Corsi Gastronomia a Reggio Emilia

SELEZIONE ATTUALE
  • Gastronomia
  • Presenziali nella Reggio Emilia
METODO E LUOGO
  • Tutti 1700
  • A distanza 0
  • Online 0
  • Blended 37
  • In company 9
  • In aula 1654
Italia 1660
Reggio Emilia 18
Città
PREZZO
  • 1.000 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
TIPO DI FORMAZIONE
  • Tutti 18
  • Corso 13
  • Formazione professionale 4
  • Corsi post laurea 1
INIZIO
  • Tra 1 mese 7
  • Tra 3 mesi 7
  • Tra 6 mesi 7
  • Tra 9 mesi 7
  • Tra 1 anno 7
  • Tra più di 1 anno 7
LIVELLO
  • Tutti i livelli 4
  • Livello intermedio 3
  • Livello avanzato 1
DURATA
  • Ore 1
  • Giorni 4
  • Settimane 2
  • 3 mesi 2
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
CARATTERISTICHE
  • Intensivo 2
  • Laboratorio 8
  • Stage / Tirocinio 6
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18 risultati
Fiore Rosalba
Pizzaiolo Fiore Rosalba

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: Formazione professionale, pizzaiolo, gastronomia...

  • Qualifica professionale
  • Blended a Reggio Emilia
    e 100 altre sedi
  • Flessible
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di PIZZAIOLO con assistenza alla ricerca del lavoro
1 opinione
Agenzia Formativa Dante Alighieri
con assistenza alla ricerca del lavoro

...pizza al metro, pizza in pala, pizzette da snack, pannetti, hot dog, rotolini, ventagli, calzone, focacce, piadina, pizze tradizionali, pizze speciali... Impara:: Turismo e settore alberghiero, Pizze tradizionali, Tempi di cottura...

  • Corso
  • Blended a Reggio Emilia
    e 24 altre sedi
  • Flessible
  • Stage / Tirocinio
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100 
Fiore Rosalba
Pizzaiolo
4 opinioni
Fiore Rosalba

...300 ore complessive prevedono: corso in aula, laboratorio, online, stage. Sono consentite assenze fino al 20% delle ore complessive. Corso in aula... Impara:: pizzaiolo, gastronomia, Formazione professionale...

  • Qualifica professionale
  • Blended a Reggio Emilia
    e 100 altre sedi
  • Flessible
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di PANETTIERE con assistenza alla ricerca del lavoro
1 opinione
Agenzia Formativa Dante Alighieri
con assistenza alla ricerca del lavoro

...sulla programmazione dell’attività ristorativa, potrà conoscere le principali nozioni che riguardano la microbiologia e l’igiene alimentare... Impara:: Fermentazione panaria, Preparazione derivati del pane, Preparazione lievito naturale...

  • Corso
  • Blended a Reggio Emilia
    e 24 altre sedi
  • Flessible
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100 
Pizzaiolo Professionale
2 opinioni
PIUITALIA FORMAZIONE

...i tempi di cottura, la stenditura della massa e il condimento. Il corso Pizzaiolo professional forma figure capaci di crearsi un futuro lavorativo in Italia... Impara:: Conoscenze teoriche, Food designer, Stendere la massa...

  • Corso
  • Livello avanzato
  • Blended a Reggio Emilia
    e 16 altre sedi
  • 3 Mesi (240 ore di lezione)
  • Stage / Tirocinio
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F&B Management CRU Forma Mentis

...Restaurant manager che intendono fare consulenza per i professionisti della ristorazione. Il corso, a numero chiuso, è rivolto a tutti coloro che già operano... Impara:: Restaurant manager, Cuoco professionale, Gestione alberghiera...

  • Corso
  • Rimini
    e 4 altre sedi
  • 5 Giorni
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...con i piatti cucinati insieme. Su richiesta si organizzano anche visite a cantine locali, caseifici, acetaie... Impara:: Cucina italiana...

  • Corso
  • Reggio Emilia
  • 3 ore di lezione
  • Flessible
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale CUOCO con assistenza alla ricerca del lavoro
1 opinione
Agenzia Formativa Dante Alighieri
con assistenza alla ricerca del lavoro

...alimenti e principi nutritivi. In seguito saranno fornite nozioni di dietologia e sicurezza alimentare, esaminando normativa di riferimento... Impara:: Cucina regionale, Cottura degli alimenti, La realizzazione di buffet...

  • Corso
  • Blended a Reggio Emilia
    e 23 altre sedi
  • Flessible
  • Stage / Tirocinio
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100 
Fornaio Panettiere Professional
1 opinione
PIUITALIA FORMAZIONE

...lavorativo in un settore alimentare molto redditizio, in Italia e all'estero. Il corso è aperto a diplomati e laureati in qualsiasi materia... Impara:: Pasticceria industriale, Panetteria industriale, Lievitazione del pane...

  • Diploma professionale
  • Blended a Reggio Emilia
    e 11 altre sedi
  • 10 Settimane (240 ore di lezione)
  • Stage / Tirocinio
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Cioccolando
3 opinioni
CRU Forma Mentis

...coloro che aspirano a lavorarvi e che hanno maturato una significativa esperienza professionale in ambiti similari; Chef di cucina, Chef di pasticceria... Impara:: Decorazione piatti, Cucina italiana, Cuoco professionale...

