Corsi Settore alimentare

Corso Haccp Igiene Alimentare (Online)

Corso Online

Obiettivo del corso: Il corso haccp - igiene alimentare fornisce una concreta panoramica sulle normative e sulle sanzioni che regolamentano il settore alimentare. Rivolto a: Operatori del settore ...

Obiettivo del corso: Il corso haccp - igiene alimentare fornisce una concreta panoramica sulle normative e sulle sanzioni che regolamentano il settore alimentare. Rivolto a: Operatori del settore alimentare; il corso sostituisce l'ex libretto sanitario. →

Haccp di 16 Ore – Settore Alimentare

Corso a Arezzo | 16 ore di lezione

Obiettivo del corso: Fornisce la necessaria formazione per lo svolgimento dei compiti di Addetto al Settore Alimentare in accordo con quanto previsto dalla Delibera Regione Toscana n. 1388/2004. ...

Obiettivo del corso: Fornisce la necessaria formazione per lo svolgimento dei compiti di Addetto al Settore Alimentare in accordo con quanto previsto dalla Delibera Regione Toscana n. 1388/2004. Rivolto a: Il Corso è rivolto a Titolari di imprese alimentari e Responsabili dei Piani di Autocontrollo di attività alimentari semplici. →

Haccp di 12 Ore – Settore Alimentare

Corso a Arezzo | 12 ore di lezione

Obiettivo del corso: Fornisce la necessaria formazione per lo svolgimento dei compiti di Addetto al Settore Alimentare in accordo con quanto previsto dalla Delibera Regione Toscana n. 1388/2004. ...

Obiettivo del corso: Fornisce la necessaria formazione per lo svolgimento dei compiti di Addetto al Settore Alimentare in accordo con quanto previsto dalla Delibera Regione Toscana n. 1388/2004. Rivolto a: Il Corso è rivolto a Titolari di imprese alimentari e Responsabili dei Piani di Autocontrollo di attività alimentari semplici. →

Alimentaristi HACCP per Addetti e Titolari

Corso a Navacchio | Per aziende | 12 ore di lezione

Obiettivo del corso: Il Rappresentante dei Lavoratori per la Sicurezza deve conoscere: la normativa; - i rischi (essere in grado di individuarli, valutarli e definire le misure da adottare per la ...

Obiettivo del corso: Il Rappresentante dei Lavoratori per la Sicurezza deve conoscere: la normativa; - i rischi (essere in grado di individuarli, valutarli e definire le misure da adottare per la tutela e la salvaguardia del lavoratore); - i problemi di igiene ambientale in connessione ad agenti chimici, fisici, biologici e al microclima interno; - i problemi di impatto ambientale determinati dal ciclo e dall'attività produttiva; - le tecniche e le modalità necessarie a svolgere attività di formazione e di informazione nonché di sensibilizzazione nei confronti dei lavoratori. Rivolto a: il corso è diretto a tutte quelle figure professionali che operano nel settore alimentare commerciando o manipolando gli alimenti. →

REC SAB Somministrazione e Commercio di Prodotti Alimentari

Corso Blended | Livello base

4 Opinioni

• Il meglio del corso
  Il corso e stato veramente utile e ho imparato moltissimo.
  
  Da migliorare
  Mi e piaciuto completamente tutto e lo raccomanderei anche ad altra gente nicola solito , novembre 2012
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• Il meglio del corso
  Il corso è andato bene, evidenzierei il fatto di averlo potuto fare online, per la comodità che comporta. Anche il programma mi ha soddisfatto, è molto ampio, comprende diverse materie.
  
  Da migliorare
  Niente Antonia Totaro , Agosto 2012
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• Il meglio del corso
  Il corso è online ed è risultato molto comodo perché io cercavo qualcosa che mi permettesse di formarmi e fare l’esame in tempi brevi, l’organizzazione perfetta. Mi sono trovata bene, se lo dovessi rifare sceglierei loro.
  
  Da migliorare
  Niente Ombretta Graciotti , Agosto 2012
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Obiettivo del corso: Al termine del corso consegui il requisito professionale richiesto per l'apertura o ampliamento di attività quali bar, alimentari, ristoranti e distributori automatici di ...

