Corsi L'officina di Gusto Locale

METODO E LUOGO
  • Tutti 17
  • A distanza 0
  • Online 0
  • Blended 0
  • In company 0
  • In aula 17
Paese
PREZZO
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
DURATA
  • Ore 14
  • Giorni 3
  • Settimane 0
  • 3 mesi 0
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
CARATTERISTICHE
  • Seminario 4
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17 risultati

...Una tecnica duttile che ci permette evitare i problemi che si possono incontrare usando altri metodi di conservazione, mantenendo inalterate proprietà del prodotto stesso... Impara:: Cucina professionale, Produzione alimentare...

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  • Trissino
  • 3 ore di lezione
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35 
IVA inc.
Il piacere del Vino L'officina di Gusto Locale

...• Forme del bere. Degustazione di tre vini dolci: Spumante aromatico - passito liquoroso Il corso che si svolge in cinque incontri serali comprende materiale didattico...

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  • 5 Giorni
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160 
IVA inc.
Faccia a Faccia con il Produttore. L'officina di Gusto Locale

...Produttore: Il Marroneto di Alessandro Mori. Seminario aperto a tutti. Costo della serata € 25,00. Presso sala didattica dell'Officina di gustolocale Via...

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  • 3 ore di lezione
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25 
IVA inc.
I piatti della Tradizione L'officina di Gusto Locale

...per scoprire e riscoprire questo ortaggio principe della cucina povera dei nostri padri. Sede del corso : L'officina di gustolocale Prenotazione obbligatoria... Impara:: Turismo e settore alberghiero (altro), Restauro dipinti, Produzione alimentare...

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45 
IVA inc.
Fotografia L'officina di Gusto Locale

...naturale e artificiale I temi fotografici : paesaggio, persone, macro, notturni, racconto. Gli accessori : flash, filtri, e altro. Composizione... Impara:: Assistente fotografo, Fotografia astratta...

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  • 11 Giorni
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95 
IVA inc.
Il Gelato di una Volta L'officina di Gusto Locale

...Il gelato di una volta Pastorizzazione di una base per gelato Cenni di bilanciatura di gelati Gelato alla crema vaniglia con bacche Gelato al cioccolato...

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  • 3 ore di lezione
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32 
IVA inc.
Il Gelato di Fiori e Spezie L'officina di Gusto Locale

...doppio malto e scura Gelati 'aperitivo': Fragola e Campari, Sprizz aperol, L'aggiunta del prosecco: l'aperitivo è servito! Gelati salati: Sedano e Grana...

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32 
IVA inc.
Il Gelato “Sorbetto” alla Frutta L'officina di Gusto Locale

...gelati di frutta e realizzazione di una tipologia di granita siciliana Consulente tecnico: Michele Ballestrin, corso serale aperto a tutti. Costo corso...

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32 
IVA inc.
Conosciamo le Farine! L'officina di Gusto Locale

...Executive Chef dell'Hotel Ermitage Bel Air di Abano Terme, corso serale aperto a tutti. Martedì 12 Gennaio 2010 ore 20,30 - La pasta fresca all’uovo con farina 00...

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52 
IVA inc.

...Il Marzemino, vitigno di origine antica nelle colline di Breganze viene oggi reintrodotto nel cuore della zona DOC Breganze, con risultati particolarmente interessanti...

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  • 3 ore di lezione
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30 
IVA inc.

...Degustazione aperta a tutti. Costo della serata euro 35... Impara:: Settore alberghiero, Turismo e settore alberghiero (altro)...

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  • 3 ore di lezione
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35 
IVA inc.

...In conclusione di degustazione verrà offerto un piatto in abbinamento Degustazione aperta a tutti. Costo della serata euro 35... Impara:: Settore alberghiero, Turismo e settore alberghiero (altro)...

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  • 3 ore di lezione
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35 
IVA inc.
Tutte le Tentazioni del Cioccolato L'officina di Gusto Locale

...Il cioccolato - dalle origini alla… bocca conoscere le origini e i processi di produzione per riscoprire in bocca le sfumature dei sapori. Degustazione...

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  • 3 ore di lezione
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37 
IVA inc.
Le Regole D'oro per Comporre un Menù L'officina di Gusto Locale

...profumo, gusto, leggerezza..” Lo chef preparera’ un menu completo dall’antipasto al dolce.. Docente Gianluca Tomasi Corso serale aperto a tutti Costo del corso € 52,00...

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  • 3 ore di lezione
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52 
IVA inc.
Il menu di Pasqua L'officina di Gusto Locale

...Lo chef vi proporrà un menu completo per il pranzo di Pasqua dall'antipasto al dolce per stupire i vostri ospiti con ricette semplici e sfiziose...

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  • 3 ore di lezione
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57 
IVA inc.
Abbinamento Cibo Vino L'officina di Gusto Locale

...è quello di indicare un metodo PRATICO. Provando e verificando di persona le sensazioni gustative che ogni preparazione gastronomica ci offre... Impara:: Cucina professionale...

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  • 12 ore di lezione
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180 
IVA inc.
L'uso Degli Additivi in Cucina L'officina di Gusto Locale

...additivi in cucina Terry Giacomello Chef di rinomata fama internazionale, ha affinato la propria esperienza nei migliori ristoranti El Bulli Spagna Michel... Impara:: Settore alberghiero, Turismo e settore alberghiero (altro), Produzione alimentare...

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  • 10 ore di lezione
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160 
IVA inc.