  • Corso
  • Rimini
    e 4 altre sedi
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
FORMAZIONE CUOCO Agenzia Formativa Dante Alighieri

...(E-Learning o aula) ma sempre con insegnamento dal vivo. OCCUPAZIONE La figura professionale che emerge dal percorso avrà ampie possibilità di impiego... Impara:: Piatti raffinati, Cucina professionale, Cuoco professionale...

  • Corso post-qualifica / post-diploma
  • Blended a Reggio Emilia
    e 26 altre sedi
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...Il corso si rivolge a tutti gli appassionati della pasticceria, che vorrebbero acquisire le conoscenze necessarie per poter lavorare nel settore. PROGRAMMA... Impara:: Lavorazione del pane, Lavorazione dei dolci, I trucchi del mestiere...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Reggio Emilia
    e 16 altre sedi
  • 1 Settimana (40 ore di lezione)
  • Flessible
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Wellness Restaurant
1 opinione
CRU Forma Mentis

...della ristorazione (ristoranti, alberghi, wellness center e produzione alimentare); coloro che aspirano a lavorarvi e che hanno maturato una significativa... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Bevande analcoliche, Gestione alberghiera...

  • Corso
  • Rimini
    e 5 altre sedi
  • 2 Giorni
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
FORMAZIONE PASTICCERIA Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso integrativo alla scuola Perugina

...ampie possibilità di impiego in qualsiasi tipologia di pasticceria abbia bisogno di personale qualificato. Inoltre il pasticciere potrà lavorare presso grandi strutture ricettive... Impara:: Cake design, Torte cerimoniali, Aiuto pasticciere...

  • Corso post-qualifica / post-diploma
  • Blended a Reggio Emilia
    e 26 altre sedi
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...e avere una prima esperienza in un forno pastificio. Il corso è rivolto a maggiorenni diplomati e laureati. PROGRAMMA: Volume 1 Storia del pane Il... Impara:: Food designer, Panetteria e pasticceria industriale, Food beverage...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Blended a Reggio Emilia
    e 14 altre sedi
  • 4 Settimane (80 ore di lezione)
  • Stage / Tirocinio
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso di Barman Agenzia Formativa Dante Alighieri

...sulla dietologia e sulla sicurezza alimentare. La parte specifica è invece dedicata alla professione di barman. Qui l’allievo apprenderà a conoscere la postazione del barman... Impara:: MACCHINA DEL CAFFE, Spillatrice: funzionamento e manutenzione, Le zone operative...

  • Corso
  • Blended a Reggio Emilia
    e 18 altre sedi
  • Flessible
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100 
Pane e Pizza Gluten Free PIUITALIA FORMAZIONE

...l’igiene e cenni di microbiologia. Nella parte pratica si vede la gestione dell’ambiente e le procedure di impastamento e lievitazione delle farine gluten free... Impara:: Lavorazione prodotti gluten free, Senza glutine, Prodotti senza Glutine...

  • Corso
  • Livello intermedio
  • Blended a Reggio Emilia
    e 16 altre sedi
  • 1 Settimana (40 ore di lezione)
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Agenzia Formativa Dante Alighieri
con assistenza alla ricerca del lavoro

...tutte le tipologie di gelato e le tecniche per realizzarlo. L'obiettivo della scuola è quello di formare gelatieri professionisti, che al termine del corso... Impara:: Gelati e sorbetti, Composizione del gelato, Approvvigionamento di alimenti e bevande...

  • Corso
  • Blended a Reggio Emilia
    e 21 altre sedi
  • Flessible
  • Stage / Tirocinio
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100 
Agenzia Formativa Dante Alighieri
Corso Professionale di Pasticceria Agenzia Formativa Dante Alighieri
diventa pasticciere nella tua città !!

...avrai la possibilità di assistere a una lezione, integrativa del corso, direttamente dal Campione del mondo Francesco Boccia. Imparerai a organizzare il lavoro... Impara:: Cake design, Pasta di zucchero...

  • Scuola di specializzazione
  • Blended a Reggio Emilia
    e 24 altre sedi
  • 100 ore di lezione
  • Flessible
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100 
Agenzia Formativa Dante Alighieri
con assistenza alla ricerca del lavoro

...il percorso include studi economia aziendale, marketing, sicurezza alimentare, inglese e francese. Grazie a questo corso il partecipante avrà acquisito... Impara:: Storia del vino, Denominazione dei vini, Aspetti manageriali...

  • Corso
  • Blended a Reggio Emilia
    e 23 altre sedi
  • Stage / Tirocinio
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100 
Agenzia Formativa Dante Alighieri
FORMAZIONE PIZZAIOLO Agenzia Formativa Dante Alighieri

...mozzarella e mozzarella di bufala Impasto per pizza rotonda, impasto per pizza al taglio e impasto per la pizza in teglia Impasto per pizza senza glutine Tecnica di realizzazione... Impara:: Pizza tonda, PIZZA TRANCIO, Addetto arte bianca...

  • Qualifica professionale
  • Blended a Reggio Emilia
    e 25 altre sedi
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