Obiettivo del corso: Al termine del corso consegui il requisito professionale richiesto per l'apertura o ampliamento di attività quali bar, alimentari, ristoranti e distributori automatici di alimenti. Rivolto a: Chi deve aprire o far da preposto in attività dove si somministrano e distribuiscono alimenti. Compreso i distributori automatici di snack e bibite. →

HACCP - Addetti Alimentari

Corso a Varese | 1 Giorno (8 ore di lezione)

Rivolto a: Destinatari: operatori addetti alla produzione, preparazione e somministrazione e distribuzione di alimenti sono tenuti a ricevere adeguata preparazione igienico sanitario prima ...

Rivolto a: Destinatari: operatori addetti alla produzione, preparazione e somministrazione e distribuzione di alimenti sono tenuti a ricevere adeguata preparazione igienico sanitario prima dell’inizio dello svolgimento dell’attività lavorativa e ad essere aggiornati. →

Corso di Pizzaiolo

Corso Blended a Rovigo

Obiettivo del corso: svolgere con preparazione e professionalità l’attività di creazione e lavorazione della pizza. Il corso per Pizzaiolo è rivolto a coloro che intendono operare da ...

Obiettivo del corso: svolgere con preparazione e professionalità l’attività di creazione e lavorazione della pizza. Il corso per Pizzaiolo è rivolto a coloro che intendono operare da professionisti nel settore della ristorazione. →

Addetto HACCP - Ex Libretto Sanitario

Seminario a Bergamo | Per aziende | 1 Giorno (4 ore di lezione)

Obiettivo del corso: Il corso si prefigge di soddisfare l’obbligo di formazione sulle forme di contaminazione e relative tecniche di prevenzione per gli alimenti, così come previsto dal Reg. CE ...

Obiettivo del corso: Il corso si prefigge di soddisfare l’obbligo di formazione sulle forme di contaminazione e relative tecniche di prevenzione per gli alimenti, così come previsto dal Reg. CE 852/04 e dalla L.R. 33/2009 "Testo Unico delle Leggi Regionali in materia di Sanità" e di fornire ai responsabili del piano di autocontrollo le informazioni per applicare e gestire il piano di igiene degli alimenti. Rivolto a: OSA (Operatori del Settore Alimentare), Responsabili della gestione dei manuali di autocontrollo, Addetti del settore alimentare, dipendenti di strutture in cui vengono trattati alimenti (es. baristi; camerieri; cuochi; fornai; pasticceri; gelatieri; macellai; fruttivendoli; ambulanti). →

Corso Abilitante Alla Somministrazione Alimenti e Bevande (ex-rec)

Corso intensivo a Roma | 5 Settimane (120 ore di lezione)

Obiettivo del corso: Il corso, formerà un profilo professionale specifico che svolgerà l’attività di somministrazione di alimenti e bevande, addetto alla vendita, presso un esercizio pubblico ...

Obiettivo del corso: Il corso, formerà un profilo professionale specifico che svolgerà l’attività di somministrazione di alimenti e bevande, addetto alla vendita, presso un esercizio pubblico (ristoranti, trattorie, tavole calde, pizzerie, birrerie , bar, caffè, gelaterie, pasticcerie; sale da ballo, sale da gioco, locali notturni, stabilimenti balneari, ecc). Rivolto a: Diplomati con 18 anni compiuti. →

SAB Ex REC e Alimentarista

Corso Online

Obiettivo del corso: Per aprire un'attività commerciale all'interno della quale somministrare alimenti e/o bevande (non necessariamente alcoliche) non è più necessario iscriversi al REC (Registro ...

Obiettivo del corso: Per aprire un'attività commerciale all'interno della quale somministrare alimenti e/o bevande (non necessariamente alcoliche) non è più necessario iscriversi al REC (Registro Esercenti il Commercio), poichè tale registro è stato abrogato dalla legge n. 248 del 4/08/2006. Essendo legge, quanto detto vale per tutte le attività (bar, ristoranti, gelaterie, pizzerie, ortofrutta ...) ed in tutta Italia. Rivolto a: Formare gli Operatori Commerciali nel settore alimentare, consentendone l'iscrizione presso la Camera di Commercio ed Enti Locali. →

sfincione palermitano e pizza in teglia

Corso a Caccamo | Livello base | 1 Giorno (8 ore di lezione)

Il percorso formativo, organizzato dalla Massimo Giumento Srl in collaborazione col ristorante -pizzeria "A' Castellana" di Caccamo (PA), offre le conoscenze necessarie per preparare lo Sfincione ...

