-
Tutti
-
Online
-
Filtri
-
Dove
-
Online
-
Tipo di formazione
-
+ Filtri (1)
Corsi Settore alimentare (altro)
- Corso
- Online
- Scegli data
...debba essere formato sulle corrette procedure da applicare nello svolgimento delle proprie mansioni. Successivamente, le varie Regioni hanno stabilito... Impara:: Misure di prevenzione, Misure di autocontrollo, Igiene alimentare...
Food Tech - Corso per "Tecnico Superiore per le Tecnologie di Progettazione e Produzione Alimentare"
- ITS
- Parma
- Ottobre
- 2000h - 2 Anni
...merceologiche e qualitative sulle materie prime da trasformare, sui semilavorati e sui prodotti finiti; • analizzare i parametri qualitativi durante tutte... Impara:: Informatica e tecnologia, Aziende alimentari, Inglese tecnico...
- Corso
- Online
- Livello intermedio
- Scegli data
...a monte della filiera e sul ruolo dei supplier nei principali standard e linee guida ISO. Nella seconda lezione verranno analizzati i criteri per la valutazione... Impara:: Integrità confezioni, Pacchetto igiene, Etichettatura alimentare...
- Qualifica professionale
- Blended a Bolzano
- Scegli data
- 5 Mesi
...gli allievi acquisiranno nozioni sulle materie prime per la preparazione della pizza, le tecniche di cottura, i vari tipi di farcitura e le tecniche... Impara:: Manipolazione degli ingredienti, Conoscenza vari tipi di farina, Tecniche di impasto...
- Corso
- Terni
- 120h
...alberghiero e della ristorazione, che vogliano approfondire le tematiche riguardanti la gastronomia, la scienza dell'alimentazione e le tecniche di cucina... Impara:: Cucina avanzato, Fondamenti di nutrizione...
- Corso
- Milano
- Scegli data
- 16h - 2 Giorni
...E' un Corso specialistico d'approfondimento sulla pasticceria mignon e le monoporzioni che ti permette di apprendere tutte le tecniche di preparazione... Impara:: Pasticceria da banco, Pasta sfoglia, Corso di pasticceria...
- Master
- Casamassima
- Scegli data
- 1500h
...L’obiettivo del master è la valorizzazione delle produzioni agro-alimentari coniugando gli interessi economici con tecniche di produzione moderne e sostenibili... Impara:: Brand management, Food management, Social media...
- Qualifica professionale
- Senigallia
- Scegli data
- 80h - 3 Mesi
...curandone anche la presentazione o proponendo proprie ricette: il suo obiettivo è la soddisfazione del cliente. Negli alberghi, nelle discoteche e in alcuni... Impara:: Bevande analcoliche, Bevande alcoliche, Bar training pratico...
- Corso
- Online
- Scegli data
...Cucina Professionale Italiana Avanzata, per imparare al meglio le ricette italiane; -Cucina Vegana, per avere sempre un asso nella manica con piatti innovativi e salutari... Impara:: Gran chef, Cucina vegana, Tutto cucina...
- Corso
- Romae1 altra sede.
- Milano
- 1 Giorno
...PRESENTAZIONE ANGQ, per venire incontro alle esigenze del settore agroalimentare, ha organizzato il presente corso. Il corso fornirà ai partecipanti...
- Corso
- Piobesi Torinese
- 570h - 5 Mesi
...i prodotti, la mise en place, il linguaggio con il cliente, Sommelier e l’abbinamento cibo-vino, e molto altro ancora. Per conoscere tutti i dettagli... Impara:: Servizio di sala, Manager ristorazione, Mise en place...
- Corso
- Milano
- Scegli data
- 16h - 2 Giorni
...cake design che ti permette di apprendere tecniche di decorazione che renderanno uniche le tue torte E' rivolto ad appassionati anche senza basi di pasticceria... Impara:: Cake design, Decorazione torte, Decorazione dolci...
