L'Allegra Gallina

L'Allegra Gallina

Descrizione

L'allegra Gallina è una scuola di cucina a pochi passi dalla stazione MM3 Porta Romana a Milano. I corsi sono studiati per un numero ristretto di partecipanti (4, con 2 docenti) per garantire un ambiente tranquillo e sereno. Le materie prime sono prevalentemente di origine vegetale (da questo deriva l'allegria della gallina: sa che non verrà mangiata). Sono previsti orsi articolati per principianti e di cucina light, corsi monografici di cucina del Sud degli Stati Uniti, di panificazione domestica, di cucina per vegetariani riluttanti, corsi di cucina milanese per anglofoni e altri ancora.