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Corsi GpStudios Consulting
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...Esercizi e a tutti gli investitori interessati al mercato della ristorazione, particolarmente appetibile grazie alla sua continua trasformazione. Il corso... Impara:: Beverage cost, Gestione magazzino, Controllo acquisti e vendite...
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...Ingegneria del menù: come si costruisce un menù in ottica marketing, le migliori strategie da mettere in campo per creare un'offerta che vende... Impara:: Food beverage manager, Analisi costi, Full cost...
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...Il mercato muta velocemente e con esso anche le opportunità che ne possono derivare. Per coglierle al meglio è necessario saper leggere ed interpretare... Impara:: Hotel management, Costi della Ristorazione, Processi contabili ristorazione...
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...valutarlo Le occasioni di consumo Come creare le occasioni di consumo Come gestire la formula mista all’interno dello stesso contenitore Segmentazione... Impara:: Opportunità di business, Cena in hotel, Offerta ristorativa...
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...ai gestori di strutture ricettive, agli operatori e agli investitori interessati al mondo dell’Ospitalità e della Ristorazione, ai gestori e titolari di... Impara:: Leadership management, Lavoro di gruppo, Lavoro in team...
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...GpStudios presenta sul portale di Emagister il corso MR$ - Marketing Restaurant Strategy, un Master certificato per differenziarsi e vincere... Impara:: Marketing strategico, Comunicazione online, Food beverage manager...
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...l'ottimizzazione dei costi e l'organizzazione dei processi. Pianificazione del budget, definizione degli obiettivi di sviluppo e identificazione dei... Impara:: Pricing Alberghiero, Social media, Stretegie di vendita...
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...perché è così importante Come pensano i clienti quando scelgono, la base dalla quale partire Costruire un menù è come progettare un grattacielo... Impara:: Food beverage, Food management, Tecniche di vendita...
MARKETING E COMMERCIALE PER PICCOLI HOTEL: La gestione dell'albergo familiare in un mercato dinamico
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...online Come monitorare i propri risultati... Impara:: Differenziazione di prodotto, Costruzione della griglia tariffaria, Strategia commerciale hotel...
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...e perché è importante usarlo; •La differenza tra DEM e Newsletter; •Comecreare un database profilato; •Utilizzare un oggetto efficace; •I contenuti di... Impara:: Email marketing, Promozione di una struttura ricettiva, Differenza tra Dem e Newsletter...
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...per poter creare e sviluppare brand alberghieri di successo. Durante il corso vengono affrontati casi pratici e attraverso la concretezza dei contenuti... Impara:: Individuazione mercati turistici, Creazione di un piano di marketing, Analisi concorrenza hotel...
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...quale Social Media trovo il miotarget;•Come sfruttare i canali social: la sponsorizzazionedeipost;Ottimizza la tua vetrina: Sitoweb ePayperClick... Impara:: Partecipazione ad una fiera, Il diagramma di flusso delle vendite, Down Selling...
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...Le differenze tra Food Cost e Full Cost; Come valutare e quantificare lo scarto dei cibi; L'incidenza di guarnizioni e condimenti; Le bevande come calcolarne il costo... Impara:: Budget aziendale, Gestione costi, Full cost...
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...In questo corso esploriamo le migliori strategie per aumentare la fidelizzazione e diminuire i reclami dei clienti in hotel e al ristorante... Impara:: Fidelizzazione cliente, Intelligenza emotiva, Web analytics...
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...Il laboratorio mette a disposizione del partecipante gli strumenti necessari alla corretta gestione del proprio ristorante o pubblico esercizio... Impara:: Pricing strategico, Menu Engineering, Trend ristorazione...
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...Il corso è interamente dedicato alla prima colazione. Ti verranno fornite gli strumenti e le conoscenze che ti permetteranno di differenziare il tuo breakfast... Impara:: Colazione in Hotel, Analisi di mercato, Allestimento buffet...
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...Quali figure professionali cercare Come organizzare il personale Come e perché creare uno standard di servizio Formare lo staff alla vendita attraverso... Impara:: Calcolare Profitto, Risorse umane, Incidenze dei costi...
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...vincente e che migliorano l’immagine del locale. - Saper organizzare l’attività dal punto di vista operativo, attraverso una corretta gestione e standardizzazione dei processi... Impara:: Gestione costi, Budget economico, Ristorazione sotto controllo...
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...Come costruirlo per posizionarsi sul mercato Analisi di casi pratici di successo... Impara:: Punto vendita, Analisi mercato, Layout del locale...
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...In questo corso di formazione altamente interattivo, metteremo a disposizione conoscenze e strumenti operativi per sviluppare una strategia di comunicazione efficace... Impara:: Tecniche di vendita, Negoziazione "Win Win", Linguaggio del corpo...