- Post-diploma / post-qualifica
- Roma
- Scegli data
- 120h - 2 Mesi
...intraprendere la carriera del pasticcere. L’ 80% dei nostri allievi trova un impiego entro sei mesi dalla fine del corso. Trasformare la passione per... Impara:: Torte alla panna, Crema pasticcera, Torta da forno...
- Qualifica professionale
- Senigallia
- Scegli data
- 400h - 5 Mesi
...culinario da presentare e di garantire gli standard di qualità e gusto prefissati, utilizzando tecnologie innovative di manipolazione e conservazione degli alimenti... Impara:: Principi di alimentazione, Laboratorio di cucina, Cuoco professionale...
- Corso
- Roma
- Livello avanzato
- Scegli data
...Perchè anche l’occhio vuole la sua parte! Preparare dolci basici della pasticceria da ristorazione in monoporzioni. Comprendere l’importanza del dessert al piatto... Impara:: Decorazione dolci...
- Corso
- Milano
- Scegli data
- 16h - 2 Giorni
...specialistico d'approfondimento sulla pasticceria vegana che ti permette di apprendere tutte le tecniche di preparazione dei dolci senza l'uso di derivati... Impara:: Dolci naturali, Pasticceria vegana, Dolci senza derivati animali...
- Corso
- Roma
- Livello avanzato
- Scegli data
...del mercato Raggiungere l'eccellenza nel proprio settore ed essere al passo con i tempi A tutti coloro che vogliono approfondire le proprie conoscenze...
- Corso
- Roma
- Livello intermedio
- Scegli data
...Acquisire le competenze dell'arte bianca ed abilità pratiche e operative sulla preparazione dei prodotti da forno. Comprendere e manovrare i processi di impasto... Impara:: Panetteria e pasticceria industriale, Pane internazionale, Qualità degli ingredienti...
- Post-diploma / post-qualifica
- Roma
- Scegli data
- 48h - 12 Giorni
...della tradizione italiana Realizzazione di un gelato con materie prime scelte con cura dove ogni materia prima è la massima espressione di se stessa... Impara:: Tecniche di formazione...
- Corso
- Roma
- Livello base
- Scegli data
...Apprendere le varie tecniche di cottura Padroneggiare l'elaborazione e l'esecuzione di dolci dai più classici a quelli moderni Acquisire il metodo... Impara:: Torte da forno...
- Post-diploma / post-qualifica
- Roma
- Scegli data
- 5 Giorni
...che l’80% dei nostri alunni trova lavoro nei primi sei mesi. Trasformare la passione per la pasticceria in un vero e proprio lavoro Scoprire passo dopo... Impara:: Tecniche di formazione, Pan di spagna, Pasta frolla...
-
Grazie a loro sono entrato nell'azienda dei miei sogni.
← | →
-
Se si vuole crescere umanamente e professionalmente questo è il posto giusto.
← | →
- Master
- Romae12 altre sedi
- Milano, Torino, Bologna, Napoli, Pescara, Bari, Catania, Salerno, Verona, Padova, Firenze ...
- 6 Mesi
...in un contesto nazionale ed internazionale. Se questo percorso formativo ti interessa e ti piacerebbe saperne di più, fai click sul tasto... Impara:: Management aziendale, Food beverage manager, Food management...
...in un contesto nazionale ed internazionale. Se questo percorso formativo ti interessa e ti piacerebbe saperne di più, fai click sul tasto... Impara:: Management aziendale, Food beverage manager, Food management...
-
Grazie a loro sono entrato nell'azienda dei miei sogni.
← | → vedi tutte
-
Se si vuole crescere umanamente e professionalmente questo è il posto giusto.
← | → vedi tutte
- Corso
- Online
- 9 Mesi
...corretti ed a sviluppare conoscenze in ordine al proprio stato di salute ed ai collegati pericoli di trasmissione di malattie attraverso gli alimenti... Impara:: Legislazione alimentare, Somministrazione alimenti e bevande, Operatore settore alimentare...