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Corsi Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria
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Questa scuola è un vero punto di riferimento per pasticceri e cuochi, con attrezzature e strutture top. OTTIMO.
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- Corso
- Maddaloni (ce)
- 16h - 2 Giorni
...da maestri che hanno dedicato il loro volto alla pasta lievitata. Tre sono i concetti non chè i metodi di lavorazione della materia più ambita del momento... Impara:: Pastry chef, Metodo misto, Pasticceria base...
...da maestri che hanno dedicato il loro volto alla pasta lievitata. Tre sono i concetti non chè i metodi di lavorazione della materia più ambita del momento... Impara:: Pastry chef, Metodo misto, Pasticceria base...
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Questa scuola è un vero punto di riferimento per pasticceri e cuochi, con attrezzature e strutture top. OTTIMO.
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Bravo, complimenti allo Chef Daddio al suo impegno di formatore che con la sua energia dà forza e tantissimi ragazzi che vogliono intrapendere questo mestiere
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- Corso
- Maddaloni
- Livello base
- 24h - 3 Giorni
...Maestro Pasticciere Franco Ascari Rilascio: attestato di partecipazione... Impara:: Laboratorio di cucina...
...Maestro Pasticciere Franco Ascari Rilascio: attestato di partecipazione... Impara:: Laboratorio di cucina...
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Bravo, complimenti allo Chef Daddio al suo impegno di formatore che con la sua energia dà forza e tantissimi ragazzi che vogliono intrapendere questo mestiere
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Grande entusiasmo e talento
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- Corso
- Maddaloni
- 24h - 3 Giorni
...ripiene al cioccolato, fourrè al marron glacè e tutte le tecnologie applicate al fine di rinnovare continuamente le proprie proposte. Si passerà poi alla... Impara:: Igiene alimentare, Sicurezza e ambiente, Tecniche di preparazione...
...ripiene al cioccolato, fourrè al marron glacè e tutte le tecnologie applicate al fine di rinnovare continuamente le proprie proposte. Si passerà poi alla... Impara:: Igiene alimentare, Sicurezza e ambiente, Tecniche di preparazione...
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Grande entusiasmo e talento
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Una scuola ottima, che offre un livello di preparazione altissimo.
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- Corso
- Maddaloni
- Livello avanzato
- 24h - 3 Giorni
...Emagister Italia aggiunge alla sua offerta formativa il corso Viennoiserie di ultime creazioni e geometrie dei pani speciali, una proposta di Dolce & Salato... Impara:: Pastry chef...
...Emagister Italia aggiunge alla sua offerta formativa il corso Viennoiserie di ultime creazioni e geometrie dei pani speciali, una proposta di Dolce & Salato... Impara:: Pastry chef...
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Una scuola ottima, che offre un livello di preparazione altissimo.
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Il miglior aspetto da segnalare è stato la presenza del grande maestro Pino Scaringella, tutti abbiamo beneficiato dei suoi insegnamenti.
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- Corso
- Maddaloni
- Livello intermedio
- 8h - 3 Giorni
...dall’abbattimento del gelato al mantenimento nella vetrina di esposizione. Essere in grado di produrre gelato secondo la propria ricetta e il proprio gusto... Impara:: Studio delle materie prime, Chimica del gelato, Fisica del gelato...
...dall’abbattimento del gelato al mantenimento nella vetrina di esposizione. Essere in grado di produrre gelato secondo la propria ricetta e il proprio gusto... Impara:: Studio delle materie prime, Chimica del gelato, Fisica del gelato...
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Il miglior aspetto da segnalare è stato la presenza del grande maestro Pino Scaringella, tutti abbiamo beneficiato dei suoi insegnamenti.
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Scuola molto professionale!
Sono stato affiancato da docenti super!
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Grazie per la formazione ricevuta!
Ottimo personale, di alto livello e specializzato nel campo della ristorazione.
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- Corso
- Maddaloni (ce)e1 altra sede.
- Maddaloni
- 10 Giorni
...Il centro Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria presenta sul portale di Emagister il corso... Impara:: Lingua straniera, Inglese scritto, Inglese parlato...
