore di teorica Avrai la possibilità di imparare direttamente da illustri professionisti e veri maestri del settore, che vantano una grande esperienza... Impara:: PIZZA ASPORTO, Arte bianca, PIZZA TRANCIO...

  • Qualifica professionale
  • Blended a Reggio Emilia
    e 30 altre sedi
  • Flessible
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