Il percorso formativo, organizzato dalla Massimo Giumento Srl in collaborazione col ristorante -pizzeria "A' Castellana" di Caccamo (PA), offre le conoscenze necessarie per preparare lo Sfincione Palermitano la Pizza. Agli allievi verranno fornite competenze relative alle tecniche di lavorazione dei prodotti, all’impasto, alla lievitazione fino alla cottura. →

HACCP

Corso A distanza

1 Opinione

• Il meglio del corso
  È fatta molto bene la documentazione scritta perchè è molto chiara.
  
  Da migliorare
  La qualità dei video non è delle migliori. Enrico Galderisi, settembre 2012
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Rivolto a: Responsabile Qualità e Igiene Alimentare Personale Qualificato (che manipola alimenti) Personale non qualificato (che non manipola alimenti).

Rivolto a: Responsabile Qualità e Igiene Alimentare Personale Qualificato (che manipola alimenti) Personale non qualificato (che non manipola alimenti). →

HACCP Ex Libretto Sanitario - aula

Corso intensivo a Padova (a Perarolo Di Vigonza) | Livello base | 1 Giorno (3 ore di lezione)

1 Opinione

• Il meglio del corso
  Ottima comunicazione con l'ente, molto disponibili nel dare informazioni. Tempi brevissimi per avere l'attestato.
  
  Da migliorare
  Non ci sono mancanze da rilevare Federica Meggiorin, novembre 2012
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obiettivo del corso il corso è obbligatorio in sostituzione dei vecchi libretti sanitari, è valido e riconosciuto in tutto italia (tranne momentaneamente nel lazio). il corso ha l'obbiettivo di ...

obiettivo del corso il corso è obbligatorio in sostituzione dei vecchi libretti sanitari, è valido e riconosciuto in tutto italia (tranne momentaneamente nel lazio). il corso ha l'obbiettivo di formare sulle corrette pratiche e procedure, della corretta manipolazione degli alimenti. Rivolto a: il corso di formazione per alimentaristi è rivolto a tutti i lavoratori nel settore della produzione e somministrazione degli alimenti. è obbligatorio per: cuochi, aiuto cuochi, pizzaioli, catering, camerieri, pasticcieri, gelatai, pescivendoli, pastai, macellai, lattiero caseari, macellatori, sezionatori, dolciumi sfusi, 4°gamma, alimentaristi, panificatori, mungitori, baristi, trasportatori di sostanze alimentari sfuse. →

Sab - Abilitante Somministrazione Alimentari e Bevande (ex Rec)

Corso a Varese | 3 Mesi (130 ore di lezione)

Target Services Solutions, ente di formazione accreditato dalla Regione Lombardia, organizza un percorso abilitante all'esercizio dell'attività di vendita e di somministrazione di alimenti e bevande.

Target Services Solutions, ente di formazione accreditato dalla Regione Lombardia, organizza un percorso abilitante all'esercizio dell'attività di vendita e di somministrazione di alimenti e bevande. →

Auditor Interno di Sistemi di Autocontrollo

Corso a Bologna | 16 ore di lezione

Obiettivo del corso: Il corso propone un approfondimento sul tema dell’HACCP in relazione agli aggiornamenti apportati dal pacchetto igiene e dalla evoluzione della normativa relativa ai ...

Obiettivo del corso: Il corso propone un approfondimento sul tema dell’HACCP in relazione agli aggiornamenti apportati dal pacchetto igiene e dalla evoluzione della normativa relativa ai pre-requisiti. L’iniziativa vuole fornire sia strumenti utili per realizzare un sistema HACCP realmente adeguato alla realtà produttiva di riferimento, sia strumenti per verificarne la sua continua efficacia attraverso l’attività di audit. Rivolto a: Dirigenti, consulenti, responsabili qualità, neolaureati. →

Corso Haccp Igiene Alimentare

Corso a Nuoro | 4 ore di lezione

Obiettivo del corso: Il corso haccp - igiene alimentare fornisce una concreta panoramica sulle normative e sulle sanzioni che regolamentano il settore alimentare. Rivolto a: Operatori del settore ...

