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Corsi Gestione della qualità alimentare a Brindisi
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... alimentari. Il programma sarà incentrato sulla contaminazione degli alimenti, dai fattori che influenzano la sopravvivenza e la proliferazione... Impara:: Microbiologia alimentare, Operatore settore alimentare, Contaminazione alimentare...
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Il corso mette i partecipanti a diretto confronto con il settore della ristorazione per quanto riguarda la normativa amministrativa e igienica.
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