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... e conservazione dei generi alimentari. Pulizia e sanificazione dei locali e delle attrezzature. Igiene personale. Moduli aggiuntivi per la produzione... Impara:: Certificazione alimentare, Distribuzione alimentare, Distribuzione di prodotti lattiero caseari...
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...Il corso si articola in 6 ore, suddivise per argomento, come riportato di seguito: Igiene e sicurezza dei prodotti destinati all’alimentazione... Impara:: Ambiente ed igiene, Sicurezza alimentare, Certificazione alimentare...
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