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Corsi Le Memorie del Gusto - Corsi-Eventi & Dolcezze

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METODOLOGIA
  • Tutti 6
  • Online / A distanza 0
  • In aula 6
  • Blended 0
  • In company 0
PREZZO
  • 300 €
  • 150 € o meno
TEMATICA
DURATA
  • Ore 4
  • Giorni 1
  • Settimane 1
  • 3 mesi 0
  • 6 mesi 0
  • 9 mesi 0
  • Anno/i 0
Cake Design: la Ghiaccia Reale
Le Memorie del Gusto - Corsi-Eventi & Dolcezze
  • Corso
  • AcquavivDelle Fonti
  • 1 Giorno

...una lezione dedicata alla ghiaccia reale per ricamare le nostre torte, insieme realizzeremo 2 placche, sia con il metodo broderie anglaise che brush embroidery... Impara:: Food designer... Leggi tutto


80 
IVA inc.
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Cake Design: la Realizzazione di una Torta a Più Livelli
Le Memorie del Gusto - Corsi-Eventi & Dolcezze
  • Corso
  • AcquavivDelle Fonti
  • 1 Giorno

...Obiettivo del corso: A realizzare torte a più livelli con o senza pilastri, in perfetto stile anglosassone segreti e consigli per modellare una spelndida torta... Leggi tutto


150 
IVA inc.
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Cake Design: Livello Base
Le Memorie del Gusto - Corsi-Eventi & Dolcezze
  • Corso
  • AcquavivDelle Fonti
  • Livello base
  • 5h

...Possiamo affermare con orgoglio che chi segue il corso già opera nel mondo del lavoro realizzando tort eper eventi. una full immersion nel mondo della sugar paste... Leggi tutto


80 
IVA inc.
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Panificazione
Le Memorie del Gusto - Corsi-Eventi & Dolcezze
  • Corso
  • AcquavivDelle Fonti
  • 3 Giorni

...a chi già lavora nel mondo della panificazione e a chi vuole fare della sua passione il suo lavoro. a quanti vogliono scoprire tutti i segreti della panificazione... Leggi tutto


250 
IVA inc.
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Intaglio 1° Livello
Le Memorie del Gusto - Corsi-Eventi & Dolcezze
  • Corso
  • AcquavivDelle Fonti
  • Livello base
  • 4h

...il proprio centrotavola che come tradizione di Le memorie del gusto porterà a casa... Impara:: Decorazione di frutta, Intaglio vegetali e frutta... Leggi tutto


80 
IVA inc.
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Uova Zucchero e Farina
Le Memorie del Gusto - Corsi-Eventi & Dolcezze
  • Corso
  • AcquavivDelle Fonti
  • 4 Settimane

...ma è soprattutto chimica!. Rivolto a: quanti vogliono fare della propria passione il proprio lavoro, scoprendo di ogni ricetta ad analizzare ingredienti... Impara:: Allestimento buffet... Leggi tutto


220 
IVA inc.
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