...Il centro Istituto di Formazione accreditato Regione Campania Dolce & Salato Scuola di Cucina e Pasticceria presenta sul portale di Emagister il corso... Impara:: Lingua straniera, Inglese scritto, Inglese parlato...
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Scuola molto professionale!
Sono stato affiancato da docenti super!
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Grazie per la formazione ricevuta!
Ottimo personale, di alto livello e specializzato nel campo della ristorazione.
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Ci tengo a lasciare una recensione riguardo la scuola dolce e salato avendo personalmente seguito il corso....sono molto soddisfatta perché nonostante sia una studentessa grazie alla dolce e salato ho capito davvero quale era la strada giusta da seguire e a trovare la strada giusta per il successo....ho trovato molta efficienza,insegnanti molto preparati, laboratori organizzati, persone valide che dopo il corso non ti lasciano soli ma ti seguono e ti indirizzano verso la strada giusta....lo consiglio a tutti i ragazzi della mia età di farlo perché sono soldi spesi con intelligenza e sopratutto è un ottimo investimento per il vostro futuro...!
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- Corso
- Maddalonie2 altra sede.
- Maddaloni
- Livello base
- 40h - 5 Giorni
...dando una formazione completa che dia la possibilità di approcciarsi al mondo dei dolci. A tutti gli addetti ai lavori e non. Il corso è adatto a tutti... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Dolci classici e moderni, Alta gastronomia...
...dando una formazione completa che dia la possibilità di approcciarsi al mondo dei dolci. A tutti gli addetti ai lavori e non. Il corso è adatto a tutti... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Dolci classici e moderni, Alta gastronomia...
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Ci tengo a lasciare una recensione riguardo la scuola dolce e salato avendo personalmente seguito il corso....sono molto soddisfatta perché nonostante sia una studentessa grazie alla dolce e salato ho capito davvero quale era la strada giusta da seguire e a trovare la strada giusta per il successo....ho trovato molta efficienza,insegnanti molto preparati, laboratori organizzati, persone valide che dopo il corso non ti lasciano soli ma ti seguono e ti indirizzano verso la strada giusta....lo consiglio a tutti i ragazzi della mia età di farlo perché sono soldi spesi con intelligenza e sopratutto è un ottimo investimento per il vostro futuro...!
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Oggi un traguardo raggiunto alla dolce e salato una scuola che va oltre la semplice cucina... Grazie di tutto !
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- Corso
- Maddalonie2 altra sede.
- Maddaloni
- Livello base
- 40h - 5 Giorni
...personale che per motivi lavorativi. Si può contattare telefonicamente la scuola allo 0823436022 per ricevere maggiori informazioni e dettagli riguardanti... Impara:: Cucina contemporanea, Turismo e settore alberghiero (altro), Cucina professionale...
...personale che per motivi lavorativi. Si può contattare telefonicamente la scuola allo 0823436022 per ricevere maggiori informazioni e dettagli riguardanti... Impara:: Cucina contemporanea, Turismo e settore alberghiero (altro), Cucina professionale...
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Oggi un traguardo raggiunto alla dolce e salato una scuola che va oltre la semplice cucina... Grazie di tutto !
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Ottima disciplina serietà e professionalità
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- Corso
- Maddalonie1 altra sede.
- Maddaloni
- Livello base
- 16h - 2 Giorni
...e sulle creme da ripieno, si realizzeranno brioches da prima colazione... Impara:: Produzione alimentare, Prima colazione, Cucina italiana...
...e sulle creme da ripieno, si realizzeranno brioches da prima colazione... Impara:: Produzione alimentare, Prima colazione, Cucina italiana...
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Ottima disciplina serietà e professionalità
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Bravo, complimenti allo Chef Daddio al suo impegno di formatore che con la sua energia dà forza e tantissimi ragazzi che vogliono intrapendere questo mestiere
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- Corso
- Maddalonie2 altre sedi
- Maddaloni, Maddaloni (Ce)
- Livello base
- 4h - 1 Giorno
...Inizio corso 8:30 pausa caffe 11:00 pranzo 13:00 ripresa lavori 14:00 pausa caffè 15:30 Fine corso 17:00 Alla fine del corso, ci sarà la degustazione... Impara:: Pasta all'uovo, Cucina italiana, Gum Paste...