Obiettivo del corso: Il corso haccp - igiene alimentare fornisce una concreta panoramica sulle normative e sulle sanzioni che regolamentano il settore alimentare. Rivolto a: Operatori del settore alimentare; il corso sostituisce l'ex libretto sanitario. →

HACCP Aggiornamento

Corso a Santa Croce Sull'arno | 1 Giorno (4 ore di lezione)

Obiettivo del corso: I contenuti principali del corso sono rivolti a far conoscere e a poter valutare tutti i pericoli a cui gli alimenti sono esposti e a poter quindi minimizzare e tenere sotto ...

Obiettivo del corso: I contenuti principali del corso sono rivolti a far conoscere e a poter valutare tutti i pericoli a cui gli alimenti sono esposti e a poter quindi minimizzare e tenere sotto controllo i rischi. Rivolto a: tutti gli addetti e responsabili di attività alimentari che devono aggiornare ogni cinque anni, l'attestato HACCP. →

Aggiornamento Nuovo Standard IFS versione 6

Corso a Palermo | 8 ore di lezione

Obiettivo del corso: Dal secondo semestre del 2012 entrerà in vigore la revisione 6 dello Standard IFS (International Food Standard). Questa revisione sostituisce ed annulla a tutti gli effetti la ...

Obiettivo del corso: Dal secondo semestre del 2012 entrerà in vigore la revisione 6 dello Standard IFS (International Food Standard). Questa revisione sostituisce ed annulla a tutti gli effetti la precedente rev. 5 e diventa obbligatoria per tutti gli audit IFS. Il corso permettere ai Consulenti e alle Aziende già certificate di adeguarsi al nuovo Standard. Permettere alle Aziende che desiderano certificarsi per la prima volta di impostare correttamente l’implementazione del nuovo standard. Rivolto a: Quanti operando con posizioni di responsabilità all'interno delle imprese siano interessati alle responsabilità di "Quality Assurance Manager" ; Responsabili del Team HACCP; Imprenditori; Figure aziendali coinvolte nella gestione o controllo di sistemi di gestione o controllo di sistemi di gestione sicurezza alimentare; Consulenti; Liberi professionisti; Laureati/Diplomati interessati ad avviarsi all'attività di consulenza. →

Aggiornamento Nuovo Standard BRC versione 6

Corso a Palermo | 8 ore di lezione

Obiettivo del corso: Permettere ai Consulenti e alle Aziende già certificate di adeguarsi al nuovo Standard.Permettere alle Aziende che desiderano certificarsi per la prima volta di impostare ...

Obiettivo del corso: Permettere ai Consulenti e alle Aziende già certificate di adeguarsi al nuovo Standard.Permettere alle Aziende che desiderano certificarsi per la prima volta di impostare correttamente l’implementazione del nuovo standard. Rivolto a: Quanti operando in posizioni di responsabilità all'interno delle imprese siano interessati alle responsabilità di "Quality Assurance Manager"; Responsabili del Team HACCP; Imprenditori; Figure aziendali coinvolte nella gestione o controllo di sistemi di gestione della sicurezza alimentare; Consulenti; Liberi professionisti; Laureati/Diplomati interessati ad avviarsi alle attività di consulenza. →

Valutatori dei sistemi di Gestione per la Qualità nel settore alimentare - riconosciuto AICQ SICEV 1

Corso a Thiene | 5 Giorni

Obiettivo del corso: Il corso si pone l'obiettivo di fornire ai partecipanti l’addestramento specialistico sulla pianificazione e conduzione degli audit, sulla presentazione dei risultati secondo ...

Obiettivo del corso: Il corso si pone l'obiettivo di fornire ai partecipanti l’addestramento specialistico sulla pianificazione e conduzione degli audit, sulla presentazione dei risultati secondo quanto previsto dalle norme UNI EN ISO 19011. Rivolto a: Il corso, di livello avanzato, è rivolto ai responsabili di assicurazione qualità, ai consulenti di sistemi qualità e a tutte le persone che intendono utilizzare gli audit come strumento per valutare l’efficacia di un sistema qualità. I contenuti formativi del corso ed il relativo esame finale sono riconosciuti ai fini dell’iter di certificazione AICQ-SICEV dei valutatori di sistemi qualità (VSQ). →