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Corsi GpStudios Consulting
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- 1 Giorno
...schede di calcolo e tassi di conversione Costruzione degli standard: Creare uno standard di food cost L'impostazione di un foglio di calcolo in funzione... Impara:: Costi della Ristorazione, Pricing strategico, Beverage cost...
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- 1 Giorno
...Seconda giornata 09:00-13:00 Il controllo gestionale ( Ore 11.15-11.30 Coffee break) ore 13:00-14:00 Business Lunch buffet ore 14:00-15:30 Standardizzazione... Impara:: Business plan, Gestione operativa, Pricing strategico...
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- Ottobre
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...i dati economici rilevanti del proprio business. In questo corso verrai introdotto ad un sistema di controllo dei costi e di gestione del ristorante e dell’hotel... Impara:: Costi in cucina, Dati economici, Business plan...
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- 1 Giorno
...ristorazione alberghiera — Imparare a valutare il modello di ristorazione più indicato per la propria struttura in base al mercato di riferimento — Comunicare... Impara:: Format ristorante, Analisi costi, Ristorazione alberghiera...
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- 1 Giorno
...Per un business di successo è fondamentale saper selezionare il personale in base alle esigenze e all’immagine dell’azienda, gestirlo adeguatamente mettendolo... Impara:: Selezione del personale, Hotel management, Team management...
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- 2 Giorni
...dedicato al settore della Ristorazione. Il Master, della durata di due giornate, è progettato utilizzando un metodo certificato per trasferire ai partecipanti... Impara:: Customer care, Customer satisfaction, Business plan...
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- 2 Giorni
...Le azioni commerciali da mettere in pratica in una strategia di crescita... Impara:: Posizionamento nei motori di ricerca, Pricing Alberghiero, Digital storytelling...
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- Maggio
- 1 Giorno
...base solida, cima flessibile L'offerta rispetto al format, come condiziona lo strumento di vendita Analisi di casi di successo. Gli aspetti operativi Dimensioni... Impara:: Food beverage manager, Realizzazione menù, Food management...
MARKETING E COMMERCIALE PER PICCOLI HOTEL: La gestione dell'albergo familiare in un mercato dinamico
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- Livello intermedio
- 1 Giorno
...responsabile commerciale che le fornirà tutti i dettagli del corso, informazioni su modalità e date d'iscrizione e metodi di pagamento. Il corso affronta i seguenti argomenti... Impara:: Segmentazione del mercato, Differenziazione di prodotto, Strategia commerciale hotel...
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- Livello intermedio
- 1 Giorno
...operativi necessari che ti permetteranno di aumentare e migliorare la promozione online della tua struttura ricettiva con il fine di intercettare nuovi... Impara:: Web marketing, Social media marketing, Promozione di una struttura ricettiva...
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- Livello intermedio
- 1 Giorno
...Il corso affronta i seguenti argomenti: Individuazione dei mercati turistici I modelli di business del futuro Da dove iniziare la trasformazione Come adeguare... Impara:: Analisi della concorrenza, Obiettivi di un piano di marketing, Individuazione mercati turistici...
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- 1 Giorno
...necessario per promuoversi verso nuovi target e migliorare l’immagine della propria struttura ricettiva sui social media. Il corso è dedicato agli albergatori... Impara:: Cross Selling, Partecipazione ad una fiera, Gestione del rapporto commerciale...
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- 1 Giorno
...La divisione corretta dei centri di costo di un albergo; Il monitoraggio costante dei costi; COme controllare periodicamente i costi per ogni area di appartenenza (Camere... Impara:: Pricing Alberghiero, Budget aziendale, Food cost...
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- Livello intermedio
- 1 Giorno
...già dal check-out e fare in modo che diventi un ambassador del tuo marchio; La fidelizzazione del cliente sui social Gli elementi fondamentali per la comunicazione sui social... Impara:: Gestione del reclamo, Marketing ristorazione, Customer service...
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- Livello avanzato
- 1 Giorno
...per migliorare la redditività del business -Sapere come gestire il punto vendita in tutti i suoi aspetti, dalle risorse umane al magazzino... Impara:: Gestione costi, Restaurant manager, Gestione magazzino...
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- 1 Giorno
...ai gestori di Bed and Breakfast ed ai proprietari e gestori di pubblici esercizi. Appena riceveremo la sua richiesta, sarà contattato dalla nostra responsabile... Impara:: Visual Marketing, Hotel management, Mise en place...
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- 1 Giorno
...Verranno approfonditi gli strumenti necessari alla corretta gestione di un ristorante o pubblico esercizio, le procedure fondamentali e le attività... Impara:: Food cost, Calcolare Profitto, Gestione magazzino...
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- Livello intermedio
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...Acquisire il know-how necessario per la gestione economica del tuo business, attraverso strumenti di controllo come il budget. Il corso è dedicato ai ristoratori... Impara:: Budget economico, Gestione Economica ristorazione, Processi contabili ristorazione...
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...determinano il successo di un format — Analizzare gli elementi vincenti nell'elaborazione di un piano di marketing vincente Il corso è dedicato ai ristoratori... Impara:: Standardizzazione di processi, Brand management, Analisi costi...
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- Livello base
- 1 Giorno
...Conoscere il diagramma di flusso della vendita ed il percorso ideale da seguire in ogni situazione, dal vivo e al telefono Il corso è dedicato agli albergatori... Impara:: Linguaggio del corpo, Simulazione di casi, Negoziazione "Win Win"...