...Inizio corso 8:30 pausa caffe 11:00 pranzo 13:00 ripresa lavori 14:00 pausa caffè 15:30 Fine corso 17:00 Alla fine del corso, ci sarà la degustazione... Impara:: Pasta all'uovo, Cucina italiana, Gum Paste...
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Bravo, complimenti allo Chef Daddio al suo impegno di formatore che con la sua energia dà forza e tantissimi ragazzi che vogliono intrapendere questo mestiere
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Il Top dei maestri, disponibili e esaurienti sotto ogni punto di vista.
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- Corso
- Maddaloni
- Livello base
- 8h - 1 Giorno
...Inizio corso 9:00 pausa caffe 11:00 pranzo 13:00 ripresa lavori 14:00 pausa caffè 15:30 Fine corso 17:00 Alla fine del corso, ci sarà la degustazione... Impara:: Produzione alimentare, Cucina italiana, Cucina professionale...
...Inizio corso 9:00 pausa caffe 11:00 pranzo 13:00 ripresa lavori 14:00 pausa caffè 15:30 Fine corso 17:00 Alla fine del corso, ci sarà la degustazione... Impara:: Produzione alimentare, Cucina italiana, Cucina professionale...
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Il Top dei maestri, disponibili e esaurienti sotto ogni punto di vista.
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- Corso
- Maddaloni (ce)
- 8h - 2 Giorni
...Il corso volge la sua conduzione in preparazioni di confetture, marmellate con frutta di stagione, ortaggi e spezie autentiche, le quali rendono intriganti... Impara:: Impasti a mano, Ricette artigianali, Igiene alimentare...
- Corso
- Maddaloni (ce)
- 8h - 2 Giorni
...€ 500,00 i.e. Maestro Pasticciere Aniello di Caprio... Impara:: Impasto a mano, Igiene alimentare...
- Corso
- Maddaloni (ce)e1 altra sede.
- Maddaloni
- 2 Giorni
...assemblaggio di piatti cucinati secondo la cultura etnica. sushi,sashimi,japan,oriental style, tempure, verdure, fritti, pesce, fish, crudo, Diretto... Impara:: Sicurezza e ambiente, Ingredienti scelti, Cultura etnica...
- Corso
- Maddaloni (ce)
- 5 Giorni
...Posso partecipare al campus anche gli adulti che vogliono seguire i loro ragazzi in questa iniziativa. Con le nostre attività i ragazzi imparano e si divertono... Impara:: Primi piatti, Dolci da ristorazione, Paste fresche...
- Corso
- Maddaloni (ce)
- 8h - 2 Giorni
...alla Romana e tante altre. Una sessione dedicata alla popolarità degli arancini o meglio supplì a telefono simbolo di gastronomia cult della Capitate avranno... Impara:: Cucina classica, Cuoco professionale, Impasti a mano per pizze...
- Corso
- Maddaloni (ce)
- 8h - 3 Giorni
...pasticceria moderna dal gusto autentico e sapori freschi mediterranei. Piccoli gioielli realizzati con cura e maestria secondo i canoni di una produzione perfetta e razionale... Impara:: Cuoco professionale, Pasticceria di base, Cucina moderna...
- Corso
- Maddaloni (ce)
- 8h - 2 Giorni
...(Chef Concept). Il menu che il Maestro svolgerà, sarà composto da una degustazione che spazia tra mare, terra e territorio. agli Chef Cod. 31 21-22-23... Impara:: Chef stellato, Cucina di mare, Cucina italiana...
- Corso
- Maddaloni (ce)
- 8h - 2 Giorni
...capacità di mettere insieme gli elementi necessari per ottimizzare il costo del lavoro e marginalizzare su ogni singolo prodotto da vendere... Impara:: Dolci da vetrina, Cucina italiana...
- Corso
- Maddaloni (ce)
- 8h - 1 Giorno
...Una giornata intensa immersa nel profumo della frutta secca bassinata; un momento prezioso per riscoprire il valore della tradizione di un artigiano... Impara:: Cuoco professionale, Torrone morbido decorato...